Ваш админ ехал ехал и наконец-то доехал до Кахетии! Знакомьтесь — винодельня GiuAAni.

Эта семейная винодельня существует с 1894 года. Вино производят только из своего винограда (не покупного).

Вина GiuAAni из традиционно грузинских сортов — Киси, Мцване, Хихви, Оджалеши. В арсенале у ребят и квеври, и бочки, и стальные емкости.

К сожалению, мне не с чем сравнить, но если все винодельни Кахетии такие же крутые, как GiuAAni, то это топ и нам всем надо обращать больше внимания на вина Грузии.

Мы разговорились с менеджером и вместо запланированных 6 образцов попробовали 10. Главное проявлять интерес!

Больше всего мне понравился Оранж из Киси и Мцване — выдержка в квеври 6 месяцев. В аромате мёд и сухофрукты, при этом вино не кусается танинами, как многие оранжи, а бархатно обволакивает. Еще два фаворита на фото.

Кстати, в России вина GiuAAni можно найти в портфеле у Simple, хоть и не все.

И да, дегустации на винодельнях самые атмосферные, так что проезжая винодельческие регионы обязательно заезжайте на винодельни.

А вы бывали на винодельнях Грузии?

Если вы думали, что я вас тут обманываю и игристое с джанкфудом это какая-то ересь, то просто знайте, что московский бар КМ20 и вовсе предлагает нам отведать жареные крылышки с бокалом Krug или Dom Perignon.

Пожалуй, это примерно как носить бриллианты с платьем из H&M — абсурд возведенный в абсолют, а оттого такой привлекательный и одновременно отталкивающий.

Любите игристое с вредными ништяками?