ПРИМЕРЫ ПЛАНОВ ПОСТОВ ДЛЯ РЕСТОРАННОГО БИЗНЕСА

В бонусах к одному из своих вебов дала опцию составления плана постов на месяц. Думала, ну 1-2 человека успеют обратиться, там временное ограничение жесткое было. Ну куда там? Накидали быстро и много. Некоторые накидали по 3-4 заведения (тут уж я сама выбрала по 1 из сети). Ну, чего, думаю, добру пропадать? Если кому надо — берите, пользуйтесь. Я не жадная.

Не удивляйтесь, что забрендовано под школу ресторанного бизнеса OPENREST, я ж многорукий многоног, поэтому там по совместительству тоже совладелица. Если кому надо сделать стратегию продвижения, на которую надо потратить 0 рублей — обращайтесь. Стратегию делаю небесплатно, туда входит все, начиная от анализа текущего положения вашего бизнеса и конкурентов и заканчивая составлением плана, что делать. Если интересно — пишите сюда @create501 (там я на другом конце провода, если что)😉

Вот ссыль на планы: docs.google.com/spreadsheets/d/1LD9lo_l8mVepdwsI7m8qDDlt7Qo34asB4eAzpjq7kGg/edit?usp=sharing

Всем продвижения🫶

#SMM

ВАМ НЕ ПОНРАВИЛОСЬ? ЗНАЧИТ НАДО ПОВТОРИТЬ😮

Окончательно задолбавшись от экзистенциальных переживаний, поиска ответов на вопросы "кто виноват?" и "что делать?" и сурового весеннего быта, решила я вчера устроить себе разгрузку в одном сетевом салоне тайского массажа (до Таиланда доеду невесть когда). Тем более, что руки жег подаренный сертификат. Сеть известная, но дабы не обвиняли в черном PR, не называю.

Так вот, прихожу я туда в надежде на расслабон и перезагрузку, встречает меня тараторящая чуть больше, чем хотелось бы в таком месте администраторша, и ведет под белы рученьки прямо чаю испить. Я, конечно, с удовольствием прихлебываю чаек приятного синего цвета, и беседу поддерживаю. Отвечаю на вопросы про аллергии и протрузии, а также обрисовываю задачу дня: никаких надавливаний и разворотов на 180, пусть польют маслом, размажут, а я посплю. Администраторша заверила, что конечно-конечно, так все и будет. Комфортная сумеречная комната, расслабляющая музыка, пахнет маслом, ложусь, закрываю глаза. И тут начинается.

Не знаю, что сказала администраторша (видимо, я ей чем-то не понравилась), но тайская тетя так вонзила мне пальцы в шею, что я аж подпрыгнула от боли. Массаж я делаю в Тае ежегодно, поэтому понимаю, что можно по-разному, особенно если попросили четко. Думаю, никто и не просил. В общем, масляного массажа, за который и было уплОчено, получилось процентов 20 времени, остальное время меня тыкали в самые больные места и я, взвизгивая, подпрыгивала. Вышла я не отдохнувшая и злая. Администраторша тут же повела меня в чайную и развернула прайсы, как можно сэкономить на абонементе, если сразу заплатить за 6+ часов. Я все ждала вопроса, понравилось ли мне. Ни фига. За чай я должна была терпеть рекламу до конца.

Потом я не выдержала и возопила: "А вам вообще интересно, как мне массаж?" Администраторша так удивилась, как будто я чушь какую выдала и выдавила из себя: "Канешна". И после моего излияния мне было предложено: ВНИМАНИЕ! походить еще раза 3-4, т.к. наверное у меня проблемы, и мне тут их вообще сегодня порешали, а я, дрянь неблагодарная, не побежала покупать абонемент тыщ за 60, а стою тут и ною. То, что я не получила того, что мне обещали, вообще неважно.

Товарищи, мораль такая: слушайте клиентов, задавайте вопросы, пытайтесь услышать, что вам говорят. Не врите в обещаниях. Если у вас нет возможности повлиять на сотрудника, и он будет делать все как посчитает нужным сам, у вас проблемы. Ведь я не только сама недовольна, я буду активно всех отговаривать ходить не просто в этот салон, а вообще в эту сеть. И мой LTV оборвался для них навсегда. Ну и абсолютная безграмотность по выходу из конфликтной ситуации показывает, что админов учат только как абонементы людям втюхивать, когда они чай пьют и деваться некуда, а не тому, как проблемы решать.

Подумайте, нет ли подобного в вашем бизнесе?

#кейс

ХОЧЕШЬ ПОЛУЧИТЬ НОВУЮ ПРОФЕССИЮ? КОЧУЙ — ВОТ ТВОЕ ЗАВТРА😱

😱Товарищи, ну как так? Ну есть же куча бесплатных проверялок в инете, в ChatGPT закиньте свой гениальный текст, в конце концов, но ТАК позориться...

Обратила внимание на ссылку на РУДН (Университет Дружбы Народов в Москве, не хухры-мухры), на это озадачивающее объявление. Неважно, что это очередной отросток какого-то подразделения РУДН, в связи замечен — отвечай. Ну как можно так облажаться? И если вы сейчас скажете, что они специально, чтобы привлечь внимание — ни фига, я у них и в текстах кучу ошибок понаходила.

Какой уважающий себя человек пойдет учиться коучингу там, где даже само название исковеркали? Это от слова "кочевать", что ли? Хотя, я видела разные вариации. Коучер, например (наверное, думают, что это что-то подобное слову кучер, типа, подгоняющий). Ну а когда начинаешь разбираться в программе — вообще жуть. Один — специалист по НЛП, две другие из психотерапевтов. И где, пардон, у вас специалисты по коучингу, ребят? А сейчас еще модно смешивать все по 100 в одной посуде. Недавно слышала такое: "Я разбираюсь с родовыми проблемами, прямо волна накатывает и чувствую их. Потом рассказываю клиентам. Также я с ними как психолог работаю. Но если им неинтересно это все, тогда просто коучингом занимаемся". Серьезно?

У меня коучинг касается только бизнеса (некоторым клиентам консалтинга недостаточно). Я вместе с человеком анализирую текущую ситуацию, выясняю, что его/ее не устраивает, к чему хочется прийти в итоге работы, что уже для этого делалось, почему и что получилось/ не получилось и что еще нужно сделать. Затем — анализ того, что сделано, выводы, закрепление результата, либо перестройка стратегии. И все. Никаких "родовых проклятий", чувственных инсайтов, видения ауры и прочей эзотерики.

И вот так везде: доморощенные психологи после 2-месячных курсов без медобразования, "коучеры и кочуи", побродившие в интернете и возомнившие себя спецами, и прочие нагнетатели денег сомнительными способами, дискредитируют нужную и важную работу.

А вы пользовались услугами коуча? Помогло?

#коучинг

ТОКСИЧНЫЕ ПЕРЕГОВОРЫ: ЧТО ДЕЛАТЬ?

Тема эта мне очень нравится, что даже книгу по ведению переговоров написала. Особенно веселят меня токсик-люди, которые идут на переговоры, чтобы урвать. Но не на ту нарвались, господа! Ведь я ж на этом не собаку, а целый собачий питомник съела (при подготовке материала ни одна собака не пострадала — прим. автора).

Из последнего. Встречаемся мы в ресторанчике с представителем некоей организации, ответственной, вроде как, за образование рестораторов. Я радостно докладываю, что могу бесплатно вписаться в кучу активностей и делиться опытом с новичками. Параллельно буду продвигать наш онлайн-курс в присущей мне ненавязчивой интеллигентной манере. И что вы думаете, я слышу в ответ? Что я должна заплатить бабло в количестве 52 ты рэ и тогда меня поместят в каталог, куда свалены тонны таких же как я заплативших. А еще мне надо опубликоваться в их журнале (без комментариев о качестве), заплатив за рекламу.

Я думала, это шутка такая, потому как в этот журнал я бесплатно писала, потому что меня очень об этом просили. "Нет!" — ответственно заявил мне товарищ, — "теперь я пришел и мы будем на всем зарабатывать!" Общественная организация, на минуточку. Ну ОК. Потом был поток сознания на тему того, какие они крутые, на что я резонно заметила, что не вижу в этом ни малейшей тени выгоды для себя. Ответ меня поразил. Если кратко (мой визави был до неприличия многословен), "все так делают и вы делайте, ведь нам денежки нужны".

Могу сказать одно: такого неприкрытого желания отжать, не заботясь о выгоде второй стороны, я давненько не встречала. Ну хоть видимость пытаются сделать обычно. А, чуть не забыла, чувак периодически отвечал на звонок и потом комментировал: "министр звонил!" Наверное, после этого я должна была пасть ниц и умолять забрать все, что у меня есть, только бы меня взяли в святая святых.

В общем, когда меня все это окончательно утомило, я встала и заключила, что не вижу точек соприкосновения, потому что сотрудничество предусматривает выгоду для обеих сторон, а не забор потребительского излишка. Дядя озадачился. Видимо, народ-то ведется, баблишко несут... Грустно!

Желаю вам не встречать токсиков на переговорах, а если встречаете — ставить на место, прерывая переговоры, быстро и решительно.

Всем добра и взаимоуважения🤝

#кейс

НАЧНЕМ НЕДЕЛЮ С ОБУЧЕНИЯ

И несмотря на то, что в основе вебинара будет бизнес ресторанный, многие принципы применимы и в других видах бизнеса при реализации нового проекта. Будем активно общаться, а не просто слушать мою "говорящую голову"😃

КАК ОТКРЫТЬ ЗАВЕДЕНИЕ: ПОШАГОВЫЙ РАЗБОР

Прямой эфир пройдет 17 апреля в 12:00 по московскому времени. Можно будет задать вопросы и получить ответы во время вебинара.
Повтор будет в 19:00 того же дня, время московское. Можно будет задать вопросы и получить ответы в комментариях.

Вебинар проведет Наталья Богатова, то есть, я, совладелица школы ресторанного бизнеса OPENREST, владелица маркетингового агентства CREATE, консультант, автор книг по ресторанному бизнесу.

Поговорим о🔽
🔸Формировании концепции
🔸Расчете финансовых показателей
🔸Оргвопросах и поиске инвестиций
🔸Выборе помещения
🔸Подготовке меню кухни и бара
🔸Поставках и ремонте
🔸Поиске персонала
🔸Запуске продвижения
🔸И многом другом

➡️Будет много примеров из практики, ни один ваш вопрос не останется без ответа. Вебинар будет полезен как начинающим рестораторам, так и тем, в чьей копилке уже есть до 3 работающих проектов. Получат большую пользу также управляющие, открывающие директора и те, кто хочет ими стать.

📲 Чтобы попасть на веб, придется зарегистрироваться тут: clck.ru/3A5urk

#обучение

ABUSE В КОНСАЛТИНГЕ

Смотрю я на нынешний рынок консалтинга и диву даюсь. С каких это пор унижать клиента стало нормой? Орать и обзывать нищебродом, ленивой задницей и даже так, что я не могу в этом посте написать. И это мотивация? По-моему это элементарное отсутствие знаний и навыков, замаскированное под "авторский подход". Что в итоге? Человек чувствует себя униженным неудачником, его комплексы окончательно его накрывают и в результате, даже если краткосрочно он вытянет из себя все жилы, потом надорвется и рухнет в жуткую депрессию.

А теперь представьте, что на такой консультации побывает владелец бизнеса или топ-менеджер? Что он принесет назад в компанию? Крики, унижение и мат? Фразы в стиле: "Соберись, будь мужиком!" там, где нужно разобраться в бизнес-процессах и распутать, почему не работает или работает не так, как хотелось бы? К тому же, через изменения человека тоже надо вести, потому что любая перемена (даже к лучшему) — это стресс. Приведу пример: недавно консультировала владелицу бизнеса, у которой было мало клиентов, поэтому бизнес работал в убыток.

Мы разобрались с ассортиментом и подходом к ценообразованию, распутали еще несколько клубков и клиенты появились. Буквально прошлая неделя показала рекордную выручку. Знаете, что случилось дальше? Весь персонал один за другим начал писать заявления об уходе, потому что люди привыкли получать деньги ни за что. И возникла новая проблема: как привлечь персонал в условиях кадрового голода. И мы готовились к ней заранее, выстраивая стратегию перемен. Постепенно, учитывая, что это бизнес-мама с 2 маленькими детьми и ограничениями по времени. Но если бы я не была терпеливой, а орала на нее типа: "Соберись, тряпка, не распускай нюни!" — как вы думаете, сильно бы это помогло?

Иной раз не деньги главное в запросе на коучинг. Как-то ко мне обратилась девушка, добившаяся успеха на должности HR-диерктора. Ей становилось физически плохо, когда нужно было идти на работу. Когда стали разбираться — получилось, что она выгорела и хочет заниматься фотографией и стать туристическим гидом. Дауншифтинг? Возможно. Мы прописали этапы ее трансформации, посчитали доход, который она будет получать от новых занятий, составили финансовый план. Денег стало меньше, но достаточно для нее. Но какой счастливой и полной сил она стала, улучшилось здоровье, человек просто горит своими новыми делами. И что, надо было пихать ее обратно в корпоративный мир с криками: "Только последняя дура может согласиться на снижение дохода!" — так?

В общем, для того, чтобы кто-то помог вам в бизнесе/карьере, он должен, как минимум, понимать в этом, иметь опыт в бизнесе, жизненный опыт, соответствующее образование, навыки консультанта и заботиться о комплексном благополучии, а не о количестве нулей на счету погибающего клиента. Согласны?

Всем адекватных наставников👍

#коучинг

КРИТИКОВАТЬ ИЛИ УЧИТЬСЯ?

Когда я изучаю конкурентов, то пытаюсь понять, что они делают лучше, чем я. Безусловно, я вижу недостатки, но не на них концентрируюсь. Особенно если финансовые показатели выше, чем у меня. Можно сколько угодно рассуждать на тему: "Да она тупая!" или "Да он двух слов связать не может", но если результаты у них лучше, значит надо отправить в отпуск свое эго и беспристрастно учиться.

Не спорю, есть уловки и приемчики, которые в силу этических ограничений я, лично, применять не буду. Нереалистичные обещания, смешение бизнеса и эзотерики и пр. Но есть и много моментов, которые надо разобрать, понять и применять.

К примеру, сейчас мы бьемся над доходимостью на вебинары. Люди регистрируются сразу на много мероприятий, а потом забывают или происходят накладки. И пока рассылки по разным каналам не привели к желаемому результату, но мы изучаем опыт конкурентов и пробуем это исправить.

То же самое касается видео на YouTube-канале. Проанализировав действия конкурентов мы поняли, что нужно делать больше видеоконтента и продвигаться по принципу "товар лицом". И не обязательно при этом снимать студию и вылизывать каждый веб до идеального состояния. Важнее дать контент "на злобу дня". Увидели, что работает у конкурентов, проанализировали, повторили.

В общем, когда вы анализируете конкурентов — забудьте о критике, учитесь. Это даст вам гораздо больше, чем самодовольное "а это я делаю лучше", поверьте.

Всем обучения🔥

#бизнес

НЕМНОГО ПРО МАРКИРОВКУ

Проблема в том, что мы не видим всего масштаба бедствия и думаем, что закон о маркировке рекламы вроде как и не работает, вроде и не проверяют. На самом деле ни фига подобного. По данным одного уважаемого оператора ОРД только в 24 году уже выписали штрафы на 3,5 млн., 92 дела на рассмотрении и кто знает, сколько еще на подходе. Так как любой гражданин может накатать на вас донос заявление за немаркированную рекламу и вам прилетит штраф до 500К (если юрик), то теоретически любой ваш конкурент, обиженный клиент, бывший сотрудник, которого вы уволили, к примеру, за воровство или алкоголизм на работе, может на вас настучать.

И перестаньте, пожалуйста, думать, что размещение немаркированного поста с вашей рекламой у блогера — это его проблема. Нет, ваша! Или что все, что вы публикуете про себя не подлежит маркировке — есть нюансы! Или если в соцсеть надо входить в VPN, там не зачекают — зачекают! И много других нюансов, которые могут крепко подпортить жизнь.

А отчетность — это ж отдельная песня. Особенно если с блогером по бартеру. А вы знали, что нужно акты сдавать по такому сотрудничеству, и там, внимание (!) все показы отражать тот срок, который висит пост. Радует, что хоть по обычному таргетингу акты отменили, а то был совсем тяжеляк. Однозначно не маркируются пока рассылки и пуши по своим базам. Но кто знает, все течет, все меняется, и для рекламодателей, к сожалению, не в лучшую сторону.

Всем безопасности👌

#законорекламе

ТОЛЬКО НА БЕРЕГУ!

Недавно моя подруга жаловалась на такую ситуацию. Ей понадобилось перевезти диван из точки А в точку Б. Не так далеко, но самой не справиться. Наняла грузчиков, в офисе договорилась о цене. В договоре цену не зафиксировали, сказав, что "ну мы по факту все делаем". Несколько раз уточнила, что цена будет 2500₽. Диван перевезли. Когда стали заполнять договор в разделе цена — появилась цифра 7500₽. Подруге пришлось привести неопровержимые аргументы, почему она отдает 2500₽ и грузчики уходят. В ход пошли такие понятия как миграционная служба, потому что ее тупо разводили (именно тупо, это не фигура речи).

НО! Урок, который стоит в очередной раз извлечь из данной ситуации — проговаривайте все на берегу и фиксируйте! Ибо лишних нервов не бывает, как и денег, времени и прочих ресурсов. Буквально вчера вела переговоры, где мы будем выступать в роли субподрядчика. Выяснилось, по меньшей мере, 3 принципиальных вопроса, по которым потенциально могли возникнуть проблемы. И если бы я к переговорам не подготовилась и эти вопросы не вскрыла — у нас были бы долгие выяснения потом насчет обязанностей и денег. С помощью грамотных переговоров все было решено и зафиксировано в брифе встречи.

Мои правила:
1. Никаких "да это и так понятно, по ходу сориентируемся" и т.д. Все вопросы выясняем до того как.
2. Работаем только через письменные документы: брифы, технические задания, договоры и пр. Не начинаем работу, не получив согласования второй стороны.
3. Если вторая сторона требует невозможного, неадекватного, сомнительного в результатах — отказываемся от контракта, каким бы лакомым ни был кусок.
4. Четко расписываем все про деньги и обязанности. Не забываем об ответственности. И это всегда равнозначно. Не может быть так, что за просрочку работы штраф 0,1% в день, а за просрочку платежа его вообще нет.
5. Еще я ввела новую систему в больших проектах: поэтапная работа, поэтапная оплата. Когда большой договор разбивается на более мелкие соглашения — гораздо удобнее отслеживать график, результат и нет претензий со стороны заказчика и страха, что он заплатил большие деньги и теперь нервничает. Эта система сильно упрощает работу с большими проектами.

😉Надеюсь, мои советы вам понравятся.

Всем отличных контрактов и адекватных контрагентов👏

#бизнес

ЧТО В ИТОГЕ?

Интересные получились результаты опроса: половина проголосовала за то, чтобы дать сотрудникам направление и контролировать только в определенных точках, на втором месте — документировать основные правила, на третьем — полная свобода. И никто не выбрал пункт 1.

Думаю, многие догадались, что эти 4 пункта соответствуют 4 стилям управления: авторитарный, консультативный, участвующий и попустительский. Есть ли среди них неприемлемые? Неа. Все 4 нужны, но в разное время. И тут есть смысл руководствоваться ответами на вопросы, насколько самостоятельными могут быть ваши сотрудники.

Кейс 1. Начало бизнеса. Сотрудники неопытные или с опытом работы в других бизнесах (что не всегда совпадает с вашим видением, как все должно быть). Как с ними надо поступать? Открывая новые заведения в ресторанном бизнесе, я поняла, что в самом начале сотрудники нуждаются в стиле "будем копать отсюда и до обеда, с лопатами я договорился"🙂 Многие забывают, что жесткие регламенты со стороны руководителя = полная ответственность за результат. И когда вы получаете горстку слепых котят, вам надо сначала их всему научить, и лишь после этого с них спрашивать (любая свобода = ответственность).

Кейс 2. Начинают выделяться первые лидеры, компания масштабируется. Пора повышать лучших сотрудников. И тут вы становитесь наставником. Показываете, как надо, смотрите, как это получается у подчиненного, затем даете возможность повторить самостоятельно, но под вашим контролем. Основные точки прописаны и под контролем, поэтому не страшно, если сотрудник где-то споткнется, вы пока приглядываете за ним😠

Кейс 3. К примеру, команда уже устоялась, все, кто должен был уйти — ушли, каждый на своем месте и знает, что делать. И тут для рядовых сотрудников с повторяющимися задачами достаточно обозначить цели и поставить контрольные точки в их достижении, потому что ответы на вопросы "Что?" и "Как?" они уже знают. Уместно обсуждать с сотрудниками бизнес-решения, потому что их опыт уже способен обогатить собранные вами данные. У руководителя освобождается время для новых задач👶

Кейс 4. Когда управляющие доказывали свою состоятельность и самостоятельность, мы переходили на новый уровень, а именно, они защищали бюджет на год, в рамках которого вольны были принимать операционные решения тем способом, который считали оптимальным. Таких управленцев я рассматривала для новых проектов, чтобы ставить их во главе коллектива новичков, т.к. они уже были к этому готовы👁

Итог, исходя из моего опыта, такой: все стили управления нужны и важны, главное — не путать ситуации, когда применять тот или иной подход (ситуативное управление) и не застревать на стадии "я все знаю и делаю лучше всех, авторитаризм — наше все". Замыкая все на себе, можно оказаться в больнице и без бизнеса☢️

Интересная информация поступила также в комментарии опроса, но о ней мы поговорим завтра в посте о том, стоит ли засорять бумажками стол HRа.

Всем правильных управленческих решений😒

#бизнес

ПОПИСЫВАЮ...

Ну вот, опять вписалась в статейку на e-xecutive, как хобби может приносить деньги. У меня вообще все в этом смысле перепутано, воспринимаю работу как личное, консультирую зачастую больше, чем в контракте, подкидываю и раскидываю идеи, и, конечно, пишу. Кому интересно — вэлкам сюда: http://surl.li/tjsam

P.S. Совсем скоро выпускаю новый курс "Как написать бизнес-книгу". У меня их 5, не считая учебного пособия для НГАЭУ и так, электронных по мелочи. Полтора года назад идея родилась, руки добрались только сейчас (хотя, в данном случае уместнее сказать "мозги добрались"). Скоро расскажу😉

#новости

ЛЮБИТЕЛЯМ ВОРОВАТЬ КОНТЕНТ ПОСВЯЩАЕТСЯ!

Как говорил герой одной из советских комедий "Тебя посодют, а ты не воруй!". И я с ним полностью согласна. Сколько сторис, рилс и прочего содрано друг у друга? А вебинары? Смотришь и понимаешь, что чел надергал выдержки из интернета с чужих сайтов и тащит своего франкенштейна в вебинар. Это легко определить по отсутствию живых примеров из собственной практики и по запинанию на чужом материале.

Так вот, дожили, наконец, до защиты авторского права и в онлайн-пространстве. Впервые товарищ получил штраф 300т.р. за воровство рилса. Блогер из сферы недвижимости из Подмосковья сделала рилс, конкурент решил повторить... Повторил. Итог — присужденный штраф в 300к.

Считаю, это прецедент. Потому что знаю, как сложно выносить и оформить годную идею, потому что сама автор книг, обучающих программ и вебинаров, потому что если у тебя нет своих идей — не фиг присваивать чужое, иди и работай в найме на некреативной работе.

К сожалению, вижу воровство повсеместно, а также советы от многих псевдо-гуру, как лучше украсть. Фу такими быть, не одобряю🥴

Всем собственных идей👏

#законодательство

НУ ПОМОГИТЕ ЖЕ МНЕ УЖЕ ПОТРАТИТЬ ДЕНЬГИ!!!

Намедни взбрело мне прокатиться в усадьбу Кусково. Великолепное место, прекрасный парк, а здания... Купили мы входные билеты и билеты в главный дворец (и то, я случайно услышала, что нужно во дворец отдельно билеты покупать). С дворца и начали. Затем продолжили прогулку по парку, подходя и к другим зданиям усадьбы, и оказалось, что в каждое из них нужен отдельный билет. Причем, купить его можно только по QR-коду, который то потухнет, то погаснет, а ПО зависает просто постоянно.

В первое здание не купили, т.к. простояли минут 10 и поняли, что отвисать будет долго, во втором потому, что платеж сорвался невесть почему. В третьем я уже была преисполнена решимости купить. Это оказалась трудная задача. И только благодаря неимоверным стараниям и моему огромному желанию заглянуть в "Грот", мы все же добыли заветные билеты. Посмотрели-таки оформление и картины из ракушек, почувствовали разницу температур, представили, как прекрасно здесь в летний зной.

Но вернемся к маркетингу. Если бы я управляла этим памятником архитектуры, сделала бы вот что:

1. Повесила рекламу всех зданий с ценами на билеты. Крупно, чтобы все видели.
2. Проинструктировала бы кассиров, что нужно предлагать дополнительные посещения сразу (доп. продажи).
3. Предлагала бы единый льготный билет во все здания (заработали бы наверняка больше).
4. Дала бы возможность через терминалы продавать по безналу на каждой точке.

В общем, кабы я была царица... но это не так и посему Кусково недополучает как минимум 50% выручки от того, что могло бы быть. Hélas, как сказали бы наши предки на французском.

Всем ДОполученной прибыли🤑

#маркетинг