Открываем новый год контента с рубрикой #БокалСфото, где показываем красивые коктейли, красивое стекло, даём на него ссылочку в нашем магазине и, если повезёт – то и рецепт коктейля.

Итак, перед вами коктейль Cinema из «Модники» в бокале America 20 на 140 мл из одноимённой линейки (включая смесительный бокал). Бокал в наличии, 545 рублей на нашем сайте.

За рецепт благодарим портал The Mixology:

Напиток Cinema – оммаж кинематографу: с ромом на попкорне, карамельным сиропом и морской солью.

Ром на попкорне — 50мл*
Карамельный сироп — 25 мл*
Молочная кислота — 7,5 мл
Раствор морской соли — 5 дэшей

Стир. Попкорн для украшения

*Ром на попкорне:
Выдержанный темный ром — 200мл
Зерна кукурузы — 200 г
Морская соль

Готовим классический попкорн с морской солью, пересыпаем 200 г в вакуумный пакет. Часть оставляем для украшения. Заливаем в пакет с попкорном 200 мл выдержанного рома. Вакуумируем. Убираем в су-вид на 2,5 часа при температуре 50 градусов. По окончанию отфильтровываем.

*Карамельный сироп:
Сахарный песок — 200 г
Питьевая вода — 100 мл
Палочки ванили — 2 шт

70 г сахара высыпаем в кастрюлю с толстым дном, чтобы не пригорело. Ставим на медленный огонь и, перемешивая, ждем, пока сахар не станет светло-коричневым. Выключаем плиту, засыпаем оставшийся сахар. Тщательно размешайте все содержимое. Через некоторое время расплавленный сахар может застыть: это нормально. Залейте в кастрюлю воду, добавьте ваниль, разрезанную пополам, и еще раз всё перемешайте. Снова включите плиту и доведите массу до кипения. После процеживаем и даем остыть.

Очень мало. Очень дорого.

Всего две ложки (одна ТАКАЯ и одна ТАКАЯ) и каждая по 3'990 рублей.

Литьё в Новокузнецке, ложки из Италии, соединяем в Балашихе. Запасы пополняем очень редко. Из данной партии бусин – осталось всего две.

Редкость, шик, зависть. И всего две недели до дня всех влюблённых ;)

Воскресный вечер самое время для рубрики #БокалСфото.

Сегодня У нас зимние коктейли Александра Лукина для московского Sapiens в двух красивейших бокалах от всеми любимого Nude: шале на 135 мл и хайбол на 330 мл. Оба из линейки Savage (там ещё много всего интересного, кстати;)

«Очаг» (дистиллят душистого перца плюс клюква и розмарин);

«Тропа» (грейпфрутовый джин с тоником, смородиной и саган-дайля

* «Рассвет» (перечный виски с красным вермутом, имбирем, апельсином и вишней)

Фото и информацию о напитках одолжили у наших друзей из @TheMixology

Всех с весной и новинками! Например – это совершенно бомбический погружной 3D стрейнер от Cocktail Design – Spiral. ТРИ ДЭ, потому что он не плоский. Дизайн вдохновлен мангой "Спираль" Дзюндзи Ито, отсюда, собственно, (вы не поверите) – СПИРАЛЬ натурально не просто выгравированная лазером, а ещё и вогнутая вовнутрь! Всего 2700 и он ваш!

На днях появится на Озоне и Яндекс.Маркете.

Приехал в сильно ограниченном количестве, рекомендуем поторопиться и отхватить в числе первых, а то мало ли потом...

Стильная #коллаба от Schweppes и Global Bartending (маркетинговое агентство) – нестандартный инвентарь со стильными жёлтыми акцентами.

Подозреваем, что это силикон, но сделано весьма годно, а главное – необычно.

Источник.