Сезон гриля в разгаре!🔥 Впереди очередные жаркие выходные, и если вы все еще в поиске идеального домашнего маринада для шашлыка — спешим порадовать вас новым рецептом от бренд-шефа наших кулинарных студий. Особенно по вкусу он придется любителям средиземноморских вкусов: главную доминанту в нем играет томатный сок, ароматные прованские травы и чеснок — беспроигрышное сочетание для вашего барбекю!
📌Обязательно сохраняйте рецепт в закладки!
▫️Окорок свиной – 1 кг
▫️Лук репчатый – 400 г
▫️Чеснок – 20 г
Пряности и специи Едим дома:
▫️Паприка – 10 г
▫️Прованские травы – 10 г
▫️Аджика абхазская (паста) – 30 г
▫️Томатный сок – 400 г
▫️Перец чили по желанию – 5 г
▫️Газированная вода – 400 г
▫️Растительное масло – 40 г
▫️Соль – 1 чайная ложка
▫️Перец чёрный – 3 г
1. Окорок нарежьте на кубики 5х5 см.
2. Лук нарежьте тонкой соломкой, чеснок – слайсами.
3. В миске смешайте окорок, лук и чеснок, добавьте соль и перец, хорошо помните руками, чтобы лук дал сок.
4. Добавьте паприку, прованские травы, аджику, растительное масло, томатный сок, перец чили и газировку. Перемешайте и оставьте мариноваться на 3 часа при комнатной температуре, либо на 12 часов в холодильнике (этот вариант предпочтительней).
5. Жарьте мясо на углях или сковороде гриль до готовности. Подавайте с лавашом и зеленью.
Приятного аппетита!
ООО "Топ Продукт"
ИНН 5034030637
erid: LjN8KLBAi
📌Обязательно сохраняйте рецепт в закладки!
▫️Окорок свиной – 1 кг
▫️Лук репчатый – 400 г
▫️Чеснок – 20 г
Пряности и специи Едим дома:
▫️Паприка – 10 г
▫️Прованские травы – 10 г
▫️Аджика абхазская (паста) – 30 г
▫️Томатный сок – 400 г
▫️Перец чили по желанию – 5 г
▫️Газированная вода – 400 г
▫️Растительное масло – 40 г
▫️Соль – 1 чайная ложка
▫️Перец чёрный – 3 г
1. Окорок нарежьте на кубики 5х5 см.
2. Лук нарежьте тонкой соломкой, чеснок – слайсами.
3. В миске смешайте окорок, лук и чеснок, добавьте соль и перец, хорошо помните руками, чтобы лук дал сок.
4. Добавьте паприку, прованские травы, аджику, растительное масло, томатный сок, перец чили и газировку. Перемешайте и оставьте мариноваться на 3 часа при комнатной температуре, либо на 12 часов в холодильнике (этот вариант предпочтительней).
5. Жарьте мясо на углях или сковороде гриль до готовности. Подавайте с лавашом и зеленью.
Приятного аппетита!
ООО "Топ Продукт"
ИНН 5034030637
erid: LjN8KLBAi
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мэтч-класс по-итальянски 26 июля в 18:00.
Boun giorno! Запоминайте дату 😏
Мы придумали не просто вечер быстрых свиданий, а настоящую страстную кулинарную вечеринку для тех, кто хочет найти вторую половинку, пообщаться с приятными людьми и просто прекрасно провести время 💕
В меню домашняя паста со страчателлой и томатами, тирамису и игривое настроение.
Как все пройдет?
▫️18:00 – Ждем гостей, пьем игристое. Знакомимся и собираем брускетты
▫️18:40 – Распределяем места и готовимся к началу кулинарного мастер-класса
▫️19:00 – Под руководством шеф-повара раскатываем тесто, готовим соусы и делаем домашнюю пасту – всё под итальянскую музыку, слегка пританцовывая
▫️20:30 – Дегустируем и делимся эмоциями
▫️21:00 – Готовим тирамису, знакомясь с его историей
▫️21:30 – Пробуем десерт, обмениваемся улыбками и телефонами, продолжая теплый летний вечер в непринужденной обстановке.
..вдруг это будет тот самый день?
📌26 июля в 18:00, пятница, студия м. Динамо
Билеты уже по ссылке.
Аrrivederci!
Boun giorno! Запоминайте дату 😏
Мы придумали не просто вечер быстрых свиданий, а настоящую страстную кулинарную вечеринку для тех, кто хочет найти вторую половинку, пообщаться с приятными людьми и просто прекрасно провести время 💕
В меню домашняя паста со страчателлой и томатами, тирамису и игривое настроение.
Как все пройдет?
▫️18:00 – Ждем гостей, пьем игристое. Знакомимся и собираем брускетты
▫️18:40 – Распределяем места и готовимся к началу кулинарного мастер-класса
▫️19:00 – Под руководством шеф-повара раскатываем тесто, готовим соусы и делаем домашнюю пасту – всё под итальянскую музыку, слегка пританцовывая
▫️20:30 – Дегустируем и делимся эмоциями
▫️21:00 – Готовим тирамису, знакомясь с его историей
▫️21:30 – Пробуем десерт, обмениваемся улыбками и телефонами, продолжая теплый летний вечер в непринужденной обстановке.
..вдруг это будет тот самый день?
📌26 июля в 18:00, пятница, студия м. Динамо
Билеты уже по ссылке.
Аrrivederci!
Совсем недавно мы делились с вами рецептом аппетитного томатного маринада для шашлыка, и если пропустили – ищите его в ленте. А идеальная пара к домашнему ароматному мясу — конечно, легкий салат из свежих сезонных овощей. Но с секретным ингредиентом от шефа 😉
Советуем попробовать оригинальное сочетание сыра Чечил, хрустящих тыквенных семечек и терпковатой рукколы. Не берите копченый сыр, нам нужен нежный сливочный вкус! Радуйте семью новым ярким блюдом и пусть это лето не кончается 💔
▫️Руккола – 30 г
▫️Черри красные – 100 г
▫️Черри жёлтые – 100 г
▫️Чечил косичка – 50 г
▫️Прованские травы – 5 г
▫️Оливковое масло – 20 г
▫️Тыквенные семечки очищенные Орехпром – 15 г
▫️Соль, перец по вкусу
1. Черри порежьте пополам, смешайте с рукколой, заправьте оливковым маслом и специями. Перемешайте.
2. Красиво выложите зелень и овощи в тарелку.
3. Порвите чечил на волокна, выложите на рукколу.
4. При подаче посыпьте салат тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
АО "Орехпром"
ИНН 2308060905
erid: LjN8JvHYP
Советуем попробовать оригинальное сочетание сыра Чечил, хрустящих тыквенных семечек и терпковатой рукколы. Не берите копченый сыр, нам нужен нежный сливочный вкус! Радуйте семью новым ярким блюдом и пусть это лето не кончается 💔
▫️Руккола – 30 г
▫️Черри красные – 100 г
▫️Черри жёлтые – 100 г
▫️Чечил косичка – 50 г
▫️Прованские травы – 5 г
▫️Оливковое масло – 20 г
▫️Тыквенные семечки очищенные Орехпром – 15 г
▫️Соль, перец по вкусу
1. Черри порежьте пополам, смешайте с рукколой, заправьте оливковым маслом и специями. Перемешайте.
2. Красиво выложите зелень и овощи в тарелку.
3. Порвите чечил на волокна, выложите на рукколу.
4. При подаче посыпьте салат тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
АО "Орехпром"
ИНН 2308060905
erid: LjN8JvHYP
Рады, что вы делитесь впечатлениями после посещения наших студий ☺️
Forwarded from Царевна Василиса 👑 (Мару)
👩🍳Кулинарная студия Юлии Высоцкой
Отличная идея для романтического свидания, празднования дня рождения или просто встречи с друзьями.
Я ходила со своей подружкой, мы выбрали мастер-класс из 3-х блюд:
🟣 киш с семгой
🟣 салат с рукколой и креветками
🟣 шоколадное парфе с персиком
Мы остались очень довольны и сыты, сейчас расскажу что понравилось :
➕ мастер-класс прошел за 1:40 ч.
➕ в студии угощали чаем, кофе, водой и разнообразными орешками
➕ все ингредиенты были персонально разложены и упакованы для каждого участника
➕ можно было самому регулировать остроту и специи (у меня был опыт, в другой кулинарной студии, где к сожалению я не смогла съесть то что приготовила из-за огромного количества специй)
➕ грамотный и разговорчивый шеф-повар очень подробно показывал и рассказывал, мы еще задали 1000
вопросов про готовку 😸
➕ блюда получились очень вкусные
Обязательно вернусь еще, хочу научится готовить идеальные стейки! У студии большой выбор разнообразных мастер-классов на любой вкус, есть даже детские😇
ул.Правды д.21 с1
ул.Ломоносовский пр-т д.25 к5
ул.Орджоникидзе д.1
ул. Ленинградский пр-т д.35 с2
ул.Нижняя Красносельская д.35 с9
Царевна Василиса
Отличная идея для романтического свидания, празднования дня рождения или просто встречи с друзьями.
Я ходила со своей подружкой, мы выбрали мастер-класс из 3-х блюд:
Мы остались очень довольны и сыты, сейчас расскажу что понравилось :
вопросов про готовку 😸
Обязательно вернусь еще, хочу научится готовить идеальные стейки! У студии большой выбор разнообразных мастер-классов на любой вкус, есть даже детские😇
ул.Правды д.21 с1
ул.Ломоносовский пр-т д.25 к5
ул.Орджоникидзе д.1
ул. Ленинградский пр-т д.35 с2
ул.Нижняя Красносельская д.35 с9
Царевна Василиса
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
📌Кулинарная студия на м. Шаболовская
Одна из самых просторных наших студий, в которой одинаково комфортно отметить день рождения, собраться с коллегами или просто романтично провести время вдвоем.
Завтраки с игристым, итальянские ужины с домашней пастой, детские мастер-классы с анимацией и другие увлекательные кулинарные программы ждут вас в этой уютной локации.
Листайте галерею – смотрите, сколько пространства для творчества! Уверены, в расписании студии на м. Шаболовская каждый найдет что-нибудь интересное для себя 🥰
▫️ Студия до 40 человек
▫️ Персональное рабочее место для каждого гостя
▫️ Шеф-повар и профессиональная команда студии
▫️ Мастер-классы с 10:00 до 21:00: завтраки, обеды и ужины
📍 Москва, ул. Орджоникидзе, 1
Актуальное расписание мастер-классов доступно по ссылке ☀️
Одна из самых просторных наших студий, в которой одинаково комфортно отметить день рождения, собраться с коллегами или просто романтично провести время вдвоем.
Завтраки с игристым, итальянские ужины с домашней пастой, детские мастер-классы с анимацией и другие увлекательные кулинарные программы ждут вас в этой уютной локации.
Листайте галерею – смотрите, сколько пространства для творчества! Уверены, в расписании студии на м. Шаболовская каждый найдет что-нибудь интересное для себя 🥰
▫️ Студия до 40 человек
▫️ Персональное рабочее место для каждого гостя
▫️ Шеф-повар и профессиональная команда студии
▫️ Мастер-классы с 10:00 до 21:00: завтраки, обеды и ужины
📍 Москва, ул. Орджоникидзе, 1
Актуальное расписание мастер-классов доступно по ссылке ☀️