У нас достаточно большая контактная барная стойка, столешница, по замыслу, должна быть из черного мрамора.
Съездил на фабрику, как в галлерею к абстракционистам 🧐
Замечу - это всё натуральный камень!
Средняя цена 500€ за кв.м. ≈ 50 000 руб.
Съездил на фабрику, как в галлерею к абстракционистам 🧐
Замечу - это всё натуральный камень!
Средняя цена 500€ за кв.м. ≈ 50 000 руб.
🤩3🔥2😍1
Вчера провёл переговоры на предмет закупки оборудования (POS, принтеры, ручные терминалы), программы учёта, лицензий и пр. и чудо!!! сегодня получил уже предложение.
🏆3
l2s-pro-en-1.pdf
3.1 MB
Выкладываю, как есть, чтобы тем, кто вовлечён в ресторанный бизнес было понятно о чём речь.
✍4
Стоит задача: покрасить несколько декоративных элементов - алюминиевые фермы. Задача простая, как бы это выглядело у нас в Питере или Москве, например:
Вариант 1
Берём фермы везём в автомастерскую (гаражи), красим и в через 2 дня забираем готовое. Доставку оформляем через Яндекс/Грузовичкофф/Достависта.
Вариант 2
Вызываем мастеров на место, выделяем день-два на покраску/сушку и имеем готовые изделия через 2 дня.
Как это происходит здесь:
«Вариант 1»
- в работу могут взять через 2 недели, в лучшем случае, красить будут неделю;
- стоимость метра окраски (грунт + 2 слоя) - 120€ метр нашей конструкции, 20 метров = 2400€;
- доставка на место и обратно 320€
Итого: 2720€ и 21 день, без учёта форс-мажора.
«Вариант 2»
- рабочий день грамотного разнорабочего стоит 70€, с учётом перерыв на кофе и поговорить планируем 4 дня;
- придётся контролировать каждый шаг = стоять над душой и тратить своё время;
- аренда оборудования на этот срок ≈ 600€;
- краска, грунт, растворители - 47€
Итого: 927€ и 4 дня, далее ⬇️
Вариант 1
Берём фермы везём в автомастерскую (гаражи), красим и в через 2 дня забираем готовое. Доставку оформляем через Яндекс/Грузовичкофф/Достависта.
Вариант 2
Вызываем мастеров на место, выделяем день-два на покраску/сушку и имеем готовые изделия через 2 дня.
Как это происходит здесь:
«Вариант 1»
- в работу могут взять через 2 недели, в лучшем случае, красить будут неделю;
- стоимость метра окраски (грунт + 2 слоя) - 120€ метр нашей конструкции, 20 метров = 2400€;
- доставка на место и обратно 320€
Итого: 2720€ и 21 день, без учёта форс-мажора.
«Вариант 2»
- рабочий день грамотного разнорабочего стоит 70€, с учётом перерыв на кофе и поговорить планируем 4 дня;
- придётся контролировать каждый шаг = стоять над душой и тратить своё время;
- аренда оборудования на этот срок ≈ 600€;
- краска, грунт, растворители - 47€
Итого: 927€ и 4 дня, далее ⬇️
🙈3✍1👍1🕊1
Решили купить всё оборудование сами и своими силами (звукорежиссёр) сделать самостоятельно 💪🏻
1. Компрессор с краскопультом,(Китай) - 219€
2. Краска, грунт, растворители и пр. - 47€
Звукорежиссёр на ЗП, сам заинтересован в быстром запуске заведения, поэтому желание и старание в работе есть. Уверен это лучшее решение в данный момент!
1. Компрессор с краскопультом,(Китай) - 219€
2. Краска, грунт, растворители и пр. - 47€
Звукорежиссёр на ЗП, сам заинтересован в быстром запуске заведения, поэтому желание и старание в работе есть. Уверен это лучшее решение в данный момент!
🔥9👏2
Заскочили пообедать в соседнее бистро.
Минусы:
- нет меню на английском
- совсем не быстро
Плюсы:
- очень вкусно
- большие порции
- на выбор любые напитки, включая разливное пиво, холодные сухое вино и греческая водка 😉
Как раньше, в советском союзе на обед - рюмку водки перед борщом и кружка пива после второго.
Судя по пустому холодильнику, вино и водка здесь популярнее холодного чая 😃
Минусы:
- нет меню на английском
- совсем не быстро
Плюсы:
- очень вкусно
- большие порции
- на выбор любые напитки, включая разливное пиво, холодные сухое вино и греческая водка 😉
Как раньше, в советском союзе на обед - рюмку водки перед борщом и кружка пива после второго.
Судя по пустому холодильнику, вино и водка здесь популярнее холодного чая 😃
🤩4🍾2❤1
Превратили задний двор в лакокрасочный цех, в тени +32°, краска ложится и сохнет 👍🏻
В некотором роде, это даже развлечение для нас 😉
В некотором роде, это даже развлечение для нас 😉
🔥8👀1
Всё, что нужно понимать о местных электриках?!
У нас не работала одна из люстр, попросили найти причину и устранить, приехали, «устранили неисправность»: кинули провод поверх всего, запитав люстру от пожарного освещения…
Сказали, мы быстро приехали, работа была тяжёлая, с вас 250€…
Это реалии! 250 евро за эту хрень!!!
Уже даже не смешно. Теперь ещё и с электрикой будем, как у Михалкова: «Сама, сама, сама!» 🤦🏻
У нас не работала одна из люстр, попросили найти причину и устранить, приехали, «устранили неисправность»: кинули провод поверх всего, запитав люстру от пожарного освещения…
Сказали, мы быстро приехали, работа была тяжёлая, с вас 250€…
Это реалии! 250 евро за эту хрень!!!
Уже даже не смешно. Теперь ещё и с электрикой будем, как у Михалкова: «Сама, сама, сама!» 🤦🏻
🙈4🤯3
Как писал ранее - столы решили делать сами. Так как готовые либо ужасные (местного производства), либо откуда-нибудь, но с доставкой от 3х недель, без гарантий сроков и без образцов на месте. Выбирать по картинке - это лотерея.
В итоге купили материал для столешниц, обошлось в 4200€, наборные дубовые щиты, отдали в распиловку, это ещё около 1000€.
Приехали в местный, самый большой профессиональный магазин с лаками и маслом для дерева, и встряли - есть только 2 цвета: натуральный и тёмный красный (ужасный оттенок). На последнем фото видно.
В итоге через немцев нашёл единственного представителя OSMO на острове, который даже сайта не имеет…
Созвонились, завтра жду от него список того, что есть в наличии 🤞🏻
В итоге купили материал для столешниц, обошлось в 4200€, наборные дубовые щиты, отдали в распиловку, это ещё около 1000€.
Приехали в местный, самый большой профессиональный магазин с лаками и маслом для дерева, и встряли - есть только 2 цвета: натуральный и тёмный красный (ужасный оттенок). На последнем фото видно.
В итоге через немцев нашёл единственного представителя OSMO на острове, который даже сайта не имеет…
Созвонились, завтра жду от него список того, что есть в наличии 🤞🏻
🔥4❤2👏1