Вчера сдала последний тест по хересам! И теперь могу похвастаться дипломом об окончании курса по винам Испании.

Fun facts, которыми хочу поделиться:

1. Хересы — самое недооцененное вино в мире. Я кусала локти, ведь я в прошлом году жила там, где их производят, но по незнанию не интересовалась.

2. Вина с Канарских островов должны попробовать все виноголики хотя бы раз в жизни.

3. Кава не всегда хорошо, а то я тут просекко ругаю, а Кава тоже дама неоднозначная.

Ну и значит скоро быть дегустации по винам Испании! Не переключайтесь.

Не выбрасываю😊

Самой не верится, но 01 июня уже завтра, и я просто не могу оставить вас без подборки на теплую погоду!

5 идеальных тихих белых вин на лето

1. Альбариньо — мой личный топ. Представьте: море, ракушки, лимоны и теплый бриз — это все характерные ноты Альбариньо. Вы еще не уехали на море? Тогда море в бокале едет к вам!

2. Вердехо — максимально нейтральный белый сорт. Подойдет, если вы не хотите ярких нот в вине. Его идеальная пара — овощи в разном виде.

3. Сибирьковый — наш, родной. Легкий, свежий, для меня грейпфрутовый. Поддержим отечественного производителя!

4. Шардоне — сорт-хамелеон. Если ищете легкое вино, смело говорите «я хочу шардоне без выдержки в бочке». Иначе рискуете получить совсем не летний вариант.

5. Рислинг — уверена, вы и без меня хорошо с ним знакомы. Но не сказать про него просто невозможно!

Дополняйте в комментах!

А если цвет настроения у вас красный, то скорее смотрите эту шикарную подборку идеальных летних красных вин.

Вы знаете что делать — делитесь в комментариях вашими пятничными бокалами

Ура, лето!

За девочку 💘
За женщину ❤️‍🔥

Тема пробок не раскрыта!

Сделала для вас подборку интерьерных решений для хранения винных пробок.

1. Большая настенная копилка для тех, у кого много пустых мест на стенах

2. Металлическая ваза

3. Большая напольная стеклянная ваза

4. Копилка-крутилка для тех, кто ищет оригинальности во всем

5. Корзина — будет интересно смотреться в загородных интерьерах

Если собираете пробки, то скорее показывайте в комментариях, как храните их!

Чуть не пропустила! Сегодня международный день сомелье!

Использую этот повод, чтобы внести ясность. Иногда гости на дегустациях спрашивают меня — «Ну, вы же Александра, сомелье, так?» А вот и нет!

Сомелье — это только тот, кто работает в ресторане! То есть тот самый человек, который помогает вам выбрать вино и составляет винную карту.

Любой другой специалист в винной сфере не сомелье! А я что? А я, пожалуй, винный блогер. В ресторане я работала только на первом курсе универа и то официантом.

Если знали, ставьте 🍾
А если не знали, ставьте 🔥

Если вино пахнет только вином и больше ничем, то…это нормально!

Всему, что мы умеем, мы когда-то научились. Согласитесь, что вы не с первого раза сделали идеальную укладку, встали в собаку мордой вниз или что вы еще умеете.

Умение различать ароматы — тоже навык. И его надо прокачивать. Начните обращать внимание на запахи вокруг, узнайте что за дерево растет возле дома в конце концов, распознайте его аромат, а чтобы было проще, можно ориентироваться на колесо ароматов.

Давайте наберем 50 реакций под этим постом, и в комментарии я загружу для вас колесо ароматов в хорошем качестве.

UPD: спасибо, вы лучшие! Колесо ароматов ждет вас в комментариях в виде pdf-файла.

Я хожу мимо этой винотеки каждый день, и каждый день меня триггерит это слово, лингвист внутри меня негодует!

Вот что приходит на ум:

— Пробы вина на главную роль
— Аллергопробы
— Проба пера
— Проба манту

В общем все что угодно кроме дегустации! Ребята, ну камон, какие такие винопробы.

А вам как? Пошли бы на винопробы?