Кот-де-Вин
12.8K subscribers
3.49K photos
527 videos
476 links
Замурчательный винный ликбез для всех желающих, 18+. Москва

Реклама / частные мероприятия: @sashakatanceva

Канал в MAX: https://max.ru/cotesdevin
Instagram*: sashakatanceva

*запрещен на территории РФ
Download Telegram
Помните мультик Дед Мороз и лето? Так вот, я на прошлой неделе себя почувствовала тем самым Дедом Морозом, ибо оказалась в настоящей зимней сказке посреди августа.

А всё потому, что к классным новогодним мероприятиям люди начинают готовиться уже сейчас, и в компании Феникс-Презент это прекрасно понимают.

Нас познакомили с главными трендами предстоящего сезона, мне больше всего запомнился стиль советского ретро. Феникс-Презент — один из лидеров рынка новогодней игрушки, уверена, что почти у каждого дома найдется что-то от этой компании, даже если вы сами об этом не подозреваете, ведь они представлены и на маркетплейсах и в крупных сетевых магазинах.

А теперь у ребят появился целый шоурум на Кутузовском проспекте, 22, куда можно приехать и потрогать всё вживую.

Я же после этого мероприятия задумалась о том, что пора планировать дегустации на декабрь...
❤37👍26😱13🔥10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вечернее расслабляющее
🔥40😍20🐳16❤4
Ко мне приехала очень эстетичная посылка от Kalos Limen

Давайте соберем 50 бутылочек под постом и сделаем распаковку
🍾126❤18😍12🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Как и обещала, делюсь с вами распаковкой посылки от винодельни Kalos Limen

И да, это мак, а никакой не анемон, конечно 🤭
❤47🔥23😍18🍾8
На прошедшей дегустации белых вин России мы с гостями поймали себя на том, что по названию винодельни часто вообще неочевидно, что вино российское. Предлагаю взять несколько названий и разобрать, что за ними стоит:

1. Kalos Limen. Винодельня названа в честь крупного античного города, который был основан древними греками и существовал на северо-западе Крыма — там, где сейчас находится эта винодельня. В переводе с греческого означает прекрасная гавань

2. Le K2. K2 — техническое название горы Чогори. Вторая по высоте гора после Эвереста, считается наиболее сложной для восхождения. Le — предлог из французского языка, напоминает о Франции, где у Киры Ефимовой, основательницы винодельни, и зародилась идея делать свое вино. Название целиком намекает на непростой путь винодела, который можно сравнить с восхождением альпиниста на вершину

3. UPPA Winery. Уппа — старое название села Родное, где находится винодельня Павла Швеца

4. Yayla. Слово яйла есть в русском языке, это слово тюркского происхождения со значением высокогорное пастбище

5. Château Semiray. Название представляет собой комбинацию слов Семигорский (хутор) и Раевская (станица) — винодельня находится рядом с этими двумя поселениями

6. Ferrum Winery. Ferrum в переводе с латинского означает железо, что перекликается с фамилией основательницы винодельни — Александрой Железной


А как вам такие названия? Лучше простое и понятное или оригинальное?
❤38👍25🤔12🔥6
Прочитала тут в разных новостных каналах, что август по статистике считается самым "пьяным" месяцем после декабря. Какой-то там синдром упущенного лета и всё такое прочее.

У меня только один вопрос: как лишний бокал вина восполнит то, что мы не устроили пикник, не искупались в озере, не пожарили шашлыки и не сходили в кинотеатр под открытым небом?

В общем, друзья, у нас с вами впереди еще половина августа, а пить вино можно в любое время года, в этом его прелесть 🥂
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
💯53❤39🤝13🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вдохновение дня: домашний мини-бар своими руками
❤32🔥21😍20
Сезон арбузов в самом разгаре, а значит, сохраняем интересные рецепты с ними в главной роли:

1. Салат с арбузом, фетой и мятой — летняя классика. Если хочется сочетать с вином, берите розе или легкие белые вина с травянистыми оттенками, например, Совиньон Блан или Вердехо.

2. Трендовое мороженое прямо внутри арбуза. Сделайте в половинке арбуза углубление и оставьте в морозилке на ночь. На следующий день добавьте в углубление жирные сливки и по желанию мёд или сгущенку. Некоторые еще балуются и добавляют капельку алкоголя. Тщательно перемешайте с мякотью.

3. Арбузный спритц. Берем примерно 90 г мякоти арбуза, 30 мл водки, 15 мл сока лайма, каплю мёда, 90 мл игристого вина. Смешиваем все ингредиенты кроме игристого со льдом, процеживаем в бокал, доливаем игристым вином до полного бокала, украшаем кусочком арбуза.


Что захотелось повторить прямо сейчас?
🔥33❤17👍15
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Друзья, объявляю очередной конкурс на самую смешную подпись! В этот раз к такому вот ролику

Ответы принимаются в комментариях к этому посту до конца завтрашнего дня

В пятницу утром за чашкой кофе прочту все ваши комментарии и выберу победителя, которому за свой счёт отправлю по России бутылку вина
😁50🔥23❤16
Быть взрослым финансово ответственным человеком трудно: сегодня вы не купили консервированный горошек, потому что «в смысле 250 рублей за банку», а завтра тратите 25000 рублей на пару бутылок вина и радуетесь выгодному предложению на Бургундию
💯51❤42😁35👍2
Сегодня отмечается день самых популярных в мире пузырьков — просекко. У меня с этим вином какие-то сложные отношения получились, и вот почему.

Мой самый первый курс по вину был не профессиональным, скорее любительским. И преподаватели там упорно вбивали нам в голову, что просекко это такое вино для лохов, которые вообще не разбираются и просто ведутся на классный маркетинг, выстроенный вокруг этого игристого. Эта установка очень долго и плотно сидела в моей голове. Потом я стала проходить уже более профессиональные курсы, закончила Энотрию, и поняла, что не всё так однозначно.

Да, просекко делают по упрощенной технологии. Его не выдерживают в бутылке на осадке в отличие от шампанского, кремана или франчакорты, но это не делает его по определению плохим. Кроме того, есть престижные зоны производства, такие как Вальдоббьядене, Картице, Асоло. И кстати, на одной дегустации мы с гостями даже пробовали просекко, сделанное классическим методом.

Но самый неоднозначный факт, о котором я вообще не задумывалась, кроется в винограде. Ведь можно сделать игристое из плохого винограда, но классическим методом, а можно — игристое по методу шарма, но из классного винограда. Что лучше? На мой взгляд, второе, ведь качество исходного сырья непосредственно влияет на то, что вы получите в бокале.

В общем, это лишь очередное подтверждение тому, что этот мир никогда не делится только на черное и только на белое. Везде есть свои нюансы. И хоть я редко пью просекко, просто потому что мне это не интересно, я перестала смотреть свысока на людей, которые его выбирают, ведь когда-то я всерьез думала, что пить просекко это фу-фу-фу.

А вы любите эти итальянские пузырьки?
🍾72❤32💯11🔥1
Занимательные цифры. Как считаете, сколько бутылок просекко выпускают ежегодно?
Anonymous Poll
11%
До 50 миллионов
20%
От 50 до 100 миллионов
19%
От 100 до 200 миллионов
17%
От 200 до 500 миллионов
35%
Более 500 миллионов
🍾22🤔15❤7🔥1
Кот-де-Вин
Занимательные цифры. Как считаете, сколько бутылок просекко выпускают ежегодно?
Правильный ответ: более 500 миллионов, а если быть точнее, то более 665 миллионов.

Этим объемом жидкости можно было бы запросто заполнить 200 олимпийских бассейнов.

Больше 80% из них идет на экспорт, а главные покупатели — Америка и Англия. Россия занимает 6 место.

Ну что, удивились?
👍26🔥25😱23❤7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кто ходит в гости с двумя бутылками вина, тот поступает мудро

А самый элегантный способ донести эту парочку показала в видео
🔥106❤39😍24👏3
Forwarded from Инна
В корзину на пикник подойдет такая сумочка ) вино и самобранка в одном-двух) флаконах)
💯20❤11👍7🔥2