Очередное "легкое упражнение в эпистолярном жанре" :)

Греки, вино и вода - так все-таки зачем предки разводили вино?
https://zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/greki-vino-i-voda-tak-vsetaki-zachem-predki-razvodili-vino-624ad0cf6e96966b617e26cd

Продолжаю раздавать унутре себя медальки своим собственным прошлогодним публикациям.

Статья набравшая самое большое количество просмотров от людей, которые не подписаны на канал и увидели анонс статьи в ленте "случайно". 75 тысяч прочтений "от новых посетителей".

https://zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/chem-principialno-otlichaiutsia-krymskie-portveiny-ot-portugalskih-60580c39a331e862673a6346

Шестьсот шестьдесят три Шамбертена шамбрировали-шамбрировали да не вышамбрировали

Попробуем взять себя в руки и продолжим делать то, что знаем и умеем

https://www.youtube.com/watch?v=-iASgu47oH0

В отличие от прошлых стримов чат будет доступен только подписчикам канала, со стажем подписки "не менее 1 часа", в качестве защиты от возможного спама не по теме. Модерация будет жесточайшая, любой вопрос не по теме - мгновенный "расстрел" без предупреждений.

Завтра, в 19.30

"Страны, находящиеся в непосредственной близости от Грузии, также сохранили практику производства вин в глиняных емкостях, в частности достаточно много таких образцов можно встретить в Словении и североитальянском регионе Фриули-Венеция!" (с)

Очень я люблю читать американские статьи о вине, очень. :)

Через 15 минут начинаем

https://www.youtube.com/watch?v=-iASgu47oH0

​Всем кто был и задавал вопросы - огромное спасибо! Меня с вами даже "попустило", если нас "не пожрет что-то большее" (с), к концу следующей недели будет пилот закрытых лекций, и для начала много лет обещанное. Полноценный анонс со всеми деталями - в понедельник.

Нашел свое интервью для ДумаТВ в тот момент, когда был принят закон 468. Оно до сих пор актуальное, не смотря на прошедшие 3 года.

https://dumatv.ru/release/intervyu-denisa-rudenko-o-vinogradarstve-i-vinodelii-v-rossii

Кто и как принимает решение о деклассировании вина?

Слышал, что вино, изначально предполагавшейся как например Брунелло, может быть деклассированно до Россо или даже Ланге Неббиоло и тому подобное. Кто принимает такие решения и на основании чего?

https://zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/kto-i-kak-prinimaet-reshenie-o-deklassirovanii-vina-6250648c95ad8119d442affd

​Кажется с темой для пятничного стрима особо вопросов нет! :) Конечно, лекция про Мальбек на канале уже есть, но мы найдем о чем поговорить, я думаю :)

Потихонечку, не спеша, содержание стримов "Вино в вопросах и ответах" переводится в текстовую форму. Добрался уже до 8 серии :)

https://zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/doljno-li-mukuzani-vyderjivatsia-v-dubovyh-bochkah-625190e0671b79026035e5fe?&

Я очень люблю неочевидные, но яркие документальные источники, которые показывают какие-то вещи "как оно было на самом деле". В этом отношении мне очень нравится художественный фильм 1966 года Отара Иоселиани "Листопад" - сам фильм-то художественный, но в самом его начале идет трехминутная документальная врезка, которая показывает традиционное кахетинское виноделие.

https://zen.yandex.ru/video/watch/625193ca3efd0d3d3a9b18c6

​Люблю читать археологические материалы. Фрагмент из монографии академика Пиотровского "Кармир-блур II. Результаты раскопок 1949-1950" - обзор артефактов, поднятых при раскопках двух винных кладовых №26 и №28 в последней крепости государства Урарту - Тейшебаини, павшей в VII веке до нашей эры.

7 век до нашей эры.

Три видео на канале преодолели отметку в 100 тысяч просмотров. Это "Проверка натуральности вина водой", про тазик и "порошковое вино", что ожидаемо. Это "колько в магазинах поддельного вина?" про акцизную марку и ЕГАИС, что тоже не неожиданность. И, что вот наконец-то таки, приятно - "Вино - как это делается?", две трехчасовых лекции про технологию производства вина. Вот за это, действительно, радостно.

https://youtu.be/e4VEIQ7SFFI
https://youtu.be/-hBRVp2LMxA

Просто представьте себе, сколько винограда поступает на переработку на эту винодельню в Ла Манче, если гребни из гребнеотделителей раз в 40 минут вывозит "сцепка" из двух прицепов по 12 кубометров! :)

#архивное #короткие_видео #виноделие #испания

https://zen.yandex.ru/video/watch/62571d83ba0d423afe3ed8e0

Из архива, писалось для пивного издания, но не про пиво, а про емкости с плавающей крышкой с точки зрения виноделия

https://zen.yandex.ru/media/daily_winegraph/vinnye-emkosti-s-plavaiuscei-kryshkoi-pliusy-i-minusy-62572657add1407d8a98023c

Интересный чай жена прикупила, как считаете, на ночь пить можно? :)

Чем в большем количестве экземпляров существует информация, тем выше шанс, что при больших порясениях она сохранится. Поэтому лишних "запасных аэродромов" не бывает. А значит Рутьюб тоже придется осваивать, хошь-не-хошь, тем более, что там сейчас простро "стремительным домкратом" переделывают все что можно, доводя сервис хотя бы до уровня "минимально приемлемо". Так что теперь копия видео с Ютюба будет постепенно выкладываться не только в Яндекс.Дзен, но и туда. А может быть даже и стримить там попробуем, чем черт не шутит.

https://rutube.ru/channel/25881894/