В тиктоке вирусится новый рецепт от похмелья

Вот что нам предлагают смешать, чтобы избавиться от неприятных симптомов веселого вечера: тоник, лимон, щепотку соли и эспрессо. Что ж, спасибо-пожалуйста, что изобрели эспрессо-тоник.

А теперь давайте серьезно. Возможно, кофе и даст вам краткосрочный эффект бодрости и облегчения, но в долгосрочной перспективе он наоборот усугубит ваше состояние.

Кофе, как и алкоголь, обезвоживает наш организм, а значит, мы лишь усилим дегидратацию. Плюс кофеин увеличит нагрузку на сердце и сосуды, которая и так была высокой — передаем привет аритмии и тахикардии.

Что действительно поможет на утро, если вечер вдруг вышел за рамки:

• вода. много воды

• электролиты, например, регидрон

• сорбенты

• травяной чай / бульон

Но всё это как-то скучно, правда? Намного интереснее ожидать немедленного эффекта от чудо-напитка.

Минутка информационной безопасности

На комментариях в чате канала стали появляться реакции от подозрительных аккаунтов. Функционал телеграма не позволяет их удалять: если пользователь поставил реакцию, то только он и может её убрать.

Поэтому во избежание неприятностей призываю вас не вступать в диалоги с потенциальными мошенниками, которые могут предлагать вам легкий заработок, какие-то непонятные курсы или подписку на эротические каналы.

Я не планирую отключать реакции в чате канала. Верю в то, что мы все тут взрослые и сознательные и не станем вестись на провокации.

А что если налить красного вина в чайник и говорить всем, что пьешь каркаде?

Да не, бред какой-то, хотя…

— Почему у тебя до сих пор нет кубиков пресса, ты же так часто ходишь в зал!

— Заюш, ну как тебе сказать...

Если вы такой же оливкоман как и я, то сохраняйте рекомендации самых вкусных оливок:

1. Испанские Chupadedos. Кстати, в переводе с испанского это означает "пальчики оближешь", и я сейчас не шучу

2. Итальянские Nocellara — те самые зелененькие оливки, которые чаще всего подают в модных барах

Мои любимые баночки на фото, найти их можно на любом маркетплейсе.

Красное вино с вишневым мороженым, ананасовое мороженое с игристым и другие сны при температуре 39. Но если серьезно, то мне всё чаще стали попадаться такие рекомендации.

Что мы с вами об этом думаем?

❤️ норм
💔 стрём

Эксперименты экспериментами, а единственное проверенное годами сочетание это пломбир + сладкий херес (cream или педро хименес).

При этом лить херес в креманку с мороженым вовсе не обязательно, налейте его в бокал и чередуйте ложечку пломбира с глоточком хереса.

Не берусь утверждать, но есть риск, что это станет вашим любимым десертом…

Завтра пятница. Отправь той, которую позвала на чай

Авторы видео: ullchk и ali_kasatkina

Самое большое заблуждение всех, кто хоть раз задумывался о собственном бизнесе, — открою ресторан, делов-то. На самом же деле в этой сфере много подводных камней, и чтобы удержать заведение на плаву, надо быть настоящим профессионалом.

С 7 по 12 июня профессионалы ресторанной индустрии уже в 11-й раз встретятся на Курорте Красная Поляна 960 на ежегодном Gastreet International Restaurant Show, чтобы обменяться опытом и открыть для себя новые возможности.

В этом году Gastreet посвящен антикризисным решениям и инструментам для работы в сложных экономических условиях.

Организаторы выделяют 4 фокуса 2026 года:

• ИИ-инструменты для ресторанов
• Оптимизация расходов без потери качества
• Диверсификация или какие еще сферы перспективны для рестораторов
• Законодательные реалии (при поддержке Росконгресса)

Gastreet объединяет лучших: Дмитрий Левицкий (Hurma Group, «Белый мыс»), Сергей Миронов («Мясо&Рыба», Координационный совет Федерации рестораторов и отельеров), Георгий Карпенко (Hurma Group, «Белый мыс»), Екатерина Пугачева (The World's 50 Best Restaurants), Пауло де Соуза (大酉 Dayou The Merchants, Шанхай, Китай), Максут Ашкар (Neolokal, Стамбул, Турция) и другие спикеры.

Ознакомиться с более подробной информацией и подать заявку на участие можно на официальном сайте Gastreet.