Кот-де-Вин
12.7K subscribers
2.91K photos
399 videos
512 links
Замурчательный винный ликбез для всех желающих — оставь винишко в прошлом, погнали в мир нормального вина! 18+.

Провожу дегустации в Москве. Связаться: @sashakatanceva

Канал в MAX: https://max.ru/cotesdevin
Download Telegram
В Стелленбоше и его окрестностях более 500 виноделен, поэтому выбрать, какие именно посетить было очень сложно, особенно с учетом того, что в Россию возят очень мало вин из ЮАР.

Сегодня мы были на винодельне Rust en Vrede. Вот почему мой выбор пал на неё:

— в 2000 году красное вино именно от этой винодельни вошло в топ-100 вин со всего мира по версии Wine Spectator

— в 1978 Нельсон Мандела выбирает вина именно от Rust en Vrede для торжественного Нобелевского банкета в Осло

— в 2014 именно эта винодельня заняла первое место в ЮАР в списке обязательных для посещения туристами


Владелец винодельни, Жан Энгельбрехт, считает белые вина несерьезными, говорит, что это не более чем напиток. Основной фокус хозяйства — красные вина с упором на Бордо. Ключевые сорта: Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Исключительные вина, которые оценил даже муж, который красные вина почти не пьет.

Лично у меня только один вопрос, как ограничиться 6 бутылками, если мне хочется привезти все 60?
78🔥48👍25😍10
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если уж и готовить блинчики, то только такие!
😁9840👍32😍10
Forwarded from Елена
Винчики🍷
😁52💯368👍7
Если на этой неделе вы не планируете садиться на блинную диету, то сохраняйте рецепты, которые точно внесут разнообразие в ваш рацион: https://t.me/heathly_style_live/3131
47🔥25👍20👏3
Сегодня были на винодельне Lanzerac. Это одна из самых старых виноделен в регионе, она была основана в 1692 году. Часто Lanzerac называют домом Пинотажа, потому что именно здесь впервые бутилировали вино из этого сорта, который сейчас является визитной карточкой Южной Африки.

Кстати, винодельня находится очень близко к городу, поэтому многие сюда заглядывают просто отдохнуть в тени дубов с видом на виноградники.

Красные в жару оценить сложно, но мне очень понравилось розе из Пинотажа и белое из Пино Блана с выдержкой в глиняных амфорах.

В Россию вина Lanzerac возят, правда, далеко не все, ну и цены от местных сильно отличаются.
76🔥52😍12🍾10
В ЮАР пользуются популярностью всяческие плетеные изделия

Посмотрите, какую прелесть встретила в местном магазинчике — корзинка для бутылки 🤭
82🔥63😍30👍20
Если вы хоть немного интересуетесь ювелирными украшениями, то вы просто не могли не слышать про бренд Graff, который работает с лучшими бриллиантами мира.

В 2003 году Лоуренс Графф открыл в ЮАР собственную винодельню Delaire Graff Estate. Надо ли говорить, что она роскошная? Винодельня производит как базовые вина, так и вина в сегменте премиум — от игристых до сладких.

Игристое от Graff сделано из трех сортов винограда: Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран. Оно называется Sunrise — в честь самого большого желтого бриллианта не только в коллекции Graff, но и в мире, его вес составляет 118.08 карат.

Кажется, что после такой истории и цена должна быть заоблачной, но нет, 3500 рублей за бутылку. Хорошее соотношение цена-качество.

Территория захватывает дух, повсюду расставлены бронзовые гепарды, они символизируют баланс между природой, искусством и роскошью. Если хочется почувствовать себя настоящими королями, то можно пожить в отеле на территории или посетить местный спа.

Но надо сказать, что проживание на винодельнях в ЮАР стоит очень и очень недешево. За неделю может получиться ощутимо кругленькая сумма.
63😍54🔥37🍾15
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ночное залипательное. Смотрите со звуком
🔥7645😍21