Обмануть пробки и ворваться в ММДМ на ‘Русский крест’ в исполнении Евгения Миронова — done. Это проповедь-исповедь, поэма Николая Мельникова (1996), поминальная служба по одной из версий России, эпос о вырождении/воскрешении. Кажется, очень простенько, а сердце сжимается почти на каждой строфе. Даже собаку у деревенского инвалида Ивана Ростка зовут Кубик. И уже от этого неловко и колет в области лопаток. Эта народная мистерия намекнула на советский мультфильм 1982 года ‘Жил был пёс’ Эдуарда Назарова по мотивам украинской народной сказки. И одновременно напомнила последнюю постановку гениального Питера Брука 11&12, которую я смотрела году в 2008 в Bouffes du Nord в Париже. Приведу отрывок рецензии The Guardian на спектакль, каждое слово из которой можно было бы адресовать режиссёру ‘Русского креста’ Марине Брусникиной. This is a piece of calm, quiet, meditative theatre that never hectors or raises its voice, but that addresses profound spiritual and political issues. Нам сейчас это всё очень по адресу.

Рассказываю, как быстро попасть в Сан-Себастьян. На перекрёстке Four Winds выбираете в череде ресторанов ‘Агнец’, просите посадить вас в дальний зал, садитесь напротив кухни, заказываете все из раздела ‘Руками’. Сначала обалдеете от того, куда спрятана соль в перце с анчоусом. Потом рецепторы взорвет устрица с тартаром. Третья позиция — тартар на гратене — камня на камне не оставит от представления о том, что в Москве такого быть не может. Может. Талантливый двадцатипятилетний шеф Николай Никитинский творит на скромных размеров кухне что-то невообразимое. Пьемонтский тартар, паста с ягнятиной, ризотто — все на 5 из 5. И это я ещё не добралась до баскского чизкейка. Владельца Михаила заприметила ближе к концу ужина. В итоге минут 15 благодарила за ощущения, которые получаешь обычно в свободном полёте где-то в глухих и славных районах Испании, Италии, Франции. Когда есть стол, на столе тарелка, на ней еда и она безупречна. И вот же, в Москве на одном из самых оживленных перекрёстков появилась такая жемчужина.

Открытие лета 2022, которое поможет пережить плюсовой погодный коллапс и все остальное тоже. Есть такое хозяйство Дмитрия Гусева под Волгоградом. Там температуры шалят от плюс сорока пяти в июле до минус тридцати в январе. Поэтому на зиму лозы закрывают специальными тентами и присыпают землей. В результате во вкусе, например, этого муската оттонель
смешались лёд и пламень. Как будто выпиваешь бокал с горящими подснежниками. Дивный коктейль с ароматом ревеня, крапивы, хмеля, айвы, яблочной шкурки, леденцов из детства… При этом абсолютно деликатный и элегантный. Рекомендую обратить внимание на бренд, так как ребята ведут большую работу по испытанию гибридных и морозостойких форм винограда и уже имеют преданных поклонников и награды за свои образцы.

Summer bouquet: папавер, малина, питтоспорум, олеандр.

Две камерных и очень спокойных выставки идут в Третьяковке на Крымском валу. Первая — посвящение Велимиру Хлебникову: прижизненные и воображаемые портреты поэта и членов его семьи плюс иллюстрации к стихам и поэмам. Очень любопытно созерцать вполне себе человеческое восприятие современниками автора теории Правительства Земного Шара из 317 председателей. Вторая экспозиция — опус к 85-летию со дня рождения Эдуарда Штейнберга, ‘спокойного’ нонконформиста 1960-80х. В его нежной геометрии слились иконопись, супрематизм и символизм. Путь к Штейнбергу пролегает через основные залы, обратите внимание на
фантастический фисташковый цвет стен, который начинается с 17 галереи (во время локдауна коллеги сделали ремонт). Ватрушка от группы Semifreddo в кафе внизу тоже must, даже не обсуждается.