ААААААА!!!

Некоторые организаторы мероприятий хотят простого человеческого… денег. Некоторые хотят их слишком сильно.

На фото вход на площадку, где я сейчас буду рассказывать про нематериальную мотивацию персонала. Это люди не заходят, это они уже стоят в проходе, потому что внутри все места заняты.

Партнерская площадка компании iiko делает все, что может. Они вкладывают деньги, все организуют, много платят за аренду, дают контент, на который стоит очередь. И уже который год просят дать им площадку побольше.

При этом организатор GASTREET считает, что за бОльшую площадь надо еще сверху заплатить. А куда, если уже и так уплачена семизначная сумма + организация.

Честно ли это? Да ни фига. И выступать в таких условиях ну такое…

Всем терпения🤪

#кейс

Друзья, по многочисленным просьбам выкладываю основы по маркировке онлайн-рекламы. Дополнила список ситуациями, с которыми мы сами сталкивались и разбирались.

Всем безопасности✌️

#маркировкарекламы

Продолжаю как эксперт писать в электронных СМИ, советую прочитать одну из последних статей, где руководители, владельцы агентств и юристы делятся своими мыслями по поводу закона о маркировке рекламы. Можете найти в статье ответы на свои вопросы и сравнить ситуацию других рекламодателей с вашей. Уверена, будет полезно.

#маркировкарекламы

Статья тут

КУРС ВЫЖИВАНИЯ ЖЕНЩИНЫ В БИЗНЕСЕ

Вчера проводила консультацию с бизнес-леди, которая очень старается все успеть, при этом имея на руках 2 детей. Вспомнила, как это было у меня в самом начале. Делюсь честно без вранья про успешный успех и "всеуспевание".

В бизнесе я достаточно давно для того, чтобы раскрыть тему, так сказать, на горьком опыте. Помню, как перед открытием первого бара я, тогда еще работая в найме, спросила у одного из собственников бизнеса: «А что будет, если я не справлюсь?» Ответ был потрясающий: «Будешь сидеть дома, и варить борщи.» Конечно, это была отчасти шутка, но… кто-нибудь из вас может себе представить, чтобы так ответили мужчине? Вряд ли.

Самое интересное в ресторанном бизнесе — это работа 24/7, ведь если что-то случилось, могут позвонить ночью, в выходной, в праздник. И если мужчина может сказать: "ребят, я тут уже пивка выпил, не смогу приехать", то при отказе женщины реакция однозначна: "ну вот, полезла баба в бизнес, а теперь начинается". Ни о каком балансе у меня, например, речи вообще не было. Я все время пыталась доказать, что я не хуже мужчин справляюсь с руководящей должностью, что я тоже могу. Я не виделась с друзьями и родственниками месяцами, у меня не было времени и сил на личную жизнь, я уже не говорю про семью. Работа в ресторанном бизнесе стала смыслом жизни. По сути, я начала путать семью и работу, и сама начала негативно относиться к тем, кто жил иначе. Таким образом, вся наша команда состояла из трудоголиков, безумно преданных ресторанному бизнесу. Нетрудно догадаться, что по большей части это были женщины, которые так же, как и я, «жили на работе». Даже мой декретный отпуск уложился в 2 недели, что, конечно, не способствовало ни сохранению здоровья, ни положительной атмосфере в семье.

Что было дальше? В какой-то момент случилось то, что должно было случиться: я сломалась. В этот момент я четко поняла, что нужно переосмыслить свою жизнь и перестать доказывать, что я не хуже мужчин, что я могу руководить компанией, что у меня получится. К этому моменту моя семья распалась, и я поняла, что вижу ребенка, в основном, спящим. Затем был поиск собственного пути, пробы, ошибки, и достаточно дорогостоящие, но думаю, я обрела главное — вернула себя. Я поняла, что нужно перестать кому-то что-то доказывать, и что главное — получать удовольствие от дела, которым занимаешься, не забывая при этом обо всем остальном.

Сейчас у меня маркетинговое агентство CREATE и школа ресторанного бизнеса OPENREST. Я не перестала быть трудоголиком, но нахожу время на друзей, родных, выставки, театр, концерты, книги и многое другое. Я могу позволить себе пялиться в тупой сериал полдня, если чувствую, что мне это нужно. А еще я учусь отказывать и распределять нагрузку по принципу "предлагаешь — делай, не хочешь делать — не предлагай". И больше я ни с кем не соревнуюсь и никому ничего не доказываю. Чего и вам желаю👌

#личныйопыт

КАК CHAT GPT ПОМОЖЕТ ВАМ В МАРКЕТИНГЕ?

Нейросети во многом помогают нам не только с техническими моментами типа написания текстов, но и с генерацией идей, упорядочиванием маркетинга и систематизации подходов. К примеру, вам нужно составить воронку продаж для службы доставки средней ценовой категории. Вы прописываете запрос в Chat GPT и изучаете то, что выдала нейросеть.

ПРИМЕР. Составьте воронку продаж, рассчитанную на возврат в службе доставки с меню: пицца, роллы, бургеры. Ядро целевой аудитории: 20–35 лет, студенты, молодые сотрудники, начинающие карьеру.

РЕЗУЛЬТАТ ОТ CHAT GPT
Пример улучшенной воронки продаж
Привлечение внимания: пост в «Нельзяграме» с аппетитными фото и видео блюд, проморолик на YouTube.
Генерация интереса: реклама с предложением скидки на первый заказ и конкурсы в социальных сетях.
Принятие решения: публикация положительных отзывов и рейтингов, персонализированные предложения на основе предыдущих заказов.
Действие: удобный сайт и мобильное приложение для заказа, программа лояльности с накопительными бонусами.
Удержание: регулярные рассылки с акциями и новостями, сезонные предложения.
Повторные покупки: напоминания о повторных заказах, комбо-меню и спецпредложения для постоянных клиентов.

Дополнительные рекомендации
Анализ данных: внедрите систему CRM для автоматического анализа данных о клиентах и их предпочтениях.
Отзывы и обратная связь: создайте систему сбора отзывов и предложений для улучшения сервиса.
Партнерства: рассмотрите возможность партнерства с местными вузами и офисами для предоставления специальных предложений.

Далее можно и нужно дорабатывать воронку, задавая вопросы нейросети типа «Какую еще информацию я могу вам предоставить для того, чтобы вы лучше расписали воронку продаж?» После нескольких кругов доработки вы максимально быстро и легко получаете воронку продаж для вашего проекта.

Если вы заинтересованы в изучении базовых приемов работы в Chat GPT и Midjourney (работа с креативами) — переходите по ссылке: marketing.bogatovanatasha.pro?detail_erid=2VtzqvccVzF

Наталья Богатова, владелица маркетингового агентства CREATE, совладелица школы ресторанного бизнеса OPENREST

Реклама

ХАЙПОЖОРСТВО КАК ПРЕСТУПЛЕНИЕ

Помните мультик про Маугли, когда шакал идет за Шерханом и поет "Акелло промахнулся". Так ведут себя многие СМИ во время масштабных бед. Последняя ситуация с отравлением более 100 человек предположительно салатом "Лобио из фасоли с тунцом", выявила наихудшие способы "журналистов" хайпануть:

1. Склейка ролика с разных производств и навешивание названия, которое не соответствует действительности.
2. Публикация информации о закрытии пищевых производств вместо их приостановки.
3. Публикация имени руководителей одного производства, которых арестовали, с названием другого.
4. Все хотят срочно получить "козлов отпущения", никому не хочется разобраться в правде.

О чем "журналисты" забыли упомянуть:
1. Фасоль импортирована из Китая, тунец из Эквадора. Все прошло сертификацию и продавалось легально дистрибуторами на территории РФ.
2. Ботулизм не определяется на глаз никак кроме вздутия банок. Не меняется ни цвет, ни запах, ни вкус.
3. В Роспотребнадзоре нет методик выявления ботулизма в продукте. Физически нет!

Как нужно было вести себя руководству производств:
1. Выступить с публичными заявлениями и держать людей в курсе того, что происходит.
2. Отслеживать упоминания о ситуации и своем бизнесе во всех возможных каналах. Для этого срочно нужно собрать антикризисную маркетинговую команду.
3. Писать опровержения и приводить в них все неточности, которые допускают недобросовестные СМИ.
4. Создавать прецедент, разбирая, кто на самом деле является причиной трагедии.
5. Говорить правду, не перекладывая вину на кого-то, а давая факты, которые подтверждают, что у производств не было шанса в этой ситуации.

Всем здоровья и безопасности. Берегите себя и близких!

#антикризисныймаркетинг

КАК ВЫБРАТЬ ПАРТНЕРОВ ДЛЯ КОЛЛАБОРАЦИИ

Этот вопрос все чаще стал появляться в консультациях, потому что коллаборации зачастую дают нам более дешевые лиды и лучше работают, чем платные маркетинговые инструменты. Но нет смысла бежать и партнериться со всеми, кто предложит, нужно составить свой список критериев и придерживаться именно его. Скачайте шаблон коллаборации и используйте его для разработки своего индивидуального списка критериев.

#маркетинг

КАК ПРОЙТИ ВЕРИФИКАЦИЮ НА БИЗНЕС-АККАУНТ В WA?

Недавно мы пытались подключить бота в WA-бизнес для того, чтобы все наши рассылки стали официальными с разрешения того, кого мы не называем😉
Загрузили необходимые документы по ИП, получили отклонение, потому что в документах был мой старый адрес регистрации, а потом он поменялся (вплоть до города). После этого я запросила выписку из ЕГРИП на госуслугах, что и было сделано незамедлительно. Загрузили. Опять отклонение. Выясняем почему, оказывается, должен быть адрес регистрации. Но по новым правилам адрес регистрации из выписки устранен, потому что это уже персональные данные. Предоставляем как вариант выписку из банка, тоже отклонение. В общем, мы перебрали все документы.

Выход оказался такой: если вам нужен документ с адресом регистрации по вашему ИП — его можно получить в налоговой, заплатив 200₽ за срок 5-7 дней, 400₽ за 2 дня. Причем, лучше прийти в налоговую лично, через сайт все будет долго и с неочевидным результатом (знающие люди сказали). А мы месяц потратили на поиск волшебного подтверждения и ожидание очередных отклонений. Понимаю, проблема специфическая, но решение может многим пригодиться.

Почему мы так упираемся? Решили сделать бота, совмещенного с ChatGPT, чтобы он по ключевым словам общался с потенциальными клиентами до передачи продажнику. Но это уже совсем другая история и расскажем мы ее когда бота запустим.

Всем легкости в решении задач👍

#маркетинг

КАК ПЕРЕСТАТЬ БОЯТЬСЯ ПРОДАВАТЬ?

Когда после факультета иностранных языков я начала искать работу, быстро поняла, что мне светит секретарская работа. Я подала резюме в одну компанию и пришла на собеседование. Странно было то, что владельцы бизнеса, как-тот усмотрев во мне будущего руководителя, предложили мне возглавить новое ресторанное направление и выстроить его в компании с нуля. А для того, чтобы я как-то вообще въехала в бизнес, меня поставили на 3 месяца помощником управляющей магазина Levi's, который тоже принадлежал компании. То есть, в мои обязанности входило, в том числе, выходить в зал и продавать.

Когда я вышла в зал впервые, у меня ноги подкашивались. Мне казалось, что я умру со стыда прямо на месте. Мне претила сама мысль о том, чтобы к кому-то подойти и попытаться продать эти злосчастные джинсы. Я, девочка со знанием 2 языков, с конкурсами по фортепиано за плечами, такая вся из себя, и вдруг продажи. И тут случилась ситуация, когда 2 сотрудников магазина были пойманы на воровстве и в смене пришлось работать мне и управляюще, Юле. Она была уверенной в себе, профессиональной, легко находила контакт с любым покупателем, знала, что сказать, что предложить. И тут во мне проснулся азарт. Я подумала: «Наташа, если ты такая умная чего же ты не освоишь еще один навык в жизни?». И я стала наблюдать за Юлей, учиться у нее, что-то адаптировать, где-то импровизировать. В общем, я начала продавать и поняла, какой это кайф, когда покупатель уходит счастливый иу довольный после того, как ты перетаскала ему полмагазина в примерочную. Это была маленькая победа.

Потом были десятилетия управления, сначала в найме, потом в собственном бизнесе. И сейчас, когда мы делаем онлайн-курсы, я снова почувствовала себя той девочкой в магазине джинсов. Я провожу вебинары легко и с удовольствием. Я знаю, что моего опыта хватит на 100500 компаний и каждому мне есть, что сказать, что посоветовать, чем помочь. Но, блин, как же сложно предложить твой курс КУПИТЬ. Подсознательно срабатывает рефлекс: «ой, вот сейчас они во мне разочаруются, я ведь давала пользу бесплатно, а теперь пытаюсь ЗА ДЕНЬГИ что-то предложить. Не поверите, внутренняя борьба не на жизнь, а на смерть. Ведь мы все так любим огонечки, смайлики и хлопающие ручки в конце вебинаров. Но чтобы перестать бояться продавать в очередной раз, я стараюсь смотреть на вещи здраво: вебинар — это всего лишь часть мозаики, которая даст какой-то навык или идею. Это не системное обучение, каким является курс. А значит, если я не предложу комплексное решение, я сделаю слушателю вебинара только хуже. Именно поэтому я ОБЯЗАНА продавать свой классный продукт.

А у вас когда-нибудь были проблемы со страхом продавать?

#продажи

6 ШАГОВ ВЫХОДА ИЗ РЕПУТАЦИОННОГО КРИЗИСА

Последние события на ресторанном рынке заставили компании серьезно задуматься о защите репутации. После серии отравлений, приведших к больнице, реанимации и даже летальному исходу, на рынке доставки готовой еды началась паника. Предположительно люди ели лобио из фасоли с тунцом от производителя "Кухня на районе".

Было и есть много неточностей в освещении ситуации: журналисты путали приостановку работы с закрытием, писали название одной компании, а судебные санкции описывали по отношению к другой, монтировали ролики из кадров с разных производств, выставляя одно название. А те, кого обвиняли, молчали и не давали информации о том, что на самом деле происходит.

Каков результат? Руководство одной компании было арестовано и отправлено под домашний арест, были проверены и закрыты (на самом деле — приостановлена деятельность), еще у 114 предприятий. Сотни тонн салата лобио без проверки отправились в карантин (читай, на свалку). А теперь открыта охота на ведьм, и дня не проходит, чтобы какую-нибудь инфекционную гадость где-то не нашли. Проблема докатилась, кстати, и до розницы, супермаркеты уже ставят на акции фасоль и тунец. А нормального освещения реальной истории как не было, так и нет.

Сегодня проводила вебинар на тему "Работа с отзывами и репутационные риски", разбирали 6 шагов поведения компании в репутационный кризис (чего не сделала ни одна компания — фигурант скандала с отравлениями).

Продолжение следует…

#антикризисныймаркетинг

Продолжение вчерашнего поста про антикризисный маркетинг

ШАГ 1. ЦЕЛЬ: Выиграть время, чтобы во всем разобраться
Во время кризиса основная ваша цель — информировать все заинтересованные стороны о текущей ситуации, потенциальных рисках и планируемых действиях. Хорошо подготовленный антикризисный план должен содержать примерное публичное сообщение, которое первым попадет в массы.

ШАГ 2. ЦЕЛЬ: Понять, какой ущерб кризис может нанести репутации вашей компании
Происходит анализ первой полученной информации и классификация кризиса.

ШАГ 3. ЦЕЛЬ: Оценить фактический и потенциальный ущерб для ваших клиентов
Вырабатываются меры по компенсации пострадавшим и предотвращению дальнейшего причинения ущерба. Постоянно идет общение со СМИ.

ШАГ 4. ЦЕЛЬ: Перейти к ответственности за причиненный ущерб
Будьте максимально честными, не заметайте мусор под ковер, покажите, что вы готовы отвечать за причиненный компанией ущерб, выдайте конкретный план действий.

ШАГ 5. ЦЕЛЬ: Оповестить общественность, сохранив репутацию компании
Найдите лидеров мнений и через них транслируйте свою версию истории. В погоне за хайпом СМИ часто искажают информацию, лишь бы собрать побольше охвата.

ШАГ 6. ЦЕЛЬ: Проанализировать случившееся и сделать выводы
На основе своего или чужого кризиса пересмотрите свои слабые места в концепции, бизнес-процессах, безопасности и примите меры.

Берегите репутацию компании смолоду, ведь это такой же ценный актив, как деньги, помещение, оборудование и пр. Желаю вам отсутствия кризисов, храбрости продолжать свой бизнес и мудрости писать антикризисные планы ДО того, как они понадобятся, а не ПОСЛЕ.

#антикризисныймаркетинг

НЕ ПУГАЙТЕ КАНДИДАТОВ!

Опять комментирую темы на Executive.ru как эксперт. На сей раз была такая тема: «Какие фразы в вакансиях отпугивают хороших кандидатов». Руководители приводили примеры неудачных объявлений по вакансиям и способы, как нужно было написать. Хотя, иногда переписать невозможно, например такое: «Требуется кандидат! Желательно весы по знаку зодиака»🙃

Советую почитать, поприкалываетесь, а может, узнаете себя и сделаете выводы😉

#HR

Статья здесь: clck.ru/3BZBA6

НУ НАКОНЕЦ-ТО!

Вчера на канале господина Гуриновича (владельца компании Carprice), на встрече с которым я была около года назад, появилось видео о вранье по поводу легкого заработка и легкости в бизнесе. Кстати, совсем недавно я писала о подобном. Но сейчас речь вот о чем: многие "делатели курсов про успешный успех" продают наставничество и все такое тем, кто не готов работать, хочет закопать монетки, и получить дерево, увешанное деньгами, наутро. Сколько раз я слышала "относись легче к деньгам и они появятся", "зарабатывайте деньги в легкости" и прочую чушь. Товарищи, если у вас нет источников дохода кроме вас самих, путь будет трудным и небыстрым.

Кстати, о легкости. Курс по открытию ресторанов, который мы создали, ни фига не про легкость. Он про честность, профессионализм и работу в долгую. Может быть поэтому заведения, созданные основателями курса более 20 лет назад, до сих пор работают в плюс? И я не буду врать, что это было легко. Когда у тебя нет выходных, когда ты спишь в машине, чтобы не тратить время на дорогу до дома, когда тебя не видит собственный ребенок, которого воспитывают бабушка с дедушкой. Но мне было бы стыдно наврать с 3 короба, как делают некоторые и рубить баблишко. Типа, "пройдешь мой курс — будешь получать 500К+, вложив в заведение 3 ляма". Камон!

В общем, посмотрите сами это видео, там много интересного. Интервью состоявшихся бизнес персон и ни одного "в легкости". Помогает протрезветь от иллюзий и скинуть лапшу с ушей.

Правда про миллионы

ЗВЕЗДНАЯ ВАЛЮТА И ПЛАТНЫЕ ПУБЛИКАЦИИ В TG

Теперь владельцы каналов в Telegram могут зарабатывать на платном контенте. Чтобы сделать контент платным, выберите медиафайл, нажмите на три точки и установите цену. До оплаты пользователи увидят лишь размытое изображение. Платить придётся "Звёздами" — внутренней валютой Telegram.

Что такое "Звёзды"?
"Звёзды" появились, чтобы Telegram не попал в чёрный список App Store и Google Play. Раньше мини-приложения и боты хитрили и продавали продукты, обходя правила. Чтобы избежать неприятностей, ввели "Звёзды". Теперь всё честно: платишь "Звёздами" — получаешь контент. "Звёзды" можно конвертировать в Toncoin или вложить в рекламу в Telegram Ads с бонусом +30% к бюджету.

Как купить "Звёзды"?
"Звёзды" продаются пачками от 50 штук через PremiumBot. Можно платить картой, даже российской. Владельцы iPhone, держитесь: для вас "Звёзды" будут дороже на 30% из-за политики App Store. Если не хотите переплачивать, купите "Звёзды" через десктопную или веб-версию Telegram. Так будет дешевле, а звёздочки потом можно использовать и на iPhone.

#маркетинг