This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Весенние лучи становятся теплее с каждым днём и вдохновляют на солнце в бокале. Игристая фантазия на тему коктейля Маргарита.
Что понадобится:
— Текила, 60 мл
— Сок лайма, 30 мл
— Апельсиновый сок, 45 мл
— Сироп агавы, 15 мл
— Игристое
В ролике предлагают использовать просекко, но мы-то с вами знаем, что у нас есть свои игристые вина, которые ничем не уступают просекко по качеству, зато более дружелюбные по цене. Выбираем игристое для коктейлей из моих подборок игристых до 1000 рублей: раз, два, три.
Что делать:
Взболтать в шейкере со льдом текилу, сок лайма, сок апельсина и сироп. Наполнить бокал льдом, перелить содержимое из шейкера в бокал, долить игристым вином до полного бокала. При желании украсить чем-нибудь цитрусовым.
А вы делаете дома коктейли? Давайте посмотрим сколько нас.
❤️ делаю коктейли дома
🍾 пью коктейли только в барах
💔 совсем не пью коктейли
Что понадобится:
— Текила, 60 мл
— Сок лайма, 30 мл
— Апельсиновый сок, 45 мл
— Сироп агавы, 15 мл
— Игристое
В ролике предлагают использовать просекко, но мы-то с вами знаем, что у нас есть свои игристые вина, которые ничем не уступают просекко по качеству, зато более дружелюбные по цене. Выбираем игристое для коктейлей из моих подборок игристых до 1000 рублей: раз, два, три.
Что делать:
Взболтать в шейкере со льдом текилу, сок лайма, сок апельсина и сироп. Наполнить бокал льдом, перелить содержимое из шейкера в бокал, долить игристым вином до полного бокала. При желании украсить чем-нибудь цитрусовым.
А вы делаете дома коктейли? Давайте посмотрим сколько нас.
❤️ делаю коктейли дома
🍾 пью коктейли только в барах
💔 совсем не пью коктейли
🍾51❤43💔26🔥8
Кот-де-Вин
Весенние лучи становятся теплее с каждым днём и вдохновляют на солнце в бокале. Игристая фантазия на тему коктейля Маргарита. Что понадобится: — Текила, 60 мл — Сок лайма, 30 мл — Апельсиновый сок, 45 мл — Сироп агавы, 15 мл — Игристое В ролике предлагают…
Я, кстати, считаю, что делать коктейли дома куда лучше, чем заказывать их в барах по одной простой причине — дома вы сами выбираете все ингредиенты, а в барах зачастую делают коктейли на самом дешевом алкоголе.
Конечно, бары тоже бывают разные, но если я и заказываю коктейли вне дома, то делаю это только в местах, которые на этом явно специализируются.
Конечно, бары тоже бывают разные, но если я и заказываю коктейли вне дома, то делаю это только в местах, которые на этом явно специализируются.
❤40✍19👍19💯10
Написала пост про Маргариту и вспомнила забавную историю из юности.
Было мне чуть за 20, мы с мамой приехали в Москву и в один прекрасный день отправились на прогулку на теплоходе — всё как положено, с ужином, не просто же так кататься.
А я что, я ведь уже взрослая, разрешила мне мама заказать коктейль. Долго я выбирала из названий, которые тогда мне ни о чем не говорили и выбрала Маргариту. Почему именно её? В каких-то фильмах я слышала это название, вот и подумала — раз герои фильмов пьют эту вашу Маргариту, то и я попробую.
Приносят мне этот необычный бокал, украшенный лаймом, я в предвкушении. Как же быстро рассыпались мои представления о прекрасном, после того, как я поняла, что обод бокала соленый, а сам коктейль ужасно крепкий. Уж не помню, допила я его или нет (скорее всего нет), но этот вкус отпечатался в моей памяти, по-моему, навсегда.
С тех пор Маргариту я, кстати, так и не пила. А тогда лишь думала — и почему в этих фильмах они пьют такой невкусный коктейль🌚
Было мне чуть за 20, мы с мамой приехали в Москву и в один прекрасный день отправились на прогулку на теплоходе — всё как положено, с ужином, не просто же так кататься.
А я что, я ведь уже взрослая, разрешила мне мама заказать коктейль. Долго я выбирала из названий, которые тогда мне ни о чем не говорили и выбрала Маргариту. Почему именно её? В каких-то фильмах я слышала это название, вот и подумала — раз герои фильмов пьют эту вашу Маргариту, то и я попробую.
Приносят мне этот необычный бокал, украшенный лаймом, я в предвкушении. Как же быстро рассыпались мои представления о прекрасном, после того, как я поняла, что обод бокала соленый, а сам коктейль ужасно крепкий. Уж не помню, допила я его или нет (скорее всего нет), но этот вкус отпечатался в моей памяти, по-моему, навсегда.
С тех пор Маргариту я, кстати, так и не пила. А тогда лишь думала — и почему в этих фильмах они пьют такой невкусный коктейль
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁95❤28🔥8👀2
Forwarded from Главная по тарелочкам
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
- С чем особенно хорош кофе?
- С пятницей!
Даже круассаны не такие вкусные
- С пятницей!
Даже круассаны не такие вкусные
❤46💯37😁20🔥7
Когда сил хватило только на доставку или с какими винами сочетать такой любимый и родной читмил
Сохраняйте шпаргалку на случай непредвиденных доставок!
1. Классическая пицца с основной из томатного соуса + Кьянти. Сочетание, проверенное годами и поколениями. Тот самый случай, когда гастропейринг по географическому принципу работает на ура. Кислинка томатов отлично сочетается с легкой кислотностью и вишневыми нотами Санджовезе.
2. Роллы + кислотные белые и розовые. Невозможно представить роллы без соевого соуса. А соевый соус это самый яркий пример пятого вкуса — умами. Этот вкус идеально работает на контрасте с цитрусовыми и свежими нотами таких сортов, как Альбариньо, Шардоне без выдержки в дубе, Совиньон Блан, Рислинг.
3. Фри, наггетсы и бургеры из Вкусно и точка + сухое игристое. Ну, это уже классика, не иначе. Жирненькая еда и пузырьки брюта стали каноническим сочетанием не спроста. Но вообще скажу честно, что для меня сухое игристое отличная пара и к пицце и к роллам.
4. Плов, манты и самса + оранжи. Оранжевые вина пахнут в целом как восточный базар — сухофруктами и специями. С ними этот праздник теста и мяса станет в 100 раз вкуснее.
Сохраняйте шпаргалку на случай непредвиденных доставок!
✍67❤45🔥18🍾4
Вчера отмечался международный день виски. По этому поводу у меня для вас две новости — хорошая и плохая.
Плохая новость: с 01 мая грозятся увеличить пошлины на ввоз крепкого алкоголя из недружественных стран, а значит, любимый виски и коньяк покупаем про запас, если есть такая возможность, потому что скоро они, вероятно, подорожают.
Хорошая новость: на канале Сергея Минаева есть классный ролик про историю виски. Я крепкий алкоголь пью ооочень редко и не считаю себя спецом в этой области, но посмотрела с большим удовольствием. Посмотрите и вы.
Плохая новость: с 01 мая грозятся увеличить пошлины на ввоз крепкого алкоголя из недружественных стран, а значит, любимый виски и коньяк покупаем про запас, если есть такая возможность, потому что скоро они, вероятно, подорожают.
Хорошая новость: на канале Сергея Минаева есть классный ролик про историю виски. Я крепкий алкоголь пью ооочень редко и не считаю себя спецом в этой области, но посмотрела с большим удовольствием. Посмотрите и вы.
❤42✍21💔10🔥5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Вечернее расслабляющее. Обожаю смотреть, как кто-то рисует. Но сама совершенно не умею
Бутылка, кстати, бордоская. Вспомнить остальные виды винных бутылок можно в этом посте
Бутылка, кстати, бордоская. Вспомнить остальные виды винных бутылок можно в этом посте
❤70😍37🕊8🔥5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Весенние заморозки очень опасны для лоз, у которых уже начали раскрываться почки. В этот момент будущий виноград наиболее уязвим, и виноделы могут за одну ночь лишиться урожая.
Чтобы этого не произошло, лозы обогревают самыми настоящими горелками. С высоты птичьего полета выглядит завораживающе.
На видео Бургундия пару дней назад, хозяйство Domaines Albert Bichot.
Чтобы этого не произошло, лозы обогревают самыми настоящими горелками. С высоты птичьего полета выглядит завораживающе.
На видео Бургундия пару дней назад, хозяйство Domaines Albert Bichot.
🔥67❤45😱13👍11
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😍68❤53🕊11🔥9
Март в фотографиях подписчиков Кот-де-Вин. Такой разный и такой прекрасный
❤67🔥43😍28👍4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Скоро Пасха, и моя лента пестрит рецептами куличей. Я вам с куличами не помощник, но напомню о том, что яйца можно покрасить вином — винная кислота осядет на скорлупе и даст эффект мерцания.
В прошлом году мы с вами красили яйца красным вином, вот как это было.
А в этом году я решила провести эксперимент и покрасить яйца белым вином. Что из этого получилось — смотрите в видео к посту.
Спойлер:лучше красить красным.
В прошлом году мы с вами красили яйца красным вином, вот как это было.
А в этом году я решила провести эксперимент и покрасить яйца белым вином. Что из этого получилось — смотрите в видео к посту.
Спойлер:
❤43👍32🔥24
Франция немножко магическая страна. Туда всегда тянуло романтиков, любителей вина и круассанов.
Нашла канал, автор которого раскрывает национальные фишки французов и помогает учить французский по песням.
Voilà!
Нашла канал, автор которого раскрывает национальные фишки французов и помогает учить французский по песням.
Voilà!
🔥43❤26😍20👍6
Думаю, многие из вас пробовали этот немецкий Рислинг от Nik Weis, он очень популярен у нас.
Сегодня я побывала на дегустации, которую проводил Ник собственной персоной, и уже несу вам всё самое интересное.
Мы попробовали игристый рислинг, молодой рислинг, рислинг со старых лоз, рислинг с остаточным сахаром, рислинг в почтенном возрасте, и всё это оказались очень разные вина, несмотря на то, что это один и тот же сорт, один и тот же винодел и один и тот же терруар.
Сортовые дегустации считаются более профессиональными, говорят, что новичкам сложно уловить разницу в винах из одного и того же сорта, но эта дегустация, по-моему, доказывает обратное.
Благодарю Simple за чудесную возможность.
Сегодня я побывала на дегустации, которую проводил Ник собственной персоной, и уже несу вам всё самое интересное.
• Nik Weis это семейная винодельня в Мозеле в третьем поколении. Мужчина на фото — внук основателя, просто его тоже зовут Ник.
• Главный сорт в хозяйстве именно Рислинг, там его 95% от всех посадок. Почвы сланцевые, что очень хорошо для Рислинга, за счет этого вина получаются структурные, солоноватые и комплексные. Ник сказал, что если вырастить Рислинг, например, на песке, то вино получится просто фруктовым, не более.
• Название Urban Riesling происходит от Святого Урбана, покровителя виноделов. А уже с течением времени это стали трактовать как вино для городской среды, урбанистическое.
Мы попробовали игристый рислинг, молодой рислинг, рислинг со старых лоз, рислинг с остаточным сахаром, рислинг в почтенном возрасте, и всё это оказались очень разные вина, несмотря на то, что это один и тот же сорт, один и тот же винодел и один и тот же терруар.
Сортовые дегустации считаются более профессиональными, говорят, что новичкам сложно уловить разницу в винах из одного и того же сорта, но эта дегустация, по-моему, доказывает обратное.
Благодарю Simple за чудесную возможность.
❤77🔥64😍34