Японские пословицы
虎穴に入らずんば虎子を得ず。
[Koketsu ni irazunba koji o ezu.]
Не войдя в логово тигра, не поймаешь тигренка.
Без труда не выловишь и рыбку из пруда.
猿も木から落ちる。
[Saru mo kikara ochiru.]
Даже обезьяны падают с деревьев.
Никто не застрахован от ошибок/Каждый может ошибиться
覆水盆に返らず。
[Fukusuibon ni kaerazu.]
Разлитая вода не вернется в таз.
Что сделано то сделано.
猫に小判。
[Neko ni koban.]
Золотые монеты кошке.
Дарить кому-то что-то, что тот не может оценить.
井の中の蛙大海を知らず。
[I no naka no kawazu taikai o shirazu.]
Лягушка в колодце не знает об океане.
二兎を追う者は一兎をも得ず。
[Nito o oumono wa itto o mo ezu.]
За двумя зайцами погонишься - ни одного не поймаешь.
七転び八起き。
[Nana korobi ya oki.]
Упади семь раз - встань 8.
Упасть — не беда, беда — не подняться.
馬鹿は死ななきゃ治らない。
[Baka wa shinanakya naoranai.]
Дурак до смерти не вылечится.
Горбатого могила исправит.
花より団子。
[Hana yori dango.]
Лучше данго, чем цветы.
Подразумевает практический подход - ценность превыше стиля.
#лексика #культура
虎穴に入らずんば虎子を得ず。
[Koketsu ni irazunba koji o ezu.]
Не войдя в логово тигра, не поймаешь тигренка.
Без труда не выловишь и рыбку из пруда.
猿も木から落ちる。
[Saru mo kikara ochiru.]
Даже обезьяны падают с деревьев.
Никто не застрахован от ошибок/Каждый может ошибиться
覆水盆に返らず。
[Fukusuibon ni kaerazu.]
Разлитая вода не вернется в таз.
Что сделано то сделано.
猫に小判。
[Neko ni koban.]
Золотые монеты кошке.
Дарить кому-то что-то, что тот не может оценить.
井の中の蛙大海を知らず。
[I no naka no kawazu taikai o shirazu.]
Лягушка в колодце не знает об океане.
二兎を追う者は一兎をも得ず。
[Nito o oumono wa itto o mo ezu.]
За двумя зайцами погонишься - ни одного не поймаешь.
七転び八起き。
[Nana korobi ya oki.]
Упади семь раз - встань 8.
Упасть — не беда, беда — не подняться.
馬鹿は死ななきゃ治らない。
[Baka wa shinanakya naoranai.]
Дурак до смерти не вылечится.
Горбатого могила исправит.
花より団子。
[Hana yori dango.]
Лучше данго, чем цветы.
Подразумевает практический подход - ценность превыше стиля.
#лексика #культура
MINA LUNA JAPANESE -
новый и интересный ютуб-канал, который ведут две японки Мина и Луна. Их миссия в том, чтобы познакомить изучающих японский с языком, культурой и знаковыми местами в Японии. Хотя обе сейчас живут в Токио, родились они в разных перфектурах, а встретились в Канаде. Благодаря тому, что обе ведущих знают английский и знакомы с другими культурами, их контент весьма актуален для иностранцев.
Каждое видео выходит в двух версиях - с японскими и с английскими субтитрами, а тематика варьируется от советов как получить работу в Японии, до культуры алкоголя и идей для тату. Новые эпизоды выходят регулярно каждую неделю уже пол года.
Youtube
#лексика #аудирование #культура #приложения
новый и интересный ютуб-канал, который ведут две японки Мина и Луна. Их миссия в том, чтобы познакомить изучающих японский с языком, культурой и знаковыми местами в Японии. Хотя обе сейчас живут в Токио, родились они в разных перфектурах, а встретились в Канаде. Благодаря тому, что обе ведущих знают английский и знакомы с другими культурами, их контент весьма актуален для иностранцев.
Каждое видео выходит в двух версиях - с японскими и с английскими субтитрами, а тематика варьируется от советов как получить работу в Японии, до культуры алкоголя и идей для тату. Новые эпизоды выходят регулярно каждую неделю уже пол года.
Youtube
#лексика #аудирование #культура #приложения
寿司 [sushi] - суши
Аккомпанементы
あがり [agari] - зеленый чай (в суши ресторанах)
醤油 [shōyu] - соевый соус
むらさき [murasaki] - тип соевого соуса
がり [gari] - маринованный имбирь
わさび [wasabi] - васаби (сокр. さび)
Ингредиенты
平目 [hirame] - камбала
烏賊 [ika] - кальмар
蛸 [tako] - осьминог
鮪 [maguro] - тунец
鮭 / サーモン [sake / sāmon] - лосось
玉子 [tamago] - яйцо
赤貝 [akagai] - моллюск
イクラ [ikura] - икра лосося
甘えび [amaebi] - креветка
海胆 [uni] - морской еж
穴子 [anago] - морской угорь
海苔 [nori] - водоросли
Роллы
細巻まき [hosomaki] - суши-ролл (в основном с 1 ингредиентом)
太巻まき [futomaki] - толстый суши-ролл (больше ингредиентов, чем в 細巻まき)
軍艦巻まき [gunkanmaki] - горизонтально завернутые суши, с ингредиентами сверху
乾瓢巻まき [kanpyō-maki] - канпё ролл (со специально обработанными сушеными тыквенными стружками)
鉄火巻まき [tekka-maki] - ролл с тунцом
河童巻まき [kappa-maki] - ролл с огурцом
#лексика #культура
Аккомпанементы
あがり [agari] - зеленый чай (в суши ресторанах)
醤油 [shōyu] - соевый соус
むらさき [murasaki] - тип соевого соуса
がり [gari] - маринованный имбирь
わさび [wasabi] - васаби (сокр. さび)
Ингредиенты
平目 [hirame] - камбала
烏賊 [ika] - кальмар
蛸 [tako] - осьминог
鮪 [maguro] - тунец
鮭 / サーモン [sake / sāmon] - лосось
玉子 [tamago] - яйцо
赤貝 [akagai] - моллюск
イクラ [ikura] - икра лосося
甘えび [amaebi] - креветка
海胆 [uni] - морской еж
穴子 [anago] - морской угорь
海苔 [nori] - водоросли
Роллы
細巻まき [hosomaki] - суши-ролл (в основном с 1 ингредиентом)
太巻まき [futomaki] - толстый суши-ролл (больше ингредиентов, чем в 細巻まき)
軍艦巻まき [gunkanmaki] - горизонтально завернутые суши, с ингредиентами сверху
乾瓢巻まき [kanpyō-maki] - канпё ролл (со специально обработанными сушеными тыквенными стружками)
鉄火巻まき [tekka-maki] - ролл с тунцом
河童巻まき [kappa-maki] - ролл с огурцом
#лексика #культура
Семья по-японски
Небольшая статья о том, как упоминать членов семьи - своей и чужой.
https://telegra.ph/Semya-po-yaponski-07-31
#лексика #культура
Небольшая статья о том, как упоминать членов семьи - своей и чужой.
https://telegra.ph/Semya-po-yaponski-07-31
#лексика #культура
Telegraph
Семья по-японски
В Японии есть два вида упоминания члена семьи, зависящие от того, ваш ли это родственник или нет. Казалось бы, почему просто не сказать, например, "твой брат", как во многих других языках? Все дело в культуре 尊敬 [sonkei] и 謙譲 [kenjō]. Говоря о себе (в данном…
Знаковые блюда Японии по префектурам - Хоккайдо
1. ウニイクラ丼 [uni ikura don] - рис с двумя топпингами - наполовину морской еж, наполовину икра лосося.
2. 海鮮丼 [kaisen-don] – тоже рис, но топпинги очень разнообразные. Грубо говоря все, что подходит под определение морепродуктов может быть в 海鮮丼
3. 成吉思汗 [jingisukan] – жареное мясо на гриле или специальной сковороде. Используется мясо ягненка, которое было любимым у Чингисхана (блюдо названо в его честь), а сковорода имеет форму монгольского шлема, в которых, по слухам, они готовили. Может подаваться отдельно или с гарниром.
4. 石狩鍋 [Ishikari nabe] - лосось и овощи, тушеные с мисо и маслом. Особенно популярно зимой.
5. 生ウニ丼 [nama uni donburi] – и снова рис, но в этот раз топпинг только один - морской еж.
6. ちゃんちゃん焼き [chanchan yaki] (Salmon Hotpot) – запеченный лосось с овощами. Благодаря своей простоте и насыщенности, блюдо использовалось для того, чтобы быстро и вкусно накормить большое количество рабочих. Отсюда второе название - "Пир рыбака". Чан-чан - ономатопея от звука, издаваемого шпателями о гриль во время готовки.
#лексика #культура
1. ウニイクラ丼 [uni ikura don] - рис с двумя топпингами - наполовину морской еж, наполовину икра лосося.
2. 海鮮丼 [kaisen-don] – тоже рис, но топпинги очень разнообразные. Грубо говоря все, что подходит под определение морепродуктов может быть в 海鮮丼
3. 成吉思汗 [jingisukan] – жареное мясо на гриле или специальной сковороде. Используется мясо ягненка, которое было любимым у Чингисхана (блюдо названо в его честь), а сковорода имеет форму монгольского шлема, в которых, по слухам, они готовили. Может подаваться отдельно или с гарниром.
4. 石狩鍋 [Ishikari nabe] - лосось и овощи, тушеные с мисо и маслом. Особенно популярно зимой.
5. 生ウニ丼 [nama uni donburi] – и снова рис, но в этот раз топпинг только один - морской еж.
6. ちゃんちゃん焼き [chanchan yaki] (Salmon Hotpot) – запеченный лосось с овощами. Благодаря своей простоте и насыщенности, блюдо использовалось для того, чтобы быстро и вкусно накормить большое количество рабочих. Отсюда второе название - "Пир рыбака". Чан-чан - ономатопея от звука, издаваемого шпателями о гриль во время готовки.
#лексика #культура
Знаковые блюда Японии по префектурам - Аомори
1. 苺煮 [ichigoni] - досл. "тушеная клубника". На самом деле клубники там нет, а название происходит от его розоватого цвета. Ичигони это морской еж с моллюсками, сваренные на базе мисо супа - 出汁 [dashi]
2. 煎餅汁 [senbei-jiru] - сенбей - это довольно знаменитые японские рисовые крекеры. Особенность 煎餅汁 в том, что они пшеничные и подаются в суповом бульоне
3. 大間鮪 [o:ma maguro] - тунец из Оома. Этот портовый город знаменит блюдами из тунца, так что смело можно пробовать все, где есть кандзи "鮪"
Знаковые блюда Японии по префектурам - Иватэ
На картинке снизу 盛岡三大麺 [morioka san dai men] - "Три великие лапши из Мориока" (бренд, между прочим, рабочий и популярный):
1. 盛岡冷麺 [moriokareimen] - холодная лапша в остром говяжьем бульоне. Часто подается с фруктами или арбузом, чтобы перебить остроту
2. 盛岡じゃじゃ麺 [moriokajajamen] - эта лапша крупнее, подается с огурцами, зеленым перцем, имбирем и мясным соевым соусом
3. わんこそば [wankosoba] - просто соба, базовые топпинги отдельно. Особенность здесь в маленьких тарелках, напоминающих собачьи миски, которые обновляют как только вы закончили предыдущую
#лексика #культура
1. 苺煮 [ichigoni] - досл. "тушеная клубника". На самом деле клубники там нет, а название происходит от его розоватого цвета. Ичигони это морской еж с моллюсками, сваренные на базе мисо супа - 出汁 [dashi]
2. 煎餅汁 [senbei-jiru] - сенбей - это довольно знаменитые японские рисовые крекеры. Особенность 煎餅汁 в том, что они пшеничные и подаются в суповом бульоне
3. 大間鮪 [o:ma maguro] - тунец из Оома. Этот портовый город знаменит блюдами из тунца, так что смело можно пробовать все, где есть кандзи "鮪"
Знаковые блюда Японии по префектурам - Иватэ
На картинке снизу 盛岡三大麺 [morioka san dai men] - "Три великие лапши из Мориока" (бренд, между прочим, рабочий и популярный):
1. 盛岡冷麺 [moriokareimen] - холодная лапша в остром говяжьем бульоне. Часто подается с фруктами или арбузом, чтобы перебить остроту
2. 盛岡じゃじゃ麺 [moriokajajamen] - эта лапша крупнее, подается с огурцами, зеленым перцем, имбирем и мясным соевым соусом
3. わんこそば [wankosoba] - просто соба, базовые топпинги отдельно. Особенность здесь в маленьких тарелках, напоминающих собачьи миски, которые обновляют как только вы закончили предыдущую
#лексика #культура
Cico Japanese
Еще один интересный японский блогер, заслуживающий внимания. Ее посты обычно выходят в формате минутных видео и покрывают одну тему по грамматике/лексике с перспективой носителя языка. Cico ведет ютуб, твиттер, инстаграм и тикток, но наиболее активна в твиттере. Так как это персональные блоги, посты разбавляются ее личными фотографиями Киото и повседневной жизни.
Cico Japanese будет наиболее полезна для начинающих-средних уровней японского.
Ссылки на все платформы
#грамматика #лексика #культура
Еще один интересный японский блогер, заслуживающий внимания. Ее посты обычно выходят в формате минутных видео и покрывают одну тему по грамматике/лексике с перспективой носителя языка. Cico ведет ютуб, твиттер, инстаграм и тикток, но наиболее активна в твиттере. Так как это персональные блоги, посты разбавляются ее личными фотографиями Киото и повседневной жизни.
Cico Japanese будет наиболее полезна для начинающих-средних уровней японского.
Ссылки на все платформы
#грамматика #лексика #культура
Знаковые блюда Японии по префектурам - Мияги
牛タン焼き [gyu:tan yaki] - запеченный говяжий язык. Обычно нарезается тонкими ломтиками
ずんだ餅 [zunda mochi] - рисовый пирог с пастой из молодых соевых бобов.
牡蠣料理 [kaki ryo:ri] - префектура Мияги знаменита своими блюдами из устриц, так что обращайте внимание на кандзи 牡蠣 (часто пишется хираганой - かき)
Знаковые блюда Японии по префектурам - Акита
きりたんぽ鍋 [kritanpo nabe] - самое знаменитое блюдо префектуры. きりたんぽ - это вареный, а затем продавленный рис, обжаренный на палках. Готовится в бульоне 鍋 (курица, овощи, грибы и тд)
稲庭うどん [inaniwa udon] - очень тонкий удон, традиционно ручной работы
ハタハタ寿司 [hatahata zushi] - суши с рыбой, символичной в Акита. Особый рецепт маринации позволяет мясу не портиться долгое время, что в прошлом было основным источником белка в регионе зимой.
#лексика #культура
牛タン焼き [gyu:tan yaki] - запеченный говяжий язык. Обычно нарезается тонкими ломтиками
ずんだ餅 [zunda mochi] - рисовый пирог с пастой из молодых соевых бобов.
牡蠣料理 [kaki ryo:ri] - префектура Мияги знаменита своими блюдами из устриц, так что обращайте внимание на кандзи 牡蠣 (часто пишется хираганой - かき)
Знаковые блюда Японии по префектурам - Акита
きりたんぽ鍋 [kritanpo nabe] - самое знаменитое блюдо префектуры. きりたんぽ - это вареный, а затем продавленный рис, обжаренный на палках. Готовится в бульоне 鍋 (курица, овощи, грибы и тд)
稲庭うどん [inaniwa udon] - очень тонкий удон, традиционно ручной работы
ハタハタ寿司 [hatahata zushi] - суши с рыбой, символичной в Акита. Особый рецепт маринации позволяет мясу не портиться долгое время, что в прошлом было основным источником белка в регионе зимой.
#лексика #культура
茅ケ崎みなみ
茅ケ崎みなみ [Chigasaki Minami] - японский видеоблогер, чей контент фокусируется на кемпинге и путешествиях по Японии на мотоцикле. Под каждым видео можно увидеть тег #ゆるキャン - это аниме о кемпинге, которым был вдохновлен формат.
Помимо интересного формата, это также возможность попрактиковать аудирование. 茅ケ崎みなみ говорит разборчиво и в умеренном темпе, а в самих видео всегда присутствуют японские субтитры. Позже, уже через инструменты ютуба, добавляются английские. Лексика, конечно, зачастую тематическая, но в целом блог хорошо подходит для ненапряжного погружения в язык.
YouTube
Twitter
#аудирование #лексика #культура
茅ケ崎みなみ [Chigasaki Minami] - японский видеоблогер, чей контент фокусируется на кемпинге и путешествиях по Японии на мотоцикле. Под каждым видео можно увидеть тег #ゆるキャン - это аниме о кемпинге, которым был вдохновлен формат.
Помимо интересного формата, это также возможность попрактиковать аудирование. 茅ケ崎みなみ говорит разборчиво и в умеренном темпе, а в самих видео всегда присутствуют японские субтитры. Позже, уже через инструменты ютуба, добавляются английские. Лексика, конечно, зачастую тематическая, но в целом блог хорошо подходит для ненапряжного погружения в язык.
YouTube
#аудирование #лексика #культура
Французские слова в японском языке
Для японцев, Франция и французский символизируются с романтикой и культурой, пускай и немного в устаревшей форме (конкретнее - барокко). Сразу вспоминается メイド喫茶 [maido kissa] - мейд кафе, но и общие понятия манер "высшего класса", по крайней мере в медиа, взяты именно оттуда. Вместе с популяризацией культуры, многие французские слова были заимствованы и адаптированы катаканой. Вот некоторые из них:
アンケート [anke:to] - анкета, опрос (фр. enquete)
プチ [puchi] - маленький, миниатюрный (фр. petit)
ピエロ [piero] - клоун (фр. pierrot)
デッサン [dessan] - скетч, рисунок (фр. dessin)
ランデブー [randebu:] - свидание, хотя оригинал означает встречу в принципе (фр. rendez-vous)*
*заимствованное от английского デート [de:to] используется гораздо чаще
コンクール [konku:ru] - соревнование, конкурс (фр. concours)
アンコール [anko:ru] - бис, "на бис!" (фр. encore)
グランプリ [guranpuri] - главный приз, гран-при (фр. Grand Prix)
Сюда же можно добавить все слова, напрямую рожденные французской культурой, вроде クロワッサン [kurowassan] - круассан. Но из тех слов, у которых есть альтернатива в японском, перечисленные выше используются весьма часто.
На самом деле, заимствованных слов довольно много, можно даже говорить ウイ [ui] вместо "да", ノン [non] вместо "нет" и オールボアール [o:ruboa:ru] вместо "до свидания". Звучать это будет очень помпезно. Чтобы не усложнять себе жизнь, лучше использовать заимствованные слова только тогда, когда у них нет альтернативы в японском.
#лексика #культура
Для японцев, Франция и французский символизируются с романтикой и культурой, пускай и немного в устаревшей форме (конкретнее - барокко). Сразу вспоминается メイド喫茶 [maido kissa] - мейд кафе, но и общие понятия манер "высшего класса", по крайней мере в медиа, взяты именно оттуда. Вместе с популяризацией культуры, многие французские слова были заимствованы и адаптированы катаканой. Вот некоторые из них:
アンケート [anke:to] - анкета, опрос (фр. enquete)
プチ [puchi] - маленький, миниатюрный (фр. petit)
ピエロ [piero] - клоун (фр. pierrot)
デッサン [dessan] - скетч, рисунок (фр. dessin)
ランデブー [randebu:] - свидание, хотя оригинал означает встречу в принципе (фр. rendez-vous)*
*заимствованное от английского デート [de:to] используется гораздо чаще
コンクール [konku:ru] - соревнование, конкурс (фр. concours)
アンコール [anko:ru] - бис, "на бис!" (фр. encore)
グランプリ [guranpuri] - главный приз, гран-при (фр. Grand Prix)
Сюда же можно добавить все слова, напрямую рожденные французской культурой, вроде クロワッサン [kurowassan] - круассан. Но из тех слов, у которых есть альтернатива в японском, перечисленные выше используются весьма часто.
На самом деле, заимствованных слов довольно много, можно даже говорить ウイ [ui] вместо "да", ノン [non] вместо "нет" и オールボアール [o:ruboa:ru] вместо "до свидания". Звучать это будет очень помпезно. Чтобы не усложнять себе жизнь, лучше использовать заимствованные слова только тогда, когда у них нет альтернативы в японском.
#лексика #культура
Знаковые блюда Японии по префектурам - Ямагата
芋鍋 [imo nabe] - тушеный картофель, обычно со свининой. Вроде бы ничего особенного, но это самое знаковое блюдо префектуры. Осенью даже проводится фестиваль, в котором 芋鍋 готовится в огромном общем котле.
卵コンニャク [tamago kon'nyaku] - конняку или коньяк с яичными желтками, обычно обжариваемый на палках, как шашлык. Конняку это желеобразный продукт с близким к нулю содержанием калорий, готовящийся из соответствующего растения.
どんがら汁 [dongara Jiru] - суп из трески, порубленной крупными кусками, с луком и иногда с саке. Считалось рыбацким блюдом, идеально подходящим чтобы согреться зимой.
#культура #лексика
芋鍋 [imo nabe] - тушеный картофель, обычно со свининой. Вроде бы ничего особенного, но это самое знаковое блюдо префектуры. Осенью даже проводится фестиваль, в котором 芋鍋 готовится в огромном общем котле.
卵コンニャク [tamago kon'nyaku] - конняку или коньяк с яичными желтками, обычно обжариваемый на палках, как шашлык. Конняку это желеобразный продукт с близким к нулю содержанием калорий, готовящийся из соответствующего растения.
どんがら汁 [dongara Jiru] - суп из трески, порубленной крупными кусками, с луком и иногда с саке. Считалось рыбацким блюдом, идеально подходящим чтобы согреться зимой.
#культура #лексика
Языковой обмен - что это и как получить от этого максимум
Языковой обмен - это ценнейшая практика при изучении любого языка. Она подразумевает, что два человека, говорящие на разных языках, помогают друг другу в изучении и практике их второго языка. В нашем случае вы будете искать японцев, изучающих русский. Я часто упоминаю как важно искать языковых партнеров даже на начальных этапах обучения, но сама практика языкового обмена может сбивать с толку: "Где искать партнеров?", "Что сказать в первый раз?", "Как организовать сессии?", "Чем я могу помочь партнеру?". В этой статье мы разберем эти и другие вопросы, которые могут возникнуть в процессе.
https://telegra.ph/YAzykovoj-obmen-09-11
#грамматика #лексика #аудирование #приложения #культура
Языковой обмен - это ценнейшая практика при изучении любого языка. Она подразумевает, что два человека, говорящие на разных языках, помогают друг другу в изучении и практике их второго языка. В нашем случае вы будете искать японцев, изучающих русский. Я часто упоминаю как важно искать языковых партнеров даже на начальных этапах обучения, но сама практика языкового обмена может сбивать с толку: "Где искать партнеров?", "Что сказать в первый раз?", "Как организовать сессии?", "Чем я могу помочь партнеру?". В этой статье мы разберем эти и другие вопросы, которые могут возникнуть в процессе.
https://telegra.ph/YAzykovoj-obmen-09-11
#грамматика #лексика #аудирование #приложения #культура
Telegraph
Языковой обмен
С появлением интернета эта практика стала доступна каждому и бесплатно, что сложно было бы представить в прошлом. При этом прогресс, которого можно достичь таким путем, может быть ничуть не хуже чем с преподавателем. В классическом процессе обучения легко…
Знаковые блюда Японии по префектурам - Фукусима
こづゆ [kodzuyu] - самое знаменитое блюдо префектуры, его часто можно встретить в японском медиа. Козую это суп из сушеных морских гребешков, грибов, овощей, 糸こんにゃく [ito-konnyaku] (лапша из коньяка) и пшеничных гренок в соевом соусе и рисовом вине Мирин.
けんちん饂飩 [kenchin udon] - блюдо на основе супа けんちん汁 [Kenchin jiru], в который просто добавляется удон. Сам суп же готовится из овощей, конняку и тофу, обжаренных в кунжутном масле, на бульоне с соевым соусом.
鰊の山椒付 [nishin no sansho:-dzuke] - маринованная сельдь в перце. Традиционно готовится ранней весной и всегда подается на фестивалях посадки риса. Это очень популярная закуска к саке, так что ее можно найти в любом изакая (居酒屋) префектуры.
#культура #лексика
こづゆ [kodzuyu] - самое знаменитое блюдо префектуры, его часто можно встретить в японском медиа. Козую это суп из сушеных морских гребешков, грибов, овощей, 糸こんにゃく [ito-konnyaku] (лапша из коньяка) и пшеничных гренок в соевом соусе и рисовом вине Мирин.
けんちん饂飩 [kenchin udon] - блюдо на основе супа けんちん汁 [Kenchin jiru], в который просто добавляется удон. Сам суп же готовится из овощей, конняку и тофу, обжаренных в кунжутном масле, на бульоне с соевым соусом.
鰊の山椒付 [nishin no sansho:-dzuke] - маринованная сельдь в перце. Традиционно готовится ранней весной и всегда подается на фестивалях посадки риса. Это очень популярная закуска к саке, так что ее можно найти в любом изакая (居酒屋) префектуры.
#культура #лексика
もったいない [mottainai] - японское искусство вызывать вину за расточительство
もったいない это прилагательное, описывающее как жаль, что что-то "уйдет коту под хвост". Оно выражает вину, разочарование или печаль испытываемую за акт траты чего-то впустую. Это чувство глубоко сидит в японской культуре. Если у ребенка осталось что-то на тарелке после обеда, родители скажут ему доесть, потому что иначе это もったいない. Это слово приобрело особый вес во времена Второй Мировой и до сих пор, через замечания и пристыжения, это чувство прививается следующим поколениям.
Это одно из тех слов, которые сложно перевести на другие языки, но обычно у них есть свои альтернативы. Наверняка вы можете припомнить какую-то форму подобного выражения, которым пристыживали вас, обычно родом из тяжелых для общества времен.
Происхождение слова
Если копнуть глубже, идея もったいない, или этики нерасточительства, берет начало в Синтоизме. Одно из учений Синтоизма, анимизм, это вера в то, что каждый объект (живой и неживой) имеет душу. На эту связь указывает то, как это слово записывается в кандзи: 勿体無い [mottainai]. 無い [nai] - это просто отрицательный маркер, а 勿体 [mottai] означает "сущность вещей", "что-то вдохновляющее". Так что вместе 勿体無い обозначает потерю важности чего-то или потерю чего-то вдохновляющего.
Другая теория связана с Буддизмом, она утверждает, что 勿体 это форма японского слова 物体 [buttai] - тело, субстанция вещей. Соответственно 勿体無い в этом случае означает "несуществование чего-то", что в свою очередь отсылается к буддистской идее, что ничто не существует само по себе и все существует благодаря поддержке других вещей.
Обе теории могут быть всего лишь семантикой, но они объясняют нюанс испытываемой вины или печали о чем-то. Говоря もったいない, японцы не всегда знают за что они чувствуют вину, но они ее чувствуют.
Примеры использования
Вы забыли банан на столе и он испортился:
ああ、もったいないことした。- Эх, я сделал "моттаинай" вещь.
[A:, mottainai koto shita.]
Допустим банан не испортился окончательно, но уже не в лучшей форме:
捨てたらもったいないからパイでも作ろう。- Давай приготовим пирог, а то будет "моттаинай" просто выбросить это.
[Sutetara mottainai kara pai demo tsukurou.]
Во этом примере もったいない используется в понимании, что что-то не использовано/реализовано в своем полном потенциале, но не утрачено окончательно.
通勤する時間がもったいない。- Время, которое я провожу в дороге - "моттаинай".
[Tsu:kin suru jikan ga mottainai.]
В таком значении もったいない применяется к времени или возможностям.
そのシャツ着て壁塗るの?もったいないよ!- Ты собираешься красить стену в этой футболке? "Моттаинай" же!
[Sono shatsu kite kabe nuru no? Mottainai yo!]
Здесь もったいない означает, что что-то слишком хорошо для чего-то.
もったいないお言葉です。- Я польщен. (досл. Ваши слова "моттаинай" на меня)
[Mottainai okotoba desu.]
Как водится, もったいない также применяется в самоуничижительном значении.
#лексика #культура
もったいない это прилагательное, описывающее как жаль, что что-то "уйдет коту под хвост". Оно выражает вину, разочарование или печаль испытываемую за акт траты чего-то впустую. Это чувство глубоко сидит в японской культуре. Если у ребенка осталось что-то на тарелке после обеда, родители скажут ему доесть, потому что иначе это もったいない. Это слово приобрело особый вес во времена Второй Мировой и до сих пор, через замечания и пристыжения, это чувство прививается следующим поколениям.
Это одно из тех слов, которые сложно перевести на другие языки, но обычно у них есть свои альтернативы. Наверняка вы можете припомнить какую-то форму подобного выражения, которым пристыживали вас, обычно родом из тяжелых для общества времен.
Происхождение слова
Если копнуть глубже, идея もったいない, или этики нерасточительства, берет начало в Синтоизме. Одно из учений Синтоизма, анимизм, это вера в то, что каждый объект (живой и неживой) имеет душу. На эту связь указывает то, как это слово записывается в кандзи: 勿体無い [mottainai]. 無い [nai] - это просто отрицательный маркер, а 勿体 [mottai] означает "сущность вещей", "что-то вдохновляющее". Так что вместе 勿体無い обозначает потерю важности чего-то или потерю чего-то вдохновляющего.
Другая теория связана с Буддизмом, она утверждает, что 勿体 это форма японского слова 物体 [buttai] - тело, субстанция вещей. Соответственно 勿体無い в этом случае означает "несуществование чего-то", что в свою очередь отсылается к буддистской идее, что ничто не существует само по себе и все существует благодаря поддержке других вещей.
Обе теории могут быть всего лишь семантикой, но они объясняют нюанс испытываемой вины или печали о чем-то. Говоря もったいない, японцы не всегда знают за что они чувствуют вину, но они ее чувствуют.
Примеры использования
Вы забыли банан на столе и он испортился:
ああ、もったいないことした。- Эх, я сделал "моттаинай" вещь.
[A:, mottainai koto shita.]
Допустим банан не испортился окончательно, но уже не в лучшей форме:
捨てたらもったいないからパイでも作ろう。- Давай приготовим пирог, а то будет "моттаинай" просто выбросить это.
[Sutetara mottainai kara pai demo tsukurou.]
Во этом примере もったいない используется в понимании, что что-то не использовано/реализовано в своем полном потенциале, но не утрачено окончательно.
通勤する時間がもったいない。- Время, которое я провожу в дороге - "моттаинай".
[Tsu:kin suru jikan ga mottainai.]
В таком значении もったいない применяется к времени или возможностям.
そのシャツ着て壁塗るの?もったいないよ!- Ты собираешься красить стену в этой футболке? "Моттаинай" же!
[Sono shatsu kite kabe nuru no? Mottainai yo!]
Здесь もったいない означает, что что-то слишком хорошо для чего-то.
もったいないお言葉です。- Я польщен. (досл. Ваши слова "моттаинай" на меня)
[Mottainai okotoba desu.]
Как водится, もったいない также применяется в самоуничижительном значении.
#лексика #культура
Знаковые блюда Японии по префектурам - Ниигата
のっぺい汁 [noppei-jiru] - суп из множества разных овощей (традиционно туда кидалось все подряд, что осталось). Готовится в кунжутном масле и иногда порции посыпаются сверху икрой. Традиционное блюдо для нового года, также часто подается на фестивалях.
笹団子 [sasa dango] - дословно переводится как "рисовый пирог внутри бамбукового листа". 笹団子 приобрел особую популярность в период Сенгоку за свою удобность хранения и транспортировки. Состоит из моти (рисовый пирог) со вкусом полыни и сладких красных бобов. Листья бамбука обладают дезинфицирующими свойствами, благодаря чему начинка не портится... несколько дней. Метод презервации, конечно, очень устаревший, но бамбуковые листы сами по себе довольно полезны и используются в азиатской медицине повсеместно.
へぎそば [hegi soba] - гречневая лапша (соба), обычно с нори или другими водорослями. Особенность в том, что лапша подается в посуде хеги, представляющей из себя прямоугольную деревянную коробку, и заранее разделена на небольшие порции под один укус. Казалось бы простое блюдо, но если вы закажете его в ресторане Ниигаты, ритуал употребления может понадобиться записать с:
#культура #лексика
のっぺい汁 [noppei-jiru] - суп из множества разных овощей (традиционно туда кидалось все подряд, что осталось). Готовится в кунжутном масле и иногда порции посыпаются сверху икрой. Традиционное блюдо для нового года, также часто подается на фестивалях.
笹団子 [sasa dango] - дословно переводится как "рисовый пирог внутри бамбукового листа". 笹団子 приобрел особую популярность в период Сенгоку за свою удобность хранения и транспортировки. Состоит из моти (рисовый пирог) со вкусом полыни и сладких красных бобов. Листья бамбука обладают дезинфицирующими свойствами, благодаря чему начинка не портится... несколько дней. Метод презервации, конечно, очень устаревший, но бамбуковые листы сами по себе довольно полезны и используются в азиатской медицине повсеместно.
へぎそば [hegi soba] - гречневая лапша (соба), обычно с нори или другими водорослями. Особенность в том, что лапша подается в посуде хеги, представляющей из себя прямоугольную деревянную коробку, и заранее разделена на небольшие порции под один укус. Казалось бы простое блюдо, но если вы закажете его в ресторане Ниигаты, ритуал употребления может понадобиться записать с:
#культура #лексика
Футокоро и его значения (ч.1)
懐 [futokoro] - это карман в кимоно, между внешним и внутренним слоем ткани. Он образуется естественным образом на уровне груди при подвязывании кимоно поясом оби (帯).
懐 считалось удобным и надежным местом для хранения вещей при себе более тысячи лет, вплоть до периода Мейдзи, когда кимоно уступили европейской моде. Соответственно, в японском языке появилось много слов и сочетаний связанных с 懐, некоторые из которых используются до сих пор. Рассмотрим их в этой статье:
懐 с деньгами
Здесь можно провести параллель с фразами про "карман" в русском, например "карман дырявый" или "набивать свой карман". 懐 тоже было популярным местом для хранения денег, так что не удивительно, что многие идиомы связанны именно с ними.
懐が温かい。 - У меня много денег. (досл. Мой футокоро теплый.)
[Futokoro ga atatakai.]
懐が寒い。 - У меня нет денег. (досл. Мой футокоро холодный.)
[Futokoro ga samui.]
懐が痛む。- Я "раскошеливаюсь". (досл. Мой футокоро болит.)
[Futokoro ga itamu.]
懐と相談する。 - Я посмотрю хватает ли мне. (досл. Я проконсультируюсь с моим футокоро.)
[Futokoro to so:dan suru.]
他人の懐をあてにする。- Жить не за свой счет. (досл. Полагаться на чужой футокоро.)
[Tanin no futokoro o ate ni suru.]
懐 с предметами
Конечно, в нагрудных карманах переносились самые разные вещи. Некоторые из них настолько прижились, что даже позаимствовали у футокоро кандзи:
懐紙 [kaishi] - бумага-"тарелка", используемая в чайных церемониях для подачи закусок. Изначально, конечно, их использование в качестве посуды было более практичным и широким.
懐剣 [kaiken] - небольшой кинжал, который носил при себе практически каждый для самозащиты. Чаще всего в футокоро, иногда в рукаве кимоно. Причиной тому было то, что катаны позволялось носить при себе только самураям, да и тем не всегда удобно было орудовать большим мечом, например в помещениях.
懐中汁粉 [kaichu:jiruko] - 汁粉 это традиционный десертный суп из красных бобов и рисовых шаров. В период Эдо придумали сухую версию этого блюда, которую можно приготовить где угодно просто добавив горячей воды (знакомо, да?). С тех пор они постоянно переносились в футокоро, отсюда и название.
懐中時計 [kaichu:dokei] - карманные часы. В период Мейдзи, западные вещи стали особенно популярны среди аристократов. И хотя кимоно уже сменялись на западную одежду, футокоро все еще имел большое культурное значение, хоть сами часы в нем переносились все реже и реже.
*слово 懐中 [kaichu:] сейчас само по себе означает "карманный". Например 懐中電灯 [kaiju:dento:] - карманный фонарик, 懐中鏡 [kaichu:kagami] - карманное зеркало и тд.
#лексика #культура
懐 [futokoro] - это карман в кимоно, между внешним и внутренним слоем ткани. Он образуется естественным образом на уровне груди при подвязывании кимоно поясом оби (帯).
懐 считалось удобным и надежным местом для хранения вещей при себе более тысячи лет, вплоть до периода Мейдзи, когда кимоно уступили европейской моде. Соответственно, в японском языке появилось много слов и сочетаний связанных с 懐, некоторые из которых используются до сих пор. Рассмотрим их в этой статье:
懐 с деньгами
Здесь можно провести параллель с фразами про "карман" в русском, например "карман дырявый" или "набивать свой карман". 懐 тоже было популярным местом для хранения денег, так что не удивительно, что многие идиомы связанны именно с ними.
懐が温かい。 - У меня много денег. (досл. Мой футокоро теплый.)
[Futokoro ga atatakai.]
懐が寒い。 - У меня нет денег. (досл. Мой футокоро холодный.)
[Futokoro ga samui.]
懐が痛む。- Я "раскошеливаюсь". (досл. Мой футокоро болит.)
[Futokoro ga itamu.]
懐と相談する。 - Я посмотрю хватает ли мне. (досл. Я проконсультируюсь с моим футокоро.)
[Futokoro to so:dan suru.]
他人の懐をあてにする。- Жить не за свой счет. (досл. Полагаться на чужой футокоро.)
[Tanin no futokoro o ate ni suru.]
懐 с предметами
Конечно, в нагрудных карманах переносились самые разные вещи. Некоторые из них настолько прижились, что даже позаимствовали у футокоро кандзи:
懐紙 [kaishi] - бумага-"тарелка", используемая в чайных церемониях для подачи закусок. Изначально, конечно, их использование в качестве посуды было более практичным и широким.
懐剣 [kaiken] - небольшой кинжал, который носил при себе практически каждый для самозащиты. Чаще всего в футокоро, иногда в рукаве кимоно. Причиной тому было то, что катаны позволялось носить при себе только самураям, да и тем не всегда удобно было орудовать большим мечом, например в помещениях.
懐中汁粉 [kaichu:jiruko] - 汁粉 это традиционный десертный суп из красных бобов и рисовых шаров. В период Эдо придумали сухую версию этого блюда, которую можно приготовить где угодно просто добавив горячей воды (знакомо, да?). С тех пор они постоянно переносились в футокоро, отсюда и название.
懐中時計 [kaichu:dokei] - карманные часы. В период Мейдзи, западные вещи стали особенно популярны среди аристократов. И хотя кимоно уже сменялись на западную одежду, футокоро все еще имел большое культурное значение, хоть сами часы в нем переносились все реже и реже.
*слово 懐中 [kaichu:] сейчас само по себе означает "карманный". Например 懐中電灯 [kaiju:dento:] - карманный фонарик, 懐中鏡 [kaichu:kagami] - карманное зеркало и тд.
#лексика #культура
Футокоро и его значения (ч.2)
懐 [futokoro] - это внутренний карман в кимоно, между внешним и внутренним слоем ткани. Он образуется естественным образом на уровне груди при подвязывании кимоно поясом оби (帯).
Объятия с 懐
В футокоро часто переносили самые важные личные вещи. Благодаря этому, оно стало синонимом безопасности и надежности. Например, хоть и очевидно, что футокоро слишком мал для этого, фраза "носить ребенка на руках" выглядит так:
赤ん坊を懐に抱く。- Держать ребенка на руках. (досл. Я держу ребенка в футокоро.)
[Akanbo: o futokoro ni daku.]
Есть и более абстрактные примеры объятий:
大自然の懐に抱かれて育った。- Я вырос в объятиях (в окружении) природы. (досл. Я вырос в футокоро природы.)
[Dai shizen no futokoro ni dakarete sodatta.]
Держать близко ксердцу 懐
Рассмотрим метафорические использования футокоро. Как и во многих других культурах, в Японии сердце считалось местом, где рождаются чувства и спонтанные эмоции. Учитывая, что футокоро находится примерно на уровне сердца, ничего удивительного, что с ним появились фразы, связанные с мыслями и чувствами.
懐が深い。- Быть щедрым и понимающим/Иметь большое сердце. (досл. Иметь глубокое футокоро.)
[Futokoro ga fukai.]
Предположим, у вас есть секрет или беспокойство на душе, а ваши близкие это замечают:
懐を見透かされた。- Они видят меня насквозь. (досл. Они увидели сквозь мое футокоро.)
[Futokoro o misukasareta.]
実力者の懐に入り込んだ。- Я "подмазался" к влиятельным людям. (досл. Я залез в футокоро лидера.)
[Jitsuryoku-sha no futokoro ni hairikonda.]
В последнем примере подразумевается, что говорящий установил личный, возможно дружественный или даже манипулятивный контакт с лидером/начальником/лицом со властью - получил доступ к их мыслям и эмоциям. Чаще встречается в политическом контексте.
#лексика #культура
懐 [futokoro] - это внутренний карман в кимоно, между внешним и внутренним слоем ткани. Он образуется естественным образом на уровне груди при подвязывании кимоно поясом оби (帯).
Объятия с 懐
В футокоро часто переносили самые важные личные вещи. Благодаря этому, оно стало синонимом безопасности и надежности. Например, хоть и очевидно, что футокоро слишком мал для этого, фраза "носить ребенка на руках" выглядит так:
赤ん坊を懐に抱く。- Держать ребенка на руках. (досл. Я держу ребенка в футокоро.)
[Akanbo: o futokoro ni daku.]
Есть и более абстрактные примеры объятий:
大自然の懐に抱かれて育った。- Я вырос в объятиях (в окружении) природы. (досл. Я вырос в футокоро природы.)
[Dai shizen no futokoro ni dakarete sodatta.]
Держать близко к
Рассмотрим метафорические использования футокоро. Как и во многих других культурах, в Японии сердце считалось местом, где рождаются чувства и спонтанные эмоции. Учитывая, что футокоро находится примерно на уровне сердца, ничего удивительного, что с ним появились фразы, связанные с мыслями и чувствами.
懐が深い。- Быть щедрым и понимающим/Иметь большое сердце. (досл. Иметь глубокое футокоро.)
[Futokoro ga fukai.]
Предположим, у вас есть секрет или беспокойство на душе, а ваши близкие это замечают:
懐を見透かされた。- Они видят меня насквозь. (досл. Они увидели сквозь мое футокоро.)
[Futokoro o misukasareta.]
実力者の懐に入り込んだ。- Я "подмазался" к влиятельным людям. (досл. Я залез в футокоро лидера.)
[Jitsuryoku-sha no futokoro ni hairikonda.]
В последнем примере подразумевается, что говорящий установил личный, возможно дружественный или даже манипулятивный контакт с лидером/начальником/лицом со властью - получил доступ к их мыслям и эмоциям. Чаще встречается в политическом контексте.
#лексика #культура
Навигация по каналу
(Обновленная)
С момента создания канала накопилось много полезной информации, которая еще долго будет актуальна. Ниже навигация по основным статьям в хронологическом порядке:
⛩Статья-путеводитель для начинающих⛩
Просторечные формы повелительного наклонения
Выражаем свое мнение на японском
О японской валюте
Потенциальный залог (могу/не могу)
Назначаем встречу на японском
О частицах и окончаниях
О нашем чате и собранных в нем материалах
Местоимения первого лица
Караоке с японцами в Smule
Всплывающие словари - что это и как выбрать
Чтение визуальных новелл на японском со всплывающим словарем
Грамматические конструкции с のみ/のみならず
Когда あなた нейтрально, а когда - нет
-ていた - продолжительное действие в прошедшем времени
Японские пословицы, идиомы и скороговорки
Семья по-японски
Внутри и снаружи - 内 и 外
〜つ - самый универсальный счетный суффикс
しか, さえ, и すら - частицы, которые легко перепутать
Как "открыть" что-то по-японски
Языковой обмен и как им заниматься
Пособия-прописи для изучения каны
ばかり VS ところ - когда что-то случилось "только что"
Уровни неопределенности
もったいない - вина за расточительство
さすが - как и ожидалось
Футокоро часть 1 и часть 2
Исключил небольшие статьи, сторонние ресурсы и подборки лексики. Найти их и многое другое можно по тегам:
#грамматика - все, что так или иначе связанно с грамматикой (вся базовая грамматика есть на канале)
#лексика - лексика, тематические подборки слов, разбор конкретных кандзи и их сочетаний и тд
#приложения - не только полезные инструменты для изучения языка, но и сторонние ресурсы
#начинающим - говорит само за себя, но по этому тегу можно найти полезные материалы для любых уровней
#аудирование - материалы для развития понимания на слух/произношения
#спряжения, #падежи - основная информация по темам
#прилагательные, #глаголы - в основном связанная с ними грамматика, в ранних постах отмечал еще и лексику
#культура - все то, что больше связано с культурой Японии, чем с языком
Еще раз упомяну наш чат @daigaku_lounge, где вы можете получить помощь и обсудить затруднительные моменты с другими изучающими язык. В закрепленном сообщении массивная база материалов, собранных участниками - крайне рекомендую к ознакомлению.
Спасибо что вы с нами!
(Обновленная)
С момента создания канала накопилось много полезной информации, которая еще долго будет актуальна. Ниже навигация по основным статьям в хронологическом порядке:
⛩Статья-путеводитель для начинающих⛩
Просторечные формы повелительного наклонения
Выражаем свое мнение на японском
О японской валюте
Потенциальный залог (могу/не могу)
Назначаем встречу на японском
О частицах и окончаниях
О нашем чате и собранных в нем материалах
Местоимения первого лица
Караоке с японцами в Smule
Всплывающие словари - что это и как выбрать
Чтение визуальных новелл на японском со всплывающим словарем
Грамматические конструкции с のみ/のみならず
Когда あなた нейтрально, а когда - нет
-ていた - продолжительное действие в прошедшем времени
Японские пословицы, идиомы и скороговорки
Семья по-японски
Внутри и снаружи - 内 и 外
〜つ - самый универсальный счетный суффикс
しか, さえ, и すら - частицы, которые легко перепутать
Как "открыть" что-то по-японски
Языковой обмен и как им заниматься
Пособия-прописи для изучения каны
ばかり VS ところ - когда что-то случилось "только что"
Уровни неопределенности
もったいない - вина за расточительство
さすが - как и ожидалось
Футокоро часть 1 и часть 2
Исключил небольшие статьи, сторонние ресурсы и подборки лексики. Найти их и многое другое можно по тегам:
#грамматика - все, что так или иначе связанно с грамматикой (вся базовая грамматика есть на канале)
#лексика - лексика, тематические подборки слов, разбор конкретных кандзи и их сочетаний и тд
#приложения - не только полезные инструменты для изучения языка, но и сторонние ресурсы
#начинающим - говорит само за себя, но по этому тегу можно найти полезные материалы для любых уровней
#аудирование - материалы для развития понимания на слух/произношения
#спряжения, #падежи - основная информация по темам
#прилагательные, #глаголы - в основном связанная с ними грамматика, в ранних постах отмечал еще и лексику
#культура - все то, что больше связано с культурой Японии, чем с языком
Еще раз упомяну наш чат @daigaku_lounge, где вы можете получить помощь и обсудить затруднительные моменты с другими изучающими язык. В закрепленном сообщении массивная база материалов, собранных участниками - крайне рекомендую к ознакомлению.
Спасибо что вы с нами!
Telegram
Daigaku - Японский язык
В ответ на самые задаваемые вопросы, написал статью для начинающих учить японский язык. Будет полезно и тем, кто застрял в процессе:
http://telegra.ph/For-Beginners-12-10
#японский_язык #начинающим #хирагана #катакана #кандзи #приложения
http://telegra.ph/For-Beginners-12-10
#японский_язык #начинающим #хирагана #катакана #кандзи #приложения
Знаковые блюда Японии по префектурам - Тояма
鱒寿司 [masusushi] - дословно "суши с форелью". Особенность в том, что это буквально суши-пицца - рис выкладывается в форме лепешки и делится на треугольные порции. Традиционно готовится на бамбуковых листах, после чего покрывается этими же листами сверху и прессуется камнями.
シラエビ(白海老)料理 [shiraebi ryo:ri] - префектура Тояма хорошо известна своими блюдами из белых креветок. Все, что включает в себя "シラエビ" стоит внимания, например シラエビ亭 [shiraebi-tei].
ホタルイカ(蛍烏賊)料理 [hotaruika ryo:ri] - блюда из кальмаров-светлячков также являются знаковыми в префектуре. Эти кальмары испускают голубое свечение в натуральных условиях, которое можно наблюдать в период их нереста на пляжах Японии. Очень популярны как закуска к саке.
#культура #лексика
鱒寿司 [masusushi] - дословно "суши с форелью". Особенность в том, что это буквально суши-пицца - рис выкладывается в форме лепешки и делится на треугольные порции. Традиционно готовится на бамбуковых листах, после чего покрывается этими же листами сверху и прессуется камнями.
シラエビ(白海老)料理 [shiraebi ryo:ri] - префектура Тояма хорошо известна своими блюдами из белых креветок. Все, что включает в себя "シラエビ" стоит внимания, например シラエビ亭 [shiraebi-tei].
ホタルイカ(蛍烏賊)料理 [hotaruika ryo:ri] - блюда из кальмаров-светлячков также являются знаковыми в префектуре. Эти кальмары испускают голубое свечение в натуральных условиях, которое можно наблюдать в период их нереста на пляжах Японии. Очень популярны как закуска к саке.
#культура #лексика