Бахчисарайские гвоздики
103K subscribers
25.5K photos
1.38K videos
2 files
4.96K links
Будут бабки — приходи, оттопыримся

@darinaalekseeva автор и главред журнала @moskvichka_mag

Реклама @KristinaDemina
Сотрудничество @odnavtoraya11

https://knd.gov.ru/license?id=6787abb46aa9672b96b862fa&registryType=b
Download Telegram
Женщины на грани нервного срыва в работах Майлза Олдриджа.
Его стиль — глянцевый китч с червоточиной, в его кадре всегда что-то не так. Россыпь таблеток на прикроватном столике, взрослый макияж на маленькой девочке и другие тревожные мелочи, выдающие глянцевый мир. Всё по классике.
Первые гамбургеры появились в СССР в середине 1930-х годов. Анастас Микоян съездил в штаты, посмотрел на производство «хамбургеров» и решил сделать такие же. В 1937 году киоски с «Горячими московскими котлетами» появились на Тверской (тогда улица Горького), стоили они 50 копеек. Изготовлялись бургеры частично на американском оборудовании, для этого были закуплены 25 автоматизированных машин по производству 2 млн котлет в день (в советском производстве получалось меньше). Киоски с горячими котлетами появились в Москве, Ленинграде, Баку, Харькове и Киеве.

«Если бы в 1941 году не началась война, у нас бы была сеть ресторанов МакМикоян'с», — пишет биограф Микояна. Кстати, в США бургеры появились всего лишь на 15 лет раньше, в 1921 году. Местные сначала их не жаловали, тогда производители придумали пиар-ход — специальные люди в белых халатах подходили за гамбургерами, создавая иллюзию того, что даже врачи доверяют качеству пищи в заведении.

В рубрике #КультурноеГастро
Бахчисарайские гвоздики
Photo
Помните Мари Лаво из «Американской Истории Ужасов»? Это вполне реальный персонаж, она жила в Новом Орлеане и даже католическая церковь закрывала на её колдунства глаза. Новый Орлеан — это вообще симбиоз афро-кубинских культов с американской эзотерической эклектикой, поэтому ошибиться с выбором магических практик тут невозможно, а вудуистский алтарь это, действительно, база. Кстати, вуду не такая уж кровожадная история, как ее малюют в кинематографе. Существует и упрощённая народная вариация вуду под названием «худу», об этом тоже можно узнать пообщавшись с местными мастерами магических искусств.

К чему я это? А к тому, что на Петровке была найдена креольская кухня в новоорлеанском баре Marie Laveau. Каждый четверг там гадания: на кофейной гуще, картах таро, шаманских камнях. А каждую субботу виниловые вечера — афро, фанк, соул, диско.
Соосновательница Евгения Шассаньяр собирала мебель и декор по винтажным рынкам, а посуду изготавливала вручную.
Среди коктейлей ищите Cosimo Matassa's Tutti Frutti (лимончелло с корицей, сливками, соком лимона и белком). Он назван в честь одного из новоорлеанских звукорежиссеров Козимо Матасса, что записал хит Литл Ричарда Tutti Frutti и даже треки Рэя Чарльза. Ну и классика креольской кухни, джамбалайя (пряная импровизация на тему паэльи) заслуживает внимания.
Подписывайтесь на их канал, оцените атмосферу вуду.

Карамельный ростбиф — 580 р.
Джамбалайя — 590 р
.
Кукурузный суп — 490 р
.
Cosimo Matassa's Tutti Frutti — 900 р
.

Петровка, 30/7


#ГвоздикиЕли
Величие и музыкальный гений Канье Уэста — общепризнанный факт. Но о том, что он повернул рэп-направление в нужную ему сторону говорят реже. По сути Уэст похоронил массовую актуальность гиперболизированного гангста-рэпа с дюрагами, спандексами, цепями, кадиллаками и бриллиантами. Под обломками рухнувшей империи остались карьеры Фифти Сента, The Game, а, например, Джей Зи пересмотрел свои взгляды на музыку и в его творчестве темы хасслеров и описаний пути из самых низов черных гетто стало меньше.

Все потому, что Канье вывел на передний план рэп-творчества не гангстерскую браваду, а личные переживания, самокопание и выдернул лирического героя из мира материального в мир сентиментальный.

Все истории про биполярное расстройство и чуть ли не провозглашение себя лидером нового религиозного течения — следствие поворотного 2007 года для всей индустрии, в котором музыкальный ботаник объяснил массам, что соло на автотюне круче засэмплированных щелчков затворов и звуков перестрелки. С этим и живем.

@pofactam
Бахчисарайские гвоздики
Величие и музыкальный гений Канье Уэста — общепризнанный факт. Но о том, что он повернул рэп-направление в нужную ему сторону говорят реже. По сути Уэст похоронил массовую актуальность гиперболизированного гангста-рэпа с дюрагами, спандексами, цепями, кадиллаками…
Не все зумеры помнят, но в ноябре 2016 года Канье приезжал в Москву, где встречался с Рубчинским, ходил в МАММ и выпивал в спикизи-баре Public, бессмысленном, как почти все спикизи. Фото тогда выложил 16-летний скейтер Фуфаев, любимчик Рубчинского. Вообще прошло 6 лет, тем не менее, эту новость воспринимаешь, как что-то доисторическое.
У маркиза де Сада есть тихая вилла
Туда ходят ночами упыри и вампиры
Прогрызают гробы, разрывают могилы
И приносят кровавые яства для пира.

У маркиза де Сада есть заветные травы
Он дает их на пробу самым избранным гостьям
И умершие девы разрывают наряды,
Обнажая свои инфернальные кости.

У маркиза де Сада, у маркиза де Сада
Поцелуи из ада слаще сладкого яда
У маркиза де Сада, у маркиза де Сада
Ваши дети кричат по ночам одно слово: не надо!

У маркиза де Сада инфернальные боги
У маркиза де Сада очень длинные руки
Ими ловит он тех, кому сбиться случилось с дороги
Обучая любить бесконечные райские муки.

У маркиза де Сада ни к чему homo faber
У маркиза де Сада в бочках солятся дети
Там как раненых рыб с распростертыми крыльями жабер
Инфернальная вечность ловит нас в свои сети.

У маркиза де Сада, у маркиза де Сада
Поцелуи из ада слаще сладкого яда
У маркиза де Сада, у маркиза де Сада
Ваши дети кричат по ночам одно слово: не надо!

У маркиза де Сада растворение серы
У маркиза де Сада помутненье сознанья
Там тебя обласкает голубая химера
Там великий Сатурн отдает приказанья.

У маркиза де Сада вы будьте гостями
У маркиза де Сада ваше делайте дело
И тогда вас утащит золотыми когтями
В бесконечную мглу инфернальная птица Аэлло.

У маркиза де Сада, у маркиза де Сада
Поцелуи из ада слаще сладкого яда
У маркиза де Сада, у маркиза де Сада
Ваши дети кричат по ночам одно слово: не надо!

Ганс Зиверс (более известный как Александр Дугин), середина 1980-х