Ресторан Дача №7
155 subscribers
340 photos
41 videos
127 links
Дача № 7- не просто ресторан, где можно отведать блюда русской кухни и провести время в приятной обстановке, это место, каждый уголок которого наполнен богатой историей.
Ресторан находится на территории музея-заповедника «Архангельское»
Download Telegram
Друзья, с наступлением прохладных дней мы спешим согреть вас не только уютной атмосферой, но и интересным обновлением меню!

Одно из новых блюд - Палтус с кремом из копченой трески и цветной капусты 😍🍽️

Это блюдо - настоящая симфония вкуса и текстуры:
Нежная мякоть палтуса в идеальной хрустящей корочке.
Пикантный и бархатный крем-соус на основе копчёной трески и цветной капусты, который согревает изнутри.
Хрустящие подрумяненные соцветия цветной капусты для контраста.
И яркие акценты ароматного красного масла.

Почувствуйте осень на вкус - многогранную, тёплую и невероятно аппетитную.

Ждём в гости на дегустацию 🫶🏼
👍3👏21👌1
Недалеко от нашего ресторана находится уютная Пушкинская аллея, созданная в память о посещении усадьбы А.С. Пушкиным.

Вспоминаем строки поэта и погружаемся в меланхоличное и поэтичное время года 🍂

Уж небо осенью дышало,
Уж реже солнышко блистало,
Короче становился день,
Лесов таинственная сень
С печальным шумом обнажалась, Ложился на поля туман,
Гусей крикливый караван
Тянулся к югу: приближалась
Довольно скучная пора;
Стоял ноябрь уж у двора.

Мы рады вам в любое время года! 🥰🍂

🏛️ Ресторан Дача №7
📞 Бронь столика : +7 999 354 99 64
3👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
📣 Спешим сообщить приятную новость! В нашем меню появился новый раздел, посвящённый самой душевной еде - пельменям и вареникам! 🫶🏼

И главное - все пельмени и вареники вылеплены нашими поварами вручную. Это та самая энергия и забота, которую вы чувствуете в каждом кусочке!

Мы приготовили для вас целый калейдоскоп вкусов:

🍽️ Пельмени мясные по-домашнему.
Нежные и сочные в классическом исполнении. Подаём со сметаной и зеленым луком 💚

🌟 Пельмени из муксуна - наш эксклюзив!
Для тех, кто ищет изысканности. Нежнейшее филе муксуна в тесте, подкрашенном чернилами каракатицы. Это настоящий гастрономический специалитет, который мы подаем с красной икрой ❤️

🍄‍🟫 Вареники с картофелем, луком и грибами.
Удивительная игра текстур и глубокий, насыщенный вкус! Аппетитная начинка в идеальном тесте. Подаются со сметаной - просто и безупречно 🤍

А какой вариант сразу приглянулся вам?

🏠 Ждем вас в Ресторан Дача №7
📞 Бронь столика : +7 999 354 99 64
🥰3👍2🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Погода за окном напоминает нам, что главное - это быть в уютном месте с теми, кто дорог 🍂

Как приятно укрыться от дождя в нашем усадебном домике, где каждый уголок дышит атмосферой XIX века. Тихое постукивание капель по стеклу, мягкий свет и вкус любимых блюд.

Чтобы вам стало ещё теплее, мы добавили в обновленное меню наш фирменный борщ с говядиной ❤️‍🔥

Подаём его с сочной и хрустящей стрелкой зелёного лука, тающими во рту слайсами сала, гренками из ржаного хлеба и щепоткой крупной соли

Ждём вас в гости согреться и насладиться моментом🫶🏼

🏛️ Ресторан Дача №7
📞 Бронь столика : +7 999 354 99 64
2👍2🥰1
В этих графичных, обнаженных ветвях, в ранних сумерках и тихом шепоте дождя скрыта своя поэзия. Особенно это чувствуется в аллеях усадьбы.

Приглашаем вас разделить с нами это настроение. Распробуем ноябрь, как сложное вино - с его терпкими нотками и долгим послевкусием.

Кстати, совсем скоро мы поделимся с вами обновленной барной картой, вдохновленной сменой сезонов. Готовьтесь к новым открытиям! 🍷
👏3👌2💯1
Обновляем меню вместе со сменой сезона! В разделе закусок и салатов - зимняя классика в нашем исполнении:

❄️ Оливье с брискетом - вместо колбасы нежнейший томленый брискет!
❄️ Форшмак из сельди - фактурная, пикантная, идеальная паста на хлеб.
❄️ Студень с телячьей щечкой - густой и ароматный. С мясом, которое тает во рту.

Приходите за уютом и новыми вкусами в Ресторан Дача №7 🫶🏼
🔥2👌21
Ищем плюсы в ноябре. И находим! А какие ваши варианты? 😀

Ждем вас в гости в любую погоду 🫶🏼

🏛️ Ресторан Дача №7
📞 Бронь столика : +7 999 354 99 64
🥰21
На Руси говаривали: «Не красна изба углами, а красна пирогами». А мы скажем так: красен стол - настойками новыми! Ведь «красный» - значит красивый, славный да весёлый!

Так что не томитесь в избах, собирайте дружную дружину да заходите продегустировать нашу новую палитру настоек! Распробуйте, какая вам по душе? 😉

🍓 Клубника: нежная и сладкая, как первое воспоминание о лете.
🍒 Брусника-саган-дайля: терпкая ягода в дуэте с ароматной таёжной травой. Освежит дух и ум.
🫐 Малина-черноплодная рябина: бархатный вкус малины с благородной горчинкой рябины.

Всем отличного воскресенья да бодрого настроения! Ждём в гости ❤️

🏛️ Ресторан Дача №7
📞 Бронь столика : +7 999 354 99 64
🔥5❤‍🔥1
В ноябре хочется немного больше цвета и уюта 🍂 Мы знаем, как его подарить!

Новые напитки, которые добавят яркости и тепла вашему дню:
☕️ Раф «Фисташка-Малина» — нежный фисташковый оттенок и легкая, едва уловимая кислинка малины. Этот напиток — настоящее объятие в чашке.
☕️ Ореховый Латте — густой, бархатистый и по-настоящему уютный. Вкус дробленого ореха создает потрясающую гармонию с насыщенным эспрессо и молочной пенкой.

Самое время закутаться в свитер, занять место у окна и согреться в Даче №7 🧣🫶🏼
4👍2🥰1
Новинка в линейке глинтвейнов в исполнении а ля Русс 🍷❄️

Мы решили отойти от классических канонов и создали нечто утонченное и по-настоящему русское. За основу взято ароматное белое вино, которое мы с любовью согрели специями. А главная нота в этом букете - яркая, терпкая калина.

Идеально для вечера после долгой прогулки или для посиделок в хорошей компании.

Ждём вас за порцией зимнего тепла!

🏛️ Ресторан Дача №7
📞 Бронь столика : +7 999 354 99 64
🔥41