На неделе я открыла бутылку Ркацители от Никиты Абалихина из его новой линейки Radio Wine.
Прежде чем рассказывать про вино, надо сказать пару слов о виноделе. Никита Абалихин — самый молодой винодел России. Если сравнивать вина с музыкой, то Бургундия — это симфония Чайковского, а вина Абалихина это панк-рок. В своем канале Никита пишет про себя "мысли и события из жизни винодела-бомжа". Ну то есть поняли вайб, да?
Теперь про вино. Для меня это идеальное вино августа, оранж хочется, когда белые уже наскучили, а для красных еще как будто не время. Этот оранж хочется пить медленно, а быстро и не можется — 14% как никак. Ароматика какая-то невероятная — перец чили, специи, имбирь. Это когда ты грустил, что лето заканчивается, а потом открыл бутылку оранжа и понял, что впереди еще шикарная осень, тыквенные пироги, уютные вечера и вот это вот всё.
А вы оранжи любите?
Прежде чем рассказывать про вино, надо сказать пару слов о виноделе. Никита Абалихин — самый молодой винодел России. Если сравнивать вина с музыкой, то Бургундия — это симфония Чайковского, а вина Абалихина это панк-рок. В своем канале Никита пишет про себя "мысли и события из жизни винодела-бомжа". Ну то есть поняли вайб, да?
Теперь про вино. Для меня это идеальное вино августа, оранж хочется, когда белые уже наскучили, а для красных еще как будто не время. Этот оранж хочется пить медленно, а быстро и не можется — 14% как никак. Ароматика какая-то невероятная — перец чили, специи, имбирь. Это когда ты грустил, что лето заканчивается, а потом открыл бутылку оранжа и понял, что впереди еще шикарная осень, тыквенные пироги, уютные вечера и вот это вот всё.
А вы оранжи любите?
👍30❤14🔥9🌚2
Решила сделать вам подборку оранжей, а то пойдете все Абалихина искать, а вернетесь ко мне с претензиями, ведь он на любителя. Ловите более традиционные варианты:
1. Фрешерсть от Жакова из сорта Восторг. Вино питкое и легкое (даже 12% нет). По сути это оранж, но сам винодел его называет неоранж. Если вы никогда не пили до этого оранжи, то я рекомендую начать именно с него. Оно не задушит вас высоким алкоголем и дубовым танином. Где купить: винотека Вайнхелп, 1170 рублей.
2. Оранж от Олега Репина и его проекта Loco Cimbali — бленд рислинга и муската. По версии Simple Wine News это лидер среди 20 лучших оранжевых вин, эти ребята знают о чем говорят! Надо брать! Где купить: Simple Wine, 1690 рублей.
3. Оранж "Бунт" из сорта Цитронный Магарача от винодельни Узунов. Думаю, тут название сорта говорит само за себя. Цитрон — родственник лимона. В вине будут присутствовать ароматы цедры, сухофруктов и цветов. Где купить: винотека Вайнхелп, 1650 рублей.
Важно: оранжи одни из самых гастрономичных вин в мире! Иными словами — с чем их не пей, всё будет вкусно! Так что берите на заметку!
1. Фрешерсть от Жакова из сорта Восторг. Вино питкое и легкое (даже 12% нет). По сути это оранж, но сам винодел его называет неоранж. Если вы никогда не пили до этого оранжи, то я рекомендую начать именно с него. Оно не задушит вас высоким алкоголем и дубовым танином. Где купить: винотека Вайнхелп, 1170 рублей.
2. Оранж от Олега Репина и его проекта Loco Cimbali — бленд рислинга и муската. По версии Simple Wine News это лидер среди 20 лучших оранжевых вин, эти ребята знают о чем говорят! Надо брать! Где купить: Simple Wine, 1690 рублей.
3. Оранж "Бунт" из сорта Цитронный Магарача от винодельни Узунов. Думаю, тут название сорта говорит само за себя. Цитрон — родственник лимона. В вине будут присутствовать ароматы цедры, сухофруктов и цветов. Где купить: винотека Вайнхелп, 1650 рублей.
Важно: оранжи одни из самых гастрономичных вин в мире! Иными словами — с чем их не пей, всё будет вкусно! Так что берите на заметку!
👍35🔥17❤15👌3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Роскошного вам вечера! Если есть что-то в бокалах — делитесь!
❤🔥16❤14🍾11
Говорят, вчера день котиков был. Ну а что нам помешает ими сегодня полюбоваться, правда?
Всем доброе пятничное утро! Показывайте в комментариях своих пушистых хвостатых!
Всем доброе пятничное утро! Показывайте в комментариях своих пушистых хвостатых!
❤25🥰11🍾6😁3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ароматы передать через экран телефона нельзя, но я попробую. Каким сортом винограда пахнет это видео?
🐳24❤16🤔9
И у нас два правильных ответа! Это Альбариньо.
Кстати, вчера ходила в КБ на разведку в поисках брульянтов. Кажется, нашла!
Это белое вино из Альвариньо — то же самое, что и Альбариньо только родом из Португалии.
Про этот сорт я всегда говорю — если вы не едете на море, то море в бокале едет к вам! Классно же?
Цена доставки моря — 950 рублей. Для сравнения Mar de Frades — самое продаваемое вино из Альбариньо в России стоит ~2500.
Я его еще не открывала, поэтому поделиться впечатлениями не могу, но вдруг его пили вы и поделитесь с нами?
Кстати, вчера ходила в КБ на разведку в поисках брульянтов. Кажется, нашла!
Это белое вино из Альвариньо — то же самое, что и Альбариньо только родом из Португалии.
Про этот сорт я всегда говорю — если вы не едете на море, то море в бокале едет к вам! Классно же?
Цена доставки моря — 950 рублей. Для сравнения Mar de Frades — самое продаваемое вино из Альбариньо в России стоит ~2500.
Я его еще не открывала, поэтому поделиться впечатлениями не могу, но вдруг его пили вы и поделитесь с нами?
👍17❤12🔥12🍾1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если ваш пятничный вечер проходит не так, то я даже не представляю, чем вы заняты!
🔥23❤15😁8
Forwarded from Nat M
Александра, мы съездили в Темпельхоф!
Классные ребята, все делают с душой и любовью. Провели нам экскурсию с дегустацией некоторых вин. Очень все это интересно и вкусно) мне очень зашел их каберне фран, жду очень их урожая автохтона «Варежкин»)
Спасибо за рекомендации ❤️
Классные ребята, все делают с душой и любовью. Провели нам экскурсию с дегустацией некоторых вин. Очень все это интересно и вкусно) мне очень зашел их каберне фран, жду очень их урожая автохтона «Варежкин»)
Спасибо за рекомендации ❤️
👍14🔥9❤7
Как здорово получать такие сообщения от вас и понимать, что канал приносит пользу! Мне от этого комментария очень тепло и радостно — делитесь чаще!
И да, теперь я тоже буду ждать вино из Варежкина.
И да, теперь я тоже буду ждать вино из Варежкина.
❤20👍11🔥10
Пока мы с вами наслаждаемся последними летними днями, у виноделов самая жаркая рабочая пора — сбор урожая. И если вам интересна внутрянка, то сейчас самое время поучаствовать в этом процессе.
Винодельни России, которые принимают волонтеров:
1. Bogovich Winery
2. Le K2
3. UPPA Winery
Важно осознавать, что это мало похоже на развлечение, скорее на тяжелый и монотонный физический труд, за который вам не заплатят. Если этот факт не потушил ваш запал прикоснуться к созданию вина, то либо сейчас, либо уже в следующем году.
Заинтересовались?
❤️ — уже выезжаю на сбор урожая
💔 — давайте как-нибудь без меня
Винодельни России, которые принимают волонтеров:
1. Bogovich Winery
2. Le K2
3. UPPA Winery
Важно осознавать, что это мало похоже на развлечение, скорее на тяжелый и монотонный физический труд, за который вам не заплатят. Если этот факт не потушил ваш запал прикоснуться к созданию вина, то либо сейчас, либо уже в следующем году.
Заинтересовались?
❤️ — уже выезжаю на сбор урожая
💔 — давайте как-нибудь без меня
💔25🔥13❤9👍6
Йога с вином стала трендом. Я вижу все больше анонсов «йога с вином» или «медитация с вином», но меня это сильно отталкивает.
Во-первых, за двумя зайцами погонишься ни одного не поймаешь — то есть ни йогой нормально не позанимаешься ни вина нормально не подегустируешь.
Во-вторых, как бы я ни любила вино со спортом оно у меня никак не вяжется.
А вы что думаете на этот счет?
Во-первых, за двумя зайцами погонишься ни одного не поймаешь — то есть ни йогой нормально не позанимаешься ни вина нормально не подегустируешь.
Во-вторых, как бы я ни любила вино со спортом оно у меня никак не вяжется.
А вы что думаете на этот счет?
❤21💯13👌11👀4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Напоминание: не забудьте перезарядиться перед началом новой рабочей недели
❤18🔥13🥰8👌3