Бар, в который можно попасть только по предварительной записи — звучит как бред, да?
Но они существуют и называются «спикизи». Спикизи появились в США в годы сухого закона. В те времена такие тайные бары были единственной возможностью выпить, а сейчас это просто модная концепция.
Узнать про спикизи с улицы невозможно, у них нет вывесок, а вход напоминает черный, попасть туда можно только по звонку. Стоять возле входа, кстати, тоже нельзя — чтобы не привлекать лишнее внимание.
Во Владивостоке есть достойный спикизи — Punch. При случае рекомендую сходить. Берите Барбару Вильямс и Негрони (которого нет в основном меню). Главное — не забудьте записаться!
Но они существуют и называются «спикизи». Спикизи появились в США в годы сухого закона. В те времена такие тайные бары были единственной возможностью выпить, а сейчас это просто модная концепция.
Узнать про спикизи с улицы невозможно, у них нет вывесок, а вход напоминает черный, попасть туда можно только по звонку. Стоять возле входа, кстати, тоже нельзя — чтобы не привлекать лишнее внимание.
Во Владивостоке есть достойный спикизи — Punch. При случае рекомендую сходить. Берите Барбару Вильямс и Негрони (которого нет в основном меню). Главное — не забудьте записаться!
❤66🔥29✍10😍8
После этого насыщенного дня с бухтами, канатами и каменистыми пляжами Владивостока я заслужила бокал игристого — не синяком на пятке же день заканчивать.
Выбор пал на Усадьбу Перовских — да, Крым доехал и до Дальнего Востока.
100% Шардоне по классике — сбалансированное вино с ненавязчивым ароматом дрожжей и запоминающимся послевкусием. В Москве представлено в Азбуке Вкуса, ≈1600 рублей.
Моему бокалу Gabriel Glas уже в пору ставить метки, чтобы не забывать, где он побывал.
А что в ваших бокалах в эту пятницу?
Выбор пал на Усадьбу Перовских — да, Крым доехал и до Дальнего Востока.
100% Шардоне по классике — сбалансированное вино с ненавязчивым ароматом дрожжей и запоминающимся послевкусием. В Москве представлено в Азбуке Вкуса, ≈1600 рублей.
Моему бокалу Gabriel Glas уже в пору ставить метки, чтобы не забывать, где он побывал.
А что в ваших бокалах в эту пятницу?
❤87🔥39😍16🍾7
Веселый, яркий, необычный — и это всё про оформление стола, которое обойдется вам от силы в 1000 рублей и при этом подарит массу впечатлений вашим гостям.
Сохраняйте идею к выходным!
Сохраняйте идею к выходным!
❤55🔥36😍23
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пустые винные бутылки, которые вели себя плохо, попадают на свалку, а те что вели себя хорошо — в стеклянную бухту
Потерпите еще немного, уже завтра возвращаюсь в Москву, просто Владивосток сильно нравится
Потерпите еще немного, уже завтра возвращаюсь в Москву, просто Владивосток сильно нравится
❤150🔥73😁25💯12
Дальневосточный отпуск заканчивали немецким зектом из Рислинга от семейного хозяйства Melsheimer.
Это был один из первых зектов, который я когда-то попробовала, он оставил исключительно приятные впечатления, поэтому как только я увидела знакомую этикетку в винотеке, схватила не думая.
У этого зекта яркая бензольная ароматика. Пусть кто-то говорит, что зекты не должны так пахнуть, но мне эта изюминка очень нравится. А еще вино сделано методом ансестраль, но если не знать этого, то вы никогда об этом не догадаетесь. Тонкая работа.
Владелец хозяйства, Торстен Мельсхаймер, говорит — я хотел велик, а подарили виноградник. Что ж, Торстен, а мы вот рады, что тебе виноградник подарили, спасибо за классное вино.
В Москве можно найти в винотеке Вайнхелп, во Владивостоке в винотеке Grüner, ≈5500 рублей.
Это был один из первых зектов, который я когда-то попробовала, он оставил исключительно приятные впечатления, поэтому как только я увидела знакомую этикетку в винотеке, схватила не думая.
У этого зекта яркая бензольная ароматика. Пусть кто-то говорит, что зекты не должны так пахнуть, но мне эта изюминка очень нравится. А еще вино сделано методом ансестраль, но если не знать этого, то вы никогда об этом не догадаетесь. Тонкая работа.
Владелец хозяйства, Торстен Мельсхаймер, говорит — я хотел велик, а подарили виноградник. Что ж, Торстен, а мы вот рады, что тебе виноградник подарили, спасибо за классное вино.
В Москве можно найти в винотеке Вайнхелп, во Владивостоке в винотеке Grüner, ≈5500 рублей.
❤77🍾37🔥22😁3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
На случай если вы вдруг этого не осознавали — у вас не может быть плохого дня на работе, если на неё не пойти
Всем легкой недели!
❤67😁41👍21💯9
Forwarded from Svetlana Vasileva
Это как раз то что нужно сейчас в Москве, надувной плот!
🤣30💯16😁5
Из каждой поездки уже по традиции я делюсь с вами гастрономическими открытиями на случай, если вы тоже поедете в эти города.
Про то что я была во Владивостоке я вам уже все уши прожужжала. И вот какие места там заслуживают вашего внимания:
Винотеки
Рестораны
Рестораны, которые мне рекомендовали, но я в них не сходила: Миллионка, Zuma, Бурный, Oh my duck.
И да, на ДВ надо обязательно сходить хотя бы раз в чифаньку — так местные называют китайки.
В комментариях как всегда можно дополнять.
Про то что я была во Владивостоке я вам уже все уши прожужжала. И вот какие места там заслуживают вашего внимания:
Винотеки
1. Grüner — яркая современная винотека с классным ассортиментом (именно там я купила Melsheimer) и хорошими кавистами
2. Vinoterra — местная сеть, которая не имеет отношения к одноименной виноторговой компании
3. Wine & Whisky by Simple — сама я до туда не дошла, но Симпл он и во Владивостоке Симпл, имейте ввиду, что он там есть
Рестораны
1. Rakushka — новое гастробистро в центре. Всё свежее, вкусное, цены не ресторанные, атмосфера прекрасная, обслуживание на высоком уровне.
2. Нерест — ресторан при отеле. Достаточно хороший, там был очень вкусный и "богатый" том ям.
3. Gusto — гастробистро в переулке возле местного гума. Есть Шампань по бокалам (Hostomme), кухня прекрасная, уютная веранда.
4. Uliss Asia — видовой ресторан на 14 этаже. Очень хорошая винная карта в исполнении Дениса Панченко. Только вот концепция заведения и кухня мне показались перегруженными, слишком много фантазии и деталей. Лучше идите туда просто пить вино с красивым видом.
5. Омлет станция — сеть кафе с завтраками. Вкуснейшие омлеты с рыбой, крабом, креветками и не только.
Рестораны, которые мне рекомендовали, но я в них не сходила: Миллионка, Zuma, Бурный, Oh my duck.
И да, на ДВ надо обязательно сходить хотя бы раз в чифаньку — так местные называют китайки.
В комментариях как всегда можно дополнять.
🔥67❤42👍20😍2
Все вина можно разделить на две большие группы — моносепажные (из одного сорта винограда) и ассамбляжные (из нескольких сортов).
Ассамбляжи могут быть самыми разными и очень неожиданными, но среди них есть и классические:
1. Бордобленд (или бордосский бленд) — классика красных вин Бордо. В этот ассамбляж традиционно входят 3 столпа — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Еще допустимы Пти Вердо и Мальбек, но они уже скорее второстепенные.
2. GSM-бленд состоит из трех сортов — Гренаш, Сира, Мурведр. Такие вина в основном делают во французской Долине Роны.
3. Шампанский ассамбляж строится на трех ключевых сортах — Шардоне, Пино Нуар и Менье. Помимо них разрешены еще 5 сортов, но под них отведено меньше 1% виноградников.
Зачем вам это знать? Так легче ориентироваться среди винных полок — если вы видите красное вино Бордо, то зная про бордосский бленд вам уже не надо смотреть на контрэтикетку, чтобы проверить сортовой состав.
А за границей вы и вовсе можете столкнуться с тем, что сортовой состав не указывают, подразумевая, что всем и так должно быть понятно, какие сорта в красном вине из Долины Роны.
А у вас есть любимый ассамбляж?
Ассамбляжи могут быть самыми разными и очень неожиданными, но среди них есть и классические:
1. Бордобленд (или бордосский бленд) — классика красных вин Бордо. В этот ассамбляж традиционно входят 3 столпа — Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Еще допустимы Пти Вердо и Мальбек, но они уже скорее второстепенные.
2. GSM-бленд состоит из трех сортов — Гренаш, Сира, Мурведр. Такие вина в основном делают во французской Долине Роны.
3. Шампанский ассамбляж строится на трех ключевых сортах — Шардоне, Пино Нуар и Менье. Помимо них разрешены еще 5 сортов, но под них отведено меньше 1% виноградников.
Зачем вам это знать? Так легче ориентироваться среди винных полок — если вы видите красное вино Бордо, то зная про бордосский бленд вам уже не надо смотреть на контрэтикетку, чтобы проверить сортовой состав.
А за границей вы и вовсе можете столкнуться с тем, что сортовой состав не указывают, подразумевая, что всем и так должно быть понятно, какие сорта в красном вине из Долины Роны.
А у вас есть любимый ассамбляж?
1✍65❤42👍25