Настроение пятницы: обзавестись бокалами из цветного стекла
Кстати, профи из таких не пьют. И не потому что они скучные снобы, которые видят мир черно-белым, а потому что сквозь цветное стекло невозможно оценить цвет вина — один из главных параметров наряду с ароматом и вкусом
Но если вы не на проф дегустации, где надо оценивать 100500 образцов и выставлять оценки, то пейте хоть из розового, хоть из зеленого, хоть из голубого. Да хоть из серо-буро-малинового
Кстати, профи из таких не пьют. И не потому что они скучные снобы, которые видят мир черно-белым, а потому что сквозь цветное стекло невозможно оценить цвет вина — один из главных параметров наряду с ароматом и вкусом
Но если вы не на проф дегустации, где надо оценивать 100500 образцов и выставлять оценки, то пейте хоть из розового, хоть из зеленого, хоть из голубого. Да хоть из серо-буро-малинового
❤31👍23😍12🔥7
Forwarded from План на Совиньон Блан
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда хочется поддаться неизбежности
😁50💯24🍾13🔥1
Решила показать вам этикетки вин, которые мы будем пробовать на дегустации в следующий четверг.
Вся эта роскошь будет сопровождаться вкуснейшими устрицами — такое пропускать просто нельзя! А раз вы читаете этот пост, значит места всё еще есть, поэтому сверяем расписание, и если вечер 16 июля у вас свободен, то пишите мне в личные сообщения, чтобы занять место🥂
1. Кап Классик Charles Fox — уникальный MCC, который я лично привезла из ЮАР. В России не представлен, эксклюзив
2. Австрийский зект от Schlumberger — классика из вельшрислинга, который называют одним из самых недооцененных сортов
3. Корпиннат от Nadal — классика из Испании от хозяйства, которое стояло у истоков образования престижной ассоциации Корпиннат
4. Мюскаде от La Mariniere — вино, которое считается лучшей парой к устрицам
5. Шампань от Nathalie Falmet из Кот-де-Бар, надо ли вообще что-то объяснять? Шампань есть шампань, к тому же совершенно не попсовая
6. Просекко Sei Uno от Bellenda — если уж и пить просекко, то только такое классное как это
Вся эта роскошь будет сопровождаться вкуснейшими устрицами — такое пропускать просто нельзя! А раз вы читаете этот пост, значит места всё еще есть, поэтому сверяем расписание, и если вечер 16 июля у вас свободен, то пишите мне в личные сообщения, чтобы занять место
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🍾34🔥28❤18🐳4
Книгу «Лозы Сан-Лоренцо» так и хочется разбирать на цитаты
Получаю от чтения истинное удовольствие, а что сейчас читаете вы? Не обязательно о вине.
Вино завершается поэзией дегустации, но начинается прозой почвы
Даже на скромные французские вина ложится отсвет благородных и давно знакомых имен, тогда как даже лучшие итальянские вина страдают от ассоциации с ламбруско
Повинуясь природе, лозы похожи на родителей, которые заводят больше детей, чем способны достойным образом взрастить
Количество вознаграждает сразу, радости качества отложены до лучших времен
Получаю от чтения истинное удовольствие, а что сейчас читаете вы? Не обязательно о вине.
🔥34❤22😍14
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Почему до сих пор нет профсоюза блогеров?
Мечтаю о таком и о том, чтобы там значилась одна единственная производственная травма — порез большого пальца правой руки. И чтобы из-за нее давали оплачиваемый больничный и кусочек торта Москва что ли.
Пишу этот пост средним пальцем и хочу сказать, что это очень неудобно. Зато кухню на даче почти докрасила.
Мечтаю о таком и о том, чтобы там значилась одна единственная производственная травма — порез большого пальца правой руки. И чтобы из-за нее давали оплачиваемый больничный и кусочек торта Москва что ли.
Пишу этот пост средним пальцем и хочу сказать, что это очень неудобно. Зато кухню на даче почти докрасила.
❤33😁28💔12🕊3
Хорошую книгу я читаю, она мне и подкинула идею для воскресной загадки.
Угадайте, о каком продукте идет речь. Вы точно его знаете, но он не имеет отношения к вину.
Пишите варианты в комментариях, а я скоро опубликую правильный ответ. Чур не гуглить!
Угадайте, о каком продукте идет речь. Вы точно его знаете, но он не имеет отношения к вину.
Предприятие выросло из маленькой кондитерской, которую основал в 1946 году Пьетро Ферреро: ему пришла в голову замечательная мысль выпускать «народный шоколад», сделанный из ореховой пасты с небольшим добавлением порошка какао; такой шоколад стоил в пять раз дешевле настоящего, что было немаловажно в бедные послевоенные годы.
Пишите варианты в комментариях, а я скоро опубликую правильный ответ. Чур не гуглить!
👍23🤔16❤12
Конечно же, в загадке речь шла о Нутелле! Любимая многими шоколадная паста на самом деле задумывалась как продукт для бедных, которые не могут позволить себе настоящий шоколад.
Но давайте посмотрим, что еще дал миру итальянский регион Ланге:
Не знаю, зачем я это всё пишу, только сама себя раздразнила. Теперь хочу в Пьемонт — пить Бароло, заедать пиццей с трюфелями и полировать это всё дело ферреро роше.
Но давайте посмотрим, что еще дал миру итальянский регион Ланге:
• вся продукция Ферреро Роше, которую сейчас производят по всему миру, родом оттуда
• трюфели, самые ценные в мире грибы, тоже добывают в первую очередь в Пьемонте. Они же, кстати, нашли свое отражение в корейской косметике d'Alba, что можно перевести как из Альбы — столицы Ланге
• знаменитые на весь мир красные вина Бароло и Барбареско. Что пробовать в России: Gaja, Barale Fratelli, Giacomo Fenocchio
Не знаю, зачем я это всё пишу, только сама себя раздразнила. Теперь хочу в Пьемонт — пить Бароло, заедать пиццей с трюфелями и полировать это всё дело ферреро роше.
🔥50❤25😁12💯7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вечернее расслабляющее по мотивам сегодняшних постов
❤37😍26🕊14🔥2