🌟 Знакомимся с участником направления «Гастрономия» — Magic Coffee.

Для владелицы заведения Анастасии Булатниковой это не просто бизнес, а «место вдохновения, символ свободы и реализации мечты».

Идея появилась около шести лет назад, а сам проект развивается уже почти три года. За это время Анастасия не только создала уютное пространство в морском контейнере, но и освоила тонкости кофейного дела — от выбора зерна до построения комьюнити.

Во время обучения в школе рестораторов девушка выиграла в конкурсе на лучший проект с концепцией кафе о Гарри Поттере. Анастасия признается, что не планировала создавать фанбазу по произведениям «о мальчике, который выжил». Magic Coffee взяли к себе то, что известно всем. К примеру, в меню есть напитки «Любовный эликсир», «Жидкая удача», сливочное пиво и «Огнедышащее зелье».

«У нас есть все: авторские напитки, сезонное меню с необычными вкусами, сэндвичи на гриле и десерты. Но самое главное — это люди. Именно благодаря им Magic Coffee превратилась в место силы и настоящего волшебства», — рассказывает Анастасия.

Проект «Новый креативный класс» реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.

#фондкультурныхинициатив #грантдлякреативныхкоманд

Лицей '89 — это первый listening-bar в городе. Открыли заведение команда Donut Bar и владелец сети кофеен Дмитрий Смахтин.

Listening-bar — это заведения, где основной акцент ставится на прослушивание музыки в комфортной атмосфере, а не на еду. В таких барах создаётся специальная акустика и уютные зоны, чтобы гости могли полностью погрузиться в музыку, наслаждаться качественным звучанием и открывать для себя новые композиции.

Помимо музыки, в «Лицей ‘89» стоит прийти, чтобы попробовать авторские коктейли, завтраки и фирменные блюда. А еще здесь можно научиться играть на виниле за диджейским пультом.

Проект «Новый креативный класс» реализуется при поддержке Президентского фонда культурных инициатив.

#фондкультурныхинициатив #грантдлякреативныхкоманд