Список Победы
Сегодня 9 Мая — день Победы, день благодарности и гордости. В честь знамениательной даты мы вспоминаем киноленты, которые помогают сохранить память о подвиге нашего народа. Эти фильмы не просто рассказывают о войне, они трогают до глубины души, учат мужеству и напоминают о ценности мира.
♠️ «В бой идут одни „старики“» (1973)
Режиссёр: Леонид Быков.
О чём фильм: история «поющей» эскадрильи — лётчиков, которые между боевыми вылетами поют и поддерживают боевой дух.
Почему стоит посмотреть: фильм сочетает трагизм войны и светлую человеческую теплоту. Фраза «Будем жить!» стала крылатой.
«Кто сказал, что надо бросить песни на войне? После боя сердце просит музыки вдвойне!»
♠️ «А зори здесь тихие…» (1972)
Режиссёр: Станислав Ростоцкий.
О чём фильм: трагическая история пяти девушек‑зенитчиц и их командира, вставших на пути немецких диверсантов.
Почему стоит посмотреть: пронзительная история о цене победы, о том, как война лишает жизни юных и невинных.
♠️ «Офицеры» (1971)
Режиссёры: Владимир Роговой.
О чём фильм: судьба двух друзей‑офицеров на фоне событий XX века — от Гражданской войны до послевоенных лет.
Почему стоит посмотреть: это фильм о долге, дружбе и верности. Фраза «Есть такая профессия — Родину защищать» стала символом офицерской чести.
Культовой стала сцена встречи повзрослевшего внука главных героев с бабушкой и дедушкой.
♠️ «Они сражались за Родину» (1975)
Режиссёр: Сергей Бондарчук.
О чём фильм: по одноимённому роману Михаила Шолохова. История солдат, отступающих летом 1942 года к Сталинграду.
Почему стоит посмотреть: масштабная и правдивая картина войны, где каждый герой — живой человек со своей болью и надеждой.
В фильме снялись настоящие фронтовики, включая Юрия Никулина.
♠️ «Судьба человека» (1959)
Режиссёр: Сергей Бондарчук (режиссёрский дебют).
О чём фильм: экранизация рассказа Михаила Шолохова о солдате Андрее Соколове, прошедшем войну и плен, потерявшем семью, но нашедшем смысл жизни в заботе о сироте.
Почему стоит посмотреть: один из самых сильных фильмов о человеческом достоинстве и способности сохранить доброту после страшных испытаний.
♠️ «Баллада о солдате» (1959)
Режиссёр: Григорий Чухрай.
О чём фильм: несколько дней из жизни молодого солдата Алёши Скворцова, получившего короткий отпуск домой.
Почему стоит посмотреть: не батальные сцены, а человеческие истории делают этот фильм шедевром. Он показывает войну через призму простых человеческих чувств.
Фильм получил множество международных наград и вошёл в золотой фонд мирового кинематографа.
♠️ «Двадцать дней без войны» (1976)
Режиссёр: Алексей Герман.
О чём фильм: фронтовой журналист Василий Лопатин проводит 20 дней в тылу — в Ташкенте — между боевыми командировками.
Почему стоит посмотреть: редкий взгляд на войну «изнутри» мирного города, где люди ждут вестей с фронта.
Тонкая психологическая драма с выдающейся игрой Юрия Никулина.
Эти фильмы — не просто кино, но наша память, наш долг перед теми, кто сражался и победил.
А какой фильм о войне трогает вас больше всего?
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
Сегодня 9 Мая — день Победы, день благодарности и гордости. В честь знамениательной даты мы вспоминаем киноленты, которые помогают сохранить память о подвиге нашего народа. Эти фильмы не просто рассказывают о войне, они трогают до глубины души, учат мужеству и напоминают о ценности мира.
Режиссёр: Леонид Быков.
О чём фильм: история «поющей» эскадрильи — лётчиков, которые между боевыми вылетами поют и поддерживают боевой дух.
Почему стоит посмотреть: фильм сочетает трагизм войны и светлую человеческую теплоту. Фраза «Будем жить!» стала крылатой.
«Кто сказал, что надо бросить песни на войне? После боя сердце просит музыки вдвойне!»
Режиссёр: Станислав Ростоцкий.
О чём фильм: трагическая история пяти девушек‑зенитчиц и их командира, вставших на пути немецких диверсантов.
Почему стоит посмотреть: пронзительная история о цене победы, о том, как война лишает жизни юных и невинных.
Режиссёры: Владимир Роговой.
О чём фильм: судьба двух друзей‑офицеров на фоне событий XX века — от Гражданской войны до послевоенных лет.
Почему стоит посмотреть: это фильм о долге, дружбе и верности. Фраза «Есть такая профессия — Родину защищать» стала символом офицерской чести.
Культовой стала сцена встречи повзрослевшего внука главных героев с бабушкой и дедушкой.
Режиссёр: Сергей Бондарчук.
О чём фильм: по одноимённому роману Михаила Шолохова. История солдат, отступающих летом 1942 года к Сталинграду.
Почему стоит посмотреть: масштабная и правдивая картина войны, где каждый герой — живой человек со своей болью и надеждой.
В фильме снялись настоящие фронтовики, включая Юрия Никулина.
Режиссёр: Сергей Бондарчук (режиссёрский дебют).
О чём фильм: экранизация рассказа Михаила Шолохова о солдате Андрее Соколове, прошедшем войну и плен, потерявшем семью, но нашедшем смысл жизни в заботе о сироте.
Почему стоит посмотреть: один из самых сильных фильмов о человеческом достоинстве и способности сохранить доброту после страшных испытаний.
Режиссёр: Григорий Чухрай.
О чём фильм: несколько дней из жизни молодого солдата Алёши Скворцова, получившего короткий отпуск домой.
Почему стоит посмотреть: не батальные сцены, а человеческие истории делают этот фильм шедевром. Он показывает войну через призму простых человеческих чувств.
Фильм получил множество международных наград и вошёл в золотой фонд мирового кинематографа.
Режиссёр: Алексей Герман.
О чём фильм: фронтовой журналист Василий Лопатин проводит 20 дней в тылу — в Ташкенте — между боевыми командировками.
Почему стоит посмотреть: редкий взгляд на войну «изнутри» мирного города, где люди ждут вестей с фронта.
Тонкая психологическая драма с выдающейся игрой Юрия Никулина.
Эти фильмы — не просто кино, но наша память, наш долг перед теми, кто сражался и победил.
А какой фильм о войне трогает вас больше всего?
Списки на каждый день
Мы в МАКС ⭐️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤12👍8❤🔥4
Воскресный список победы
Великая Отечественная война оставила страшный и мощный след в истории и культуре человечества. Многие писатели и поэты обратились к этой болезненной, обширной и глубокой теме, создав произведения, которые трогают до глубины души и помогают сохранить память о подвиге народа.
Перед вами список таких произведений — от пронзительной повести до монументального романа:
♠️ «Повесть о настоящем человеке», Борис Полевой
История лётчика Алексея Маресьева — реальная история мужества, ставшая символом несгибаемой воли.
♠️ «В списках не значился», Борис Васильев
Роман о защитниках Брестской крепости.
♠️ «Живые и мёртвые», Константин Симонов
Эпический роман‑трилогия, охватывающий ключевые этапы войны — от первых дней до победы.
♠️ «Блокадная книга», Алесь Адамович и Даниил Гранин
Документальное произведение, основанное на свидетельствах жителей блокадного Ленинграда.
♠️ «Василий Тёркин», Александр Твардовский
Поэма, ставшая народным достоянием.
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
Великая Отечественная война оставила страшный и мощный след в истории и культуре человечества. Многие писатели и поэты обратились к этой болезненной, обширной и глубокой теме, создав произведения, которые трогают до глубины души и помогают сохранить память о подвиге народа.
Перед вами список таких произведений — от пронзительной повести до монументального романа:
История лётчика Алексея Маресьева — реальная история мужества, ставшая символом несгибаемой воли.
Роман о защитниках Брестской крепости.
Эпический роман‑трилогия, охватывающий ключевые этапы войны — от первых дней до победы.
Документальное произведение, основанное на свидетельствах жителей блокадного Ленинграда.
Поэма, ставшая народным достоянием.
Списки на каждый день
Мы в МАКС ⭐️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍13❤4❤🔥1
Список дня, похожий на завещание
Привет, любители архивов! Сегодня мы заглянем в… завещания. Они обычно содержат распоряжения о передаче имущества и только, но некоторые исторические личности дополняли их весьма необычными условиями. Рассказываем о самых любопытных случаях — от эксцентричных пожеланий до почти абсурдных запретов.
♠️ Чарльз Диккенс, английский писатель
Что оставил: подробное описание похорон и запрет на создание памятника.
Странный пункт: в завещании Диккенс строго запретил воздвигать ему какие‑либо монументы и просил провести скромные похороны.
Писатель не хотел излишнего пафоса и помпезности вокруг своей памяти.
♠️ Альфред Нобель, шведский изобретатель
Что оставил: почти всё состояние на учреждение Нобелевских премий.
Странный пункт: изначально Нобель хотел, чтобы премия вручалась и за достижения в области литературы «в направлении идеализма», но формулировка была достаточно расплывчатой и породила много споров.
Решение создать премии пришло к нему после того, как газета по ошибке опубликовала некролог, где его назвали «торговцем смертью» (из‑за изобретения динамита).
♠️ Гарри Гудини, иллюзионист
Что оставил: часть состояния и архив с секретами фокусов.
Странный пункт: Гудини завещал уничтожить все записи о некоторых трюках, чтобы их секреты умерли вместе с ним.
Он также завещал крупную сумму тому, кто сможет доказать существование духов, но только если доказательство будет получено научным путём.
♠️ Джон Леннон, музыкант The Beatles
Что оставил: имущество, права на песни и личные вещи.
Странный пункт: Леннон включил в завещание пункт о том, что его личные письма и дневники не должны быть опубликованы в течение 50 лет после его смерти.
♠️ Сара Бернар, французская актриса
Что оставила: личные вещи, украшения, сценические костюмы.
Странный пункт: актриса завещала, чтобы её гроб был обит изнутри бархатом любимого цвета — лилового.
Женщина всегда придавала огромное значение эстетике и хотела, чтобы даже последний путь был «красивым».
♠️ Марк Твен, писатель
Что оставил: авторские права, рукописи, личные вещи.
Странный пункт: Твен распорядился опубликовать некоторые из его произведений только спустя много лет после смерти — он считал, что современники не готовы понять их.
Например, автобиография писателя увидела свет лишь в 2010 году — спустя век (!) после его кончины.
♠️ Фердинанд Порше, инженер, основатель Porsche
Что оставил: акции компании, патенты, чертежи.
Странный пункт: Порше указал, что один из прототипов его автомобилей должен быть захоронен вместе с ним (или рядом с могилой).
Часть пожелания была выполнена — один из ранних эскизов поместили в гроб.
♠️ Некий английский землевладелец XVIII века (имя утеряно)
Что оставил: поместье и землю.
Странный пункт: наследник мог получить имущество только при условии, что никогда не женится на женщине со светлыми волосами.
Вероятно, у завещателя были личные причины недолюбливать блондинок — или это была семейная шутка, ставшая юридическим обязательством.
♠️ Неназванный американский миллионер начала XX века
Что оставил: состояние, недвижимость, яхту.
Странный пункт: один из наследников мог получить долю только в том случае, если в течение года объедет весь мир на велосипеде и предоставит фотодоказательства.
Условие, кстати, было выполнено, и деньги перешли к наследнику.
Если что, редакция готова объехать весь мир на велике и не жениться на блондинках. Где наши миллионы?
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
Привет, любители архивов! Сегодня мы заглянем в… завещания. Они обычно содержат распоряжения о передаче имущества и только, но некоторые исторические личности дополняли их весьма необычными условиями. Рассказываем о самых любопытных случаях — от эксцентричных пожеланий до почти абсурдных запретов.
Что оставил: подробное описание похорон и запрет на создание памятника.
Странный пункт: в завещании Диккенс строго запретил воздвигать ему какие‑либо монументы и просил провести скромные похороны.
Писатель не хотел излишнего пафоса и помпезности вокруг своей памяти.
Что оставил: почти всё состояние на учреждение Нобелевских премий.
Странный пункт: изначально Нобель хотел, чтобы премия вручалась и за достижения в области литературы «в направлении идеализма», но формулировка была достаточно расплывчатой и породила много споров.
Решение создать премии пришло к нему после того, как газета по ошибке опубликовала некролог, где его назвали «торговцем смертью» (из‑за изобретения динамита).
Что оставил: часть состояния и архив с секретами фокусов.
Странный пункт: Гудини завещал уничтожить все записи о некоторых трюках, чтобы их секреты умерли вместе с ним.
Он также завещал крупную сумму тому, кто сможет доказать существование духов, но только если доказательство будет получено научным путём.
Что оставил: имущество, права на песни и личные вещи.
Странный пункт: Леннон включил в завещание пункт о том, что его личные письма и дневники не должны быть опубликованы в течение 50 лет после его смерти.
Что оставила: личные вещи, украшения, сценические костюмы.
Странный пункт: актриса завещала, чтобы её гроб был обит изнутри бархатом любимого цвета — лилового.
Женщина всегда придавала огромное значение эстетике и хотела, чтобы даже последний путь был «красивым».
Что оставил: авторские права, рукописи, личные вещи.
Странный пункт: Твен распорядился опубликовать некоторые из его произведений только спустя много лет после смерти — он считал, что современники не готовы понять их.
Например, автобиография писателя увидела свет лишь в 2010 году — спустя век (!) после его кончины.
Что оставил: акции компании, патенты, чертежи.
Странный пункт: Порше указал, что один из прототипов его автомобилей должен быть захоронен вместе с ним (или рядом с могилой).
Часть пожелания была выполнена — один из ранних эскизов поместили в гроб.
Что оставил: поместье и землю.
Странный пункт: наследник мог получить имущество только при условии, что никогда не женится на женщине со светлыми волосами.
Вероятно, у завещателя были личные причины недолюбливать блондинок — или это была семейная шутка, ставшая юридическим обязательством.
Что оставил: состояние, недвижимость, яхту.
Странный пункт: один из наследников мог получить долю только в том случае, если в течение года объедет весь мир на велосипеде и предоставит фотодоказательства.
Условие, кстати, было выполнено, и деньги перешли к наследнику.
Если что, редакция готова объехать весь мир на велике и не жениться на блондинках. Где наши миллионы?
Списки на каждый день
Мы в МАКС ⭐️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤10👍7❤🔥3🔥3😁2
Список дня опасный (да не!)
Привет, любители научно-технического прогресса! Сегодня мы с вами спокойно пользуемся Wi‑Fi, ездим на велосипеде и включаем свет одним нажатием кнопки. Но когда‑то эти вещи вызывали панику — их считали вредными для здоровья, морали или даже для судьбы человечества. Разбираемся, какие привычные нам вещи когда‑то пугали учёных и общественность — и почему так случалось.
♠️ Электричество в домах (конец XIX века)
Что говорили: электричество вызывает «нервное истощение», нарушает сон, провоцирует безумие. Некоторые опасались, что провода притягивают молнии в дом.
Люди не понимали природы электричества, а первые сети были небезопасны из‑за плохого монтажа и отсутствия стандартов.
Сразвитием технологий и норм безопасности страх ушёл, электричество стало нормой жизни.
♠️ Радиоволны и радиосвязь (начало XX века)
Что говорили: радиоволны «отравляют атмосферу», вызывают головные боли, влияют на психику и даже меняют генетику.
Новая технология, невидимые волны — всё это порождало миф за мифом.
Но многочисленные исследования не подтвердили вреда от обычных уровней радиоизлучения.
♠️ Велосипеды для женщин (конец XIX века)
Что говорили: езда на велосипеде «портит женскую натуру», ведёт к «излишней независимости», вызывает болезни и «распущенность». Врачи предупреждали о риске «велосипедного безумия» и повреждения репродуктивной системы.
Велосипед давал женщинам мобильность и свободу, что противоречило традиционным гендерным ролям.
В итоге движение суфражисток и рост популярности велоспорта помогли преодолеть предрассудки.
♠️ Фотография (XIX век)
Что говорили: снимок «крадёт душу», запечатление человека может нанести ему вред, а фотографирование спящих — опасно для жизни.
Магия изображения, способного «заморозить» момент, казалась сверхъестественной.
Но по мере распространения фотоаппаратов страхи исчезли, а фотография стала частью повседневной жизни.
♠️ Телевидение (середина XX века)
Что говорили: ТВ портит зрение, «зомбирует» детей, вызывает апатию и снижает интеллект.
Новый массовый медиаканал вызывал опасения за воспитание и здоровье подрастающего поколения.
И все же исследования показали, что вред связан скорее с избыточным просмотром и контентом, а не с самим ТВ.
♠️ Микроволновые печи (вторая половина XX века)
Что говорили: СВЧ‑излучение «меняет молекулярную структуру пищи», делает еду радиоактивной, вызывает рак.
Все из-за епонимание принципа работы магнетрона и страха перед словом «излучение».
Спустя время научные исследования подтвердили безопасность микроволновок при правильном использовании.
♠️ Железные дороги (XIX век)
Что говорили: высокая скорость движения вызывает «болезнь мозга», поезда «пугают скот и птиц», а дым от паровозов портит воздух и урожай.
Быстрая смена пейзажа за окном и шум действительно могли вызывать дискомфорт у непривыкших людей.
В итоге развитие инфраструктуры и привыкание общества сняли страхи и железные дороги стали одним из самых комфортных путей сообщения;
♠️ Мобильные телефоны (конец XX – начало XXI века)
Что говорили: излучение от телефонов вызывает опухоли мозга, влияет на память и сон, опасно для детей.
Быстрое распространение технологии и отсутствие долгосрочных данных породили слухи и мифы о вреде мобильников.
И все же рупные исследования (в т. ч. ВОЗ) не нашли убедительных доказательств вреда при соблюдении норм SAR.
А есть ли современные технологии, которых вы опасаетесь? Самое время поделиться с нами!
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
Привет, любители научно-технического прогресса! Сегодня мы с вами спокойно пользуемся Wi‑Fi, ездим на велосипеде и включаем свет одним нажатием кнопки. Но когда‑то эти вещи вызывали панику — их считали вредными для здоровья, морали или даже для судьбы человечества. Разбираемся, какие привычные нам вещи когда‑то пугали учёных и общественность — и почему так случалось.
Что говорили: электричество вызывает «нервное истощение», нарушает сон, провоцирует безумие. Некоторые опасались, что провода притягивают молнии в дом.
Люди не понимали природы электричества, а первые сети были небезопасны из‑за плохого монтажа и отсутствия стандартов.
Сразвитием технологий и норм безопасности страх ушёл, электричество стало нормой жизни.
Что говорили: радиоволны «отравляют атмосферу», вызывают головные боли, влияют на психику и даже меняют генетику.
Новая технология, невидимые волны — всё это порождало миф за мифом.
Но многочисленные исследования не подтвердили вреда от обычных уровней радиоизлучения.
Что говорили: езда на велосипеде «портит женскую натуру», ведёт к «излишней независимости», вызывает болезни и «распущенность». Врачи предупреждали о риске «велосипедного безумия» и повреждения репродуктивной системы.
Велосипед давал женщинам мобильность и свободу, что противоречило традиционным гендерным ролям.
В итоге движение суфражисток и рост популярности велоспорта помогли преодолеть предрассудки.
Что говорили: снимок «крадёт душу», запечатление человека может нанести ему вред, а фотографирование спящих — опасно для жизни.
Магия изображения, способного «заморозить» момент, казалась сверхъестественной.
Но по мере распространения фотоаппаратов страхи исчезли, а фотография стала частью повседневной жизни.
Что говорили: ТВ портит зрение, «зомбирует» детей, вызывает апатию и снижает интеллект.
Новый массовый медиаканал вызывал опасения за воспитание и здоровье подрастающего поколения.
И все же исследования показали, что вред связан скорее с избыточным просмотром и контентом, а не с самим ТВ.
Что говорили: СВЧ‑излучение «меняет молекулярную структуру пищи», делает еду радиоактивной, вызывает рак.
Все из-за епонимание принципа работы магнетрона и страха перед словом «излучение».
Спустя время научные исследования подтвердили безопасность микроволновок при правильном использовании.
Что говорили: высокая скорость движения вызывает «болезнь мозга», поезда «пугают скот и птиц», а дым от паровозов портит воздух и урожай.
Быстрая смена пейзажа за окном и шум действительно могли вызывать дискомфорт у непривыкших людей.
В итоге развитие инфраструктуры и привыкание общества сняли страхи и железные дороги стали одним из самых комфортных путей сообщения;
Что говорили: излучение от телефонов вызывает опухоли мозга, влияет на память и сон, опасно для детей.
Быстрое распространение технологии и отсутствие долгосрочных данных породили слухи и мифы о вреде мобильников.
И все же рупные исследования (в т. ч. ВОЗ) не нашли убедительных доказательств вреда при соблюдении норм SAR.
А есть ли современные технологии, которых вы опасаетесь? Самое время поделиться с нами!
Списки на каждый день
Мы в МАКС ⭐️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤10😁6🔥4
Список дня кулинарный
Привет, любители исторических блюд! Представьте себе: огромный зал, длинные столы, золото, серебро, музыка и горы еды, от вида которой современный человек, скорее всего, вздрогнет. Да, короли и вельможи прошлых веков любили удивлять гостей не только количеством, но и экзотичностью блюд.
Рассказываем о самых необычных угощениях, украшавших пиршества.
♠️ Павлин целиком, с распущенным хвостом
Подавали в Средневековье и эпоху Возрождения на торжественных пирах знати.
Павлина потрошили, жарили целиком, а затем «одевали» обратно в его же перья, расправляя хвост веером.
Зачем? Не столько для насыщения, сколько для эффекта — блюдо должно было поразить гостей роскошью и изобретательностью повара.
Сегодня мы бы точно не стали такое есть: мясо павлина жёсткое и сухое, а зрелище «живого» павлина на столе может шокировать.
♠️ Фаршированные угри
Готовили в Европе с XVI века, особенно популярны были в Англии и Франции.
Угрей потрошили, начиняли смесью фарша, специй, яиц, сухарей и трав, затем запекали или варили.
Часто выкладывали змейкой на блюде, создавая устрашающий или игривый эффект.
Сегодня мы бы пасанули: они скользкие, внешне пугающие, да и вкус у угря довольно специфический — не каждый готов к такому эксперименту.
♠️ Кабан на вертеле с позолоченным рылом
Мелькали на королевских пирах в Средние века и раннее Новое время.
Кабана жарили целиком несколько часов, рыло украшали позолотой или яркими специями.
Тушу вносили в зал под музыку, демонстрируя мощь и щедрость хозяина.
Почему сегодня мы не стали бы такое есть: огромная порция жирного мяса, которую сложно доесть даже компанией; ну а позолота (если использовалась) — не самый безопасный ингредиент.
♠️ «Живой» пирог
Большой закрытый пирог, внутри которого прятали живых птиц или лягушек.
Подавали такой аттракцион на придворных праздниках XVI–XVII веков как сюрприз для гостей.
Пирог разрезали — и оттуда вылетали птицы или выпрыгивали лягушки.
Увы, но сегодня мы бы не рискнули есть это: эффектно, но совершенно негигиенично (и не этично!).
♠️ Десерты в виде замков, кораблей и животных
Были популярны с XVII века на балах и королевских приёмах.
Делали эти чудеса из сахара, марципанов, желе, пряников, карамели, иногда — теста и фруктов.
Миниатюры замков, кораблей, львов, орлов — всё съедобное, но часто очень сладкое и тяжёлое.
Нынешние представления о правильном питании не дали бы нам съесть такое: в «замках» избыток сахара и искусственных красителей (по меркам того времени).
♠️ Голуби в тесте (или «голубиные гнёзда»)
Было одним из любимых блюд в аристократических домах Европы с XV века.
Маленьких голубей запекали целиком в тесте, часто по 4–6 штук на порцию.
Блюдо символизировало роскошь — голуби считались деликатесом.
Нет вопросов, почему сегодня мы бы не стали это есть: непривычный вкус и текстура, этические соображения, да и просто — не каждый готов есть птицу размером с ладонь.
♠️ Мозги павлинов и языки фламинго
Подавали римской знати и позднее в средневековых дворах.
Это считалось еликатесом для избранных — говорили, что мозги и языки обладают особыми вкусовыми и даже магическими свойствами.
Сегодня мы бы не стали есть это крайне экзотичное, дорогое, а главное — противоречащее здравому смыслу блюдо.
А на какие кулинарные эксперименты готовы вы?
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
Привет, любители исторических блюд! Представьте себе: огромный зал, длинные столы, золото, серебро, музыка и горы еды, от вида которой современный человек, скорее всего, вздрогнет. Да, короли и вельможи прошлых веков любили удивлять гостей не только количеством, но и экзотичностью блюд.
Рассказываем о самых необычных угощениях, украшавших пиршества.
Подавали в Средневековье и эпоху Возрождения на торжественных пирах знати.
Павлина потрошили, жарили целиком, а затем «одевали» обратно в его же перья, расправляя хвост веером.
Зачем? Не столько для насыщения, сколько для эффекта — блюдо должно было поразить гостей роскошью и изобретательностью повара.
Сегодня мы бы точно не стали такое есть: мясо павлина жёсткое и сухое, а зрелище «живого» павлина на столе может шокировать.
Готовили в Европе с XVI века, особенно популярны были в Англии и Франции.
Угрей потрошили, начиняли смесью фарша, специй, яиц, сухарей и трав, затем запекали или варили.
Часто выкладывали змейкой на блюде, создавая устрашающий или игривый эффект.
Сегодня мы бы пасанули: они скользкие, внешне пугающие, да и вкус у угря довольно специфический — не каждый готов к такому эксперименту.
Мелькали на королевских пирах в Средние века и раннее Новое время.
Кабана жарили целиком несколько часов, рыло украшали позолотой или яркими специями.
Тушу вносили в зал под музыку, демонстрируя мощь и щедрость хозяина.
Почему сегодня мы не стали бы такое есть: огромная порция жирного мяса, которую сложно доесть даже компанией; ну а позолота (если использовалась) — не самый безопасный ингредиент.
Большой закрытый пирог, внутри которого прятали живых птиц или лягушек.
Подавали такой аттракцион на придворных праздниках XVI–XVII веков как сюрприз для гостей.
Пирог разрезали — и оттуда вылетали птицы или выпрыгивали лягушки.
Увы, но сегодня мы бы не рискнули есть это: эффектно, но совершенно негигиенично (и не этично!).
Были популярны с XVII века на балах и королевских приёмах.
Делали эти чудеса из сахара, марципанов, желе, пряников, карамели, иногда — теста и фруктов.
Миниатюры замков, кораблей, львов, орлов — всё съедобное, но часто очень сладкое и тяжёлое.
Нынешние представления о правильном питании не дали бы нам съесть такое: в «замках» избыток сахара и искусственных красителей (по меркам того времени).
Было одним из любимых блюд в аристократических домах Европы с XV века.
Маленьких голубей запекали целиком в тесте, часто по 4–6 штук на порцию.
Блюдо символизировало роскошь — голуби считались деликатесом.
Нет вопросов, почему сегодня мы бы не стали это есть: непривычный вкус и текстура, этические соображения, да и просто — не каждый готов есть птицу размером с ладонь.
Подавали римской знати и позднее в средневековых дворах.
Это считалось еликатесом для избранных — говорили, что мозги и языки обладают особыми вкусовыми и даже магическими свойствами.
Сегодня мы бы не стали есть это крайне экзотичное, дорогое, а главное — противоречащее здравому смыслу блюдо.
А на какие кулинарные эксперименты готовы вы?
Списки на каждый день
Мы в МАКС ⭐️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤14👍3😱3
Список дня хороших манер
Привет, любители истории. Вчера мы прикасались к исторической кулинарии, а сегодня отправимся на бал.
А готовы ли вы показаться при дворе, например, Короля-Солнца? Да, дворцовые правила этикета порой напоминают набор парадоксальных запретов, и сегодня мы разбираемся в удивительных нормах и правилах времен Людовика XIV.
♠️ Нельзя поворачиваться спиной к королю
Даже уходя, придворный обязан был отступать, не показываязад спину монарху. Резкий разворот считался оскорблением.
♠️ Нельзя садиться в присутствии короля
Сидеть разрешалось только тем, кому монарх лично даровал это право (обычно членам королевской семьи).
♠️ Нельзя громко кашлять, чихать или сморкаться
Придворные должны были делать это максимально тихо и незаметно.
♠️ Запрет на «неправильные» позы
Нельзя было скрещивать ноги, разваливаться в кресле, опираться на стол.
♠️ Запрет на слишком яркую одежду
Хотя Людовик XIV любил роскошь, придворным запрещалось одеваться ярче, чем сам монарх. Сам Людовик носил наряды с обилием золота, бриллиантов и перьев.
♠️ Нельзя было есть «неправильно»
Запрещалось есть слишком быстро или слишком радоваться пище (еще чего!).
♠️ Запрет на фамильярность
Обращения к королю и другим высокопоставленным особам должны были быть исключительно формальными.
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
Привет, любители истории. Вчера мы прикасались к исторической кулинарии, а сегодня отправимся на бал.
А готовы ли вы показаться при дворе, например, Короля-Солнца? Да, дворцовые правила этикета порой напоминают набор парадоксальных запретов, и сегодня мы разбираемся в удивительных нормах и правилах времен Людовика XIV.
Даже уходя, придворный обязан был отступать, не показывая
Сидеть разрешалось только тем, кому монарх лично даровал это право (обычно членам королевской семьи).
Придворные должны были делать это максимально тихо и незаметно.
Нельзя было скрещивать ноги, разваливаться в кресле, опираться на стол.
Хотя Людовик XIV любил роскошь, придворным запрещалось одеваться ярче, чем сам монарх. Сам Людовик носил наряды с обилием золота, бриллиантов и перьев.
Запрещалось есть слишком быстро или слишком радоваться пище (еще чего!).
Обращения к королю и другим высокопоставленным особам должны были быть исключительно формальными.
Списки на каждый день
Мы в МАКС ⭐️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍9❤7👏3🤬1
Список дня метрошный
15 мая 1935 года открылась первая линия московского метро — от «Сокольников» до «Парка культуры» с ответвлением до «Смоленской». В честь этой даты редакция представляет список удивительных фактов о подземке, которые знает не каждый москвич.
♠️ Первая схема была цветной — но не такой, как сейчас
В 1935 году линии обозначали не привычными цветами, а номерами и разными типами линий. Яркие цвета появились позже, когда сеть стала разрастаться.
♠️ Станции строили вручную
На первых этапах большую часть работ выполняли лопатами и кирками.
♠️ Первые поезда не имели дверей с правой стороны
На ответвлении к «Смоленской» поезда ходили по однопутному участку. Чтобы исключить риск открывания дверей в сторону стены тоннеля, правую сторону просто не оборудовали дверями.
♠️ На «Римской» есть единственный в метро фонтан
Станция «Римская» — одна из немногих, названных не по локации. В её оформлении — фонтан и скульптуры Ромула и Рема. Это часть «метродипломатии»: СССР и Италия договорились сделать «обменные» станции (в Москве — «Римская», в Риме — «Московская»), но вторая так и не появилась.
♠️ «Маяковская» получила Гран‑при на Всемирной выставке в Нью‑Йорке
Станцию признали шедевром архитектуры и дизайна.
♠️ Метро не работало всего один день за всю историю
16 октября 1941 года метро закрыли по приказу Лазаря Кагановича: планировали частично затопить и заминировать из‑за угрозы захвата Москвы.
♠️ Голоса в поездах — это дуэт
Станции объявляют два диктора: мужской голос звучит при движении к центру, женский — от центра. На Кольцевой линии разделение идёт по направлению движения (по/против часовой стрелки). Это решение приняли по просьбе общества слепых для лучшей ориентации.
А вы были в московском метро?
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
15 мая 1935 года открылась первая линия московского метро — от «Сокольников» до «Парка культуры» с ответвлением до «Смоленской». В честь этой даты редакция представляет список удивительных фактов о подземке, которые знает не каждый москвич.
В 1935 году линии обозначали не привычными цветами, а номерами и разными типами линий. Яркие цвета появились позже, когда сеть стала разрастаться.
На первых этапах большую часть работ выполняли лопатами и кирками.
На ответвлении к «Смоленской» поезда ходили по однопутному участку. Чтобы исключить риск открывания дверей в сторону стены тоннеля, правую сторону просто не оборудовали дверями.
Станция «Римская» — одна из немногих, названных не по локации. В её оформлении — фонтан и скульптуры Ромула и Рема. Это часть «метродипломатии»: СССР и Италия договорились сделать «обменные» станции (в Москве — «Римская», в Риме — «Московская»), но вторая так и не появилась.
Станцию признали шедевром архитектуры и дизайна.
16 октября 1941 года метро закрыли по приказу Лазаря Кагановича: планировали частично затопить и заминировать из‑за угрозы захвата Москвы.
Станции объявляют два диктора: мужской голос звучит при движении к центру, женский — от центра. На Кольцевой линии разделение идёт по направлению движения (по/против часовой стрелки). Это решение приняли по просьбе общества слепых для лучшей ориентации.
А вы были в московском метро?
Списки на каждый день
Мы в МАКС ⭐️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍15❤4🔥1
Список выходного дня от «Домостроя»
Суббота — традиционный день кулинарных экспериментов в нашей редакции.
Еще в Древней Руси готовили продукт, напоминающий сыр, — но без молока. Как? Знакомьтесь: гороховый сыр упоминался в знаменитом «Домострое» и был популярен во время постов: он богат белком и долго хранится благодаря ферментации.
Попробуем воссоздать старинный рецепт в картинках.
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
Суббота — традиционный день кулинарных экспериментов в нашей редакции.
Еще в Древней Руси готовили продукт, напоминающий сыр, — но без молока. Как? Знакомьтесь: гороховый сыр упоминался в знаменитом «Домострое» и был популярен во время постов: он богат белком и долго хранится благодаря ферментации.
Попробуем воссоздать старинный рецепт в картинках.
Списки на каждый день
Мы в МАКС ⭐️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤8🔥5❤🔥3
Воскресный список от Шарля Перро
Вчера прошел день памяти Шарля Перро — французского писателя и поэта, одного из основоположников жанра литературной сказки. Собрали для вас список самых известных сказок Перро для совместного чтения с детьми.
♠️ «Золушка» (Cendrillon)
Итория о доброй и скромной девушке, которую обижают мачеха и сёстры. Благодаря помощи крёстной‑феи она попадает на бал, где встречает принца.
♠️ «Кот в сапогах» (Le Chat botté)
Хитрый и умный кот помогает своему бедному хозяину добиться богатства и руки принцессы, используя смекалку и ловкость.
♠️ «Спящая красавица» (La Belle au bois dormant)
Принцесса, проклятая злой феей, засыпает на сто лет. Её пробуждает поцелуй принца.
♠️ «Красная Шапочка» (Le Petit Chaperon rouge)
Маленькая девочка встречает в лесу волка, который обманывает её и её бабушку.
♠️ «Синяя Борода» (La Barbe bleue)
Богатый и пугающе жестокий мужчина женится на молодой девушке и запрещает ей заходить в одну комнату. Любопытство берёт верх — и она узнаёт его страшную тайну.
♠️ «Подарки феи» (Les Fées)
Две сестры — добрая и злая — встречают волшебницу. Каждая получает дар (или проклятие) в соответствии со своим характером.
♠️ «Рике с хохолком» (Riquet à la houppe)
Умный, но некрасивый принц Рике влюбляется в прекрасную, но глупую принцессу. Он предлагает ей обмен: ум на красоту.
♠️ «Ослиная шкура» (Peau d’Âne)
Принцесса бежит из дома, чтобы избежать брака с собственным отцом, и скрывается под шкурой осла.
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
Вчера прошел день памяти Шарля Перро — французского писателя и поэта, одного из основоположников жанра литературной сказки. Собрали для вас список самых известных сказок Перро для совместного чтения с детьми.
Итория о доброй и скромной девушке, которую обижают мачеха и сёстры. Благодаря помощи крёстной‑феи она попадает на бал, где встречает принца.
Хитрый и умный кот помогает своему бедному хозяину добиться богатства и руки принцессы, используя смекалку и ловкость.
Принцесса, проклятая злой феей, засыпает на сто лет. Её пробуждает поцелуй принца.
Маленькая девочка встречает в лесу волка, который обманывает её и её бабушку.
Богатый и пугающе жестокий мужчина женится на молодой девушке и запрещает ей заходить в одну комнату. Любопытство берёт верх — и она узнаёт его страшную тайну.
Две сестры — добрая и злая — встречают волшебницу. Каждая получает дар (или проклятие) в соответствии со своим характером.
Умный, но некрасивый принц Рике влюбляется в прекрасную, но глупую принцессу. Он предлагает ей обмен: ум на красоту.
Принцесса бежит из дома, чтобы избежать брака с собственным отцом, и скрывается под шкурой осла.
Списки на каждый день
Мы в МАКС ⭐️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1👍7❤4❤🔥2
Список дня музейный
18 мая отмечается Международный день музеев — и это отличный повод открыть для себя что‑то новое! Редакция «Курьезных списков» дарит вам вирутальное путешествие и рассказывает о самых удивительных музеях России и мира.
♠️ Музей смерти (Новосибирск)
Здесь собраны экспонаты, связанные с погребальной культурой разных народов: гробы, надгробия, траурные украшения и даже катафалки.
♠️ Музей утюга (Переславль‑Залесский)
Коллекция из более чем 200 утюгов разных эпох и конструкций: от чугунных до спиртовых. Можно проследить, как менялся этот бытовой прибор на протяжении веков.
♠️ Музей водки (Углич)
История русского национального напитка в экспонатах: старинные бутылки, этикетки, самогонные аппараты, посуда. Экскурсии сопровождаются дегустацией для взрослых посетителей.
♠️ Музей сновидений Зигмунда Фрейда (Санкт‑Петербург)
Не традиционный музей, а арт‑пространство, где реальность смешивается с фантазиями. Интерактивные инсталляции, игры подсознания и атмосфера загадочности.
♠️ Музей плохого искусства (Бостон, США)
Собрание «шедевров», которые не взяли бы в классические галереи: картины с нелепыми сюжетами, неудачными пропорциями и смешными ошибками.
♠️ Музей волос (Аванос, Турция)
В стенах древней гончарной мастерской хранится коллекция локонов, оставленных туристами. Каждый локон сопровождается запиской с именем и адресом владельца.
♠️ Музей разорванных отношений (Загреб, Хорватия)
Экспонаты — личные вещи, оставшиеся после расставания: письма, игрушки, фотографии, даже топор (как символ разрыва).
♠️ Музей лапши быстрого приготовления (Осака, Япония)
История любимого фастфуда: от изобретения Момофуку Андо до современных вкусов. Есть зона, где можно создать собственный вкус лапши и получить упаковку на память.
♠️ Музей паразитологии имени Мегуро (Токио, Япония)
Более 45 000 экспонатов — от микроскопических бактерий до гигантских ленточных червей. Научно, познавательно и немного жутковато.
В какой музей заглянули бы вы?
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
18 мая отмечается Международный день музеев — и это отличный повод открыть для себя что‑то новое! Редакция «Курьезных списков» дарит вам вирутальное путешествие и рассказывает о самых удивительных музеях России и мира.
Здесь собраны экспонаты, связанные с погребальной культурой разных народов: гробы, надгробия, траурные украшения и даже катафалки.
Коллекция из более чем 200 утюгов разных эпох и конструкций: от чугунных до спиртовых. Можно проследить, как менялся этот бытовой прибор на протяжении веков.
История русского национального напитка в экспонатах: старинные бутылки, этикетки, самогонные аппараты, посуда. Экскурсии сопровождаются дегустацией для взрослых посетителей.
Не традиционный музей, а арт‑пространство, где реальность смешивается с фантазиями. Интерактивные инсталляции, игры подсознания и атмосфера загадочности.
Собрание «шедевров», которые не взяли бы в классические галереи: картины с нелепыми сюжетами, неудачными пропорциями и смешными ошибками.
В стенах древней гончарной мастерской хранится коллекция локонов, оставленных туристами. Каждый локон сопровождается запиской с именем и адресом владельца.
Экспонаты — личные вещи, оставшиеся после расставания: письма, игрушки, фотографии, даже топор (как символ разрыва).
История любимого фастфуда: от изобретения Момофуку Андо до современных вкусов. Есть зона, где можно создать собственный вкус лапши и получить упаковку на память.
Более 45 000 экспонатов — от микроскопических бактерий до гигантских ленточных червей. Научно, познавательно и немного жутковато.
В какой музей заглянули бы вы?
Списки на каждый день
Мы в МАКС ⭐️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤10👍6❤🔥2😐1
Список дня, опасно близкий от нас с вами
Привет, любители астрономии! 19 мая 1910 года произошло удивительное астрономическое событие: Земля прошла через хвост кометы Галлея. В тот день многие люди с трепетом и даже страхом наблюдали за небом — и сегодня редакция «Курьезных списков» вспоминает эту дату, чтобы рассказать о самых знаменитых кометах, когда‑либо замеченных человечеством.
♠️Комета Галлея
Упоминается аж с 240 г. до н. э., а в 1066 г. её появление связали с битвой при Гастингсе.
Это первая комета, для которой вычислили орбиту — сделал это, собственно, Эдмунд Галлей в XVIII веке.
В 1910 год хвост кометы достиг Земли, вызвав массовую панику — некоторые верили, что ядовитые газы убьют всё живое. На деле никакого вреда не было.
♠️Комета Хейла‑Боппа
одна из самых ярких комет XX века, с двумя хвостами — ионным и пылевым.
Открыли ее в 1995 году, а пик видимости наступил к 1997 году — была видна невооружённым глазом около 18 месяцев.
♠️Комета Хякутакэ
Прошла на рекордно близком расстоянии от Земли (около 15 млн км) за последние 200 лет. Хвост был виден невооружённым глазом, а сама комета излучала необычный синий свет из‑за ионизированных молекул углерода.
♠️Комета Шумейкеров
Не пролетала мимо Земли, а столкнулась с Юпитером — и впервые человечество наблюдало столкновение кометы с планетой. Фрагменты кометы врезались в атмосферу Юпитера, вызвав мощные вспышки и тёмные пятна.
♠️Большая комета 1811 года
Ее появление совпало с наполеоновскими войнами. В Европе и России комету считали предзнаменованием грядущих событий, в т. ч. вторжения Наполеона в Россию.
♠️Большая сентябрьская комета 1882 года
Настолько яркая, что её было видно днём рядом с Солнцем. Принадлежала к группе «великих околосолнечных комет», которые проходят очень близко к Солнцу.
♠️Комета Икэя — Сэки
Одна из самых ярких комет XX века — видна днём рядом с Солнцем, ярче полной Луны.
♠️Комета Макнота
Известна своим изогнутым пылевым хвостом.
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
Привет, любители астрономии! 19 мая 1910 года произошло удивительное астрономическое событие: Земля прошла через хвост кометы Галлея. В тот день многие люди с трепетом и даже страхом наблюдали за небом — и сегодня редакция «Курьезных списков» вспоминает эту дату, чтобы рассказать о самых знаменитых кометах, когда‑либо замеченных человечеством.
♠️Комета Галлея
Упоминается аж с 240 г. до н. э., а в 1066 г. её появление связали с битвой при Гастингсе.
Это первая комета, для которой вычислили орбиту — сделал это, собственно, Эдмунд Галлей в XVIII веке.
В 1910 год хвост кометы достиг Земли, вызвав массовую панику — некоторые верили, что ядовитые газы убьют всё живое. На деле никакого вреда не было.
♠️Комета Хейла‑Боппа
одна из самых ярких комет XX века, с двумя хвостами — ионным и пылевым.
Открыли ее в 1995 году, а пик видимости наступил к 1997 году — была видна невооружённым глазом около 18 месяцев.
♠️Комета Хякутакэ
Прошла на рекордно близком расстоянии от Земли (около 15 млн км) за последние 200 лет. Хвост был виден невооружённым глазом, а сама комета излучала необычный синий свет из‑за ионизированных молекул углерода.
♠️Комета Шумейкеров
Не пролетала мимо Земли, а столкнулась с Юпитером — и впервые человечество наблюдало столкновение кометы с планетой. Фрагменты кометы врезались в атмосферу Юпитера, вызвав мощные вспышки и тёмные пятна.
♠️Большая комета 1811 года
Ее появление совпало с наполеоновскими войнами. В Европе и России комету считали предзнаменованием грядущих событий, в т. ч. вторжения Наполеона в Россию.
♠️Большая сентябрьская комета 1882 года
Настолько яркая, что её было видно днём рядом с Солнцем. Принадлежала к группе «великих околосолнечных комет», которые проходят очень близко к Солнцу.
♠️Комета Икэя — Сэки
Одна из самых ярких комет XX века — видна днём рядом с Солнцем, ярче полной Луны.
♠️Комета Макнота
Известна своим изогнутым пылевым хвостом.
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
1⚡6🔥4❤2
Список дня съедобный (точно?)
Сегодня мы с удовольствием едим помидоры в салатах, картофель в любом виде и грибы на гриле. Но когда‑то эти продукты вызывали страх и считались опасными для жизни. Почему? Наша редакция составила подробный список на эту тему и «реабилитирует» некоторые продукты.
♠️Помидоры
Помидоры относятся к семейству паслёновых, многие представители которого действительно токсичны. Из‑за этого их долгое время выращивали как декоративные растения — красивые красные плоды считались несъедобными. В аристократических же домах помидоры по незнанию подавали на оловянных тарелках с кислыми соусами. Свинец из посуды вступал в реакцию с кислотой, вызывая отравление — вину ошибочно возлагали на помидоры.
♠️Картофель
Люди ели зелёные ягоды картофеля (которые действительно ядовиты) вместо клубней, травились и винили во всем «дьявольское» растение. Ну а в России крестьяне сопротивлялись насаждению «заморской картошки» почти до 20 века.
Помог репутации картошки французский агроном Антуан Огюст Пармантье — он активно пропагандировал овощ, устраивал ужины, где подавал изысканные картофельные блюда.
♠️Морковь (оранжевая)
В древности выращивали только фиолетовую и жёлтую морковь. Оранжевые сорта, выведенные в XVII веке, поначалу вызывали недоверие. Некоторые считали, что яркий цвет сигнализирует о токсичности.
♠️Шоколад
В Европе XVI века его считали «горячим» продуктом, способным вызвать перевозбуждение и болезни.
♠️Кофе
В XVII веке в Европе и на Ближнем Востоке его объявляли «чёрной кровью турок» и считали вредным. Ну а в некоторых городах и вовсе запрещали кофейни, опасаясь «опасных разговоров» за чашечкой этого напитка.
♠️Кукуруза
В Европе XVIII века её считали кормом для животных. Из‑за недостатка знаний о правильном приготовлении возникали случаи пеллагры (авитаминоза), что усиливало репутацию «опасного» продукта.
…А мы вот опасаемся яичного белка. А вы?
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
Сегодня мы с удовольствием едим помидоры в салатах, картофель в любом виде и грибы на гриле. Но когда‑то эти продукты вызывали страх и считались опасными для жизни. Почему? Наша редакция составила подробный список на эту тему и «реабилитирует» некоторые продукты.
♠️Помидоры
Помидоры относятся к семейству паслёновых, многие представители которого действительно токсичны. Из‑за этого их долгое время выращивали как декоративные растения — красивые красные плоды считались несъедобными. В аристократических же домах помидоры по незнанию подавали на оловянных тарелках с кислыми соусами. Свинец из посуды вступал в реакцию с кислотой, вызывая отравление — вину ошибочно возлагали на помидоры.
♠️Картофель
Люди ели зелёные ягоды картофеля (которые действительно ядовиты) вместо клубней, травились и винили во всем «дьявольское» растение. Ну а в России крестьяне сопротивлялись насаждению «заморской картошки» почти до 20 века.
Помог репутации картошки французский агроном Антуан Огюст Пармантье — он активно пропагандировал овощ, устраивал ужины, где подавал изысканные картофельные блюда.
♠️Морковь (оранжевая)
В древности выращивали только фиолетовую и жёлтую морковь. Оранжевые сорта, выведенные в XVII веке, поначалу вызывали недоверие. Некоторые считали, что яркий цвет сигнализирует о токсичности.
♠️Шоколад
В Европе XVI века его считали «горячим» продуктом, способным вызвать перевозбуждение и болезни.
♠️Кофе
В XVII веке в Европе и на Ближнем Востоке его объявляли «чёрной кровью турок» и считали вредным. Ну а в некоторых городах и вовсе запрещали кофейни, опасаясь «опасных разговоров» за чашечкой этого напитка.
♠️Кукуруза
В Европе XVIII века её считали кормом для животных. Из‑за недостатка знаний о правильном приготовлении возникали случаи пеллагры (авитаминоза), что усиливало репутацию «опасного» продукта.
…А мы вот опасаемся яичного белка. А вы?
Списки на каждый день💔
Мы в МАКС ⭐️
1👍11😁3🤝2