Кот-де-Вин
11.2K subscribers
2.47K photos
321 videos
449 links
Замурчательный винный ликбез для всех желающих — оставь винишко в прошлом, погнали в мир нормального вина!

Провожу дегустации в Москве. Связаться: @sashakatanceva
Download Telegram
Мои винные футболки разлетелись по своим хозяйкам!

Одна из них даже посвятила им целый пост с отзывом и фотографиями! А кто-то брал футболки в подарок своим друзьям.

В наличии есть еще несколько, поэтому если вам нравится принт — пишите, контакт есть в описании канала. Буду повторять или нет — не знаю.

Спасибо что поддерживаете мои идеи, для меня это очень ценно!

Вопросы можно задавать в комментариях.
25👍22🍾15
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Последняя пятница июля должна выглядеть так хотя бы на моем канале!
Показывайте у кого что в бокалах!
27🍾18😍8🤣1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что выберете?

Игристое 🍾
Красное ❤️
Розе 💘
Белое 👀
🍾47👀2211💘9
Игристое так игристое, несу вам рекомендацию!

ESSE от винодельни Сатера, сделано классическим методом из Шардоне — то есть друг шампанского, только не из Франции, а из Крыма.

Детство, август, вы на даче у бабушки, срываете яблоки прямо с дерева, откусываете сочный кусок. Прибегаете вечером в дом, а там бабушка испекла пирог, краюшка пахнет сдобой и маслом. Кажется, что путешествие во времени нереально? А это вино может помочь вам освежить эти воспоминания в памяти.

Цена путешествия во времени ~2500 рублей. Купить можно, например, во ВкусВилл, как это сделала я.
🍾2114😍10
Доброе утро, друзья, не забывайте делать зарядку!
😁29👍1712🕊2
Был совершен плановый набег на Вайнхелп — унесла с собой четыре бутылки.

1. Оранж из Ркацители из новой линейки Radio Wine от Никиты Абалихина. В начале месяца из-за командировки не попала на их дегустацию, что ж, буду устраивать дегустацию себе сама.

2. Пино Нуар «Лисичка» от Villa di Alma — горячо любимое мною вино, повторный релиз которого, возможно, не состоится. Грущу, покупаю пока есть.

3. Выдержанный альбариньо. Обычно альбариньо — это море в бокале, но не выдержанный. Тут будет совсем другая история, с которой я пока не знакома. Будем знакомиться вместе.

4. Шампанское Блан де Блан (читай — 100% Шардоне), заботливо купленное мною заранее — на день рождения шампанского, который уже на следующей неделе.

А какая бутылочка большего всего заинтересовала вас и почему?
21🍾11🔥9
Выбирать по этикетке не всегда плохая идея. Может иногда сработать — как, например, с пино нуаром «Лисичка» от Villa di Alma.

А история у этой этикетки не менее интересная, чем само вино. Дети владельца винодельни много времени проводили с родителями в полях. Как и многие другие дети, однажды они начали рисовать. В основном рисовали то, что окружало их на виноградниках. И вот однажды девочка нарисовала лисичку, которую было решено использовать в качестве этикетки для пино нуара.

Кстати, их знаменитые собаки — тоже рисунки их детей, и собаки тоже их.

Говорю же вам, вино это не про алкоголь, вон сколько историй зарыто в этих бутылочках. Только начни копать и остановиться уже будет просто невозможно.

Источник фото
33👍20🥰11🔥1
Раз пошла такая пьянка, показывайте — какие винные этикетки удивили вас большего всего? Заодно делюсь с вами своими крашами.

Часто винные этикетки делают в коллаборации с художниками или вовсе расписывают вручную, поэтому не признать это искусством невозможно!
20🔥13😍5🍾3
Forwarded from MARIANNA
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Чрезвычайная ситуация» (с)
🔥22😁15🤣11👍1
Добавляете в вино лёд или замороженные ягоды?
Anonymous Poll
30%
Да, а что такого
47%
Нет, нет и еще раз нет
24%
Тык для любопытных
Кину кубик или дваили не кину?

Если вы не планируете пить вино как водку, то есть залпом, то лёд начнет таять и разбавлять ваше вино. А нам это не надо!

Вино такое, какое оно есть потому что так решил винодел. Предполагается, что мы будем его оценивать и наслаждаться им в том виде, в котором оно есть, а не портить продукт, на создание которого были потрачены годы и силы многих людей.

Ягоды отдельная история — они тают и отдают свою кислинку вину, получается какой-то странный на вкус суп.

Дисклеймер: если вам нравится добавлять в вино лёд и ягоды, то никто вам не может этого запретить, главное чтобы вы удовольствие получали. Но если вы купили вино за тысяч 5-7 (или все 57), то побойтесь Диониса — охладите заранее.

Кстати, у меня есть пост с лайфхаком о том, как быстро охладить вино, если очень надо.
👍2014🍾13