Зелёное вино белого цвета из желтого винограда — догадались про что это я?

Уверена, что ни одно лето у любителей вина не обходится без португальского Винью Верде, и вот почему:

— Это вино не бывает слишком алкогольным, его градус зачастую ограничивается 10%

— В нём есть едва заметная газация, которая оставляет во рту ощущение приятного покалывания

— При этом Винью Верде вина доступные — и в плане цены и в плане наличия буквально везде

Винью Верде — это название региона, а вот сорта могут быть разные. Самые популярные — Альвариньо, Лоурейро, Аринто.

В буквальном переводе с португальского "Винью Верде" означает "зеленое вино", но такое определение не имеет отношения к цвету напитка. Винью Верде бывают розовыми и даже красными. А зелёными их называют из-за особенностей терруара — в регионе много зелени, и он буквально зелёный круглый год.

А вы любите Винью Верде?

Тем временем наши виноделы вовсю готовятся к сбору урожая, аномальная жара на юге страны предвещает сбор раньше обычного

И да, просто напоминаю, на сбор можно попасть волонтером, но труд не из легких

Фото: Николаев и Сыновья

Вчера у админа был хороший день — у меня случился выходной, я пригласила подругу в парк на Красной Пресне, где мы провели три чудесных часа плескаясь в бассейнах и отмокая на шезлонгах.

После такого отдыха нам было жизненно необходимо вкусно поесть. Выбор пал на бистро Village Kitchen в 10 минутах пешком от парка. Для позднего обеда было сложно придумать место лучше — расслабленная атмосфера, уютные диванчики и отличная кухня.

Мы заказали несколько разных блюд с рыбой, которая оказалась ну очень вкусной, и у нас сложилось полное ощущение, что мы вообще где-то на отдыхе в Турции, а о том, что мы в Москве напоминали только проезжающие мимо электробусы.

С вином всё просто: место не винное. Бокал к еде заказать можно, но без ожиданий. Из игристого, например, только просекко — имейте в виду.

📍Бистро Village Kitchen, Рочдельская, 20