Кот-де-Вин
11.2K subscribers
2.46K photos
320 videos
446 links
Замурчательный винный ликбез для всех желающих — оставь винишко в прошлом, погнали в мир нормального вина!

Провожу дегустации в Москве. Связаться: @sashakatanceva
Download Telegram
Друзья, хорошие новости: впереди еще целая половина лета! Предлагаю обновить подборку летних вин!

1. Грюнер вельтлинер (утренняя разминка для речевого аппарата) — австрийский сорт, обладает высокой кислотностью, а значит будет освежать. Удивит вас яркими ароматами цитрусов.

2. Гави ди Гави — не все вина называем по сортам, некоторые по регионам, как это. Сорт — кортезе. Ну так уж сложилось, что никто не говорит «хочу вино из кортезе», все говорят Гави (это коммуна в Италии). Вино летнее, свежее, для меня как будто морское даже. Как лимоны вперемешку с ракушками и морской солью.

3. Верментино. Ох уж эта Италия! Разные фрукты в бокале — цитрусы, персик, груша, но при этом ненавязчивые, а как бы заигрывающие с вами. В послевкусии легкая горчинка.

Главное правило в выборе вина на лето — не берите выдержанные вина, они более плотные, тельные и тяжелые.

Есть что добавить? Какие вина за это лето уже запомнились вам?
32🍾20🔥16👍2
Половина лета позади, самое время показать, как это было — делитесь вашими фотографиями в комментариях! С вином или без — неважно!
16🔥10🍾8🎉3
14🔥7👀5
Минимум 60 тысяч стоит Кристаль Louis Roederer, а я запросто найду игристое из тех же сортов за 850.
Нас где-то, кхм-кхм, обманули?

1. Культовая история. Дом Louis Roederer основан в 1776 году. Все эти годы бизнесом владеет одна семья! А еще это исторический поставщик царского двора — именно это шампанское пил сам Александр II. Сначала ты работаешь на имя, а потом имя работает на тебя.

2. Лучшие виноградники мира. На вине может быть сложно понять, но вот представьте торт — в одном маргарин, сомнительные коржи и безвкусный крем, а во втором сливочное масло, свежайшее тесто и сочные ягоды. Лучше виноград — лучше вино.

3. Малые объемы производства. И не потому что винодел вредный и решил, сделаю мало и продам дорого, а потому что только свой виноград, со стороны не покупают, а в годы плохого урожая вообще ничего не производят. Нет цели произвести хоть что-то, чтобы не разориться, есть цель — делать крутое вино всегда.

А вы стали бы покупать себе такое вино?
Или по-прежнему не понимаете из-за чего весь сыр-бор?
🍾2418🔥15👎1
Начинаем утро красиво! Для вина — ну такое, а для эстетического наслаждения то что нужно.
Я лично вижу нежные тюльпаны или сахарные леденцы, а вы?

Купить можно тут
21🍾14🤔9💔3
Друзья, разговор про тяжелый люкс я завела не просто так, отчет будет завтра!
Всем хорошего вечера, я всем желаю иметь возможность к этому прикоснуться.
Это искусство — кто бы что ни говорил!
16🍾16🔥11🤩2