А если цвет настроения у вас красный, то скорее смотрите эту шикарную подборку идеальных летних красных вин.
❤19🥰10🔥6
Насчет бокалов — я абсолютно серьезно, не понимаю, зачем пить вино из бумажных стаканчиков — теряется и атмосфера и аромат.
У меня есть походные бокалы.
От обычных они отличаются ценой, а еще толщиной стекла, они не очень тонкие и риск их раскокать сильно ниже.
Доказательства на фото — я даже на льды Байкала со своим бокалом приехала!
Ну потому что, а почему нет?
Делитесь фотографиям с бокалами в походных условиях в комментариях!
У меня есть походные бокалы.
От обычных они отличаются ценой, а еще толщиной стекла, они не очень тонкие и риск их раскокать сильно ниже.
Доказательства на фото — я даже на льды Байкала со своим бокалом приехала!
Ну потому что, а почему нет?
Делитесь фотографиям с бокалами в походных условиях в комментариях!
❤25🔥15🍾14
Forwarded from Вошла в роль
А посоветуй какую-нибудь стильную копилку для пробок!
Тема пробок не раскрыта!
Сделала для вас подборку интерьерных решений для хранения винных пробок.
1. Большая настенная копилка для тех, у кого много пустых мест на стенах
2. Металлическая ваза
3. Большая напольная стеклянная ваза
4. Копилка-крутилка для тех, кто ищет оригинальности во всем
5. Корзина — будет интересно смотреться в загородных интерьерах
Если собираете пробки, то скорее показывайте в комментариях, как храните их!
Сделала для вас подборку интерьерных решений для хранения винных пробок.
1. Большая настенная копилка для тех, у кого много пустых мест на стенах
2. Металлическая ваза
3. Большая напольная стеклянная ваза
4. Копилка-крутилка для тех, кто ищет оригинальности во всем
5. Корзина — будет интересно смотреться в загородных интерьерах
Если собираете пробки, то скорее показывайте в комментариях, как храните их!
❤17✍9🍾8👍1
Чуть не пропустила! Сегодня международный день сомелье!
Использую этот повод, чтобы внести ясность. Иногда гости на дегустациях спрашивают меня — «Ну, вы же Александра, сомелье, так?» А вот и нет!
Сомелье — это только тот, кто работает в ресторане! То есть тот самый человек, который помогает вам выбрать вино и составляет винную карту.
Любой другой специалист в винной сфере не сомелье! А я что? А я, пожалуй, винный блогер. В ресторане я работала только на первом курсе универа и то официантом.
Если знали, ставьте 🍾
А если не знали, ставьте 🔥
Использую этот повод, чтобы внести ясность. Иногда гости на дегустациях спрашивают меня — «Ну, вы же Александра, сомелье, так?» А вот и нет!
Сомелье — это только тот, кто работает в ресторане! То есть тот самый человек, который помогает вам выбрать вино и составляет винную карту.
Любой другой специалист в винной сфере не сомелье! А я что? А я, пожалуй, винный блогер. В ресторане я работала только на первом курсе универа и то официантом.
Если знали, ставьте 🍾
А если не знали, ставьте 🔥
🔥22❤18🍾12💘4
Если вино пахнет только вином и больше ничем, то…это нормально!
Всему, что мы умеем, мы когда-то научились. Согласитесь, что вы не с первого раза сделали идеальную укладку, встали в собаку мордой вниз или что вы еще умеете.
Умение различать ароматы — тоже навык. И его надо прокачивать. Начните обращать внимание на запахи вокруг, узнайте что за дерево растет возле дома в конце концов, распознайте его аромат, а чтобы было проще, можно ориентироваться на колесо ароматов.
Давайте наберем 50 реакций под этим постом, и в комментарии я загружу для вас колесо ароматов в хорошем качестве.
UPD: спасибо, вы лучшие! Колесо ароматов ждет вас в комментариях в виде pdf-файла.
Всему, что мы умеем, мы когда-то научились. Согласитесь, что вы не с первого раза сделали идеальную укладку, встали в собаку мордой вниз или что вы еще умеете.
Умение различать ароматы — тоже навык. И его надо прокачивать. Начните обращать внимание на запахи вокруг, узнайте что за дерево растет возле дома в конце концов, распознайте его аромат, а чтобы было проще, можно ориентироваться на колесо ароматов.
Давайте наберем 50 реакций под этим постом, и в комментарии я загружу для вас колесо ароматов в хорошем качестве.
UPD: спасибо, вы лучшие! Колесо ароматов ждет вас в комментариях в виде pdf-файла.
🍾40❤27🔥22💘7
Я хожу мимо этой винотеки каждый день, и каждый день меня триггерит это слово, лингвист внутри меня негодует!
Вот что приходит на ум:
— Пробы вина на главную роль
— Аллергопробы
— Проба пера
— Проба манту
В общем все что угодно кроме дегустации! Ребята, ну камон, какие такие винопробы.
А вам как? Пошли бы на винопробы?
Вот что приходит на ум:
— Пробы вина на главную роль
— Аллергопробы
— Проба пера
— Проба манту
В общем все что угодно кроме дегустации! Ребята, ну камон, какие такие винопробы.
А вам как? Пошли бы на винопробы?
😁26❤11🙈10
Forwarded from Женская обитель
Вопросов теперь стало больше, например Пипи де ша, это вообще съедобное?
👍5
Меня по-доброму повеселил это комментарий, пусть повеселит и вас!
А все потому, что пипи де ша — это аромат кошачьей мочи.
Знаете в каком вине он доминирует? Профессионалы, попридержите коней!
А все потому, что пипи де ша — это аромат кошачьей мочи.
Знаете в каком вине он доминирует? Профессионалы, попридержите коней!
😁17😱9✍6
Жаль 5 лет назад, когда я была на Сицилии, в вине я понимала столько же, сколько сейчас в газовых турбинах, зато теперь мне есть что рассказать.
Сицилия – земля вулканических почв. Хотя бы поэтому эти вина заслуживают нашего внимания, не так много в мире таких виноградников.
Что брать из белых: Карриканте. Главный белый сорт острова, немного солоноватый, травянистый и кислотный.
Из красных обязательно попробовать Нерелло Маскалезе. Вино обещает быть не слишком алкогольным и плотным. Вельветовый, бархатистый – это все про него.
Ну и какая Сицилия без Dolce & Gabanna! У хозяйства Donnafugata вы найдете линейку вин, выпущенную в коллаборации с модным домом. Фотографии самых стильных бутылок ever в комментариях.
Я обожаю итальянские вина за адекватное соотношение цена-качество, вероятность того, что бутылка за 1500-2000 разочарует меня крайне мала.
А еще я просто люблю Италию всей душой, поэтому очень лояльна к их продукции.
А вы как относитесь к итальянским винам?
Сицилия – земля вулканических почв. Хотя бы поэтому эти вина заслуживают нашего внимания, не так много в мире таких виноградников.
Что брать из белых: Карриканте. Главный белый сорт острова, немного солоноватый, травянистый и кислотный.
Из красных обязательно попробовать Нерелло Маскалезе. Вино обещает быть не слишком алкогольным и плотным. Вельветовый, бархатистый – это все про него.
Ну и какая Сицилия без Dolce & Gabanna! У хозяйства Donnafugata вы найдете линейку вин, выпущенную в коллаборации с модным домом. Фотографии самых стильных бутылок ever в комментариях.
Я обожаю итальянские вина за адекватное соотношение цена-качество, вероятность того, что бутылка за 1500-2000 разочарует меня крайне мала.
А еще я просто люблю Италию всей душой, поэтому очень лояльна к их продукции.
А вы как относитесь к итальянским винам?
❤23❤🔥15🍾12👍2
В ту поездку в Италию судьба мне уже намекала, что вино — моя тема.
Гостевой дом под Римом, где я остановилась, находился на винограднике. Это не была известная винодельня, скорее нечто любительское, где производят house wine.
Хозяйка вручила мне при заселении бутылку своего вина в подарок. Вкус я почти не помню, но воспоминания остались самые приятные.
Вся эта история напоминает мне сюжет из сериала «Капли Бога» — главная героиня отправляется в Италию в поисках вина, описанного в одной из загадок в погоне за наследством.
Смотрели кстати? Как вам?
Гостевой дом под Римом, где я остановилась, находился на винограднике. Это не была известная винодельня, скорее нечто любительское, где производят house wine.
Хозяйка вручила мне при заселении бутылку своего вина в подарок. Вкус я почти не помню, но воспоминания остались самые приятные.
Вся эта история напоминает мне сюжет из сериала «Капли Бога» — главная героиня отправляется в Италию в поисках вина, описанного в одной из загадок в погоне за наследством.
Смотрели кстати? Как вам?
❤33👍23🔥17
Если вы, как и я, обожаете вино, Италию и наслаждаться «сладким ничегонеделанием», но сейчас поехать туда можете только в мечтах, то скорее смотрите фильмы из этой подборки, чтобы погрузиться в атмосферу Dolce Vita не выходя из дома.
🍾15😍11🥰8
Существует мнение, что все винолюбы начинали свой винный путь с полусладкого, а вы?
Anonymous Poll
42%
О да, куда же без Мартини Асти
34%
Нет, я сразу пил(а) сухое
14%
Я до сих пор люблю полусладкое и что вы мне сделаете
10%
Тык для любопытных
😁7
Из опроса видно, что не так страшен черт как его малюют. Далеко не все начинали с полусладкого. Я, например, вообще его не пила никогда. Да, давно на новый год покупали Мартини Асти, но только потому что бутылка была красивая, на сахар никто не смотрел.
Что не так с полусладким я уже писала в этом посте, он получился очень информативный, сходите почитайте.
А сегодня поговорим про вкус. Вы знали, что вкус развивается в течение жизни? Если вкратце, то дети до определенного возраста не воспринимают солёный вкус, плохо реагируют на горький и кислый, а понимают только сладкий. До 20 лет наши рецепторы активно развиваются, а если не пытаться различать вкусы и все время есть одно и то же, то в определенном возрасте может начаться деградация рецепторов.
Многие не понимают сухое вино как раз потому, что рецепторы развиты слабо, то есть взрослый человек как ребенок — не воспринимает кислый вкус, горчинку или солоноватость, особенно там, где не ожидает это встретить.
Вино — уникальный с этой точки зрения продукт, ведь оно имеет множество оттенков вкуса, с его помощью можно здорово прокачивать рецепторы, если захотеть.
Развернутая статья на тему вкуса доступна по этой ссылке.
Есть мысли на эту тему? Делитесь в комментариях.
Что не так с полусладким я уже писала в этом посте, он получился очень информативный, сходите почитайте.
А сегодня поговорим про вкус. Вы знали, что вкус развивается в течение жизни? Если вкратце, то дети до определенного возраста не воспринимают солёный вкус, плохо реагируют на горький и кислый, а понимают только сладкий. До 20 лет наши рецепторы активно развиваются, а если не пытаться различать вкусы и все время есть одно и то же, то в определенном возрасте может начаться деградация рецепторов.
Многие не понимают сухое вино как раз потому, что рецепторы развиты слабо, то есть взрослый человек как ребенок — не воспринимает кислый вкус, горчинку или солоноватость, особенно там, где не ожидает это встретить.
Вино — уникальный с этой точки зрения продукт, ведь оно имеет множество оттенков вкуса, с его помощью можно здорово прокачивать рецепторы, если захотеть.
Развернутая статья на тему вкуса доступна по этой ссылке.
Есть мысли на эту тему? Делитесь в комментариях.
👍25❤16🤔9🍾6