🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی
طرز تهیه غذای شیرگوشت
🔶 مواد لازم:
گوشت گوسفندی تازه ترجیحا
سردرست ، 400 گرم
شیر تازه و محلی گاوی ، 1 تا 2 لیتر جوشیده
نمک طبیعی دریا ، به مقدا لازم
✍ طرز تهیه:
گوشت را به صورت قطعات بسیار کوچک خرد کنید و خوب بشورید و داخل قابلمه سنگی بریزید.
مقداری شیر اضافه کنید تا روی گوشت را بگیرد.
شعله را بسیار کم روشن کنید و شعله پخش کن را روی آن قرار دهید و اجازه دهید تا بجوشد.
زمانی که به جوش آمد و کف روی آن از بین رفت، درب قابلمه را بگذارید تا پخته شود.
گاهی غذا را هم بزنید تا گوشت های ته نشین شده به ته ظرف نچسبد.
هر یک ساعت یکبار مقداری شیر اضافه کنید و این کار را تا زمانی انجام دهید که گوشت کاملا پخته و نرم شود.
در آخر نمک دریا اضافه کنید و پس از پنج دقیقه غذا آماده است.
شاید پخت این غذا به حدود 4-5 ساعت زمان نیاز داشته باشد.
پس از اینکه غذا آماده شد می‌توانید مانند آبگوشت در آن نان خرد کنید و میل کنید.
✅ نکته: اگر با طعم غذا مشکل دارید، می‌توانید یک پیاز متوسط رو پوست بکنید و از ابتدا داخل غذا بیندازید و پس از دوست ساعت آن را در بیاورید و دور بیندازید.
✅ نکته: با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد ببُرد زیر غذا حتما باید بسیار کم باشد.
✅ نکته: بهترین شیر این است که از گاو زرد محلی ایرانی تهیه شده باشد.
اما اگر شیر با کیفیت در دسترش ندارید می‌توانید حدود 4 قاشق سرشیر همراه شیر به غذا اضافه کنید.
✅ نکته: بهترین نان، نانی است که در تنور خشک شده باشد.
✅ نکته: در پخت این غذا به هیچ وجه از آب و روغن و رب و چیزهای ترش مزه مانند سرکه و آب لیمو و... استفاده نکنید.
✅ نکته: این غذا را حداقل دو وعده در طول هفته در شام یا صبحانه میل کنید.
✅ نکته: کسانی که در خوردن مشکل دارند می‌توانند آن را له کرده سپس میل کنند.
#شیرگوشت 🥩 🥛
#شیر #گوشت
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
طرز تهیه غذای شیرگوشت
🔶 مواد لازم:
گوشت گوسفندی تازه ترجیحا
سردرست ، 400 گرم
شیر تازه و محلی گاوی ، 1 تا 2 لیتر جوشیده
نمک طبیعی دریا ، به مقدا لازم
✍ طرز تهیه:
گوشت را به صورت قطعات بسیار کوچک خرد کنید و خوب بشورید و داخل قابلمه سنگی بریزید.
مقداری شیر اضافه کنید تا روی گوشت را بگیرد.
شعله را بسیار کم روشن کنید و شعله پخش کن را روی آن قرار دهید و اجازه دهید تا بجوشد.
زمانی که به جوش آمد و کف روی آن از بین رفت، درب قابلمه را بگذارید تا پخته شود.
گاهی غذا را هم بزنید تا گوشت های ته نشین شده به ته ظرف نچسبد.
هر یک ساعت یکبار مقداری شیر اضافه کنید و این کار را تا زمانی انجام دهید که گوشت کاملا پخته و نرم شود.
در آخر نمک دریا اضافه کنید و پس از پنج دقیقه غذا آماده است.
شاید پخت این غذا به حدود 4-5 ساعت زمان نیاز داشته باشد.
پس از اینکه غذا آماده شد می‌توانید مانند آبگوشت در آن نان خرد کنید و میل کنید.
✅ نکته: اگر با طعم غذا مشکل دارید، می‌توانید یک پیاز متوسط رو پوست بکنید و از ابتدا داخل غذا بیندازید و پس از دوست ساعت آن را در بیاورید و دور بیندازید.
✅ نکته: با توجه به این که شیر مانند آب نیست و امکان دارد ببُرد زیر غذا حتما باید بسیار کم باشد.
✅ نکته: بهترین شیر این است که از گاو زرد محلی ایرانی تهیه شده باشد.
اما اگر شیر با کیفیت در دسترش ندارید می‌توانید حدود 4 قاشق سرشیر همراه شیر به غذا اضافه کنید.
✅ نکته: بهترین نان، نانی است که در تنور خشک شده باشد.
✅ نکته: در پخت این غذا به هیچ وجه از آب و روغن و رب و چیزهای ترش مزه مانند سرکه و آب لیمو و... استفاده نکنید.
✅ نکته: این غذا را حداقل دو وعده در طول هفته در شام یا صبحانه میل کنید.
✅ نکته: کسانی که در خوردن مشکل دارند می‌توانند آن را له کرده سپس میل کنند.
#شیرگوشت 🥩 🥛
#شیر #گوشت
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
Telegram
attach 📎
#سلسله_احادیث_پزشکی
🔷🔸 غذای مورد علاقه پیامبر (ص) و ائمه (ع)
🔺 قسمت اول :
راوی گفت من حج به جا آوردم و جمعی از دوستان با ما همراهی می کردند. وارد مدینه شدم. یک مکانی را برای ما آماده کردند و ما آنجا فرود آمدیم. امام کاظم (ع) سوار بر یک مرکب مشکی بودند و با دوستان و اصحابشان بر ما وارد شدند. حضرت سفارش فرموده بودند که غذایی برای دوستان تهیه کنند.
بین دو تا نخل امام فرود آمدند و پیاده شدند. تشتی آوردند و جلوی ما گرفتند. امام اول دست خودشان را شستند و از سمت راست خودشان شروع کردند تا آخرین نفر هم شستند و بعد سمت چپ هم شروع کردند و تا آخرین نفر هم دستشان را شستند.
🔹غذا را آوردند و جلوی آنها گذاشتند. امام غذایشان را با #نمک آغاز کردند و فرمودند: نام خدا را بر زبان بیاورید و غذا را شروع کنید و حضرت مقداری #سرکه هم خوردند.
🔸یک #کتف_بریان_شده آوردند بعد فرمودند: این غذایی بود که پیامبر(ص) دوست می‌داشت.
🔸وقتی وارد منزل بعدی می شوند امام سفارش میدهند که #روغن_زیتون_و_سرکه بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که فاطمه زهرا (س) دوست میداشتند.
🔸وقتی وارد منزل بعدی شدند حضرت سفارش می دهند که غذای #سكباج (غذایی است که با سرکه و زعفران و گوشت درست می‌شود) بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امیرالمومنین (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که شدند، حضرت سفارش دادند که #گوشت_بریان_شده‌ای که داخل آن #بادمجان بود تهیه کنند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام حسن مجتبی (ع) خیلی دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش می دهند که برای دوستان #شیر_ترش (ماست یا دوغ ترش) که داخل آن نان تليت شده باشد بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام حسین (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که شدند، امام کاظم سفارش می دهند که #دنده_های_گوسفند به صورت آبگوشتی تهیه شود. امام کاظم(ع) فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام سجاد دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش میدهند که #نان_و_پنیر_و_زیره بیاورند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام باقر (ع) دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش میدهند که #نیمرو بیاورند، ظرفی که داخل آن تخم مرغ برشته شده بود آوردند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام جعفر صادق (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که می‌شوند ، امام سفارش میدهند که #حلوا تهیه کنند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید چرا که حلوا غذایی است که من دوست دارم.
🔹بعد از آن سفره را جمع کردند و یک نفر شروع کرد به جمع کردن خرده های نان که از سفره باقی مانده بود و فوت کردن و خوردن آنها. امام فرمودند: این ادب مربوط به خانه هاست و در این مکان این غذا، غذای پرندگان است . سپس خلال دندان آوردند. فرمودند: از آداب خلال این است که زبان را بعد از غذا در دهان بچرخانید و آنچه را از غذا جمع شد بخورید و آنچه را به زبان نیامده و بین دندان ها باقی مانده است با خلال جدا کنید و بیرون بریزید. دوباره تشت و آب آوردند و این بار از سمت چپ شروع کردند و دست همه را تا آخر شستند.
🔅 منبع :
📚 وسائل الشيعة، ج25، ص34
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)، ج63، ص421
📚 مکارم الأخلاق، ج۱، ص۱۴۴
ادامه داد ...
___________________
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
🔷🔸 غذای مورد علاقه پیامبر (ص) و ائمه (ع)
🔺 قسمت اول :
راوی گفت من حج به جا آوردم و جمعی از دوستان با ما همراهی می کردند. وارد مدینه شدم. یک مکانی را برای ما آماده کردند و ما آنجا فرود آمدیم. امام کاظم (ع) سوار بر یک مرکب مشکی بودند و با دوستان و اصحابشان بر ما وارد شدند. حضرت سفارش فرموده بودند که غذایی برای دوستان تهیه کنند.
بین دو تا نخل امام فرود آمدند و پیاده شدند. تشتی آوردند و جلوی ما گرفتند. امام اول دست خودشان را شستند و از سمت راست خودشان شروع کردند تا آخرین نفر هم شستند و بعد سمت چپ هم شروع کردند و تا آخرین نفر هم دستشان را شستند.
🔹غذا را آوردند و جلوی آنها گذاشتند. امام غذایشان را با #نمک آغاز کردند و فرمودند: نام خدا را بر زبان بیاورید و غذا را شروع کنید و حضرت مقداری #سرکه هم خوردند.
🔸یک #کتف_بریان_شده آوردند بعد فرمودند: این غذایی بود که پیامبر(ص) دوست می‌داشت.
🔸وقتی وارد منزل بعدی می شوند امام سفارش میدهند که #روغن_زیتون_و_سرکه بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که فاطمه زهرا (س) دوست میداشتند.
🔸وقتی وارد منزل بعدی شدند حضرت سفارش می دهند که غذای #سكباج (غذایی است که با سرکه و زعفران و گوشت درست می‌شود) بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امیرالمومنین (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که شدند، حضرت سفارش دادند که #گوشت_بریان_شده‌ای که داخل آن #بادمجان بود تهیه کنند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام حسن مجتبی (ع) خیلی دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش می دهند که برای دوستان #شیر_ترش (ماست یا دوغ ترش) که داخل آن نان تليت شده باشد بیاورند. امام کاظم فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام حسین (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که شدند، امام کاظم سفارش می دهند که #دنده_های_گوسفند به صورت آبگوشتی تهیه شود. امام کاظم(ع) فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذا را امام سجاد دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش میدهند که #نان_و_پنیر_و_زیره بیاورند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام باقر (ع) دوست میداشتند.
🔸در منزل بعدی امام سفارش میدهند که #نیمرو بیاورند، ظرفی که داخل آن تخم مرغ برشته شده بود آوردند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید. این غذایی بود که امام جعفر صادق (ع) دوست میداشتند.
🔸وارد منزل بعدی که می‌شوند ، امام سفارش میدهند که #حلوا تهیه کنند. بعد فرمودند: به نام خدا بگویید و غذا را بخورید چرا که حلوا غذایی است که من دوست دارم.
🔹بعد از آن سفره را جمع کردند و یک نفر شروع کرد به جمع کردن خرده های نان که از سفره باقی مانده بود و فوت کردن و خوردن آنها. امام فرمودند: این ادب مربوط به خانه هاست و در این مکان این غذا، غذای پرندگان است . سپس خلال دندان آوردند. فرمودند: از آداب خلال این است که زبان را بعد از غذا در دهان بچرخانید و آنچه را از غذا جمع شد بخورید و آنچه را به زبان نیامده و بین دندان ها باقی مانده است با خلال جدا کنید و بیرون بریزید. دوباره تشت و آب آوردند و این بار از سمت چپ شروع کردند و دست همه را تا آخر شستند.
🔅 منبع :
📚 وسائل الشيعة، ج25، ص34
📚 بحار الأنوار (ط - بيروت)، ج63، ص421
📚 مکارم الأخلاق، ج۱، ص۱۴۴
ادامه داد ...
___________________
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
Telegram
attach 📎
#سلسله_احادیث_پزشکی
🥩 بهترین گوشت از دیدگاه ائمه 🥩
شخصی به خدمت امام رضا (ع) عرض کرد:
اهل بیت ما گوشت گوسفند نمی‌خوردند و می‌گویند که سودا را به حرکت می‌آورد و از آن دردسر و دردهای دیگر به هم می‌رسد.
حضرت فرمود:
اگر خدای عزّوجلّ گوشتی بهتر از گوشت گوسفند می‌دانست، فدای اسماعیل را گوسفند قرار نمی‌داد.
#گوشت_گوسفند 🐑
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
🥩 بهترین گوشت از دیدگاه ائمه 🥩
شخصی به خدمت امام رضا (ع) عرض کرد:
اهل بیت ما گوشت گوسفند نمی‌خوردند و می‌گویند که سودا را به حرکت می‌آورد و از آن دردسر و دردهای دیگر به هم می‌رسد.
حضرت فرمود:
اگر خدای عزّوجلّ گوشتی بهتر از گوشت گوسفند می‌دانست، فدای اسماعیل را گوسفند قرار نمی‌داد.
#گوشت_گوسفند 🐑
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی
✅ بهترین غذای دنیا
🔶🔸یک غذایی ولایی !🔸🔶
🔸بهترین غذایی که اهل دنیا و اهل بهشت که از آن استفاده می‌کنند گوشت است.
در روایتی از رسول خدا(ص) آمده:
👈سروَر و آقایِ غذاهای اهل دنیا و آخرت، گوشت و سپس برنج است.
📚 عیون أخبار الرضا علیه السلام،ج2،ص35
📚 مكارم الأخلاق،ج1،ص335
📚 بحار الأنوار،ج63،ص58
🔸از طرفی برنج که پس از گوشت، بهترین غذاهای دنیا و آخرت است،اولین دانه ای است که به یگانگی خداوند و نبوت پیامبر(ص) و ولایت امیرالمومنین علی(ع) شهادت داد و ایمان آورد. چنانچه رسول خدا(ص) می‌فرمایند:
👈نخستین دانه‌ای که به یگانگی خدا، پیامبریِ من، وصایت برادرم علی و به بهشت برای امّت یکتاپرست من، اقرار کرد، برنج بود... هر چیزی که از زمین می‌روید در آن بیماری و درمان است مگر برنج که در آن درمان است و بیماری در آن نیست... اگر برنج مرد بود همانا مرد بردبار و باوقار می‌بود... برنج سیر را گرسنه و گرسنه را سیر می‌کند.
📚 الدعوات (للراوندي)،ص150
📚 بحار الأنوار،63ج،ص262
🔸اولین گیاهی هم که به توحید و نبوت و ولایت شهادت داد و ایمان آورد بادمجان بود.
در روایتی از رسول خدا (ص) آمده:
👈بادنجان بخورید زیرا درخت آن را در بهشت دیدم که برای خداوند به حق شهادت داده و بر من به نبوت و بر علی(ع) به ولایت شهادت داده و هرکس آن‌را بخورد با این اعتقاد که موجب بیماری است،بیماری خواهد شد و هرکس آن‌را بخورد با این اعتقاد که دارو است،دارو خواهد شد.
📚 مكارم الأخلاق،ص184
📚 بحار الأنوار،ج63،ص223
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430
و در روایت دیگر آمده است:
👈بادمجان بخورید و زیاد هم بخورید زیرا اولین درختی است که به خداوند ایمان آورد.
📚 مكارم الأخلاق،ص184
📚 بحار الأنوار،ج63،ص223
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430
🔶🔹از طرفی انار نیز میوه‌ای بهشتی است و در انار شیرین هیچ ضرری وجود ندارد و خوردن آن باعث نورانیت قلب و رفع وسوسه شیطان می‌شود و هرکس شیطان در اون کمتر وسوسه کند کمتر گناه می‌کند و هرکس کمتر گناه کند از اهل بهشت خواهد بود.
✅👈با توجه به مواردی که ذکر شد، می‌توان خورشتی با گوشت و بادمجان و انار درست کرد و همراه برنج میل کرد.
بعید نیست این غذا ایمان انسان را تقویت کند چون بهترین خوراکی ها در آن جمع شده و برنج و بادمجان که ولایت را پذیرفتند.
👌شایسته است این غذا، غذای مجالس ذکر و اهل بیت(ع) باشد.
امام کاظم (ع):
👈بر شما باد خوردن انار. زیرا نیست دانه‌ای از آن که درون معده قرار گیرد، مگر اینکه درون انسان را نورانی می‌کند و شیطان وسوسه را خاموش (زمین‌گیر) می‌کند.
📚 المحاسن،ج2،ص539
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص154
📚 بحار الأنوار،63ج،ص163
✍ طرز تهیه:
🔹بادمجان 6 عدد
🔹پیاز نسبتا بزرگ 2 عدد
🔹رب انار شیرین 2تا 3 قاشق غذاخوری
🔹گوشت خورشتی گوسفندی 500 گرم
🔹روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
🔹نمک، فلفل و زعفران دم کرده به میزان لازم
پیاز را خرد و ریز کنید.
یک قابلمه روی حرارت قرار دهید و داخل آن روغن بریزید.
وقتی روغن داغ شد پیاز را تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
در صورت تمایل می‌توانید در این مرحله سیر هم تفت داده و با پیاز مخلوط کنید.
حال فلفل را اضافه کنید.
گوشت گوسفند را در قابلمه بریزید و با پیازها تفت دهید.
هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد، آب را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید.
اجازه دهید گوشت به مدت حدوداً دو ساعت با حرارت ملایم بپزد.
در حالی که گوشت می‌پزد، بادمجان ها را بشویید و پوست بگیرید.
سپس به شکل دلخواه برش بزنید.
مقداری روغن در ماهیتابه دیگری بریزید و بادمجان ها را سرخ کنید.
بادمجان ها نباید زیاد از حد نرم شده و نباید خیلی تیره شوند.
همین که کمی طلایی مایل به قهوه ای شدند، آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و روی یک پارجه پنبه ای بگذارید تا روغن آن کمی گرفته شود.
زمانی که گوشت تقریبا آماده شد، می‌توانید رب انار را به آن اضافه کنید.
کمی نمک و زعفران در خورشت بریزید و بعد بادمجان های سرخ شده را به آن بیافزایید.
اگر آب خورشت خیلی کم باشد می‌توانید اضافه کنید.
درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید خورشت بادمجان نیم ساعت دیگر بپزد.
خورشت را در ظرف سرو بکشید و به همراه پلو که با برنج سالم و طبیعی تهیه شده است، میل کنید.
⚠️ نکته: در این خورشت در فصل انار می‌توانید به جای رب انار، دو لیوان آب انار اضافه کنید.
همچنین اضافه کردن یک لیوان دانه انار نیز باعث طعم بهتر و خاصیت بیشتر این غذای می‌شود.
⚠️ نکته: این غذا با چرخ کرده گوشت گوسفند نیز قابل تهیه می‌باشد.
⚠️ نکته: می‌توانید گوشت و پیاز را به جای تفت دادن با روغن، از ابتدا با مقداری آب بپزید.
#گوشت 🥩 #برنج 🍚
#بادمجان 🍆 #زیتون 🫒
#آشپزی_اسلامی #انار
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
@daroo100
✅ بهترین غذای دنیا
🔶🔸یک غذایی ولایی !🔸🔶
🔸بهترین غذایی که اهل دنیا و اهل بهشت که از آن استفاده می‌کنند گوشت است.
در روایتی از رسول خدا(ص) آمده:
👈سروَر و آقایِ غذاهای اهل دنیا و آخرت، گوشت و سپس برنج است.
📚 عیون أخبار الرضا علیه السلام،ج2،ص35
📚 مكارم الأخلاق،ج1،ص335
📚 بحار الأنوار،ج63،ص58
🔸از طرفی برنج که پس از گوشت، بهترین غذاهای دنیا و آخرت است،اولین دانه ای است که به یگانگی خداوند و نبوت پیامبر(ص) و ولایت امیرالمومنین علی(ع) شهادت داد و ایمان آورد. چنانچه رسول خدا(ص) می‌فرمایند:
👈نخستین دانه‌ای که به یگانگی خدا، پیامبریِ من، وصایت برادرم علی و به بهشت برای امّت یکتاپرست من، اقرار کرد، برنج بود... هر چیزی که از زمین می‌روید در آن بیماری و درمان است مگر برنج که در آن درمان است و بیماری در آن نیست... اگر برنج مرد بود همانا مرد بردبار و باوقار می‌بود... برنج سیر را گرسنه و گرسنه را سیر می‌کند.
📚 الدعوات (للراوندي)،ص150
📚 بحار الأنوار،63ج،ص262
🔸اولین گیاهی هم که به توحید و نبوت و ولایت شهادت داد و ایمان آورد بادمجان بود.
در روایتی از رسول خدا (ص) آمده:
👈بادنجان بخورید زیرا درخت آن را در بهشت دیدم که برای خداوند به حق شهادت داده و بر من به نبوت و بر علی(ع) به ولایت شهادت داده و هرکس آن‌را بخورد با این اعتقاد که موجب بیماری است،بیماری خواهد شد و هرکس آن‌را بخورد با این اعتقاد که دارو است،دارو خواهد شد.
📚 مكارم الأخلاق،ص184
📚 بحار الأنوار،ج63،ص223
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430
و در روایت دیگر آمده است:
👈بادمجان بخورید و زیاد هم بخورید زیرا اولین درختی است که به خداوند ایمان آورد.
📚 مكارم الأخلاق،ص184
📚 بحار الأنوار،ج63،ص223
📚 مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل،ج16،ص430
🔶🔹از طرفی انار نیز میوه‌ای بهشتی است و در انار شیرین هیچ ضرری وجود ندارد و خوردن آن باعث نورانیت قلب و رفع وسوسه شیطان می‌شود و هرکس شیطان در اون کمتر وسوسه کند کمتر گناه می‌کند و هرکس کمتر گناه کند از اهل بهشت خواهد بود.
✅👈با توجه به مواردی که ذکر شد، می‌توان خورشتی با گوشت و بادمجان و انار درست کرد و همراه برنج میل کرد.
بعید نیست این غذا ایمان انسان را تقویت کند چون بهترین خوراکی ها در آن جمع شده و برنج و بادمجان که ولایت را پذیرفتند.
👌شایسته است این غذا، غذای مجالس ذکر و اهل بیت(ع) باشد.
امام کاظم (ع):
👈بر شما باد خوردن انار. زیرا نیست دانه‌ای از آن که درون معده قرار گیرد، مگر اینکه درون انسان را نورانی می‌کند و شیطان وسوسه را خاموش (زمین‌گیر) می‌کند.
📚 المحاسن،ج2،ص539
📚 وسائل الشيعة،ج25،ص154
📚 بحار الأنوار،63ج،ص163
✍ طرز تهیه:
🔹بادمجان 6 عدد
🔹پیاز نسبتا بزرگ 2 عدد
🔹رب انار شیرین 2تا 3 قاشق غذاخوری
🔹گوشت خورشتی گوسفندی 500 گرم
🔹روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری
🔹نمک، فلفل و زعفران دم کرده به میزان لازم
پیاز را خرد و ریز کنید.
یک قابلمه روی حرارت قرار دهید و داخل آن روغن بریزید.
وقتی روغن داغ شد پیاز را تفت دهید تا طلایی رنگ شود.
در صورت تمایل می‌توانید در این مرحله سیر هم تفت داده و با پیاز مخلوط کنید.
حال فلفل را اضافه کنید.
گوشت گوسفند را در قابلمه بریزید و با پیازها تفت دهید.
هنگامی که رنگ گوشت تغییر کرد، آب را اضافه کنید و درب قابلمه را بگذارید.
اجازه دهید گوشت به مدت حدوداً دو ساعت با حرارت ملایم بپزد.
در حالی که گوشت می‌پزد، بادمجان ها را بشویید و پوست بگیرید.
سپس به شکل دلخواه برش بزنید.
مقداری روغن در ماهیتابه دیگری بریزید و بادمجان ها را سرخ کنید.
بادمجان ها نباید زیاد از حد نرم شده و نباید خیلی تیره شوند.
همین که کمی طلایی مایل به قهوه ای شدند، آن ها را از ماهیتابه خارج کرده و روی یک پارجه پنبه ای بگذارید تا روغن آن کمی گرفته شود.
زمانی که گوشت تقریبا آماده شد، می‌توانید رب انار را به آن اضافه کنید.
کمی نمک و زعفران در خورشت بریزید و بعد بادمجان های سرخ شده را به آن بیافزایید.
اگر آب خورشت خیلی کم باشد می‌توانید اضافه کنید.
درب قابلمه را بگذارید و صبر کنید خورشت بادمجان نیم ساعت دیگر بپزد.
خورشت را در ظرف سرو بکشید و به همراه پلو که با برنج سالم و طبیعی تهیه شده است، میل کنید.
⚠️ نکته: در این خورشت در فصل انار می‌توانید به جای رب انار، دو لیوان آب انار اضافه کنید.
همچنین اضافه کردن یک لیوان دانه انار نیز باعث طعم بهتر و خاصیت بیشتر این غذای می‌شود.
⚠️ نکته: این غذا با چرخ کرده گوشت گوسفند نیز قابل تهیه می‌باشد.
⚠️ نکته: می‌توانید گوشت و پیاز را به جای تفت دادن با روغن، از ابتدا با مقداری آب بپزید.
#گوشت 🥩 #برنج 🍚
#بادمجان 🍆 #زیتون 🫒
#آشپزی_اسلامی #انار
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
@daroo100
Telegram
attach 📎
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜ امام صادق علیه‌السلام:
«من أصابه ضعف في قلبه أو بدنه فلیأکل لحم الضأن باللبن ، فإنه یخرج من أوصاله کل داء و غائلة ، و یقوي جسمه و یشد لثته.»
🥩 🥛 کسی که مبتلا به ضعف قلب یا ضعف بدن شد گوشت با شیر بخورد.
📚 منبع: المحاسن، البرقي، ابو جعفر، ج۲، ص۴۶۸
#گوشت #گوشت_با_شیر
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
⚜ امام صادق علیه‌السلام:
«من أصابه ضعف في قلبه أو بدنه فلیأکل لحم الضأن باللبن ، فإنه یخرج من أوصاله کل داء و غائلة ، و یقوي جسمه و یشد لثته.»
🥩 🥛 کسی که مبتلا به ضعف قلب یا ضعف بدن شد گوشت با شیر بخورد.
📚 منبع: المحاسن، البرقي، ابو جعفر، ج۲، ص۴۶۸
#گوشت #گوشت_با_شیر
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
🟢 رسول خدا صلی الله علیه و آله:
لا تَقْطَعُوا اللَّحْمَ بِالسِّكِّينِ عَلَى الْخِوَانِ فَإِنَّهُ مِنْ صُنْعِ الْأَعَاجِمِ وَ انْهَشُوهُ نَهْشاً فَإِنَّهُ أَهْنَأُ وَ أَمْرَأ
گوشت را با چاقو سر سفره قطعه نکنید زیرا کار اجنبی ها است و گوشت را با دست بخورید زیرا بهتر خوش تر و بهتر هضم می‌شود.
📚 منبع: طب النبی، مستغفری، ص۲۴
#گوشت #چاقو 🥩 🔪
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
🟢 رسول خدا صلی الله علیه و آله:
لا تَقْطَعُوا اللَّحْمَ بِالسِّكِّينِ عَلَى الْخِوَانِ فَإِنَّهُ مِنْ صُنْعِ الْأَعَاجِمِ وَ انْهَشُوهُ نَهْشاً فَإِنَّهُ أَهْنَأُ وَ أَمْرَأ
گوشت را با چاقو سر سفره قطعه نکنید زیرا کار اجنبی ها است و گوشت را با دست بخورید زیرا بهتر خوش تر و بهتر هضم می‌شود.
📚 منبع: طب النبی، مستغفری، ص۲۴
#گوشت #چاقو 🥩 🔪
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🥣👨🏻🍳🔪 #آشپزی
#سلسله_احادیث_پزشکی
روش تهیه غذای شیر و گوشت
⚠️ استفاده کردن از ادویه جات اشکالی ندارد
#شیر 🥛 #گوشت 🥩
#آشپزی_اسلامی
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
روش تهیه غذای شیر و گوشت
⚠️ استفاده کردن از ادویه جات اشکالی ندارد
#شیر 🥛 #گوشت 🥩
#آشپزی_اسلامی
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
🟢 پیامبر خدا صلی الله علیه و آله:
سید غذاهای بهشت گوشت است.
📚 منبع: المحاسن، ج۲، ص۴۶۰
#گوشت 🥩🥩
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
🟢 پیامبر خدا صلی الله علیه و آله:
سید غذاهای بهشت گوشت است.
📚 منبع: المحاسن، ج۲، ص۴۶۰
#گوشت 🥩🥩
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
❇️ پیامبر خدا صلی الله علیه و آله:
«اللحم و اللبن ینبتان اللحم و یشدان العظام ، و اللحم یزید في السمع و البصر.»
🥩 🥛 گوشت و شیر، گوشت می‌رویانند و استخوانها را استحکام می‌بخشند؛ و گوشت، شنوایی و بینایی را افزون می‌کند.
📚 منبع: دعائم الاسلام، ج۲، ص۱۴۵، ح۵۱۱
بحارالأنوار، ج۶۶، ص۷۶، ح۷۳
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۱، ص۵۶۴
#گوشت 🥩 #شیر 🥛
#استخوان 🦴
#شنوایی 👂🏻 #بینایی 👁
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
❇️ پیامبر خدا صلی الله علیه و آله:
«اللحم و اللبن ینبتان اللحم و یشدان العظام ، و اللحم یزید في السمع و البصر.»
🥩 🥛 گوشت و شیر، گوشت می‌رویانند و استخوانها را استحکام می‌بخشند؛ و گوشت، شنوایی و بینایی را افزون می‌کند.
📚 منبع: دعائم الاسلام، ج۲، ص۱۴۵، ح۵۱۱
بحارالأنوار، ج۶۶، ص۷۶، ح۷۳
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۱، ص۵۶۴
#گوشت 🥩 #شیر 🥛
#استخوان 🦴
#شنوایی 👂🏻 #بینایی 👁
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜ امام صادق علیه السلام:
«کلوا اللحم في کل أسبوع ، و لا تعودوه أنفسکم و أولادکم ؛ فإن له ضراوة کضراوة الخمر ، و لا تمنعوهم فوق الأربعین یوما ، فإنه یسيء أخلاقهم»
در هر هفته، یک بار گوشت بخورید و خود و فرزندانتان را بدان عادت ندهید؛ زیرا موجب اعتیادی همچون اعتیاد به شراب می‌گردد.
نیز آنان را بیش از چهل روز، از آن محروم مدارید، چرا که آنان را بدخوی می‌کند.
📚 منبع: الأصول الستة عشر، ص۱۲ عن زید الزراد.
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۱۲۸
#اعتیاد #گوشت 🥩
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
⚜ امام صادق علیه السلام:
«کلوا اللحم في کل أسبوع ، و لا تعودوه أنفسکم و أولادکم ؛ فإن له ضراوة کضراوة الخمر ، و لا تمنعوهم فوق الأربعین یوما ، فإنه یسيء أخلاقهم»
در هر هفته، یک بار گوشت بخورید و خود و فرزندانتان را بدان عادت ندهید؛ زیرا موجب اعتیادی همچون اعتیاد به شراب می‌گردد.
نیز آنان را بیش از چهل روز، از آن محروم مدارید، چرا که آنان را بدخوی می‌کند.
📚 منبع: الأصول الستة عشر، ص۱۲ عن زید الزراد.
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۱۲۸
#اعتیاد #گوشت 🥩
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜ أمیرالمومنین امام علی علیه السلام:
«کان أحب الشاة إلی النبي (ص) الذراع»
دوست داشتنی ترین عضو گوسفند برای پیامبر (ص)، سردست بود.
📚 منبع : التاریخ الکبیر، ج۶، ص۳۹۱
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۱۱۸
#گوشت 🥩 🐑 #گوسفند
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
⚜ أمیرالمومنین امام علی علیه السلام:
«کان أحب الشاة إلی النبي (ص) الذراع»
دوست داشتنی ترین عضو گوسفند برای پیامبر (ص)، سردست بود.
📚 منبع : التاریخ الکبیر، ج۶، ص۳۹۱
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۱۱۸
#گوشت 🥩 🐑 #گوسفند
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜ امام رضا علیه السلام:
«أکل اللحم النيء یورث الدود في البطن.»
خوردن گوشت خام، در شکم، کرم پدید می‌آورد.
📚 منبع : طب الإمام الرضا (ع) ص۲۸
بحارالأنوار، ج۶۲، ص۳۲۱
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۱۲۶
#گوشت_خام
#گوشت 🥩 #کرم 🐛
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
⚜ امام رضا علیه السلام:
«أکل اللحم النيء یورث الدود في البطن.»
خوردن گوشت خام، در شکم، کرم پدید می‌آورد.
📚 منبع : طب الإمام الرضا (ع) ص۲۸
بحارالأنوار، ج۶۲، ص۳۲۱
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۱۲۶
#گوشت_خام
#گوشت 🥩 #کرم 🐛
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#سلسله_احادیث_پزشکی
💫 امام صادق علیه السلام:
«الغبیراء لحمه ینبت اللحم، و عظمه ینبت العظم، و جلده ینبت الجلد، ومع ذلك ؛ فإنه یسخن الکلیتین ، ویدبغ المعدة ، و هو أمان من البواسیر و التفتیر ، ویقوي الساقین ، ویقمع عرق الجذام.»
سنجد گوشتش گوشت می‌رویاند، استخوانش استخوان را رشد می‌دهد و پوستش پوست را می پرورد. علاوه بر این، سنجد، کلیه ها را گرم می‌کند، معده را پاک می‌سازد، مایه ایمنی از بواسیر و قطع شدن ادرار است، ساق پا را قوی و رگ جذام را به کلی قطع می‌نماید.
📚 منبع : الکافی، ج۶ ، ص۳۶۱ ، ح۱ .
دانشنامه احادیث پزشکی، ج ۲، ص۴۱۴
#سنجد #گوشت #پوست
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
💫 امام صادق علیه السلام:
«الغبیراء لحمه ینبت اللحم، و عظمه ینبت العظم، و جلده ینبت الجلد، ومع ذلك ؛ فإنه یسخن الکلیتین ، ویدبغ المعدة ، و هو أمان من البواسیر و التفتیر ، ویقوي الساقین ، ویقمع عرق الجذام.»
سنجد گوشتش گوشت می‌رویاند، استخوانش استخوان را رشد می‌دهد و پوستش پوست را می پرورد. علاوه بر این، سنجد، کلیه ها را گرم می‌کند، معده را پاک می‌سازد، مایه ایمنی از بواسیر و قطع شدن ادرار است، ساق پا را قوی و رگ جذام را به کلی قطع می‌نماید.
📚 منبع : الکافی، ج۶ ، ص۳۶۱ ، ح۱ .
دانشنامه احادیث پزشکی، ج ۲، ص۴۱۴
#سنجد #گوشت #پوست
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
خواص غذای شیر و گوشت
💠 رسول الله صلی الله علیه و آله:
«شَكَا نُوحٌ (ع) إِلَى رَبِّهِ عَزَّ وَ جَلَّ ضَعْفَ بَدَنِهِ فَأَوْحَى اللَّهُ تَعَالَى إِلَيْهِ أَنِ اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَكُلْهَا فَإِنِّي جَعَلْتُ الْقُوَّةَ وَ الْبَرَكَةَ فِيهِمَا.»
حضرت نوح (ع) به خداوند از ضعف بدن شکایت کرد. خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و بخور زیرا نیرو و برکت را در این دو قرار دادم.
📚 منبع: طب الائمه، ابن سابور الزیات، ص۶۴
الفصول المهمة في أصول الأئمة،ج۳، ص۱۶۸
بحار الأنوار، ج۶۳، ص۹۷
مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل، ج۱۶، ص۳۵۱
#گوشت 🥩 🥛
#گوشت_با_شیر
#اصلاح_سبک_زندگی
#غذای_شیر_با_گوشت
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
خواص غذای شیر و گوشت
💠 رسول الله صلی الله علیه و آله:
«شَكَا نُوحٌ (ع) إِلَى رَبِّهِ عَزَّ وَ جَلَّ ضَعْفَ بَدَنِهِ فَأَوْحَى اللَّهُ تَعَالَى إِلَيْهِ أَنِ اطْبُخِ اللَّحْمَ بِاللَّبَنِ فَكُلْهَا فَإِنِّي جَعَلْتُ الْقُوَّةَ وَ الْبَرَكَةَ فِيهِمَا.»
حضرت نوح (ع) به خداوند از ضعف بدن شکایت کرد. خداوند وحی کرد که گوشت را با شیر بپز و بخور زیرا نیرو و برکت را در این دو قرار دادم.
📚 منبع: طب الائمه، ابن سابور الزیات، ص۶۴
الفصول المهمة في أصول الأئمة،ج۳، ص۱۶۸
بحار الأنوار، ج۶۳، ص۹۷
مستدرك الوسائل و مستنبط المسائل، ج۱۶، ص۳۵۱
#گوشت 🥩 🥛
#گوشت_با_شیر
#اصلاح_سبک_زندگی
#غذای_شیر_با_گوشت
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
⚜ امام امیرالمؤمنین علی علیه السلام:
«علیکم بهذا اللحم فکلوه ؛ فإنه یحسن الخلق ، و یصفي اللون ، و یخمص البطن.»
🥩 بر شما باد این گوشت. آن را بخورید؛ چرا که خوی را خوش می‌سازد، رنگ را صفا می‌دهد و شکم را کوچک می‌کند.
📚 منبع : کنز العمال، ج۱۵، ص۴۵۵
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۴۷۰
#گوشت #خواص_گوشت
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
⚜ امام امیرالمؤمنین علی علیه السلام:
«علیکم بهذا اللحم فکلوه ؛ فإنه یحسن الخلق ، و یصفي اللون ، و یخمص البطن.»
🥩 بر شما باد این گوشت. آن را بخورید؛ چرا که خوی را خوش می‌سازد، رنگ را صفا می‌دهد و شکم را کوچک می‌کند.
📚 منبع : کنز العمال، ج۱۵، ص۴۵۵
دانشنامه احادیث پزشکی، ج۲، ص۴۷۰
#گوشت #خواص_گوشت
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما :
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
#سلسله_احادیث_پزشکی
درمان پیسی با برگ چغندر
⚜ امام باقر علیه السلام:
«إن بني إسرائیل شکوا الی موسی (ع) ما یلقون من البیاض ، فسکا ذلك الی الله عزوجل فأوحی الله عزوجل إلیه : مرهم یأکلوا لحم البقر بالسلق.»
بنی اسرائیل، به حضرت موسی (ع) از سفیدی در بدنشان، اظهار ناراحتی کردند، پس خداوند به موسی (ع) چنین وحی فرستاد : «به آنان بگو که گوشت گاو، همراه با برگ چغندر بخورند.»
📖 منبع: الکافی، ج۶، ص۳۱۰
⚠️ به طور کلی، مصرف گوشت گاو نهی شده اما خاصیت دارویی دارد، قرمه سبزی با گوشت گاو و برگ چغندر، برای امراض پوستی مانند پیسی و بهک درمان است. مطابق با روایت، گوشت گاو درمان لکه های سفید پوست است و شامل گوشت گوساله نمی‌شود.
#گوشت_گاو #برگ_چغندر
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100
درمان پیسی با برگ چغندر
⚜ امام باقر علیه السلام:
«إن بني إسرائیل شکوا الی موسی (ع) ما یلقون من البیاض ، فسکا ذلك الی الله عزوجل فأوحی الله عزوجل إلیه : مرهم یأکلوا لحم البقر بالسلق.»
بنی اسرائیل، به حضرت موسی (ع) از سفیدی در بدنشان، اظهار ناراحتی کردند، پس خداوند به موسی (ع) چنین وحی فرستاد : «به آنان بگو که گوشت گاو، همراه با برگ چغندر بخورند.»
📖 منبع: الکافی، ج۶، ص۳۱۰
⚠️ به طور کلی، مصرف گوشت گاو نهی شده اما خاصیت دارویی دارد، قرمه سبزی با گوشت گاو و برگ چغندر، برای امراض پوستی مانند پیسی و بهک درمان است. مطابق با روایت، گوشت گاو درمان لکه های سفید پوست است و شامل گوشت گوساله نمی‌شود.
#گوشت_گاو #برگ_چغندر
#اصلاح_سبک_زندگی
#سبک_زندگی_اسلامی
🟣 آدرس سایت ما:
🟢 WWW.DAROO100.COM
•• •• •• •• ••
💢 مرکز طب اسلامی آیت الله تبریزیان 💢
@daroo100