Как организовать доставку микрозелени?
Доставка микрозелени — важный этап взаимодействия покупателя и сити-фермера. Это не просто способ передачи покупки, а важная часть клиентского сервиса. Качество доставки непосредственно влияет на лояльность покупателей. Главное, всё правильно организовать и выбрать подходящий вариант.
Для сити-фермера их несколько:
🚗 Самостоятельная доставка.
Вы можете использовать как собственное авто, так и такси, как поступал я. Преимущество этого способа в том, что с клиентами выстраиваются тёплые, доверительные отношения. У покупателя появляется возможность задать вопросы лично, а у вас поделиться полезной информацией и рассказать о новинках.
Если вы организуете для клиентов бесплатную доставку, то в стоимость конечного продукта должны быть включены и затраты на перевозку.
🚗 Курьерская доставка.
Такой вариант разгрузит ваш график, но при этом будет необходимо проконтролировать, чтобы все клиенты получили свои заказы вовремя. Также стоит просчитать ценовую политику, чтобы затраты на логистику не загнали вас в минус.
🚗 Несколько курьеров по договорённости.
Вы можете найти одного или нескольких водителей, которые займутся доставкой микрозелени. Контролируйте качество их работы. Ваш курьер должен быть пунктуальным и хорошо знать город. Вежливость и отсутствие вредных привычек — важнейшие качества. Если вы сотрудничаете с кем-то на постоянной основе, то этот человек, по сути, представляет вас и ваш бренд.
Во всех вышеперечисленных способах доставки необходимо соблюдать деловой этикет, как с клиентом, так и посредниками.
❗Важно. При перевозке микрозелени в зимнее время будьте внимательны! Зелень очень чувствительна к перепадам температур, поэтому не оставляйте её в холодном авто. Нельзя находиться на улице с заказом продолжительное время. Для закрытого лотка с микрозеленью время пребывания на улице в мороз — 30 секунд. Иначе вы рискуете переморозить товар. Соблюдайте это правило сами и предупредите курьеров.
Как организовать работу с частными лицами, ресторанами и другими точками продаж подробно рассказываю на своём курсе. Тариф для бизнеса можно приобрести в рассрочку.
Доставка микрозелени — важный этап взаимодействия покупателя и сити-фермера. Это не просто способ передачи покупки, а важная часть клиентского сервиса. Качество доставки непосредственно влияет на лояльность покупателей. Главное, всё правильно организовать и выбрать подходящий вариант.
Для сити-фермера их несколько:
🚗 Самостоятельная доставка.
Вы можете использовать как собственное авто, так и такси, как поступал я. Преимущество этого способа в том, что с клиентами выстраиваются тёплые, доверительные отношения. У покупателя появляется возможность задать вопросы лично, а у вас поделиться полезной информацией и рассказать о новинках.
Если вы организуете для клиентов бесплатную доставку, то в стоимость конечного продукта должны быть включены и затраты на перевозку.
🚗 Курьерская доставка.
Такой вариант разгрузит ваш график, но при этом будет необходимо проконтролировать, чтобы все клиенты получили свои заказы вовремя. Также стоит просчитать ценовую политику, чтобы затраты на логистику не загнали вас в минус.
🚗 Несколько курьеров по договорённости.
Вы можете найти одного или нескольких водителей, которые займутся доставкой микрозелени. Контролируйте качество их работы. Ваш курьер должен быть пунктуальным и хорошо знать город. Вежливость и отсутствие вредных привычек — важнейшие качества. Если вы сотрудничаете с кем-то на постоянной основе, то этот человек, по сути, представляет вас и ваш бренд.
Во всех вышеперечисленных способах доставки необходимо соблюдать деловой этикет, как с клиентом, так и посредниками.
❗Важно. При перевозке микрозелени в зимнее время будьте внимательны! Зелень очень чувствительна к перепадам температур, поэтому не оставляйте её в холодном авто. Нельзя находиться на улице с заказом продолжительное время. Для закрытого лотка с микрозеленью время пребывания на улице в мороз — 30 секунд. Иначе вы рискуете переморозить товар. Соблюдайте это правило сами и предупредите курьеров.
Как организовать работу с частными лицами, ресторанами и другими точками продаж подробно рассказываю на своём курсе. Тариф для бизнеса можно приобрести в рассрочку.
👍4
Начну с сути этого бизнеса и отвечу на самые популярные вопросы.
☝️Что растить и сколько можно заработать?
Я занимаюсь выращиванием микрозелени, беби зелени, взрослых растений, съедобных цветов, пряных трав и мини-овощей.
В маленьком закрытом пространстве и с искусственным освещением
Все это в городских условиях и продажа всего этого с наценкой от 500% до 3000% и выше. (при себестоимости в 15-40 р. за единицу товара)
☝️Обязательно снимать помещение?
Выращивать можно у себя дома, в квартире, комнате, балконе, подвале, съемном офисе, гараже или цокольном помещении. Ниже в группе есть подробная статья про подбор помещения.
☝️Сколько денег нужно на старт и оборудование?
Это бизнес с относительно низким финансовым порогом входа, т.е. для того чтобы закупить первое оборудование, расходники, "прощупать" рынок и понять спрос, хватит всего 20-30 тысяч рублей для закупки расходников, стеллажей, освещения, всех материалов и инструментов для бесперебойной работы фермы.
☝️Когда первые продажи?
Примерно через 3-5 недель начинается стремительный возврат вложений. Сроки окупаемости и вложения в проект зависят от Ваших возможностей, бюджета, и от того насколько велики цели и планы.
☝️Через сколько можно вернуть вложения?
Окупаемость бизнеса 1-3 месяца после первого посева и при правильной построенной стратегии развития и нужном опыте ( время окупаемости я беру на примерах своих клиентов ). Но не забывайте, только при словии реинвестиций бизнес будет расти.
☝️Когда первые продажи?
Первые продажи уже через неделю после первого посева, так как микрозелень растет до продажи всего 5 - 7 дней, беби зелень растет уже от 14 дней, взросла зелень, пряные травы и салаты от 20 дней.
☝️Сколько можно зарабатывать?
Можно использовать этот вид деятельности как дополнительный доход к основной работе и иметь 15-30 тысяч, а можно сделать его основным источником дохода, как я и многие мои ученики, которые уже вышли на 100-250 тысяч чистой прибыли и давно ушли со своей работы.
💰Итак, а кому все это продавать?
Частным лицам через соц сети, а также в овощные, мясные, продуктовые и магазины правильного или вег. питания, рестораны, кофейни, кафе, столовые, зоомагазины, ветаптеки и ветклиники, рынки, оптовые базы, спортзалы, фитнес центры, йога студии, спорт пит магазины, частные школы(да-да, можно даже так), салоны красоты, кондитеры, кондитерские врачи, учителя, знакомые и т.д.
На чем строиться прибыль?
1. 🌿Микрозелень и беби зелень от 120 до 300 рублей за лоток при себестоимости в 20-40р (семена, лоток, субстрат, упаковка, свет\вода).
2. 🌱Пряные травы: базилик, орегано, шалфей, тимьян, розмарин, бергамот, кориандр, петрушка, укроп, тмин, мелисса, мята, майоран, лаванда и т.д. ( от 1000-5000р за 1 кг)
3. 🌺Съедобные цветы (5-20р за 1 бутон. Каждые сутки на ферме появляется от 100 до 5000 цветов уже с 1 стеллажа)
4. 📦Наборы для самостоятельного выращивания от 500р за 6-8 порций семян. Можно даже на озон.
5. 🧃Сок Витграсс(пшеница). 30 мл выжатого сока - от 120р при себестоимости в 5-15р
6. 🍀Травка для животных (та же пшеница) - 100-150р за лоток. Себестоимость до 20 р.
7. 🥬Салаты, капусты, лечебные травы и т.д. огромное количество разных культур, которые подстраиваются именно под ваш рынок.
8. 🥜Проростки разных культур с себестоимостью 2-20 рублей превращаются в 500-1000 рублей.
Вариантов, куда и как можно продать огромное множество.
И могу с уверенностью заявить, что конкуренция пока что достаточно слабая, как оказалось крайне мало кто из присутствующих ферм на рынке может предложить действительно достойный, яркий, качественный продукт, без изъянов с хорошей упаковкой и хорошим сервисом, так что рынок еще свободен!
ВЕРНУТЬСЯ🔼
☝️Что растить и сколько можно заработать?
Я занимаюсь выращиванием микрозелени, беби зелени, взрослых растений, съедобных цветов, пряных трав и мини-овощей.
В маленьком закрытом пространстве и с искусственным освещением
Все это в городских условиях и продажа всего этого с наценкой от 500% до 3000% и выше. (при себестоимости в 15-40 р. за единицу товара)
☝️Обязательно снимать помещение?
Выращивать можно у себя дома, в квартире, комнате, балконе, подвале, съемном офисе, гараже или цокольном помещении. Ниже в группе есть подробная статья про подбор помещения.
☝️Сколько денег нужно на старт и оборудование?
Это бизнес с относительно низким финансовым порогом входа, т.е. для того чтобы закупить первое оборудование, расходники, "прощупать" рынок и понять спрос, хватит всего 20-30 тысяч рублей для закупки расходников, стеллажей, освещения, всех материалов и инструментов для бесперебойной работы фермы.
☝️Когда первые продажи?
Примерно через 3-5 недель начинается стремительный возврат вложений. Сроки окупаемости и вложения в проект зависят от Ваших возможностей, бюджета, и от того насколько велики цели и планы.
☝️Через сколько можно вернуть вложения?
Окупаемость бизнеса 1-3 месяца после первого посева и при правильной построенной стратегии развития и нужном опыте ( время окупаемости я беру на примерах своих клиентов ). Но не забывайте, только при словии реинвестиций бизнес будет расти.
☝️Когда первые продажи?
Первые продажи уже через неделю после первого посева, так как микрозелень растет до продажи всего 5 - 7 дней, беби зелень растет уже от 14 дней, взросла зелень, пряные травы и салаты от 20 дней.
☝️Сколько можно зарабатывать?
Можно использовать этот вид деятельности как дополнительный доход к основной работе и иметь 15-30 тысяч, а можно сделать его основным источником дохода, как я и многие мои ученики, которые уже вышли на 100-250 тысяч чистой прибыли и давно ушли со своей работы.
💰Итак, а кому все это продавать?
Частным лицам через соц сети, а также в овощные, мясные, продуктовые и магазины правильного или вег. питания, рестораны, кофейни, кафе, столовые, зоомагазины, ветаптеки и ветклиники, рынки, оптовые базы, спортзалы, фитнес центры, йога студии, спорт пит магазины, частные школы(да-да, можно даже так), салоны красоты, кондитеры, кондитерские врачи, учителя, знакомые и т.д.
На чем строиться прибыль?
1. 🌿Микрозелень и беби зелень от 120 до 300 рублей за лоток при себестоимости в 20-40р (семена, лоток, субстрат, упаковка, свет\вода).
2. 🌱Пряные травы: базилик, орегано, шалфей, тимьян, розмарин, бергамот, кориандр, петрушка, укроп, тмин, мелисса, мята, майоран, лаванда и т.д. ( от 1000-5000р за 1 кг)
3. 🌺Съедобные цветы (5-20р за 1 бутон. Каждые сутки на ферме появляется от 100 до 5000 цветов уже с 1 стеллажа)
4. 📦Наборы для самостоятельного выращивания от 500р за 6-8 порций семян. Можно даже на озон.
5. 🧃Сок Витграсс(пшеница). 30 мл выжатого сока - от 120р при себестоимости в 5-15р
6. 🍀Травка для животных (та же пшеница) - 100-150р за лоток. Себестоимость до 20 р.
7. 🥬Салаты, капусты, лечебные травы и т.д. огромное количество разных культур, которые подстраиваются именно под ваш рынок.
8. 🥜Проростки разных культур с себестоимостью 2-20 рублей превращаются в 500-1000 рублей.
Вариантов, куда и как можно продать огромное множество.
И могу с уверенностью заявить, что конкуренция пока что достаточно слабая, как оказалось крайне мало кто из присутствующих ферм на рынке может предложить действительно достойный, яркий, качественный продукт, без изъянов с хорошей упаковкой и хорошим сервисом, так что рынок еще свободен!
ВЕРНУТЬСЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
Никита Махаев | Проектирование и запуск вертикальных ферм Daogreen Даогрин
⚫️⚫️⚫️⚫️⚫️ ЗНАКОМСТВО, КЕЙСЫ, НАВИГАЦИЯ, ПАРТНЕРЫ
БЕБИ ЗЕЛЕНЬ, САЛАТЫ, ПРЯНЫЕ ТРАВЫ, ВЗРОСЛАЯ ЗЕЛЕНЬ, ПИЩЕВЫЕ ЦВЕТЫ, ОВОЩИ, ЯГОДА, ПРОРОСТКИ, ВИТГРАСС, МИКРОЗЕЛЕНЬ.
👋 Привет! Я Никита Махаев
🤌 Практикующий сити-фермер, агроном и проектировщик вертикальных…
БЕБИ ЗЕЛЕНЬ, САЛАТЫ, ПРЯНЫЕ ТРАВЫ, ВЗРОСЛАЯ ЗЕЛЕНЬ, ПИЩЕВЫЕ ЦВЕТЫ, ОВОЩИ, ЯГОДА, ПРОРОСТКИ, ВИТГРАСС, МИКРОЗЕЛЕНЬ.
👋 Привет! Я Никита Махаев
🤌 Практикующий сити-фермер, агроном и проектировщик вертикальных…
👍7
Сегодня с утра со мной поделился своими результатами мой ученик Айбек с Кыргызстана г. Бишкек. 👨🏻🌾
За месяц упорной работы мы:
🤌Определились с культурами, которые мы будем растить и их количеством. Будет много видов микрозелени, беби зелени, много цветов, пряных и лечебных трав.
🤌Подобрали материал и конструкцию для стеллажа. Айбек и его брат собрали все стеллажи, оснастили все автоматикой по моим инструкциям и руководством.
🤌Заказали кучу семян для разных целей, нашли необходимые семена цветов, все необходимые расходные материалы. Вата, лотки, пеностекло, питание все необходимые материалы и инструменты и т.д.
🤌Подобрали и заказали правильное освещение.
🤌Доработали помещение. Оснастили его вентиляцией.
🤌Провели четкий анализ целевой аудитории и скоро приступим к продвижению и будем набирать клиентов.
Завтра уже начинается первый посев! И ферма готова к работе.
Через 7-10 дней уже в бизнес пойдет первая прибыль.☝️
Но впереди еще много работы и с каждым днем она становится только интереснее)
Поставили для начала 4 стеллажа на 6 полок. Гидропоника, автополив. Через месяц планируется еще 6 стеллажей😉
Производительность Даной фермы 2-3 тысячи лотков микрозелени в месяц!
Около 500-700 бутонов цветов в день, которые мы будем продавать от 5 р за бутон, несколько видов пряных трав и других лекарственных растений для ассортимента и конкурентноспособности)
Как вы думаете, во сколько примерно обойдется 1 такой полностью автоматизированный стеллаж на 5 полок «под ключ» с максимальной производительностью 600-700 лотков в месяц?
За месяц упорной работы мы:
🤌Определились с культурами, которые мы будем растить и их количеством. Будет много видов микрозелени, беби зелени, много цветов, пряных и лечебных трав.
🤌Подобрали материал и конструкцию для стеллажа. Айбек и его брат собрали все стеллажи, оснастили все автоматикой по моим инструкциям и руководством.
🤌Заказали кучу семян для разных целей, нашли необходимые семена цветов, все необходимые расходные материалы. Вата, лотки, пеностекло, питание все необходимые материалы и инструменты и т.д.
🤌Подобрали и заказали правильное освещение.
🤌Доработали помещение. Оснастили его вентиляцией.
🤌Провели четкий анализ целевой аудитории и скоро приступим к продвижению и будем набирать клиентов.
Завтра уже начинается первый посев! И ферма готова к работе.
Через 7-10 дней уже в бизнес пойдет первая прибыль.☝️
Но впереди еще много работы и с каждым днем она становится только интереснее)
Поставили для начала 4 стеллажа на 6 полок. Гидропоника, автополив. Через месяц планируется еще 6 стеллажей😉
Производительность Даной фермы 2-3 тысячи лотков микрозелени в месяц!
Около 500-700 бутонов цветов в день, которые мы будем продавать от 5 р за бутон, несколько видов пряных трав и других лекарственных растений для ассортимента и конкурентноспособности)
Как вы думаете, во сколько примерно обойдется 1 такой полностью автоматизированный стеллаж на 5 полок «под ключ» с максимальной производительностью 600-700 лотков в месяц?
Горошек🌿
Огромная доля продаж приходится именно на горошек, всегда нужно иметь хотя бы 30-35% горошка от общего объема всей зелени.
Как посеять?
Отмеряете нужное количество горошка, начните с 1 такана, перебираете его от мусора, дырявых и колотых семян, хорошо промываем, как рис.
Замачиваете с добавлением перекиси на 10-12 часов. Можно с барьатированием.
После замачивания слейте воду, ещё пару раз хорошенько промойте, переберите снова от колотых, некрасивых.
Как правило, хороший горох не нуждается в обеззараживании. Его достаточно хорошо промыть несколько раз до замачивания и после.
Дайте подышать 2-3 часа или сразу сейте на субстрат в 1 слой сверху (больше не имеет смысла, от этого он пышнее не станет), слегка сбрызнув водой с перекисью водорода.
Сеете в один плотный слой, что бы горошины были одна к одной.
Ставьте по 2 шт в стопку, если температура выше 24 градусов, если ниже - то можно и по 4-5.
Сверху разместите пустой, накрытый субстратом лоток и прижим 1-2 кг. Обращаю внимание, что лотки на последней стадии прорастания переворачиваются и скидывают прижим, нужно учесть этот момент.
Достаем на свет через 3 дня, когда ростки достигли 1.5 см.
Ещё раз перебирите пинцетом, убирите все не взошедшие, некрасивые, темные и с засохшим корешком горошины это важно!
Если на стадии прорастания горошек покрывается плесенью, то есть несколько причин:
Плохо промыли после замачивания.
Не обработали перед проращиванием.
Плохие семена (зачастую проблема исключительно в этом). Высокая температура и/или влажность в помещении.
Плохое настроение при посеве. Не стоит недооценивать этот пункт!
Горошек любит нижний полив - так семена останутся красивыми и плесени не будет, если появляется плесень, то уберите ее перекисью (можно прямо с баночки 3% аптечной по очагу) и убирите очаг пинцетом и все,что было вокруг него, после пинцет стерилизуем.
Если очаг слишком большой - выбросьте весь лоток, лучше не рисковать т.к. один лоток может заразить все остальные.
Рекомендуемая температура роста 18-20 градусов.
Хороший обдув!
Особо в свете не нуждается. Ему подойдет обычный бытовой лед.
А у Вас получается вырастить горошек?
Огромная доля продаж приходится именно на горошек, всегда нужно иметь хотя бы 30-35% горошка от общего объема всей зелени.
Как посеять?
Отмеряете нужное количество горошка, начните с 1 такана, перебираете его от мусора, дырявых и колотых семян, хорошо промываем, как рис.
Замачиваете с добавлением перекиси на 10-12 часов. Можно с барьатированием.
После замачивания слейте воду, ещё пару раз хорошенько промойте, переберите снова от колотых, некрасивых.
Как правило, хороший горох не нуждается в обеззараживании. Его достаточно хорошо промыть несколько раз до замачивания и после.
Дайте подышать 2-3 часа или сразу сейте на субстрат в 1 слой сверху (больше не имеет смысла, от этого он пышнее не станет), слегка сбрызнув водой с перекисью водорода.
Сеете в один плотный слой, что бы горошины были одна к одной.
Ставьте по 2 шт в стопку, если температура выше 24 градусов, если ниже - то можно и по 4-5.
Сверху разместите пустой, накрытый субстратом лоток и прижим 1-2 кг. Обращаю внимание, что лотки на последней стадии прорастания переворачиваются и скидывают прижим, нужно учесть этот момент.
Достаем на свет через 3 дня, когда ростки достигли 1.5 см.
Ещё раз перебирите пинцетом, убирите все не взошедшие, некрасивые, темные и с засохшим корешком горошины это важно!
Если на стадии прорастания горошек покрывается плесенью, то есть несколько причин:
Плохо промыли после замачивания.
Не обработали перед проращиванием.
Плохие семена (зачастую проблема исключительно в этом). Высокая температура и/или влажность в помещении.
Плохое настроение при посеве. Не стоит недооценивать этот пункт!
Горошек любит нижний полив - так семена останутся красивыми и плесени не будет, если появляется плесень, то уберите ее перекисью (можно прямо с баночки 3% аптечной по очагу) и убирите очаг пинцетом и все,что было вокруг него, после пинцет стерилизуем.
Если очаг слишком большой - выбросьте весь лоток, лучше не рисковать т.к. один лоток может заразить все остальные.
Рекомендуемая температура роста 18-20 градусов.
Хороший обдув!
Особо в свете не нуждается. Ему подойдет обычный бытовой лед.
А у Вас получается вырастить горошек?
👍4
Чек лист что нужно для открытия бизнеса на разной траве и цветах👨🏻🌾
🤌Во первых, можно получить поддержку от государства на открытие собственного дела, в размере 250-350 тыс. Некоторые мои ученики уже подучили одобрение и открыли свои фермы на грант от государства.
Затем потребуется бизнес план для понимания всего процесса изнутри, который я предоставляю.
✅Следует определиться с выращиваемой продукцией:
Микрозелень.
Пряные травы.
Витграсс.
Съедобные цветы.
Мини - овощи.
Салаты.
Капусты.
Травка для животных.
Наборы для выращивания.
Лечебные травы.
И т.д. От этого будет строится стратегия дальнейших продаж.
✅Или 2 вариант - исходить из обратного.
Посмотрите что именно, какие культуры востребованы на рынке, чего не хватает, на что большой спрос?
Базилик? Сок ростков пшеницы? Пищевые цветы для ресторанов? Зеленый корм для животных?
И уже под потребности рынка узнать то направление в котором нужно двигаться и развивать.
✅Далее по плану.
Производится закупка необходимого материала:
Стеллажи, освещение, емкости, сита, приборы для воды, семена, субстрат, лотки, автоматика, автополив(если требуется).
✅Устанавливаются стеллажи с подобранным под определенные растения специальным освещением(для 100% результата от возможного) устанавливается автополив, автоматизируется освещение.
Устанавливается вытяжка, вентиляторы.
✅Влажность желательно держать в диапазоне 40-60%, не выше!Чем меньшее количество стеллажей и зелени тем менее важен показатель влажности.
✅Регулируется температурный режим в диапазоне 18-22( что бы избежать многих проблем при выращивании).
Обязателен обдув всей зелени, чем ее больше тем больше нужно обдувать.
✅После этого активно начинается посадка всевозможных культур. Некоторые растут 5 дней, а некоторе 45-60 дней! Поэтому нужно четко и уверенно сеять большое количество разной зелени, ведь например базилик, который растет дней на беби лист будет готов только через 25 дней с момента посева. Поэтому следует четко контролировать этот процесс, что бы под рукой всегда была готовая зелень на любого потребителя.
✅Затем с определенными культурами сдедует идти в разные места, подстраивать продукцию и предложение под рынок, к которому обращаемся. Будь то магазин, спорт зал, ресторан, кафе, фитнесс центр, оптовый рынок, местный продуктовый, частные лица в жилых домах, аптека, офисные сотрудники в офисах…список можно продолжать долго.
🌿У всех разные рынки сбыта, разные стратегии развития. Но и у такой ниши есть еще несколько ниш, которые можно захватывать по одной или все вместе в своем городе!
🤌Во первых, можно получить поддержку от государства на открытие собственного дела, в размере 250-350 тыс. Некоторые мои ученики уже подучили одобрение и открыли свои фермы на грант от государства.
Затем потребуется бизнес план для понимания всего процесса изнутри, который я предоставляю.
✅Следует определиться с выращиваемой продукцией:
Микрозелень.
Пряные травы.
Витграсс.
Съедобные цветы.
Мини - овощи.
Салаты.
Капусты.
Травка для животных.
Наборы для выращивания.
Лечебные травы.
И т.д. От этого будет строится стратегия дальнейших продаж.
✅Или 2 вариант - исходить из обратного.
Посмотрите что именно, какие культуры востребованы на рынке, чего не хватает, на что большой спрос?
Базилик? Сок ростков пшеницы? Пищевые цветы для ресторанов? Зеленый корм для животных?
И уже под потребности рынка узнать то направление в котором нужно двигаться и развивать.
✅Далее по плану.
Производится закупка необходимого материала:
Стеллажи, освещение, емкости, сита, приборы для воды, семена, субстрат, лотки, автоматика, автополив(если требуется).
✅Устанавливаются стеллажи с подобранным под определенные растения специальным освещением(для 100% результата от возможного) устанавливается автополив, автоматизируется освещение.
Устанавливается вытяжка, вентиляторы.
✅Влажность желательно держать в диапазоне 40-60%, не выше!Чем меньшее количество стеллажей и зелени тем менее важен показатель влажности.
✅Регулируется температурный режим в диапазоне 18-22( что бы избежать многих проблем при выращивании).
Обязателен обдув всей зелени, чем ее больше тем больше нужно обдувать.
✅После этого активно начинается посадка всевозможных культур. Некоторые растут 5 дней, а некоторе 45-60 дней! Поэтому нужно четко и уверенно сеять большое количество разной зелени, ведь например базилик, который растет дней на беби лист будет готов только через 25 дней с момента посева. Поэтому следует четко контролировать этот процесс, что бы под рукой всегда была готовая зелень на любого потребителя.
✅Затем с определенными культурами сдедует идти в разные места, подстраивать продукцию и предложение под рынок, к которому обращаемся. Будь то магазин, спорт зал, ресторан, кафе, фитнесс центр, оптовый рынок, местный продуктовый, частные лица в жилых домах, аптека, офисные сотрудники в офисах…список можно продолжать долго.
🌿У всех разные рынки сбыта, разные стратегии развития. Но и у такой ниши есть еще несколько ниш, которые можно захватывать по одной или все вместе в своем городе!
👍6
Как правильно выращивать пряные травы
Пряные травы. Что к ним относится?
🌱Базилик,кориандр, укроп, петрушка, кинза, мята, мелисса, кервель, тмин, фенхель, иссоп, тимьян, розмарин, майоран, бергамот и другие.
Пряные травы широко используются в народной медицине и кулинарии. Чтобы получать полезные вещества из пряных культур, совершенно не обязательно готовить целебные отвары — достаточно просто регулярно добавлять их в пищу в свежем виде.
Какие особенности при выращивании пряных трав надо знать?
✅ Замачивание семян
Хороший вариант для замачивания — перекись водорода. Добавьте 1 - 2 столовые ложки перекиси аптечной на 1 л теплой воды, можно несколько раз повторить процедуру в течении 6-8 часов. Некоторые замачивают с добавлением водки, некоторые замачивают в кипятке, это все нужно, что бы из семян вышли эфирные масла и они быстрее взошли.
Для некоторых культур замачивание необходимо, оно ускоряет всхожесть семян. С другими же можно обойтись и без него.
✅ Освещение
Большинство трав светолюбивы, поэтому стоит размещать лотки на открытых участках, где солнца достаточно.
На стадии микрозелени можно использовать 5000-6500к
А на стадии взрослого растения же использовать мощный светильник 3500-4500к тёплого света + 660нм. Тогда травы будут насыщенные и ароматные.
Необходимо 16 часов света.
✅ Полив
Избыточная влажность и перелив губительны для всех видов пряных культур. С лотка не должна течь вода! В горшке грунт следует разбавлять, что бы не было болезней и застоя влаги. Поэтому в грунт следует обязательно! Добавить перлит!
Поливайте отстоявшейся или отфильтрованной водой. Соблюдайте умеренность и зелень ответит вам благодарными мощными всходами.
✅ Размещение
Расположите ёмкости с пряными травами так, чтобы они были защищены от сквозняков и перепадов температур. Это губительно для корневой системы.
Оптимальная температура +20-25
Резкий перепал температуры, более чем 5 градусов за час спровоцирует болезни.
✅ Удобрение.
Пряные травы чувствительны к нехватке питательных веществ.
Подкармливаем те травы, которые растут долго (более 12 дней).
Для удобрения используем специальный ЕС метр - прибор для строгого дозирования препаратов. Для каждый стадии роста — своя доза.
Иначе можно навредить себе и растению!
✅ Субстрат.
Я всегда выбираю любой универсальный грунт, добавляю в него песок и вермикулит.
Выбираем невысокие лотки и заполняем грунтом на 60-70%.
Если используем вату и автопрома, то следует вырезать ее под лоток или горшок и сеять в нее, присыпав вермикулитом семена. Затем четко контролировать уровень ЕС и Ph при поливе.
Обязательно попробуйте вырастить пряные травы у себя — они подарят вам бодрость, хорошее настроение и составят хорошую часть прибыли!
Пряные травы. Что к ним относится?
🌱Базилик,кориандр, укроп, петрушка, кинза, мята, мелисса, кервель, тмин, фенхель, иссоп, тимьян, розмарин, майоран, бергамот и другие.
Пряные травы широко используются в народной медицине и кулинарии. Чтобы получать полезные вещества из пряных культур, совершенно не обязательно готовить целебные отвары — достаточно просто регулярно добавлять их в пищу в свежем виде.
Какие особенности при выращивании пряных трав надо знать?
✅ Замачивание семян
Хороший вариант для замачивания — перекись водорода. Добавьте 1 - 2 столовые ложки перекиси аптечной на 1 л теплой воды, можно несколько раз повторить процедуру в течении 6-8 часов. Некоторые замачивают с добавлением водки, некоторые замачивают в кипятке, это все нужно, что бы из семян вышли эфирные масла и они быстрее взошли.
Для некоторых культур замачивание необходимо, оно ускоряет всхожесть семян. С другими же можно обойтись и без него.
✅ Освещение
Большинство трав светолюбивы, поэтому стоит размещать лотки на открытых участках, где солнца достаточно.
На стадии микрозелени можно использовать 5000-6500к
А на стадии взрослого растения же использовать мощный светильник 3500-4500к тёплого света + 660нм. Тогда травы будут насыщенные и ароматные.
Необходимо 16 часов света.
✅ Полив
Избыточная влажность и перелив губительны для всех видов пряных культур. С лотка не должна течь вода! В горшке грунт следует разбавлять, что бы не было болезней и застоя влаги. Поэтому в грунт следует обязательно! Добавить перлит!
Поливайте отстоявшейся или отфильтрованной водой. Соблюдайте умеренность и зелень ответит вам благодарными мощными всходами.
✅ Размещение
Расположите ёмкости с пряными травами так, чтобы они были защищены от сквозняков и перепадов температур. Это губительно для корневой системы.
Оптимальная температура +20-25
Резкий перепал температуры, более чем 5 градусов за час спровоцирует болезни.
✅ Удобрение.
Пряные травы чувствительны к нехватке питательных веществ.
Подкармливаем те травы, которые растут долго (более 12 дней).
Для удобрения используем специальный ЕС метр - прибор для строгого дозирования препаратов. Для каждый стадии роста — своя доза.
Иначе можно навредить себе и растению!
✅ Субстрат.
Я всегда выбираю любой универсальный грунт, добавляю в него песок и вермикулит.
Выбираем невысокие лотки и заполняем грунтом на 60-70%.
Если используем вату и автопрома, то следует вырезать ее под лоток или горшок и сеять в нее, присыпав вермикулитом семена. Затем четко контролировать уровень ЕС и Ph при поливе.
Обязательно попробуйте вырастить пряные травы у себя — они подарят вам бодрость, хорошее настроение и составят хорошую часть прибыли!
👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Недавно мой ученик Пётр поделился небольшим видео со своей фермы, которая приносит 300+ тысяч в месяц
👍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А вот и первые результаты у Айбека)
Очень быстро, очень оперативно и с минимальными затратами, буквально за месяц получилось вот это все!👨🏻🌾
Люблю, когда все так быстро и просто, а все почему?
✅Потому что есть четкие и пошаговые инструкции и индивидуально наставничество, которое я обеспечивают каждому своему ученику лично.
✅Впереди больше - будем захватывать потихоньку все микрониши в этом бизнесе в Бишкеке🙌
Очень быстро, очень оперативно и с минимальными затратами, буквально за месяц получилось вот это все!👨🏻🌾
Люблю, когда все так быстро и просто, а все почему?
✅Потому что есть четкие и пошаговые инструкции и индивидуально наставничество, которое я обеспечивают каждому своему ученику лично.
✅Впереди больше - будем захватывать потихоньку все микрониши в этом бизнесе в Бишкеке🙌
👍6
Предлагаю свою помощь в открытии Вашей сити - фермы.
С помощью моего курса и наставничества вы:
1️⃣Совершите закупку всего необходимого инвентаря, всех расходных материалов, получите помощь в выборе оборудования, семян и автоматизации всех процессов для бесперебойной работы фермы.
2️⃣Получите весь список и ссылки на необходимых поставщиков и познакомитесь с ними лично.
+ Скидки и промо - коды лично от меня, у всех этих поставщиков, что делает закупку гораздо быстрее и выгодней!
3️⃣Получите всю необходимую информацию о помещении и его критериях.
Определитесь с помещением (это может быть комната в вашей квартире\доме, кухня, балкон или съемное офисное, подвальное или цокольное помещение от 10 кв.м.) и оборудуете его всем необходимым.
4️⃣Вы соберете нужные стеллажи, которые подходят именно под ваш проект,. получив инструкцию том, как собрать их правильно, это обойдется в 5-6 раз дешевле, чем покупать готовый стеллаж.
обычный стеллаж ручной полив до 15т.р. производительность до 600 лотков\мес.
Автоматический сттеллаж гидропоника
Стоимостью от 30 тысяч, полностью автоматизированный. Производительность до 800 лотков\мес,
Схемы, помощь и подробные инструкции для их сборки и эксплуатации.
5️⃣Вы узнаете все условия роста для всех культур.
Установите оптимальный уровень влажности, вентиляции и обдува и автоматизируете работу всей фермы и за ее пределами, чтобы максимально облегчить труд и заниматься важными делами!
6️⃣Вы узнаете о всех видах субстратов, которые используются.
Узнаете какие растения на каком субстрате лучше растут и как растить их вообще без субстрата!
7️⃣Вы получите все технические карты и разберетесь во всех тонкостях выращивания абсолютно любых растений, получите подробные и пошаговые инструкции (более 100 культур) для каждой культуры отдельно.
+ Подробное описание выращивания:
- салатов, капуст, овощей
- всех видов микрозелени и беби листа.
- всех пряных трав.
- более 40 видов съедобных цветов.
- проростки.
- все о выращивании сока витграсс и многое другое
8️⃣Научитесь правильно пользоваться удобрениями, узнаете все профили питания, подберете индивидуально под каждое ваше растение
+ все о БИОзащите и борьбе с вредителями.
+ подробнейший уникальный гайд по питанию для получения максимального результата от возможного.
9️⃣Научитесь вести учет и бухгалтерию благодаря подробной, автоматической таблицы.
Просто вписывайте туда количество проданной зелени, ведете учет и она все показывает.
От затрат на расходники и доставку до чистой прибыли в день/неделю/месяц/год.
1️⃣0️⃣Вы научитесь заключать договора с ресторанами и магазинами.
1️⃣1️⃣Вы оформите всю необходимую документацию на продукцию и документацию для ведения деятельности.
1️⃣2️⃣У вас будет подробное руководство - сопровождение по продажам( более 30 страниц только полезных рекомендаций, наставлений и советов по продажам). Ответы на все вопросы и десятки стратегий развития и масштабирования своего бизнеса даже в условиях высокой конкуренции, которые отработаны более чем на 100 фермах!
✴️А также множество обучающих видео уроков, видеоинструкций и созвонов.
Бонусом вы получите полное руководство по оформлению и ведению соцсетей(именно ля продажи всей это продукции) для работы с частными лицами
+ научитесь создавать продающий дизайн и работать с клиентами.
Получите подробные инструкции, готовые скрипты для продаж с примерами для оформления и создания собственного бренда в своем городе и за его пределами.
✅✅САМЫЙ ГЛАВНЫЙ БОНУС - ЭТО МОЕ НАСТАВНИЧЕСТВО
+ ПОДРОБНАЯ ОБРАНАЯ СВЯЗЬ ДЛИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ!
ОТВЕТ НА АБСОЛЮТНО ЛЮБОЙ ВОПРОС✅✅
Я мотивирую, указываю на верный путь, помогаю преодолеть трудности и даю вообще все указания для успеха, и принимаю в этом прямое участие. Именно в этом и заключается моя работа.
Более подробная информация о тарифах и стоимости на моем сайте www.nikita-daogreen.ru
Или в группе ВК https://vk.com/daogreens
ВЕРНУТЬСЯ🔼
С помощью моего курса и наставничества вы:
1️⃣Совершите закупку всего необходимого инвентаря, всех расходных материалов, получите помощь в выборе оборудования, семян и автоматизации всех процессов для бесперебойной работы фермы.
2️⃣Получите весь список и ссылки на необходимых поставщиков и познакомитесь с ними лично.
+ Скидки и промо - коды лично от меня, у всех этих поставщиков, что делает закупку гораздо быстрее и выгодней!
3️⃣Получите всю необходимую информацию о помещении и его критериях.
Определитесь с помещением (это может быть комната в вашей квартире\доме, кухня, балкон или съемное офисное, подвальное или цокольное помещение от 10 кв.м.) и оборудуете его всем необходимым.
4️⃣Вы соберете нужные стеллажи, которые подходят именно под ваш проект,. получив инструкцию том, как собрать их правильно, это обойдется в 5-6 раз дешевле, чем покупать готовый стеллаж.
обычный стеллаж ручной полив до 15т.р. производительность до 600 лотков\мес.
Автоматический сттеллаж гидропоника
Стоимостью от 30 тысяч, полностью автоматизированный. Производительность до 800 лотков\мес,
Схемы, помощь и подробные инструкции для их сборки и эксплуатации.
5️⃣Вы узнаете все условия роста для всех культур.
Установите оптимальный уровень влажности, вентиляции и обдува и автоматизируете работу всей фермы и за ее пределами, чтобы максимально облегчить труд и заниматься важными делами!
6️⃣Вы узнаете о всех видах субстратов, которые используются.
Узнаете какие растения на каком субстрате лучше растут и как растить их вообще без субстрата!
7️⃣Вы получите все технические карты и разберетесь во всех тонкостях выращивания абсолютно любых растений, получите подробные и пошаговые инструкции (более 100 культур) для каждой культуры отдельно.
+ Подробное описание выращивания:
- салатов, капуст, овощей
- всех видов микрозелени и беби листа.
- всех пряных трав.
- более 40 видов съедобных цветов.
- проростки.
- все о выращивании сока витграсс и многое другое
8️⃣Научитесь правильно пользоваться удобрениями, узнаете все профили питания, подберете индивидуально под каждое ваше растение
+ все о БИОзащите и борьбе с вредителями.
+ подробнейший уникальный гайд по питанию для получения максимального результата от возможного.
9️⃣Научитесь вести учет и бухгалтерию благодаря подробной, автоматической таблицы.
Просто вписывайте туда количество проданной зелени, ведете учет и она все показывает.
От затрат на расходники и доставку до чистой прибыли в день/неделю/месяц/год.
1️⃣0️⃣Вы научитесь заключать договора с ресторанами и магазинами.
1️⃣1️⃣Вы оформите всю необходимую документацию на продукцию и документацию для ведения деятельности.
1️⃣2️⃣У вас будет подробное руководство - сопровождение по продажам( более 30 страниц только полезных рекомендаций, наставлений и советов по продажам). Ответы на все вопросы и десятки стратегий развития и масштабирования своего бизнеса даже в условиях высокой конкуренции, которые отработаны более чем на 100 фермах!
✴️А также множество обучающих видео уроков, видеоинструкций и созвонов.
Бонусом вы получите полное руководство по оформлению и ведению соцсетей(именно ля продажи всей это продукции) для работы с частными лицами
+ научитесь создавать продающий дизайн и работать с клиентами.
Получите подробные инструкции, готовые скрипты для продаж с примерами для оформления и создания собственного бренда в своем городе и за его пределами.
✅✅САМЫЙ ГЛАВНЫЙ БОНУС - ЭТО МОЕ НАСТАВНИЧЕСТВО
+ ПОДРОБНАЯ ОБРАНАЯ СВЯЗЬ ДЛИТЕЛЬНОЕ ВРЕМЯ!
ОТВЕТ НА АБСОЛЮТНО ЛЮБОЙ ВОПРОС✅✅
Я мотивирую, указываю на верный путь, помогаю преодолеть трудности и даю вообще все указания для успеха, и принимаю в этом прямое участие. Именно в этом и заключается моя работа.
Более подробная информация о тарифах и стоимости на моем сайте www.nikita-daogreen.ru
Или в группе ВК https://vk.com/daogreens
ВЕРНУТЬСЯ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
5 распространенных ошибок при посеве микрозелени.
Считается, что выращивать микрозелень достаточно просто, но это когда у вас миниферма дома. Успех коммерческой сити-фермы будет во многом зависеть от многих мелких факторов.
Топ-5 самых распространенных ошибок:
❌ Выбор некачественных, повреждённых семян. Только отборные семена от хорошего поставщика гарантируют хорошую всхожесть здоровых и сильных растений. Все ситифермеры используют хорошие сертефецированные итальянские семена по доступной цене. Например 1 кг руколы стоит 1000 р. этого уже хватит на 333 лотка готовой микрозелени🌱
❌ Слишком плотный посев. Частое скопление семян приводит к гибели посева, семена задыхаются, не успев прорасти, особенното относится ко всем семянам, которые покрываются оболочкой слизи во время намокания. Равномерно распределяйте семена по всей площади посева для хорошей циркуляции воздуха, это очень важно!
❌ Пересыхание. Если при посеве вы слабо и неравномерно сбрызнули семена, то часть может просто не взойти, особенно это относится ко всем мелким и трудновсходимым семенам. Субстрат также должен быть увлажнен, но без «болота».
❌ Перелив. Чрезмерный полив на стадии прорастания— частая причина загнивания семян. Агровата должна быть наполнена водой всего на 20-30%.
Кокос легко проверить, сжав его в руке — допустимо выделение нескольких капель, не больше ☝
Джутовые, льняные и прочие коврики замачиваются в воде до полного намокания, затем лишняя влага СЛЕГКА отжимается.
❌ Рано выставили на свет. Режим прорастания нарушается, и семена не успевают укорениться. Или же, семена могут прилипать к дну прижимного лотка, а корни высовываться из субстрата. Так что, запаситесь терпением! Выставляйте на свет, когда ростки достигли 1-1.5 см( для большинства культур).
Считается, что выращивать микрозелень достаточно просто, но это когда у вас миниферма дома. Успех коммерческой сити-фермы будет во многом зависеть от многих мелких факторов.
Топ-5 самых распространенных ошибок:
❌ Выбор некачественных, повреждённых семян. Только отборные семена от хорошего поставщика гарантируют хорошую всхожесть здоровых и сильных растений. Все ситифермеры используют хорошие сертефецированные итальянские семена по доступной цене. Например 1 кг руколы стоит 1000 р. этого уже хватит на 333 лотка готовой микрозелени🌱
❌ Слишком плотный посев. Частое скопление семян приводит к гибели посева, семена задыхаются, не успев прорасти, особенното относится ко всем семянам, которые покрываются оболочкой слизи во время намокания. Равномерно распределяйте семена по всей площади посева для хорошей циркуляции воздуха, это очень важно!
❌ Пересыхание. Если при посеве вы слабо и неравномерно сбрызнули семена, то часть может просто не взойти, особенно это относится ко всем мелким и трудновсходимым семенам. Субстрат также должен быть увлажнен, но без «болота».
❌ Перелив. Чрезмерный полив на стадии прорастания— частая причина загнивания семян. Агровата должна быть наполнена водой всего на 20-30%.
Кокос легко проверить, сжав его в руке — допустимо выделение нескольких капель, не больше ☝
Джутовые, льняные и прочие коврики замачиваются в воде до полного намокания, затем лишняя влага СЛЕГКА отжимается.
❌ Рано выставили на свет. Режим прорастания нарушается, и семена не успевают укорениться. Или же, семена могут прилипать к дну прижимного лотка, а корни высовываться из субстрата. Так что, запаситесь терпением! Выставляйте на свет, когда ростки достигли 1-1.5 см( для большинства культур).
❤7
Открытие сити-фермы может быть достаточно простым процессом, если вы сделаете несколько предварительных шагов.
🤙Вот несколько важных этапов, которые следует выполнить при открытии ситифермы:
1. Исследование рынка: перед тем, как начать свой бизнес, необходимо провести исследование рынка и выяснить, есть ли спрос на выращивание растений в вашем регионе. Определите потенциальную аудиторию, потребности клиентов и конкурентов.
2. Выбор места: выберите подходящее место для открытия сити-фермы. Она может быть расположена в гараже, подсобном помещении, балконе или кухне. Важно, чтобы в помещении была возможность контролировать условия окружающей среды в определенных пределах (температуру, влажность и освещение).🏠
3. Планирование: разработайте бизнес-план, в котором укажите все затраты на открытие и обслуживание ситифермы. Это включает стоимость оборудования, семян, удобрений, электроэнергии, воды и т.д.
4. Приобретение оборудования: для выращивания растений в закрытом помещении необходимо приобрести специализированное оборудование. Гидропонные системы, светильники, материалы для сборки стелажей, поддоны и т.д.
5. Выбор растений: выберите растения, которые хорошо растут в закрытом помещении, не требуют большого количества света и не занимают много места. К таким растениям относятся микрозелень, беби зелень, пряные травы, цветы и некоторые виды овощей.
6. Обучение: изучите технологии выращивания растений в закрытом помещении, чтобы узнать, как выращивать необходимые культуры, контролировать уровень влажности, температуры и освещения, настроить автополив и многое другое.
7. Продвижение: рекламируйте свой бизнес через социальные сети, создайте страницу, установите рекламу в местных магазинах и других заведениях, предлагайте в рестораны, магазины, спорт залы, зоомагазины и т.д.
👨🌾На моем наставничестве помогаю каждому лично пройти все этапы и показываю кратчайший путь для достижения цели!
🤙Вот несколько важных этапов, которые следует выполнить при открытии ситифермы:
1. Исследование рынка: перед тем, как начать свой бизнес, необходимо провести исследование рынка и выяснить, есть ли спрос на выращивание растений в вашем регионе. Определите потенциальную аудиторию, потребности клиентов и конкурентов.
2. Выбор места: выберите подходящее место для открытия сити-фермы. Она может быть расположена в гараже, подсобном помещении, балконе или кухне. Важно, чтобы в помещении была возможность контролировать условия окружающей среды в определенных пределах (температуру, влажность и освещение).🏠
3. Планирование: разработайте бизнес-план, в котором укажите все затраты на открытие и обслуживание ситифермы. Это включает стоимость оборудования, семян, удобрений, электроэнергии, воды и т.д.
4. Приобретение оборудования: для выращивания растений в закрытом помещении необходимо приобрести специализированное оборудование. Гидропонные системы, светильники, материалы для сборки стелажей, поддоны и т.д.
5. Выбор растений: выберите растения, которые хорошо растут в закрытом помещении, не требуют большого количества света и не занимают много места. К таким растениям относятся микрозелень, беби зелень, пряные травы, цветы и некоторые виды овощей.
6. Обучение: изучите технологии выращивания растений в закрытом помещении, чтобы узнать, как выращивать необходимые культуры, контролировать уровень влажности, температуры и освещения, настроить автополив и многое другое.
7. Продвижение: рекламируйте свой бизнес через социальные сети, создайте страницу, установите рекламу в местных магазинах и других заведениях, предлагайте в рестораны, магазины, спорт залы, зоомагазины и т.д.
👨🌾На моем наставничестве помогаю каждому лично пройти все этапы и показываю кратчайший путь для достижения цели!
🔥3👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, всем привет! Готовится кое что интересное🤌
Я готовлю кучу полезной информации исключительно по продажам. И продажам не микрозелени, а всего что только можно в этой сфере.
Уже готово 24 страницы исключительно полезного материала без воды, 👌 думаю скоро все это отсниму и дам возможность познакомиться с материалами всем желающим.
Это, наверное, самая сложная тема для ситифериера после того как он научился растить некоторые культуры 🌿 и понял сам процесс.
Главное понять как все устроено и двигаться по заготовленному скрипту, который однозначно принесет успех.
Хотели бы получить такую информацию?
Там вот буквально будет ВСЕ!
P.s. Качество специально такое плохое в целях спокойствия. 🙌
Я готовлю кучу полезной информации исключительно по продажам. И продажам не микрозелени, а всего что только можно в этой сфере.
Уже готово 24 страницы исключительно полезного материала без воды, 👌 думаю скоро все это отсниму и дам возможность познакомиться с материалами всем желающим.
Это, наверное, самая сложная тема для ситифериера после того как он научился растить некоторые культуры 🌿 и понял сам процесс.
Главное понять как все устроено и двигаться по заготовленному скрипту, который однозначно принесет успех.
Хотели бы получить такую информацию?
Там вот буквально будет ВСЕ!
P.s. Качество специально такое плохое в целях спокойствия. 🙌
👍10
Выбираем помещение для сити-фермы
Сити-ферма — это ярусная «теплица», которую можно разместить в закрытом помещении: в квартире, на балконе, складе, в подвале, в цокольном этаже и даже офисном помещении.
Микроклимат внутри фермы можно контролировать самостоятельно, с помощью вентиляторов, вытяжки, кондиционера и увлажнителя\осуштеля.
Однако, к помещениям для будущей сити-фермы существует ряд требований:
❗ Площадь помещения от 10! кв.м. На такой площаду уже можно выращивать от 1000 лотков микрозелени в месяц.
❗ Наличие окон или технических отверстий для установки вентиляционной системы для ферм с количеством стеллажей более 2. Это очень важно для контроля влажности и предотвращения появления плесени.
❗Наличие или возможность подведения коммуникаций: канализация, водопровод, электроэнергия. Вода в шаговой доступнсти тоже очень важна.
❗ Отсутствие в помещении деревянной мебели. При повышенной влажности они могут стать источником плесени. Только металл или пластик!
❗ Чистые потолок и стены без обоев. Покрытие пола — кафель или линолеум для удобства уборки и чистоты.
Гараж или другое закрытое помещение под открытым солнцем — не лучший вариант. В летний период могут возникнуть сложности с охлаждением.
Идеальная температура 18-22 градуса. Но растения выдерживают падения до 10 градусов и повышения до 28. Чем холоднее - тем дольше растет и ниже риск возникновения плесен, чем теплее - тем быстрее растет зелень но и плесень тоже развивается быстрее.
Влажность до 70%.Чем выше влажность, тем лучше нужна вытяжка и обдув. После 70% риск заражения плесенью и грибком возрастает.
В совокупности с высокой температурой это даст фитопатологию.
При выборе помещения не забывайте о логистике. Целесообразнее будет организовать сити-ферму в непосредственной близости от своего дома и потенциальных покупателей. Тем самым вы экономите на транспортных расходах и уменьшаете время доставки.
Сити-ферма — это ярусная «теплица», которую можно разместить в закрытом помещении: в квартире, на балконе, складе, в подвале, в цокольном этаже и даже офисном помещении.
Микроклимат внутри фермы можно контролировать самостоятельно, с помощью вентиляторов, вытяжки, кондиционера и увлажнителя\осуштеля.
Однако, к помещениям для будущей сити-фермы существует ряд требований:
❗ Площадь помещения от 10! кв.м. На такой площаду уже можно выращивать от 1000 лотков микрозелени в месяц.
❗ Наличие окон или технических отверстий для установки вентиляционной системы для ферм с количеством стеллажей более 2. Это очень важно для контроля влажности и предотвращения появления плесени.
❗Наличие или возможность подведения коммуникаций: канализация, водопровод, электроэнергия. Вода в шаговой доступнсти тоже очень важна.
❗ Отсутствие в помещении деревянной мебели. При повышенной влажности они могут стать источником плесени. Только металл или пластик!
❗ Чистые потолок и стены без обоев. Покрытие пола — кафель или линолеум для удобства уборки и чистоты.
Гараж или другое закрытое помещение под открытым солнцем — не лучший вариант. В летний период могут возникнуть сложности с охлаждением.
Идеальная температура 18-22 градуса. Но растения выдерживают падения до 10 градусов и повышения до 28. Чем холоднее - тем дольше растет и ниже риск возникновения плесен, чем теплее - тем быстрее растет зелень но и плесень тоже развивается быстрее.
Влажность до 70%.Чем выше влажность, тем лучше нужна вытяжка и обдув. После 70% риск заражения плесенью и грибком возрастает.
В совокупности с высокой температурой это даст фитопатологию.
При выборе помещения не забывайте о логистике. Целесообразнее будет организовать сити-ферму в непосредственной близости от своего дома и потенциальных покупателей. Тем самым вы экономите на транспортных расходах и уменьшаете время доставки.
👍9❤1
Топ культур микрозелени для новичков.
Задумывали заняться выращиванием микрозелени?
Новичкам рекомендую начать с неприхотливых культур, лёгких в посадке и с хорошей всхожестью.
🌿Редисы, дайкон, редька, горчица
Высаживать можно на: джутовом/льняном коврике, торфяной смеси, тканевой салфетке, вате, туалетной бумаге — редису все по нраву, единственное, он водохлеб и предпочитает субстрат потолще! Созревает через 10-12 дней после посева семян.
🌿Кресс-салат, рукола, брокколи.
Обладают высокой всхожестью практически на любом субстрате. Нетребовательны к свету, предпочитают всегда влажный, но не мокрый субстрат. Чемпион по скорости роста — готовы у продаже уже через 5-7 дней.
🌿Капуста мизуна.
Очень красивая, вкусная, стоит только подождать чуть дольше обычного и она пустит прекрасные резные листья.
Не выращиваем на микрозелень:
📛растения семейства пасленовые (перец, картофель, помидор, баклажан);
Употребление в пищу микрозелени этих культур может быть опасно из-за концентрации вредных для организма человека веществ.
📛не рекомендую начинать растить с мангольда, шпината, базилика, щавеля, амаранта, и других более сложных культур и беби листьев. Для успешного их выращивания требуется навык и знание технологий выращивания.
✅Для первых опытов будущего ситифермера необходимо приобрести:
1. Семена культур (на микрозелень);✅
2. Контейнеры или лотки с отверстиями для оттока воды(всегда следует сделать больше отверстий самостоятельно!);✅
3. Джутовые/льняные или другие коврики, агровата (лучший выбор), кокосовый субстрат или грунт.✅
4. Пульверизатор.✅
5. Сито + ведро + пинцет.✅
6. Светильник( по желанию ).✅
Начните с малого, заодно поймëте — ваше это дело или нет. Чтобы выращивать микрозелень более масштабно и с многообразием культур — нужно запастись более детальными знаниями и соответсвующим оорудованием. Это и технологии выращивания, освещение, полив, гидропоника, удобрение и ещё масса новой и незаменимой информации.
Ресторанам уже нужна будет зелень посерьезней, красивее, ярче и ароматней, лучше нужно будет и оборудование, особенно светильники.🤌
🤝Присоединяйтесь! Всем даю консультацию и расчет рентабельности фермы в Вашем городе!
Задумывали заняться выращиванием микрозелени?
Новичкам рекомендую начать с неприхотливых культур, лёгких в посадке и с хорошей всхожестью.
🌿Редисы, дайкон, редька, горчица
Высаживать можно на: джутовом/льняном коврике, торфяной смеси, тканевой салфетке, вате, туалетной бумаге — редису все по нраву, единственное, он водохлеб и предпочитает субстрат потолще! Созревает через 10-12 дней после посева семян.
🌿Кресс-салат, рукола, брокколи.
Обладают высокой всхожестью практически на любом субстрате. Нетребовательны к свету, предпочитают всегда влажный, но не мокрый субстрат. Чемпион по скорости роста — готовы у продаже уже через 5-7 дней.
🌿Капуста мизуна.
Очень красивая, вкусная, стоит только подождать чуть дольше обычного и она пустит прекрасные резные листья.
Не выращиваем на микрозелень:
📛растения семейства пасленовые (перец, картофель, помидор, баклажан);
Употребление в пищу микрозелени этих культур может быть опасно из-за концентрации вредных для организма человека веществ.
📛не рекомендую начинать растить с мангольда, шпината, базилика, щавеля, амаранта, и других более сложных культур и беби листьев. Для успешного их выращивания требуется навык и знание технологий выращивания.
✅Для первых опытов будущего ситифермера необходимо приобрести:
1. Семена культур (на микрозелень);✅
2. Контейнеры или лотки с отверстиями для оттока воды(всегда следует сделать больше отверстий самостоятельно!);✅
3. Джутовые/льняные или другие коврики, агровата (лучший выбор), кокосовый субстрат или грунт.✅
4. Пульверизатор.✅
5. Сито + ведро + пинцет.✅
6. Светильник( по желанию ).✅
Начните с малого, заодно поймëте — ваше это дело или нет. Чтобы выращивать микрозелень более масштабно и с многообразием культур — нужно запастись более детальными знаниями и соответсвующим оорудованием. Это и технологии выращивания, освещение, полив, гидропоника, удобрение и ещё масса новой и незаменимой информации.
Ресторанам уже нужна будет зелень посерьезней, красивее, ярче и ароматней, лучше нужно будет и оборудование, особенно светильники.🤌
🤝Присоединяйтесь! Всем даю консультацию и расчет рентабельности фермы в Вашем городе!
❤6👍3😁1
3 ошибки при открытии ситифермы
Когда начинаешь новое дело и поднимаешь его с нуля всегда бывают моменты, которые тормозят развитие.
Поэтому разберем основные ошибки, чтобы их избежать.
🌱 Первым, и самым роковым, промахом будет ситиферму НЕ открыть.
Согласно сервисам Яндекса, ежемесячно о покупке микрозелени запрос вводят 17000 человек. А запрос о ситифермах только 4000 тысячи. Это значит, что спрос на продукцию ситиферм есть и он будет только расти, а конкуренция очень слабая.
🌿 Вторая ошибка - считать, что порог входа в этот бизнес очень высок. На самом деле, мои ученики открывали свои фермы, затрачивая в пределах 35000 рублей. И это не самая маленькая по объему ферма. А вообще, начать можно и с 10-15 тысяч.
☘️ И третья ошибка - начинать без опытного наставника, который сам прошёл этот путь и знает все «подводные камни» бизнеса на выращивании микрозелени.
Поэтому, если есть желание начать своё дело, не вкладывая огромные суммы и получать прибыль уже через 3 недели, приглашаю в мою программу наставничества. Её успешно прошли уже более 100 человек.
В программе делюсь своим опытом, собственной системой, оказываю помощь в оформлении соцконтракта на получение поддержки и в течение 10 месяцев буду постоянно с вами на связи.
С моей помощью открыто уже более 70 ситиферм. Станьте и вы частью нашей команды!
Пишите в личные сообщения «хочу консультацию» и я рассчитаю рентабельность бизнеса именно для вас.
Как вам фото?😀
Когда начинаешь новое дело и поднимаешь его с нуля всегда бывают моменты, которые тормозят развитие.
Поэтому разберем основные ошибки, чтобы их избежать.
🌱 Первым, и самым роковым, промахом будет ситиферму НЕ открыть.
Согласно сервисам Яндекса, ежемесячно о покупке микрозелени запрос вводят 17000 человек. А запрос о ситифермах только 4000 тысячи. Это значит, что спрос на продукцию ситиферм есть и он будет только расти, а конкуренция очень слабая.
🌿 Вторая ошибка - считать, что порог входа в этот бизнес очень высок. На самом деле, мои ученики открывали свои фермы, затрачивая в пределах 35000 рублей. И это не самая маленькая по объему ферма. А вообще, начать можно и с 10-15 тысяч.
☘️ И третья ошибка - начинать без опытного наставника, который сам прошёл этот путь и знает все «подводные камни» бизнеса на выращивании микрозелени.
Поэтому, если есть желание начать своё дело, не вкладывая огромные суммы и получать прибыль уже через 3 недели, приглашаю в мою программу наставничества. Её успешно прошли уже более 100 человек.
В программе делюсь своим опытом, собственной системой, оказываю помощь в оформлении соцконтракта на получение поддержки и в течение 10 месяцев буду постоянно с вами на связи.
С моей помощью открыто уже более 70 ситиферм. Станьте и вы частью нашей команды!
Пишите в личные сообщения «хочу консультацию» и я рассчитаю рентабельность бизнеса именно для вас.
Как вам фото?😀
👍8
В первый раз всегда страшно или мой первый раз🫣
Ко мне часто поступают такие вопросы. Хочу начать свой бизнес, но боюсь, потому что…
И вот здесь вариантов продолжения может быть очень много.
Страх прогореть, страх потерять своё свободное время, страх уйти со стабильной работы.
Но сегодня хотел бы остановиться на одном страхе, который встречается чаще всего. И это страх начать из-за отсутствия какого-либо опыта ведения бизнеса.
Почему я могу об этом компетентно говорить? Потому что я сам начинал свой бизнес по выращиванию микрозелени с нуля. Опыта не было вообще никакого.
А что было? Была уверенность, что идея перспективная. И это очень помогло мне не останавливаться и продолжать свой путь.
Вера в успех помогла мне справиться со всеми трудностями, которые встречались, а их для новичка было достаточно.
Возникали вопросы: как построить ферму, как и какие нужно создать условия, чтоб они были благоприятными для растений, куда сбывать продукцию, когда она будет для этого готова.
Было ли страшно, что не получится? (тут напишите, пожалуйста, сами😊)
Но я шёл к своей цели, верил в успех, чувствовал поддержку жены - и у меня всё получилось!
И сейчас я так отвечаю на вопрос тем, кто хочет начать, но боится из-за отсутствия опыта - если нет своего опыта, его всегда можно купить😉
Потому что в любом деле, чем бы вы ни хотели заняться, всегда есть те, кто уже прошел этот путь и сможет за руку провести вас к результату.
Если интересно поработать в теме выращивания микрозелени - приходи ко мне. Я оформил весь свой опыт в формат наставничества и сейчас делюсь с теми, кто хочет сделать также.
Для того, чтобы понять, насколько полезная и практическая информация в наставничестве, пиши в личные сообщения «Хочу с вами» и я проведу для тебя индивидуальную встречу. На ней мы рассчитаем рентабельность и пройдем по ключевым шагам открытия своей ситифермы.
Ко мне часто поступают такие вопросы. Хочу начать свой бизнес, но боюсь, потому что…
И вот здесь вариантов продолжения может быть очень много.
Страх прогореть, страх потерять своё свободное время, страх уйти со стабильной работы.
Но сегодня хотел бы остановиться на одном страхе, который встречается чаще всего. И это страх начать из-за отсутствия какого-либо опыта ведения бизнеса.
Почему я могу об этом компетентно говорить? Потому что я сам начинал свой бизнес по выращиванию микрозелени с нуля. Опыта не было вообще никакого.
А что было? Была уверенность, что идея перспективная. И это очень помогло мне не останавливаться и продолжать свой путь.
Вера в успех помогла мне справиться со всеми трудностями, которые встречались, а их для новичка было достаточно.
Возникали вопросы: как построить ферму, как и какие нужно создать условия, чтоб они были благоприятными для растений, куда сбывать продукцию, когда она будет для этого готова.
Было ли страшно, что не получится? (тут напишите, пожалуйста, сами😊)
Но я шёл к своей цели, верил в успех, чувствовал поддержку жены - и у меня всё получилось!
И сейчас я так отвечаю на вопрос тем, кто хочет начать, но боится из-за отсутствия опыта - если нет своего опыта, его всегда можно купить😉
Потому что в любом деле, чем бы вы ни хотели заняться, всегда есть те, кто уже прошел этот путь и сможет за руку провести вас к результату.
Если интересно поработать в теме выращивания микрозелени - приходи ко мне. Я оформил весь свой опыт в формат наставничества и сейчас делюсь с теми, кто хочет сделать также.
Для того, чтобы понять, насколько полезная и практическая информация в наставничестве, пиши в личные сообщения «Хочу с вами» и я проведу для тебя индивидуальную встречу. На ней мы рассчитаем рентабельность и пройдем по ключевым шагам открытия своей ситифермы.
👍4