This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
По-осеннему уютное Шато Марго, Бордо. Или «неплохой домик», как сказал мой муж 🙈
Подсмотрено у Ирины Богович
Подсмотрено у Ирины Богович
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🥰22😁10😍7👍2
Я умею, но не люблю готовить. А печь я не умею и не люблю.
Но иногда (ладно, раз в году) на меня действуют какие-то хозяйские чары, всякие формочки и штучки покрытые густым слоем пыли презрительно смотрят на меня из духового шкафа, и я решаюсь что-то испечь.
Тыквенный пирог, дамы и господа, кажется, у меня даже получилось. Аромат на всю квартиру — это того стоило.
Пакую свою импровизацию и еду в гости! Хороших вам выходных!
Но иногда (ладно, раз в году) на меня действуют какие-то хозяйские чары, всякие формочки и штучки покрытые густым слоем пыли презрительно смотрят на меня из духового шкафа, и я решаюсь что-то испечь.
Тыквенный пирог, дамы и господа, кажется, у меня даже получилось. Аромат на всю квартиру — это того стоило.
Пакую свою импровизацию и еду в гости! Хороших вам выходных!
🔥47👍19❤🔥11❤4
На самом деле я знаю что меня вдохновляет на пекарские подвиги — фильмы, после просмотра которых так и тянет извазюкаться в муке.
1. «Простые сложности» с Мерил Стрип и Алеком Болдуином. Очень жизненный и при этом легкий фильм про превратности судьбы, главная героиня владеет своей пекарней и божественно готовит всё, к чему прикасается.
2. «Последний отпуск» с Куин Латифой и Жераром Депердье. Немного сказочный сюжет про то, как самая обычная американка, чье самое большое хобби — готовка, спустила все сбережения на гастрономический тур. Про умение принимать и наслаждаться несмотря ни на что.
3. «Рецепт любви» — французский фильм, который я тут уже упоминала. Изысканная французская кухня и история любви взрослых состоявшихся личностей.
А какие фильмы про кухню и готовку любите вы?
1. «Простые сложности» с Мерил Стрип и Алеком Болдуином. Очень жизненный и при этом легкий фильм про превратности судьбы, главная героиня владеет своей пекарней и божественно готовит всё, к чему прикасается.
2. «Последний отпуск» с Куин Латифой и Жераром Депердье. Немного сказочный сюжет про то, как самая обычная американка, чье самое большое хобби — готовка, спустила все сбережения на гастрономический тур. Про умение принимать и наслаждаться несмотря ни на что.
3. «Рецепт любви» — французский фильм, который я тут уже упоминала. Изысканная французская кухня и история любви взрослых состоявшихся личностей.
А какие фильмы про кухню и готовку любите вы?
🔥29❤7❤🔥7👍4
Получите, распишитесь — рецепт тыквенного пирога от человека, который и печь-то не умеет, поэтому тонкостей приготовления в духе «делай так и точно получится» не ждите.
Для кулинарного подвига вам понадобится песочное тесто, тыква, яйца, сгущенка, корица.
Разделываем тыкву (это офигеть как сложно), запекаем, делаем из нее пюре. В пюре разбиваем яйцо и выливаем половину банки сгущенки — начинка готова. Ах да, корица, не забудьте насыпать корицу!
Распределяем тесто по форме, заливаем начинку и отправляем в духовку примерно на час.
Такой тыквенный пирог называется америанским, его часто показывают в американских ситкомах на день благодарения. Эдакий осенний атрибут, который автоматом дает +100 к уюту.
Завтра обещаю вам обзор на Английское игристое, не переживайте.
Для кулинарного подвига вам понадобится песочное тесто, тыква, яйца, сгущенка, корица.
Разделываем тыкву (это офигеть как сложно), запекаем, делаем из нее пюре. В пюре разбиваем яйцо и выливаем половину банки сгущенки — начинка готова. Ах да, корица, не забудьте насыпать корицу!
Распределяем тесто по форме, заливаем начинку и отправляем в духовку примерно на час.
Такой тыквенный пирог называется америанским, его часто показывают в американских ситкомах на день благодарения. Эдакий осенний атрибут, который автоматом дает +100 к уюту.
Завтра обещаю вам обзор на Английское игристое, не переживайте.
🔥25🎃18❤9👍3
В выходные под душевные разговоры и самый настоящий патефон было открыто английское игристое Nyetimber.
Мы тут с вами уже удивлялись по поводу того, что в Англии вообще производят вино. Дело в том, что почвы на юге Англии такие же как во французской Шампани.
Англичане решили пойти ва-банк и высадили не абы что, а именно те сорта винограда, из которых традиционно производят французское шампанское — Шардоне, Пино Нуар и Менье. Шалость удалась. Английское игристое получило международное признание.
По моим впечатлениям оно на самом деле прекрасное! Пушистое, тонкое, сливочное, совсем не колкое и не резкое.
Nyetimber — крупнейшая винодельня Англии. Именно эти вина подают в Букингемском дворце.
К сожалению, у нас на рынке ни они ни другие английские вина не представлены. Я покупала в дубайском дьютифри, поэтому по возможности обращайте внимание, это интересный опыт.
Возможно, привезу вам на дегустацию, только тсс!
А чем вы радовали себя на выходных?
Мы тут с вами уже удивлялись по поводу того, что в Англии вообще производят вино. Дело в том, что почвы на юге Англии такие же как во французской Шампани.
Англичане решили пойти ва-банк и высадили не абы что, а именно те сорта винограда, из которых традиционно производят французское шампанское — Шардоне, Пино Нуар и Менье. Шалость удалась. Английское игристое получило международное признание.
По моим впечатлениям оно на самом деле прекрасное! Пушистое, тонкое, сливочное, совсем не колкое и не резкое.
Nyetimber — крупнейшая винодельня Англии. Именно эти вина подают в Букингемском дворце.
К сожалению, у нас на рынке ни они ни другие английские вина не представлены. Я покупала в дубайском дьютифри, поэтому по возможности обращайте внимание, это интересный опыт.
Возможно, привезу вам на дегустацию, только тсс!
А чем вы радовали себя на выходных?
🔥27🍾12❤8👍1
Если вы, как и я, сегодня утром смотрели на прогноз погоды с круглыми от ужаса глазами, то такие дождевики вам просто необходимы.
Какой выбираете?
На душе champagne ❤️
Ночь улица фонарь просекко 💘
Какой выбираете?
На душе champagne ❤️
Ночь улица фонарь просекко 💘
🔥29❤13💘7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ева Лонгория делает всё правильно, ей никогда не придется пользоваться этими вредными советами из интернета
Три способа открыть бутылку вина без штопора
☀️ Вкрутить в пробку саморез и тянуть его плоскогубцами. Я сплю и вижу — собралась компания девчонок, штопора нет, зато есть саморезы и пассатижи
☀️ Нагревать горлышко зажигалкой. Адепты этой теории говорят "делай так ровно минуту и пробка сама выйдет". Хорошо, если в школе вы не прогуливали физику, если нагревать горлышко холодной бутылки, то она лопнет
☀️ Поразительно, но кто-то до сих пор предлагает протолкнуть пробку внутрь бутылки. Если вы хоть раз это делали, то догадываетесь почему этот способ такой абсурдный, особенно, если вино красное
Еще советуют открывать вино при помощи ботинка, ключей и даже велосипедного насоса (это, видимо, специально для тусовки триатлетов).
А каким «бесштопорным» способом приходилось открывать вино вам?
Три способа открыть бутылку вина без штопора
Еще советуют открывать вино при помощи ботинка, ключей и даже велосипедного насоса (это, видимо, специально для тусовки триатлетов).
А каким «бесштопорным» способом приходилось открывать вино вам?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥31😁23🍾14❤5
Forwarded from Рина Тарантиновна
Моя подруга-армянка вскрывала бутылки шампуром на даче под мяско и армянскую музыку. Потом пришлось серьезно изощряться перед её братьями с правдоподобным оправданием, почему шампуры гнутые.
😁36🤣19🍾8❤4
На неделе в салоне, где крутят фильмы один за другим, увидела знакомые кадры — французский фильм «Мадам Парфюмер». И подумала, что у любителей вина и парфюмеров много общего.
И те и другие могут похвастаться невероятно прокачанным обонянием.
Главная героиня даже едет в пещеру, чтобы разложить знакомый аромат на ноты и воспроизвести его в парфюме.
А любители вина, например, облизывают камни, чтобы понять о чем идет речь, когда говорят, что у вина ярко выраженная минеральность.
Фишка человека, который опускает нос в бокал и говорит, что чувствует ароматы земли после дождя и смородины не в богатой фантазии, а в навыках. Эдакий обонятельный интеллект.
Если вино пахнет просто вином, посмотрите Мадам Парфюмер — фильм про человека с обонянием уровня бог. Надо же с чего-то начинать, камни в такую погоду не потестируешь.
И те и другие могут похвастаться невероятно прокачанным обонянием.
Главная героиня даже едет в пещеру, чтобы разложить знакомый аромат на ноты и воспроизвести его в парфюме.
А любители вина, например, облизывают камни, чтобы понять о чем идет речь, когда говорят, что у вина ярко выраженная минеральность.
Фишка человека, который опускает нос в бокал и говорит, что чувствует ароматы земли после дождя и смородины не в богатой фантазии, а в навыках. Эдакий обонятельный интеллект.
Если вино пахнет просто вином, посмотрите Мадам Парфюмер — фильм про человека с обонянием уровня бог. Надо же с чего-то начинать, камни в такую погоду не потестируешь.
❤37🔥17👍15💯8
Я знаю людей, которые покупают шампанское за десятки тысяч просто потому что оно пахнет булочками из детства. А парфюм и вовсе может сделать невозможное — перенесет вас во времени и расскажет, чем пахли настоящие монархи.
❤33👍24🔥22
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Опять предпринимаю попытки передать ароматы через экран. Каким сортом винограда пахнет это видео?
❤27😍18🤔9😁4
Что же за черешнево-вишневый сорт я вам загадала? Это сорт Цвайгельт родом из Австрии и у него даже есть прозвище — вишневая бомба.
Помню, как попробовала его впервые, и это было настоящее откровение — такой насыщенный аромат вишни, не химозный отвратительный как в блеске для губ или геле для душа, а природный, естественный, дорогой.
Если будете пробовать впервые, то чтобы не разочароваться, берите красный (а не розовый) сухой вариант из Австрии — родины этого сорта.
Как вариант, обратите внимание на Weingut R&A Pfaffl Austrian Cherry — именно с этой бутылки началось мое знакомство с этим сортом. Бывает в Винлабе, по приятной цене — чуть больше тысячи рублей.
Пили Цвайгельты? Как вам?
Помню, как попробовала его впервые, и это было настоящее откровение — такой насыщенный аромат вишни, не химозный отвратительный как в блеске для губ или геле для душа, а природный, естественный, дорогой.
Если будете пробовать впервые, то чтобы не разочароваться, берите красный (а не розовый) сухой вариант из Австрии — родины этого сорта.
Как вариант, обратите внимание на Weingut R&A Pfaffl Austrian Cherry — именно с этой бутылки началось мое знакомство с этим сортом. Бывает в Винлабе, по приятной цене — чуть больше тысячи рублей.
Пили Цвайгельты? Как вам?
❤🔥32❤18🔥17