Кот-де-Вин
11.2K subscribers
2.47K photos
320 videos
448 links
Замурчательный винный ликбез для всех желающих — оставь винишко в прошлом, погнали в мир нормального вина!

Провожу дегустации в Москве. Связаться: @sashakatanceva
Download Telegram
Начинаем утро красиво! Для вина — ну такое, а для эстетического наслаждения то что нужно.
Я лично вижу нежные тюльпаны или сахарные леденцы, а вы?

Купить можно тут
21🍾14🤔9💔3
Друзья, разговор про тяжелый люкс я завела не просто так, отчет будет завтра!
Всем хорошего вечера, я всем желаю иметь возможность к этому прикоснуться.
Это искусство — кто бы что ни говорил!
16🍾16🔥11🤩2
Comtes de Champagne — престиж кюве от дома Tattinger

Я называю это искусством, потому что винодел на протяжении десятилетий делает вино одно и того же вкуса и непревзойденного качества не отклоняясь ни на йоту от своих стандартов.

Какие винтажи мы дегустировали вчера:

2011, 2008, 2006, 2005, 2007 (розе), 1997, 1995, 2000.

Меня поразило, насколько свежим может быть вино, которому лет почти как мне.

Из интересного — мы дегустировали только магнумы, то есть бутылка 1.5 литра. А такой объем омолаживает вино лет на 10.

Секретная информация — один из лучших винтажей в Шампани 2008, если хотели раскошелиться и положить что-то на выдержку в свои погреба — ваш выход.

Мои фавориты: 2008, 2006, Розе 2007, 1995.

Если вам интересно что-то еще — welcome в комменты.
15🔥8🍾7💔2
Важный пятничный вопрос назрел — вы за кого?

За девочку 💘
За женщину ❤️‍🔥
❤‍🔥35💘20😁14🔥3
Все цацки мира просто меркнут на фоне этого аксессуара для настоящих женщин! Бросайте всё и бегом выбирать шопер для бутылок из этой подборки — а то как к подружке вино понесете в выходные?
25🔥22🍾19
Всем доброе утро, я к вам с утренней разминкой для ума!

Приходите вы в ресторан — вокруг белые скатерти, бронзовый колокольчик для вызова официанта, будоражащее аппетит меню, но вот незадача — посреди одного из залов стоит…ванна. 

Что она там делает? Жду ваши предположения в комментариях.
16🤔14👀7🔥1
Ванна есть не во всех ресторанах, но там где она имеется ей отведена вполне себе практическая функция, и это не экстравагантный предмет интерьера. 

Наверняка вы видели гигантские бутылки шампанского, но задумывались ли вы когда-то о том, как их охлаждать? Гигантские холодильники — удовольствие не из дешевых.

На помощь приходит ванна! Ее наполняют льдом и погружают в нее бутылку. На фото бутылочка 6 литров, а максимальный размер бутылки шампанского — 15 литров!

Ставьте огонечки, если было интересно!
🔥48👍1716
Друзья, я по делам вот уже во второй раз за месяц оказываюсь в родном городе. И хочу рассказать про его винные места, мало ли занесет вас?

Итак, Омск, погнали:

1. Винный бар Одно Вино. Ребята проводят Фестивали русского вина, постоянно меняют побокальный ассортимент и имеют в своем арсенале совершенно невероятную винную карту. Все это за максимально адекватный ценник. А сегодня у них день рождения — 7 лет. 7 лет растить винную культуру в глубине Сибири заслуживает уважения!

2. Ресторан Skopin. Это ресторан с большой буквы — вход по звонку, колокольчик для вызова официанта, белые скатерти и та самая ванна, про которую я писала вчера. Это тот случай, когда это не про понты, а про качество. Кухня выше всяких похвал, Шампань по бокалам, редкие вина, которые и в Москве днем с огнем не сыщешь.

А теперь рассказывайте и показывайте откуда вы родом! Если поделитесь крутыми местами из родных городов, то цены вам не будет!
26🍾24🔥17👍2