Фотографии из космоса? ИИ? Алмазы?
Нет, кристаллы винной кислоты под микроскопом
Нет, кристаллы винной кислоты под микроскопом
🔥73❤27😍22👍3
Кристаллы винной кислоты из прошлого поста не что иное, как самый обычный винный камень или просто осадок.
В вине (чаще в красном) формирование осадка в большинстве случаев является нормой. Это соли винной кислоты, которые связываются друг с другом и иногда кристаллизуются.
Порой кристаллы могут "застыть" прямо на пробке — как на картинке к этому посту. Бояться этого не надо, это естественный химический процесс.
Многие даже радуются, когда им попадаются такие пробки, ведь выглядят они немножко как драгоценности. А вам попадались такие пробки?
В вине (чаще в красном) формирование осадка в большинстве случаев является нормой. Это соли винной кислоты, которые связываются друг с другом и иногда кристаллизуются.
Порой кристаллы могут "застыть" прямо на пробке — как на картинке к этому посту. Бояться этого не надо, это естественный химический процесс.
Многие даже радуются, когда им попадаются такие пробки, ведь выглядят они немножко как драгоценности. А вам попадались такие пробки?
🔥41❤19😍14
Если вы не поняли, куда пропал ваш админ в предпраздничный вечер, то просто знайте, что мы с Альбиной провели нашу грандиозную лекцию-дегустацию Театральные тайны & вино.
Все подробности будут завтра, а пока расскажите, что в ваших псевдопятничных бокалах.
Все подробности будут завтра, а пока расскажите, что в ваших псевдопятничных бокалах.
❤32🍾18😍15🔥2
Forwarded from Nataliya Sokolova
Александра!
Благодарим вас за организацию мероприятия! Это чудесно! И новые знания, и интересные околотеатральные истории, и подборка вин - все вместе - хороший познавательный вечер!
Благодарим вас за организацию мероприятия! Это чудесно! И новые знания, и интересные околотеатральные истории, и подборка вин - все вместе - хороший познавательный вечер!
🔥28❤10👍10
В День России уже по традиции задаю вам один и тот же вопрос — какое российское вино вам приходит на ум в первую очередь?
Не спрашиваю, какое больше всех нравится, потому что любимчиков может быть много, спрашиваю что запомнилось, о каком российском вине подумали раньше других и почему.
Я начну. Мне первым в голову пришло белое вино от дагестанской винодельни Агролайн (они же Mountain Eagle) из сорта Педро Хименес. Не так давно я попробовала его на одном фестивале и с тех пор не могу выбросить из головы. Оно необычное, но не потому что у него какой-то странный вкус или аромат, а потому что из этого сорта делают в первую очередь херес. Белые вина из него большая редкость. Агролайну удалось сделать потрясающее белое в стилистике Альбариньо — минеральное, свежее и даже солоноватое. На лето просто прекрасно!
Передаю эстафетную палочку вам: рассказывайте про "те самые" российские вина в комментариях.
Не спрашиваю, какое больше всех нравится, потому что любимчиков может быть много, спрашиваю что запомнилось, о каком российском вине подумали раньше других и почему.
Я начну. Мне первым в голову пришло белое вино от дагестанской винодельни Агролайн (они же Mountain Eagle) из сорта Педро Хименес. Не так давно я попробовала его на одном фестивале и с тех пор не могу выбросить из головы. Оно необычное, но не потому что у него какой-то странный вкус или аромат, а потому что из этого сорта делают в первую очередь херес. Белые вина из него большая редкость. Агролайну удалось сделать потрясающее белое в стилистике Альбариньо — минеральное, свежее и даже солоноватое. На лето просто прекрасно!
Передаю эстафетную палочку вам: рассказывайте про "те самые" российские вина в комментариях.
😍35❤20🔥14✍11
Уже давно я хотела совместить дегустацию с лекцией, но одно дело придумать, а совсем другое реализовать. Я счастлива, что дебют этого формата у меня случился в коллаборации именно с Альбиной, автором канала ALBINALAND.
Альбина — воплощение изящности, элегантности и культурного человека в хорошем смысле этого слова. Она умеет завлечь книгами, театрами и выставками любого, у неё талант. В лекционной части нашего вечера мы затронули и историю зарождения театра, и театр как место для светских встреч и знакомств, историю Сергея Дягилева и Игоря Стравинского, а также тайную связь последнего с Коко Шанель.
Каждый акт нашего спектакля сопровождался вином, которое стилистически поддерживало тему нашего вечера. Конечно, не обошлось без вин Галицкий и Галицкий, создатели которых вдохновлялись творчеством Сергея Дягилева. Гости высоко оценили Петрушку, оранжевое вино из сорта Совиньон Блан, и магнум Ballet Blanc — авторский ассамбляж Алексея Толстого из Рислинга, Шардоне и Совиньона.
Победителем в дегустации стало Шабли Saint Martin от Domaine Laroche. Гости по достоинству оценили чистый стиль Шардоне, каждый нашел в этом вине что-то свое, но все сошлись во мнении, что это минеральное, освежающее вино с морскими акцентами, каким и должно быть истинное Шабли.
Не остались без внимания и потрясающая Шампань от Philippe Dechelle, а также сдержанный Совиньон Блан из Сансера от La Clef du Recit.
Нам было важно не просто провести дегустацию и совместить её с лекцией, мы стремились создать атмосферу закрытого светского салона и погрузить гостей в вечер, который оставит в их душе приятное послевкусие.
А чтобы вечер запомнился надолго, всех гостей в конце мероприятия ждали приятные подарки, про которые я обязательно расскажу отдельно.
Альбина — воплощение изящности, элегантности и культурного человека в хорошем смысле этого слова. Она умеет завлечь книгами, театрами и выставками любого, у неё талант. В лекционной части нашего вечера мы затронули и историю зарождения театра, и театр как место для светских встреч и знакомств, историю Сергея Дягилева и Игоря Стравинского, а также тайную связь последнего с Коко Шанель.
Каждый акт нашего спектакля сопровождался вином, которое стилистически поддерживало тему нашего вечера. Конечно, не обошлось без вин Галицкий и Галицкий, создатели которых вдохновлялись творчеством Сергея Дягилева. Гости высоко оценили Петрушку, оранжевое вино из сорта Совиньон Блан, и магнум Ballet Blanc — авторский ассамбляж Алексея Толстого из Рислинга, Шардоне и Совиньона.
Победителем в дегустации стало Шабли Saint Martin от Domaine Laroche. Гости по достоинству оценили чистый стиль Шардоне, каждый нашел в этом вине что-то свое, но все сошлись во мнении, что это минеральное, освежающее вино с морскими акцентами, каким и должно быть истинное Шабли.
Не остались без внимания и потрясающая Шампань от Philippe Dechelle, а также сдержанный Совиньон Блан из Сансера от La Clef du Recit.
Нам было важно не просто провести дегустацию и совместить её с лекцией, мы стремились создать атмосферу закрытого светского салона и погрузить гостей в вечер, который оставит в их душе приятное послевкусие.
А чтобы вечер запомнился надолго, всех гостей в конце мероприятия ждали приятные подарки, про которые я обязательно расскажу отдельно.
❤44🔥24😍17👍2
Я обещала, что все гости с нашего мероприятия уйдут не с пустыми руками, а я пустых обещаний не даю. Наше мероприятие поддержал Русский Винный Дом Абрау-Дюрсо, и по этому поводу я испытываю благодарность и даже гордость, еще год назад я и мечтать о таком не смела.
Всех гостей на аперитив ждал бокал брюта из линейки Виктор Дравиньи — идеальное начало вечера в ожидании основной части "спектакля". Я и без поддержки всегда говорила и буду говорить, что за этот прайс это прекрасное игристое, сделанное классическим методом.
Все гости ушли с нашего мероприятия с бутылкой этого отличного игристого вина, уверена, что после этого об Абрау у них останутся исключительно приятные воспоминания и впечатления.
Всех гостей на аперитив ждал бокал брюта из линейки Виктор Дравиньи — идеальное начало вечера в ожидании основной части "спектакля". Я и без поддержки всегда говорила и буду говорить, что за этот прайс это прекрасное игристое, сделанное классическим методом.
Линейка Виктор Дравиньи носит имя исторической личности — Виктора Дравиньи, француза и шампаниста по образованию, который в начале XX столетия наладил производство игристых вин в Абрау-Дюрсо. Именно при Дравиньи Абрау-Дюрсо получило статус официального поставщика императорского двора.
Все гости ушли с нашего мероприятия с бутылкой этого отличного игристого вина, уверена, что после этого об Абрау у них останутся исключительно приятные воспоминания и впечатления.
🍾49🔥32❤24👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сумочка, которую мы заслужили в эти выходные
Клатч создали девушки на видео, они вообще-то владеют успешным брендом косметичек и органайзеров, а этот клатч был чем-то вроде прикола, а в итоге разлетелся на миллионы просмотров
Wine sells
Клатч создали девушки на видео, они вообще-то владеют успешным брендом косметичек и органайзеров, а этот клатч был чем-то вроде прикола, а в итоге разлетелся на миллионы просмотров
Wine sells
😁56🔥28❤14
Я уже успела рассказать вам, что наши гости ушли с лекции-дегустации Театральные тайны & вино с бутылочкой игристого вина, которую они получили в подарок от наших партнеров, но мы умеем удивлять, и это был не единственный подарок.
Мероприятие также поддержало издательство Бомбора. И каждый гость получил в подарок от Бомборы книгу на тему, связанную с нашей лекцией о театре и светской жизни.
Вот что это были за книги:
Не просто так говорят, что книга это отличный подарок, ведь человек будет её читать не один день, а читая будет вспоминать того, кто эту книгу подарил.
Все эти книги вы можете найти у Бомборы, я лично подумываю приобрести книгу Секреты старинного бала.
Мероприятие также поддержало издательство Бомбора. И каждый гость получил в подарок от Бомборы книгу на тему, связанную с нашей лекцией о театре и светской жизни.
Вот что это были за книги:
• Русский шлейф Шанель. Неизвестная история знаменитой француженки
• Секреты старинного бала. Светские рауты в литературе и жизни
• CHANEL. История модного дома
Не просто так говорят, что книга это отличный подарок, ведь человек будет её читать не один день, а читая будет вспоминать того, кто эту книгу подарил.
Все эти книги вы можете найти у Бомборы, я лично подумываю приобрести книгу Секреты старинного бала.
❤50🔥32😍21👍9