Дай Откусить
288K subscribers
4.86K photos
1.57K videos
2.27K links
Чем кормить и поить москвичей, сам пробую и вам расскажу

Ем с 4 октября 1992 года

Реклама: @dauotkysit_ads
Автор: @alex_tsakunov

Канал включен в реестр РКН: https://clck.ru/3F7k4K
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Cape — блюдо дня

▪️Гранд-равиоль (4200₽) — огромный равиоль с белыми грибами, в муссе из пармезана, с тертым трюфелем. Порция рассчитана на 4 человек, но я осилил один.

Адрес: Б. Палашевский 2/12
#блюдодня
Осень время пабов

▪️The Black Swan — паб одновременно напоминает антикварный павильон, блошиный рынок, музей, дворец и оранжерею. В нем нет ни одной детали интерьера стаж которой был бы меньше ста лет. В пабе много сортов пива, меню закусок и гриля, а в подвале бочки со старых винокурен с фирменным пивом Black Swan внутри.

▪️Mandy's Apothecary — первый московский проект Irish Pub Company: с длинной барной стойкой и концепцией ирландской аптеки. Эффектный интерьер с китайскими постерами, фарфоровыми вазами, антикварные предметы с блошиных рынков. Коктейли, названия которых написаны иероглифами, поделены на несколько разделов по аптечным рецептам: гомеопатия, эликсиры, антидепрессанты, плацебо и психотропные.

▪️Свинья & Роза — проект от автора концепций «Мария Санта», «Санта Базилия», «Вертели», «Хачапури» и «Одесса-мама». здесь чувствуется любовь к Англии, хорошему пиву и московскому «Спартаку». Ассортимент традиционных элей, джинов, два вида каскового пива. Интерьер с картинами и витражными окнами из Англии, действующий дровяной камин.

▪️Connolly Station — оформление и название паба отсылают к одному из дублинских вокзалов. В интерьере люстры Тиффани — американский антиквариат, календарь «Искусство производства гиннесса». В меню ирландское крафтовое пиво на эксклюзиве, бывают фестивали английских сидров, башня гиннесс.

▪️Sean O’Neill — паб назван в честь одного из первых королей Ирландии. В меню бочковое ирландское, шотландское, чешское и немецкое пиво, в числе которых фирменное одноименное.
Одна из фишек паба мясо на камнях: можно самому приготовить себе мясо или креветки на раскаленном камне.
Тем, кому даже в холодную октябрьскую погоду не хочется сидеть дома, хотим напомнить о проекте наших друзей, Культ Крыш

Ребята организуют лекции в квартире в Котельнической Высотке, откуда в любое время года открывается потрясающий вид, а внутри царит уютная и дружелюбная атмосфера.

В расписании ближайших дней - лекции об архитектуре Ар-Деко и главных трендах современной архитектуры (и не только)

А на случай, если в эти выходные действительно потеплеет, в планах у ребят есть несколько экскурсий - к примеру, на крышу Лужников.

Расписание можно посмотреть в канале проекта или по ссылке
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Sartoria Lamberti — блюдо дня

▪️With love, Mona Lisa (1450₽) — шоколадная пана котта, малиновое мороженое, кули из малины с добавлением розового перца. Картина художника Доминго Салата выполнена из вафельной бумаги.

P.S. При заказе десерта дарят один из 216 лимитированных платков.

Адрес: Тверская 3
#блюдодня
В Питере отгремела гастрономическая премия «Что Где Есть» журнала Собака

Одна из главных интриг — номинация «Лучший ресторан с доставкой от Ultima Яндекс Еды», сервиса доставки из ресторанов авторской кухни. Победил Jerome, оставив позади Goose Goose, Grecco и Smoke BBQ. Награду ему вручала Александра Артюшкина, руководитель управления ресторанного бизнеса Еды.

Jerome – это «Маленькая Италия» в сердце Петербурга. Детище Катерины Яценко (авторитетная сомелье) и Андрея Мусихина (гуру гостеприимства). В меню Italiano vero с современными акцентами.

▪️Стуфато (1190₽) – телячьи щечки, томленные в тосканских травах, с картофельным пюре с трюфелем.

▪️Спагетти алио-олио-пеперончино (650₽) — Классика. Но есть вариант с тунцом и боттаргой для любителей морского привкуса.

▪️Лимонный тарт (650₽) — Для тех, кто мечтает перенестись в Сицилию.
Бутылка вина за 2,5₽, а хачапури по-аджарски за 150₽!

В ресторанной сети Батони решили показать, какой он, настоящий хачапури по-аджарски, а чтобы каждый смог попробовать – сделали его по 150₽. Не забудьте сказать официантам, что вы знаете про это предложение, и приходите в любой день после 17:00.

Ну а какой хачапури и без вина, тем более сейчас в Батони действует спецпредложение «Советские цены на вино» - бутылка красного или белого грузинского вина по цене 2₽ 50 коп., да - это не шутки. Доступно всем гостям каждую пятницу октября с 17:00 и только на первую бутылку в заказе.

Внимание! Спецпредложения действуют только в ресторане Батони на Б. Дорогомиловской, 12а, с 18.10.24 по 3.11.24.