Teaser – только на пьяца чентралэ можно ещё найти свежие сочные молдавские продукты, попробовать, пощупать, поговорить за жизнь со спекулянтами, продавцами и бабулями из сёл. Сейчас будем жарить мясо и варить вкуснейшие сливовый соалко-острый ткемали и.. супер-аджику (по добытому через агентурную сеть закрытому рецепту). Аджика – бомба, потому и рецепт секретный. Варится особенно и долго, уникальные продукты добавляются строго в определенной последовательности, манипуляции осуществляются строго по инструкции. Это не тот солено-жидкий кисляк, что вы покупаете в магазине. Там густая сладко-острая аджика с очень ярко выраженным вкусом и запахом.

Кто пробовал, знает. 😋

Заранее предупреждаю – если вы давно не брали масло, оливки, сёмгу, икру, не заказывали нихера в PMA и не подписаны на канал в телеге, ныть и просить рецепт не имеет смысла.

Ви казали, що не знали.
Ой як вийшло? Як же так?
У дібровах ви блукали.
Куди бігти? Як же так?

Ой ми бачим ваші сльозки,
Страшно вам, аж гай шумить.
Скаже навіть баба з возу,
Що вас всіх треба спалить!

Ванька-встанька, що таке?
Приготуй собі пакет.
Ванька-встанька, не біжи,
Вже немає куди йти.

Не сховатися нікому,
То хіба що по приколу.
Морем-полем йде козак,
То для вас недобрий знак.

Раз, два, три, чотири, п'ять!
Вам нема куди тікать
Раз, два, три, чотири, п'ять!
Наш козак іде шукать!

Ванька-встанька, що таке?
Приготуй собі пакет.
Ванька-встанька, не біжи,
Вже немає куди йти.

Про рецепт – в предыдущем посте.
Вкуснее аджики вы не найдете.