Кот-де-Вин
11.2K subscribers
2.47K photos
320 videos
449 links
Замурчательный винный ликбез для всех желающих — оставь винишко в прошлом, погнали в мир нормального вина!

Провожу дегустации в Москве. Связаться: @sashakatanceva
Download Telegram
Можно бесконечно спорить о том, сколько денег надо для счастья, что лучше — море или горы, и кто изобрел вино.

По одной из легенд вино появилось в Персии на территории современного Ирана во времена царя Джамшида. Царь наблюдал за состязанием лучников, но его внимание привлекла схватка птицы и змеи. Джамшид спас птицу от неминуемой гибели, а та в качестве благодарности преподнесла спасителю несколько зерен.

Зерна проросли и превратились в виноградные лозы. Из ягод отжали сок, который пришелся Царю по вкусу, но произошло неизбежное — сок скис и его спрятали куда подальше.

Однажды, "испорченный" сок обнаружила одна из наложниц Царя, девушка страдала страшными головными болями и решила, что это яд, который поможет ей свести счеты с жизнью. Девушка напилась "яда" и отключилась. К ее удивлению она не умерла, а проснулась уже безо всякой боли.

Так, при дворе испорченный виноградный сок, он же вино, получил звание "царского лекарства".

Знали о такой легенде?
🔥22❤‍🔥2019👍1
Почувствовать себя героем персидской сказки можно и сегодня с бокалом лучшего лекарства всех времен в этой атмосферной аптеке.
👍31🔥26🍾252
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
К важным новостям с Олимпиады во Франции — Снуп Догг показал содержимое своей сумочки.

Что же он достал оттуда в первую очередь? Да наш ты родной, конечно же, вино. Говорит, «никогда не знаешь, когда тебе захочется бокальчик».

А мы что, мы согласны, мы с уважаемыми людьми спорить не станем.
😁24🤣16🔥72
Три вредных совета для похода в винотеку

☀️ Если вас спрашивают, что вы хотите, то обязательно отвечайте "мне что-нибудь вкусное", ведь, конечно же, у вас и у того парня вкусы одинаковые. Вы любите фруктовые ароматы, значит все их любят. Ну и вообще, как можно не любить Совиньон Блан, 100% вам посоветуют именно его.

☀️ Ни в коем случае не озвучивайте ваш бюджет. Вместо этого соглашайтесь на всё, подумаешь, на кассе потом надо будет расстаться с половиной бюджета на месяц, ну не скажете же вы, что ищете вино не дороже двух тысяч, что вы, лох что ли.

☀️ Никогда не фотографируйте этикетки тех бутылок, которые вам понравились. Еду и вино фоткают только блогеры. Вовсе неважно, что потом в винотеке можно просто показать фотографию и сказать, что вы ищете именно это вино или вино в похожей стилистике. Ну вы же не блогер, в самом деле.

Что забыла? Дополняйте в комментариях.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2415👍14😁8
- Сколько стоит аренда этой шикарной квартиры?
- Девушка, это винный погреб.

Всем доброе пятничное утро!
😁259👍8🔥7
Его можно любить или ненавидеть, но невозможно относиться к нему нейтрально. Шардоне — сорт-хамелеон с двумя полярными стилистиками.

1. Шардоне без выдержки в бочке — это корзина яблок, груш и персиков. Такое вино не пытается задушить вас яркостью ароматов, как, например, Совиньон Блан, оно разговаривает с вами тихо, но по делу. Баланс — вот слово, которое описывает его лучше всего. Минеральность есть, но не зашкаливает, фрукты есть, но не выпирают.

2. Шардоне с выдержкой в бочке — вино маслянистое и обволакивающее. Ассоциируется с мужчиной в строгом костюме, от которого пахнет качественным табаком и сладковатой, но не приторной ванилью. Такие ароматы вину придает бочка из дуба. С ним хочется знакомиться постепенно, сначала оно может оттолкнуть вас своей резкостью, но не спешите с ним расставаться, дайте ему время раскрыться, и оно вас приятно удивит.

В коллажах для вас две подборки: на коллаже с мужчиной и веслом варианты вин без выдержки, а на коллаже с кашалотом вина с выдержкой. Что выберете?
👍14🔥1413🍾3
Вдохновились моим описанием и уже спешите в винотеку за Шардоне с выдержкой в бочке? Не забудьте шопер, ведь вам еще придется заглянуть в продуктовый, чтобы закупиться ингредиентами для этой вкуснейшей пасты, которая идеально дополнит наше вино.
👍2218❤‍🔥17🔥2
Поговорим про вино в кино. Все мы знаем, что героиня культового фильма "Дневник Бриджит Джонс" не любила не выпить. А помните ли вы что именно она пила?

Дорогой дневник, я снова потерпела неудачу. Налила себе огромный бокал Шардоне и планирую засунуть голову в духовку.


После выхода фильма в прокат продажи Шардоне в США рухнули — вино из этого сорта ассоциировалось у всех исключительно с неудачницами. Владельцы баров поубирали Шардоне из меню, ведь все равно пить его никто не желал.

А вы любите фильм про неуклюжую, но такую забавную Бриджит?
39😱19👍9😁1
Угадаете реклама какого бренда? Jacqeumus, Monochrome, Jil Sander?
А вот и нет! Это рекламная кампания наших виноделов — Галицкий и Галицкий.
Стильно так что слов просто нет. Делюсь, потому что правда хочу, чтобы это увидело как можно больше людей.
23🔥13😍6👍2
Настроения на экспертный контент сегодня нет, давайте лучше поиграем?

Проходим тест «Какое ты вино», ответы пишем в комментариях!

Сорта такие разные — одни более привередливые, другим ничего не страшно, третьим нужно много солнца, а четвертным наоборот не надо.

Мне вот сказали, что я Неббиоло.
3223😁22
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Доброе утро, не забывайте, что впереди еще целых 4 недели, чтобы успеть позавтракать вот так!
Всем легкого понедельника!
31🍾11🕊2👍1
Я так давно обещала вам эту дегустацию, что мне кажется, вы уже про нее забыли. Но я всё помню! И с удовольствием приглашаю вас на дегустацию «Неизведанные земли: белые вина Сербии, Казахстана, Венгрии».

Наш винный сет:

1. Сербия: игристое от Aleksic Zuti Cvet, сорт Тамьяника

2. Сербия: Verus Kiš, сорта Грашац и Тамьяника

3. Казахстан: Arba Wine, Гевюрцтраминер

4. Казахстан: Arba Wine, выдержанное Шардоне

5. Венгрия: Sabar, сорт Оласрислинг

6. Венгрия: Szentpeteri, сорт Генероза

Мероприятие состоится 17 августа в 14:00 в винотеке Вайн Хиллс (м. Селигерская). На дегустации предусмотрены легкие закуски. Цена одного билета: 2900 рублей. Количество мест ограничено.

Для записи: @sashakatanceva

UPD: запись в лист ожидания
👍14🔥138🍾1