да бл* би
4.72K subscribers
3.97K photos
67 videos
747 links
обзоры на кофейни по всему миру, способы пить кофе почти бесплатно и иногда новости

хештеги для навигации по каналу: t.me/dablyabi/2401

полина @klion17
катя @katerina_ponchikovna
Download Telegram
и вы только посмотрите на этот божественный капуч!

он стоит 150₽, карл! а знаете, что ещё более прекрасно? он готовится на растительном молоке, по умолчанию, без всяких доп костов в духе доплатите за соевое +50₽ — и он все равно вкусный. он не такой сливочный, как обычное молоко, но все равно #каквдаблби#повегану)

мне приготовили на овсяном ne moloko, но я видела, что есть ещё aplro миндальное для бариста

я предвзято отношусь к кофе на растительном молоке, потому что всё, что я пробовала до этого было каким-то надругательством над напитком (и не проще ли взять просто чёрный?!) я очень рада поменять своё мнение. и если вы знаете, где вкусно готовят на кокосовом/овсяном/фундучном или любом другом растительном молоке — напишите мне!
всё зимнее меню дабл би ❄️

чтобы вам не пришлось тратить свои деньги непонятно на что, мы попробовали зимнее меню в дабл би за вас

💸 350₽

— латте карамель-маракуйя
маракуйя сама по себе жуть какая кислая, и для меня всегда было загадкой, как кислые ягоды и фрукты миксуют с молоком (кислотный диджей, хей!) — вот в дабл би смогли. карамель кстати почти не чувствуется. сверху все это добро украшается посыпкой из облепихи: цветовая ассоциация и добавляет кислинку

— чай магнолия
пуэр + трава саган дай + сироп с черникой и жасмином — просто хороший чай, не запомнила его

— раф торт прага
на вкус как кусок торта 🤷🏼‍♀️ по питательности тоже

— смоки вишня
за счёт добавления перца лонг африканский (не знаю, как правильно это склонять) появляется запах дыма, как от костра. во вкусе чувствуется барбарис и, как не удивительно, вишня

— еловый чай
красный чай с сушеными листьями кафирского лайма (как в том яме) и вареньем из шишек. этот чай лучше не брать на вынос, так как его подают с гнездышком из цедры лайма и тремя шишками из варенья на чайнике. необходимо выпить чай, закусить шишечкой (они съедобные) и снова запить чаем — будто в баню сходил за 300₽

💸 300₽

— латте смородина байкальская
на вкус как черничный йогурт, кофе почти не чувствуется

— латте матя-кокос
почему-то никто не хочет называть матчу матчей (видимо из-за ассоциацией с мочой). короче, это напиток #повегану и его делают на растительном молоке. изначально на овсяном с добавлением стружки кокоса, но видимо будут делать чисто на кокосовом. короче, матя-кокос звучит здорово, но мне не понравился, так как вяжет, может на кокосовом молоке будет по-другому

💸 250₽

— кенийская черноплодка
лунго на кении с мусом из рябины. самый крепкий из всей подборки, кислое и кислое, горчее и холодное. прикольно, когда два вкуса смешиваются, но мусс быстро заканчивается

кстати, если где-то на зиму появилось нечто интереснее латте с сиропом, напишите мне 😉