Forwarded from Записки редакторки
Пятница, друзья мои. А потому отвлечёмся от орфографии и сделаем кое-что неожиданное: рассмотрим творчество известных писателей под другим градусом.
Некоторые авторы любили пропустить пару бокалов чего-нибудь покрепче. А кто-то даже придумывал собственные коктейли. О них мы сегодня и поговорим!
Курсивом выделен оригинальный рецепт, абзац ниже — мои размышления. И напомню, что алкоголь не очень полезная штука, пусть и приятная.
Эрнест Хемингуэй: книга и одноимённый коктейль «Смерть после полудня»
В бокал для шампанского наливаем 1 джиггер (30–45 мл) абсента. Туда же медленно вливаем охлаждённое игристое вино до тех пор, пока напиток не станет опалово-молочным (примерно 100–120 мл). Неспешно пьём от 3 до 5 бокалов.
Я с трудом представляю, как вы будете себя чувствовать после пяти таких коктейлей. Но если добавить по 5–10 мл сахарного сиропа и лимонного сока и перемешать с парой кубиков льда до появления шампанского в бокале, то напиток получится куда мягче на вкус.
Ирвинг Стоун: роман и одноимённый коктейль «Жажда жизни»
1/2 джина, 1/2 абрикосового ликёра, сок половины лайма. Добавить лёд, взбить в шейкере и процедить.
К сожалению, здесь пропорции не совсем ясны. Но если спиртного в сумме выйдет меньше 60 мл, лайм будет ощущаться слишком ярко, так что балансируйте на свой вкус.
Эдгар Райс Берроуз: серия книг и одноимённый коктейль «Тарзан»
30 мл рома Bacardi, сок половины лайма, чайная ложка ликёра Cointreau, 1/3 чайной ложки сахара. Взбивать со льдом до тех пор, пока не получится 60 мл напитка.
Берроуз не уточняет, какой именно ром надо брать, но сюда отлично подходит белый или золотой, чего не скажешь про тёмный и пряный. Cointreau можно заменить вашим любимым цитрусовым ликёром. А взбивать секунд 10–15.
Ян Флеминг: «Веспер» — коктейль Джеймса Бонда (книга «Казино "Рояль"»)
Три части джина Gordon's, одна часть водки и половина части вермута Kina Lillet. Хорошенько встряхнуть со льдом, а затем добавить длинную полоску лимонной цедры.
Увы, Kina Lillet давно не производится. Но его можно заменить другим сладким вермутом (не красным), процедить коктейль, поправить смокинг или платье и наслаждаться вечером.
Всем приятных выходных, дамы и господа! Автор: @Veliom_f
Некоторые авторы любили пропустить пару бокалов чего-нибудь покрепче. А кто-то даже придумывал собственные коктейли. О них мы сегодня и поговорим!
Курсивом выделен оригинальный рецепт, абзац ниже — мои размышления. И напомню, что алкоголь не очень полезная штука, пусть и приятная.
Эрнест Хемингуэй: книга и одноимённый коктейль «Смерть после полудня»
В бокал для шампанского наливаем 1 джиггер (30–45 мл) абсента. Туда же медленно вливаем охлаждённое игристое вино до тех пор, пока напиток не станет опалово-молочным (примерно 100–120 мл). Неспешно пьём от 3 до 5 бокалов.
Я с трудом представляю, как вы будете себя чувствовать после пяти таких коктейлей. Но если добавить по 5–10 мл сахарного сиропа и лимонного сока и перемешать с парой кубиков льда до появления шампанского в бокале, то напиток получится куда мягче на вкус.
Ирвинг Стоун: роман и одноимённый коктейль «Жажда жизни»
1/2 джина, 1/2 абрикосового ликёра, сок половины лайма. Добавить лёд, взбить в шейкере и процедить.
К сожалению, здесь пропорции не совсем ясны. Но если спиртного в сумме выйдет меньше 60 мл, лайм будет ощущаться слишком ярко, так что балансируйте на свой вкус.
Эдгар Райс Берроуз: серия книг и одноимённый коктейль «Тарзан»
30 мл рома Bacardi, сок половины лайма, чайная ложка ликёра Cointreau, 1/3 чайной ложки сахара. Взбивать со льдом до тех пор, пока не получится 60 мл напитка.
Берроуз не уточняет, какой именно ром надо брать, но сюда отлично подходит белый или золотой, чего не скажешь про тёмный и пряный. Cointreau можно заменить вашим любимым цитрусовым ликёром. А взбивать секунд 10–15.
Ян Флеминг: «Веспер» — коктейль Джеймса Бонда (книга «Казино "Рояль"»)
Три части джина Gordon's, одна часть водки и половина части вермута Kina Lillet. Хорошенько встряхнуть со льдом, а затем добавить длинную полоску лимонной цедры.
Увы, Kina Lillet давно не производится. Но его можно заменить другим сладким вермутом (не красным), процедить коктейль, поправить смокинг или платье и наслаждаться вечером.
Всем приятных выходных, дамы и господа! Автор: @Veliom_f
👍1
сегодня в рубкрике "мутные воды интернета вынесли" у нас запись перформанса-чтения Un coup de dés jamais n'abolira le hasard стефана малларме. действие сопровождается музыкой, а читает стихотворение замечательный актер дени лаван (главный герой Les Amants du Pont-Neuf и Holy Motors леоса каракса). пробирает до костей https://www.youtube.com/watch?v=bZHPxf-WUt4
YouTube
MACHINE ROUGE - Un coup de dés jamais n'abolira le hasard
MACHINE ROUGE - Un coup de dés jamais n'abolira le hasard, poème par Stéphane Mallarmé.
Création :17 & 18 avril 2015, Festival Croisements, Post Mountain, Pékin (RPC).
Production : Institut Français, service culturel, ambassade de France à Pékin.
Mécaniciens…
Création :17 & 18 avril 2015, Festival Croisements, Post Mountain, Pékin (RPC).
Production : Institut Français, service culturel, ambassade de France à Pékin.
Mécaniciens…
👍1
Добрый день, вас приветствует эстетика. Да, да, она сегодня зашла в чат. Давайте порадуем её лайком….🫶
❤4👍2🤔1