Уже давно я хотела совместить дегустацию с лекцией, но одно дело придумать, а совсем другое реализовать. Я счастлива, что дебют этого формата у меня случился в коллаборации именно с Альбиной, автором канала ALBINALAND.

Альбина — воплощение изящности, элегантности и культурного человека в хорошем смысле этого слова. Она умеет завлечь книгами, театрами и выставками любого, у неё талант. В лекционной части нашего вечера мы затронули и историю зарождения театра, и театр как место для светских встреч и знакомств, историю Сергея Дягилева и Игоря Стравинского, а также тайную связь последнего с Коко Шанель.

Каждый акт нашего спектакля сопровождался вином, которое стилистически поддерживало тему нашего вечера. Конечно, не обошлось без вин Галицкий и Галицкий, создатели которых вдохновлялись творчеством Сергея Дягилева. Гости высоко оценили Петрушку, оранжевое вино из сорта Совиньон Блан, и магнум Ballet Blanc — авторский ассамбляж Алексея Толстого из Рислинга, Шардоне и Совиньона.

Победителем в дегустации стало Шабли Saint Martin от Domaine Laroche. Гости по достоинству оценили чистый стиль Шардоне, каждый нашел в этом вине что-то свое, но все сошлись во мнении, что это минеральное, освежающее вино с морскими акцентами, каким и должно быть истинное Шабли.

Не остались без внимания и потрясающая Шампань от Philippe Dechelle, а также сдержанный Совиньон Блан из Сансера от La Clef du Recit.

Нам было важно не просто провести дегустацию и совместить её с лекцией, мы стремились создать атмосферу закрытого светского салона и погрузить гостей в вечер, который оставит в их душе приятное послевкусие.

А чтобы вечер запомнился надолго, всех гостей в конце мероприятия ждали приятные подарки, про которые я обязательно расскажу отдельно.

Я обещала, что все гости с нашего мероприятия уйдут не с пустыми руками, а я пустых обещаний не даю. Наше мероприятие поддержал Русский Винный Дом Абрау-Дюрсо, и по этому поводу я испытываю благодарность и даже гордость, еще год назад я и мечтать о таком не смела.

Всех гостей на аперитив ждал бокал брюта из линейки Виктор Дравиньи — идеальное начало вечера в ожидании основной части "спектакля". Я и без поддержки всегда говорила и буду говорить, что за этот прайс это прекрасное игристое, сделанное классическим методом.

Линейка Виктор Дравиньи носит имя исторической личности — Виктора Дравиньи, француза и шампаниста по образованию, который в начале XX столетия наладил производство игристых вин в Абрау-Дюрсо. Именно при Дравиньи Абрау-Дюрсо получило статус официального поставщика императорского двора.

Все гости ушли с нашего мероприятия с бутылкой этого отличного игристого вина, уверена, что после этого об Абрау у них останутся исключительно приятные воспоминания и впечатления.

Я уже успела рассказать вам, что наши гости ушли с лекции-дегустации Театральные тайны & вино с бутылочкой игристого вина, которую они получили в подарок от наших партнеров, но мы умеем удивлять, и это был не единственный подарок.

Мероприятие также поддержало издательство Бомбора. И каждый гость получил в подарок от Бомборы книгу на тему, связанную с нашей лекцией о театре и светской жизни.

Вот что это были за книги:

• Русский шлейф Шанель. Неизвестная история знаменитой француженки

• Секреты старинного бала. Светские рауты в литературе и жизни

• CHANEL. История модного дома

Не просто так говорят, что книга это отличный подарок, ведь человек будет её читать не один день, а читая будет вспоминать того, кто эту книгу подарил.

Все эти книги вы можете найти у Бомборы, я лично подумываю приобрести книгу Секреты старинного бала.

Июнь на винодельнях России. Началось цветение винограда

Усадьба Александровская, UPPA winery, Gai-Kodzor

Хочу: Неббиоло

Могу: Ксиномавро

Именно такой тренд вовсю набирает обороты прямо сейчас. Бароло и Барбареско — одни из самых желанных в мире красных вин, но цены на них мягко говоря не низкие, поэтому неудивительно, что люди пытаются найти им альтернативу.

Но что за зверь такой Ксиномавро, давайте разберемся:

• Ксиномавро — красный сорт винограда родом из Греции, его название с греческого языка переводится как кислый черный. Это один из самых старых сортов винограда в мире

• В аромате красные ягоды, вяленые на солнце томаты, душица, томатная ботва, во вкусе ощутимые танины наряду с высокой природной кислотностью

• Вина из этого сорта обладают потрясающим потенциалом для выдержки и могут храниться в бутылке до 30 лет

А вы пробовали вина из этого сорта? И нужна ли вам подборка?

На самом деле у нас не так уж и много вин из Ксиномавро, но всё же есть из чего выбрать:

1. Ксиномавро от Foundi Estate. Если верить сайту Vinissimo, то вино 2016 года урожая стоит всего 3500 рублей. 10 лет солидный срок, обычно действительно стоящие вина в таком возрасте стоят сильно дороже

2. Ксиномавро от Kir-Yianni с 16-месячной выдержкой в бочках из французского и американского дуба. Fortwine, ≈6200 рублей

3. Ксиномавро от Kamara в натуральной стилистике, на этикетке изображена сцена традиционного греческого театра теней Карагиозис. Первый нос, ≈6200 рублей

А если тратить 6000 рублей на бутылку вина из непонятного сорта вы пока не готовы, то рекомендую сходить в греческое бистро Papandopulo на территории ЖК Lucky. Кухня у ребят традиционная греческая и, на мой взгляд, не нуждается в представлении, куда интереснее тут то, что можно попробовать разные греческие вина по бокалам. В том числе и Ксиномавро.