WOULD REVISIT 🤍

Именно так называется список в Яндекс картах, куда я заношу понравившиеся места.
В 2025 году я посетила много заведений, куда хотела бы вернуться (но как правило, побеждает желание попробовать что-то новое).

Представляю вашему вниманию лучшие кафе, в которых я побывала до запуска этого канала.

1. Nothing Fancy - зожный фастфуд с боулами и смузи на Петровском бульваре, а теперь и в Садовых кварталах.

2. Soma - говорят, летом здесь во дворе проходят крутые вечеринки, но я была днем и оценила только интересный минималистичный интерьер.

3. В Zea меня покорила не только камерная атмосфера, но и воздушная интерпретация тирамису.

4. Заглядывала в магазин Edomo ради эстетичной одежды для собачек, а глаз упал на идеальные слойки на витрине кафе.

5. Aina - ресторан современной кухни народов России, где каждое блюдо приятно удивляет.

6. Шикарная греческая кухня в Eva, я была в заведении на Плющихе, но есть и другая точка на Белорусской.

7. В КМ20 лучше всего сидеть на летней веранде на крыше, но ради этой пиццы с лососем я готова вернуться и зимой.

8. Лолита - ресторан с чудесным интерьером, но скудным меню. Хочу дать ему еще один шанс...

9. После посещения Rebecca остались наилучшие впечатления от вкусной итальянской классики в блестяще уютной атмосфере.

Куда мне стоит сходить еще раз, чтобы написать полноценный обзор?

ПУБЛИКА 📚

Богемное заведение на Бауманской (in the middle of nowhere).
На праздниках тут каждый вечер проходят бесплатные кинопоказы Гарри Поттера 🪄

Голубцы, краб, биск (950 руб.) - крабовый фарш в пекинской капусте аль денте с соусом биск на основе бульона из креветок. Вкусно, но мало.

Батат фри с соусом тархун (500 руб.) - хрустящие ломтики батата отлично дополнили голубцы. Майонез с тархуном - интересное сочетание.

Куриный шницель, блючиз, лимон (900 руб.) - огромный кусок куриного филе в хрустящей панировке. Подается с соусом блючиз и кусочком лимона.

Стардаст (900 руб.) - легкий, я бы даже сказала водянистый коктейль на джине. Во вкусе доминирует клюква, заявленные в меню ваниль и шисо не почувствовала.

Диво (900 руб.) - горячий коктейль на роме со сгущеным молоком. Как будто пьешь конфету ромашка.

Маугли (950 руб.) - горячий коктейль на рислинге с персиком и ананасом, но все же ананас преобладает.

Чай гибискус, мята, малина (650 руб.) - больше похоже на компот, но совсем не сладкий.

Брауни (650 руб.) - подается холодным с соусом, напоминающим шоколадное мороженое. Текстура у брауни нежная, плотная, с едва хрустящей корочкой. Сам по себе десерт очень шоколадный, но хорошо подошел под кислый ягодный чай.

ig: publique.cafe
Старая Басманная ул., 18с4