В Омске выбрать, куда пойти с подружкой на бокал вина не сложно, не то что в Москве — новые заведения открываются каждый день, глаза разбегаются. Именно поэтому я обожаю натыкаться на такие обзоры — сразу понятно стоит ресторан нашего времени или нет.

На прошлой неделе подписчица задала вопрос:

А как проверить бутылку вина на оригинальность?
У нас часто попадаются подделки?

Отвечаю на него отдельным постом.
Самое главное на бутылке любого алкоголя — акцизная марка. Без них торговля алкогольными напитками в нашей стране запрещена. Плохие новости заключаются в том, что и ее можно подделать. Но есть и хорошие новости — подлинность акцизной марки можно легко проверить.

Специально для этого существует приложение АнтиКонтрафакт Алко. Можно и без приложения — просто заходите на сайт Росалкогольрегулирования. Найдите на акцизной марке цифры (серию и номер) и введите их в окошко проверки.

Если все хорошо, и у вас в руках не контрафакт, то вы увидите "Результат проверки", где найдете информацию о наименовании, производителе, реализации и цене.

Если при покупке вас что-то смущает — кривая этикетка, подозрительно низкая цена, любые дефекты, то не стесняйтесь пробивать акцизные марки, это ваше законное право.

Признавайтесь, знали? Пользовались?

Доброе утро вторника, друзья!

Люди, которых бесит — к вам вопросов нет! А ко всем остальным выехала пояснительная бригада (я).

Все эти фото объединяет одно — девушки держат бокал за чашу. Именно это и бесит.

Когда вы берете бокал за чашу, то заляпываете его своими прекрасными пальчиками. И спустя буквально полчаса бокал превратится из блестящего произведения стекольного искусства в заляпанное уродство.

Представьте, что вы зеркала помыли, а дети прибежали и начали тыкать в них носом и упираться ладошками. Думаю, вы можете себе представить, как будут выглядеть зеркала после таких игр.

Так что если хотим наслаждаться вином из красивого бокала, то берем его за ножку. Да и мыть-натирать бокалы без пальчиков проще.

Дисклеймер: если вам нравится держать за чашу и вам все равно, как будет выглядеть бокал — на здоровье! Моё дело — рассказать, как правильно по нормам этикета, а соблюдать их или нет — решать только вам!

Медитативно настраиваемся на этот день вместе с полевым ASMR от Павла Швеца и его UPPA winery

О это ужасное чувство, когда помыл всю посуду, но забыл про сковородку! С натиранием бокалов такая же фигня, скажу я вам.

Делюсь лайфхаками на правах человека, который в студенчестве работал в ресторане и натирал по 100 бокалов в день.

1. Когда натираете бокал, не держите его за ножку, именно так бокалы чаще всего бьются! Все давление уходит в ножку, которая просто ломается пополам. Придерживайте чашу, так безопаснее всего.

2. Натирайте тем, что хорошо впитывает влагу. В моем случае это бумажные полотенца. Просто мне так удобно.

Хотелось бы написать что-то вроде, просто используй это средство...но я такого чудо-средства не знаю.
Может быть вы знаете и расскажете нам в комментариях?

Представляете — сегодня лето и завтра тоже лето! Доброе летнее утро, друзья!

Видео: Галицкий и Галицкий