Forwarded from Коммерсантъ
За первый квартал 2026 года в России введено в оборот 3,4 тыс. тонн какао-порошка, подсчитали для «Ъ. Здоровье+» в Центре развития перспективных технологий, операторе системы маркировки «Честный знак». Из них 84% (2,9 тыс. тонн) приходится на отечественную продукцию. Брендами-лидерами стали «Золотой ярлык» от «Красного Октября», «Хрутка» и «Россия — щедрая душа» от «Нестле».
Какао — один из наиболее полезных и натуральных напитков, которые помогают снизить уровень стресса, рассказал «Ъ. Здоровье+» врач-диетолог Алексей Калинчев. Какао содержит фенилэтиламин и триптофан, а также антиоксиданты и минералы, что положительно отражается на работе организма, подчеркивает врач.
В натуральном какао-порошке содержатся кофеин, который оказывает тонизирующее действие, и теобромин, улучшающий кровообращение, при этом спрос на какао остается высоким год от года, добавили в пресс-службе «Объединенных кондитеров».
#Здоровье
Какао — один из наиболее полезных и натуральных напитков, которые помогают снизить уровень стресса, рассказал «Ъ. Здоровье+» врач-диетолог Алексей Калинчев. Какао содержит фенилэтиламин и триптофан, а также антиоксиданты и минералы, что положительно отражается на работе организма, подчеркивает врач.
В натуральном какао-порошке содержатся кофеин, который оказывает тонизирующее действие, и теобромин, улучшающий кровообращение, при этом спрос на какао остается высоким год от года, добавили в пресс-службе «Объединенных кондитеров».
#Здоровье
👍13🔥9❤8
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍12🔥12❤9💯3
Двач
А что думает бизнес?
👍 В компании также заявили, что опыт работы с какао позволил отладить все процессы и подготовиться к новому этапу без сбоев.
🤩 Кстати о какао.С момента введения маркировки из тени вышли 46 производителей, передает «Ъ». Ранее считалось, что на рынке 116 компаний, а за четыре месяца в системе насчитывается 162 участника оборота.
📊 Немного цифр. За четыре месяца в системе промаркировано более 4 тыс. т продукции, из которых свыше 3,4 тыс. т произведено в России. Производители использовали 14 различных форматов упаковки.
📲 Ссылка на канал в MAX 👈
ЧЗ breaking news
«Два года назад мы начали маркировать свои биологически активные добавки (БАД) в системе «Честный знак». Да, в начале побаивались. Но, оператор нам помог подобрать оборудование, бесплатно протестировать маркировку. Всё заработало, и мы увидели: данные - это сила. Аналитика, которую предоставляет система, позволяет нам отслеживать, как продукт идёт в регионах, бороться с недобросовестными дистрибуторами, «серой» конкуренцией. Сейчас подошло время чая, а мы уже готовы на 100%. Наши линии работают, сотрудники обучены. Более того, мы планируем использовать аналитику «Честного знака» для оптимизации производства чая: понимать, какие позиции востребованы, куда сколько отгружать. Для нас маркировка - это не только требование законодательства, а инструмент для развития бизнеса», - прокомментировали в компании «Витачай».
«С 1 декабря 2025 года мы успешно маркируем какао-продукцию. Все процессы отлажены, оборудование работает, поставки идут в штатном режиме. Маркировка для нас - это не новая нагрузка, а продолжение политики прозрачности и защиты качества, которой мы следуем уже три десятилетия. Для покупателей это простой и надежный способ убедиться в подлинности продукта. Опыт работы с какао помог нам подготовиться к новому этапу - маркировке чая и кофе», - рассказала Ольга Маргусова, операционный директор группы GRAND.
«Сейчас 95% наших производственных линий работают в штатном режиме. Важно сказать тем, кто пугает дефицитом и ростом цен: наш опыт показывает, что маркировка не ведет ни к тому, ни к другому. Это не про ограничения. Это про порядок. Для нас маркировка - продолжение политики прозрачности и защиты качества, которой мы следуем уже три десятилетия. А для покупателей - простой и надежный способ убедиться: в руках у них настоящий продукт», - рассказали представители компании.
🤩 Кстати о какао.
«Запуск цифровой маркировки какао прошел гладко и, что особенно важно, упростил нам подготовку к следующим этапам. Из практики какао нам помогло определиться с выбором оборудования для маркировки чая и кофе. Сегодня мы встречаем маркировку чая уже с пониманием всех процессов. Для нас «Честный знак» - это не просто выполнение требований, а возможность укрепить доверие покупателей. Когда человек может сам проверить подлинность продукта в мобильном приложении, это напрямую влияет на его выбор в нашу пользу», - прокомментировал Григорий Балаянц, генеральный директор «К-Гранд».
«Маркировка какао показала: рынок готов к прозрачности, а прогнозы о сложностях не подтвердились. Бизнес продолжает стабильную работу, ассортимент на полках расширяется. Но главное - добросовестных участников оборота стало больше, соответственно - у покупателя тоже расширился потребительский выбор. Какао продолжило ту же тенденцию, которую мы видим и в других товарных категориях: маркировка помогает обелять рынок, выводить в легальное поле новых участников и создавать более честные условия для бизнеса. Это важный сигнал для всей категории растворимых напитков о необходимости защиты качества и безопасности продукции», - отметил заместитель генерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов.
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11❤8🔥7🤔3💯1
Forwarded from Ассоциация «Антиконтрафакт»
На федеральном портале проектов нормативных правовых актов опубликован проект постановления о поэтапном введении обязательной маркировки автомобильных запчастей в системе «Честный знак».
Предполагается, что маркировка охватит фильтры, свечи зажигания, тормозные колодки, диски, стекла, колеса и тормозные диски. Бизнес также предлагает расширить перечень на двигатели, генераторы и подшипники.
Первый вице-президент Международной ассоциации «Антиконтрафакт» Байсолт Хамзатов отметил, что внедрение цифровой маркировки позволит существенно снизить долю нелегальной продукции и повысить прозрачность рынка: «Система маркировки действительно способна существенно снизить его долю и создать условия для повышения качества продукции в легальном обороте. Обойти маркировку системно крайне затруднительно, поскольку цифровая прослеживаемость делает нелегальные схемы максимально уязвимыми».
«Главная задача маркировки — это обеление рынка, борьба с нелегальным оборотом и повышение качества и безопасности продукции. Система отслеживает каждую единицу продукции от производителя до продажи, формируя полную цепочку прослеживаемости», — пояснили в ЦРПТ.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍14❤9👏9🤔9🔥1💯1
Согласно исследованию «Общественной потребительской инициативы» потери бюджета бюджета от нелегального оборота автотоваров достигают 142 миллиардов рублей в год.
Коды невозможно подделать
«Знак маркировки невозможно поделать, он выдаётся централизованно, защищается криптографией на каждую единицу продукции. И мы видим, благодаря тому, что маркировка работает, она проверяет все документы на товары, она контролирует цепочку поставок».
Код может получить только легальная запчасть
«Невозможно просто на какую-то нелегальную продукцию, будь то импорт или производство в России, нанести маркировку. Да, перед её нанесением проверяется большой объём разрешительной документации, лабораторных испытаний, сертификатов соответствия, декларации безопасности. И только после этого какое-то конкретное юридическое лицо, компания получает коды на свою продукцию, подписывает всё это своей электронной цифровой подписью».
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍13❤9👏9🤔6🔥2💯1
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍14🤔14❤12💯7🔥4
«Разливное пиво всегда было популярным потребительским сегментом в России, и у этого много причин. Многие покупатели считают, что оно свежее, чем напитки в таре. Кроме того, во многих магазинах с разливным достаточно широкий ассортимент - шире, чем стандартный набор в условном супермаркете. Важную роль играет и цена - в экономсегменте, т.е. исключая крафтовые варианты, пиво из кегов стоит дешевле, чем в банках или бутылках. И с текущим ростом цен по рынку видно, что уровень подорожания разливного в целом ниже. Что касается географии спроса: продажи стабильно выше там, где местные власти спокойнее относятся к деятельности так называемых «разливаек». Там, где их деятельность стремятся ограничить, показатели, соответственно, падают», - комментирует журналист, автор телеграм-канала «Пьяный мастер» Денис Пузырев.
Топ регионов, где любят разливуху:
🔹 Камчатский край - там за указанный период выпили 56 тыс. пенного в расчете на 1 тыс. жителей, что соответствует 45% от всего объема продаж пива в субъекте.
🔹 Республика Хакасия - 39,5 тыс. л (32%).
🔹 Томская область - 30 тыс. л (25,5%).
🔹 Республика Коми - 18 тыс. л (13%).
🔹 Курганская область - 14 тыс. л (11%).
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10❤8🔥5🤔3
Топ-брендов:
🔸 «Хрутка» - 629 тыс. кг, 18,5% объема рынка.
🔸 «Золотой ярлык» - 467 тыс. кг, 14%.
🔸 MacChoco - 179 тыс. кг, 5%.
🔸 Devi Marco - 152 тыс. кг, 4,5%.
🔸 «Россия - Щедрая душа!» - 132 тыс. кг, 4%.
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10👏9🔥8
Forwarded from Коммерсантъ
За первый квартал 2026 года в России введено в оборот 456 млн л растительного масла — на 14% больше, чем годом ранее, подсчитали в Центре развития перспективных технологий (ЦРПТ), операторе системы маркировки «Честный знак». Из этого объема в рознице россияне приобрели 168 млн л, потратив более 28 млрд руб.
Растительные масла — важный источник незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, рассказала «Ъ. Здоровье+» врач-диетолог Наталья Павлюк. Подсолнечное масло — самое низкое по себестоимости, при этом оно насыщено витаминами, отметила она. В Роспотребнадзоре указывали на пользу оливкового масла. По данным ведомства, у регулярно употребляющих продукт реже встречаются сердечно-сосудистые и онкозаболевания.
При выборе масла нужно обратить внимание, является ли оно рафинированным, напоминает Наталья Павлюк. Готовить пищу можно только на таком масле, так как оно наиболее устойчиво к температурной обработке. В готовую еду следует добавлять нерафинированное: в нем много полезных компонентов, которые при нагревании теряют свои свойства.
#Здоровье
Растительные масла — важный источник незаменимых жирных кислот омега-3 и омега-6, рассказала «Ъ. Здоровье+» врач-диетолог Наталья Павлюк. Подсолнечное масло — самое низкое по себестоимости, при этом оно насыщено витаминами, отметила она. В Роспотребнадзоре указывали на пользу оливкового масла. По данным ведомства, у регулярно употребляющих продукт реже встречаются сердечно-сосудистые и онкозаболевания.
При выборе масла нужно обратить внимание, является ли оно рафинированным, напоминает Наталья Павлюк. Готовить пищу можно только на таком масле, так как оно наиболее устойчиво к температурной обработке. В готовую еду следует добавлять нерафинированное: в нем много полезных компонентов, которые при нагревании теряют свои свойства.
#Здоровье
👍11🔥8❤7🤔1
✅ Зарегистрироваться в системе «Честный знак»
✅ Освоить работу с системой маркировки
✅ Получить помощь в настройке программного обеспечения ЭДО.Лайт
✅ Разобраться с Национальным каталогом товаров и электронным документооборотом
✅ Решить нестандартные вопросы
📍 Узнать адрес ближайшего центра и записаться на консультацию можно здесь.
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤9🔥9👏5
«Путь рыбной продукции нередко оказывается неожиданным. Например, рыбу могут выловить в Балтийском море, а переработать уже в Мурманске. В этом случае надпись «мурманская рыба» на упаковке не означает место вылова. «Карта рыбы» позволяет увидеть реальную географию продукта и лучше понять его происхождение, что помогает покупателю сделать более осознанный выбор», - отмечает заместитель генерального директора ЦРПТ Реваз Юсупов.
🗺 При сканировании кода в приложении отображается интерактивная карта с ключевыми точками: местом вылова или аквакультуры, производителем и точкой продажи. Также можно узнать, где именно проходила переработка - на судне, на берегу или в другом регионе. Если сырье импортное, это также будет указано.
👀 Достоверность данных обеспечивается за счет интеграции с государственными системами - отраслевой системой мониторинга Росрыболовства и ФГИС «ВетИС» Россельхознадзора. Обмен данными с «Честным знаком» реализован при участии Центра системы мониторинга рыболовства и связи (ЦСМС).
«Важно, чтобы люди могли быстро и просто разбираться в составе и происхождении продуктов. На упаковке такие данные указывают далеко не все производители, а иногда они напечатаны слишком мелко. Мы собрали весь наш массив данных о районах промысла, рыболовных участках, обеспечили обмен данными между тремя информационными системами, чтобы карта происхождения рыбной продукции предоставляла полную и достоверную информацию потребителям о продукции на прилавках. Интерактивная карта становится частью государственной системы контроля качества продуктов. Теперь нужные сведения доступны в цифровом формате и всегда под рукой в телефоне», - комментирует начальник ЦСМС Александр Михайлов.
👍 Представители отрасли также считают, что сервис способен изменить отношение покупателей к «рыбной полке».
«Специфика производства рыбной продукции кардинально отличается от мясопереработки, молочной промышленности и других секторов продуктового рынка: от моря до прилавка рыба проделывает расстояние, измеряемое тысячами километров, а не нескольких сотен как, к примеру, курица. Свыше 70% рыбы наши рыбаки добывают на Дальнем Востоке, еще около 10% - на Севере. Причем основной объем добывается в сотнях, в тысячах миль от берега. Российский потребитель зачастую не осознает, какой длинный путь «проделывает» рыба, чтобы попасть к нему на стол. Возможность цифровой прослеживаемости продукта - от рыбака до производителя и магазина - будет повышать потребительскую грамотность, менять отношение россиян к рыбной полке. Рыбацкие поселения в отдаленных регионах страны и локальные производители наконец станут известны широкому кругу потребителей. Все это хорошо для рынка», - отмечает президент Всероссийской ассоциации рыбопромышленников (ВАРПЭ) Герман Зверев.
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍10🔥8🤔8👏4💯1
«Эта консолидация усилий находит свое законодательное закрепление: с 1 октября 2026 года вступает в силу закон «О платформенной экономике». Это важный шаг «умного регулирования», который создает необходимый понятийный аппарат для работы с новыми цифровыми реалиями», - рассказал депутат.
«В январе ЦРПТ подписал дорожную карту с Ozon и Wildberries: площадки расширили проверки маркированных товаров вне зависимости от модели продаж - как со своих складов, так и при отгрузке со склада продавца. Если у товара нет маркировки, то платформы заблокируют как продавца, так и карточку продукции - потребитель ее просто не увидит», - подчеркнул Артем Кирьянов.
Подробнее о том, как система маркировки доказала свою эффективность, читайте здесь 👈
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥14👏13❤10👍1💯1
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12🔥10💯8🤔4
«Для бизнеса это защита от контрафакта и доступ к объективной аналитике. Компании видят реальный спрос по регионам, могут точнее планировать производство и логистику, управлять ассортиментом. Например, в фармацевтике 98% рынка принимают управленческие решения, опираясь на данные системы маркировки. Мы видим потенциал в дальнейшем совместном развитии инфраструктуры для бизнеса», - отметил он.
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11🔥9💯8🤔7❤3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
«При нашем содействии была создана специальная рабочая группа с участием представителей наших ведущих производителей и представителей торговли меховыми изделиями, которые были заинтересованы во введении маркировки, чтобы создать равные условия конкуренции. Потому что те, кто работают легально, платят налоги, соблюдают и таможенное и налоговое законодательство. А их оппоненты надбавку налогов не платят», - сказал он.
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍11👏6🤔6❤5🔥1💯1
«Тысячи производителей и импортеров, ранее работавших «в серую», официально зарегистрировались, начали платить налоги и выстраивать долгосрочные бизнес-стратегии. Мы видим кратный рост числа легальных участников: на рынке БАДов количество компаний выросло в три раза, на рынке косметики и бытовой химии - в 2,8 раза, воды - на 40,9%. Это значит, что система не только «отсекает» нелегалов, но и создает равные стартовые условия, позволяя бизнесу выходить из тени и масштабироваться через легальные каналы сбыта», - сказал Артем Кирьянов.
«Крупные платформы уже работают на опережение: в январе Ozon и Wildberries подписали дорожную карту с Оператором системы маркировки. Площадки расширили проверки маркированных товаров вне зависимости от модели продаж - как со своих складов, так и при отгрузке со склада продавца. Если у товара нет маркировки, платформы заблокируют и продавца, и карточку продукции - потребитель ее просто не увидит», - подчеркнул он.
Артем Кирьянов также рассказал о том, как маркировка расширяется за пределами РФ ...
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11👍8❤7🤔4💯2
🍻 Минфин предложил указывать информацию об обороте пива только в системе маркировки
❇️ Об этом сообщается на сайте Минфина РФ: «Организации и ИП, осуществляющие оборот пива и слабоалкогольных напитков, подлежащих маркировке средствами идентификации, предлагается освободить от избыточных требований по передаче одинаковых сведений в информационные системы. Соответствующий законопроект подготовлен Минфином России и опубликован для общественного обсуждения».
👍 Уточняется, что сейчас компании указывают сведения об обороте данной продукции в системе маркировки и в единой государственной автоматизированной информсистеме (ЕГАИС).
🗓 В случае принятия закона изменения вступят в силу с 1 марта 2027 года.
📲 Ссылка на канал в MAX 👈
ЧЗ breaking news
«Предлагается отменить требование о предоставлении этой информации в ЕГАИС участниками рынка», - констатирует Минфин.
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍12🔥6💯6❤3
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥11❤7👏7🤔1
Пришли к мнению, что маркировка - наиболее эффективный инструмент борьбы с фальсификатом.
🛡 Глава Организации «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов отметил, что сегодня государство создало отличные инструменты контроля качества - систему маркировки и систему «Меркурий» необходимо учитывать надзорную историю компаний. Если компания имеет десятки предостережений о фальсификации, то по словам эксперта, необходимо переходить к более конструктивным мерам.
ЧЗ breaking news
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3👍3🔥3