Ныряем в выходные! Dry January позади, у кого что в бокалах? Делитесь!

Некоторые вина дорогие настолько, что заставляют нас задуматься — а что же в них такого особенного? Непревзойденное качество подразумевается как бы по умолчанию.

Но есть разные фишки, которые тоже влияют на конечную цену. Например, у шампанского Krug есть собственное приложение — Krug ID. Вместо полотна информации на контрэтикетке на каждую бутылку Krug наносится ID-номер, который вы можете пробить через приложение, чтобы узнать все детали о вашем шампанском.

Получается, что так и бутылка остается лаконичной, и все сведения о выдержке, дозаже и прочих тонкостях доступны любому желающему.

И будем честны — интересуют эти тонкости далеко не всех, так что мне такое решение очень даже откликается, а вам?

Я улетаю на большом воздушном шаре
Куда не знаю, зачем не знаю

Сегодня будет анонс дегустации, не переключайтесь! Всем легкой рабочей недели!

Анонс дегустации "Цвет настроения розе"

Приглашаю вас 16 февраля в 18:00 на дегустацию розовых вин

Дегустационный сет:

Игристое розе на велком

1. Итальянское игристое Susumante из крайне редкого сорта Сузуманьелло

2. Розе Pink от Олега Репина

3. Розе от самой технологичной винодельни России — Winepark

4. Domaine Select Villa Paradis из обители розовых вин — Прованса

5. Розе от омской винодельни Вино моего города

6. Розе из сорта Алеатико от Агролайн (Дагестан)

Продлим романтичные настроения и познакомимся с разными стилями розе и новыми регионами — Вино моего города привезла из родного Омска в чемодане!

На дегустации предусмотрены закуски.

Мероприятие состоится в баре Blush (Даев переулок, 2).

Стоимость билета 4000 рублей.

UPD: осталось 1 место

Для записи пишите @sashakatanceva

Очень сложная задача для вечера понедельника. Справитесь?

Кот-де-Вин

Очень хотелось бы начать сегодняшнее утро вот так, но пока нет такой возможности. Но ничего, главное — знать куда бежать, чтобы мечты воплотились в реальность и после их воплощения еще на жизнь осталось.

Напоминаю, что уже в это воскресенье вечером жду вас на дегустацию розе. Amour de Deutz наливать не буду, уж извините.

Зато буду наливать розе от омской винодельни "Вино моего города" — эксклюзив для Москвы, игристое итальянское розе из самого редкого сорта в мире и много чего еще интересного!

А если вы думали идти или не идти, то просто почитайте отзывы на мои дегустации. Они говорят сами за себя! И да, осталось всего 2 места.

Все подробности найдете в этом посте, а чтобы занять место, пишите мне — @sashakatanceva.

Реклама самого популярного розе в мире — Whispering Angel

Так и тянет бросить все дела среди недели и распаковать такую коробочку

Начнем эту среду с загадки! Ароматы какого красного сорта ощущаете в этом видео?

Аромат ягод черной смородины можно уловить в разных сортах, но чаще всего он встречается в Каберне Совиньоне и считается фишкой этого сорта. И вы как обычно угадали!

Черная смородина в Каберне может быть разной — свежей как с куста, уваренной как в варенье у бабушки или даже сушеной.

Невероятную популярность сорт обрел в США, для американцев красное вино = Каберне Совиньон, а сами они его ласково называют "Cab".

Итак, где будем искать ту самую черную смородину:

1. Усадьба Мезыбь. Люблю как эта винодельная делает красные. За их Саперави душу продать можно. Уверена, что и КС у них достойный. Винлаб ≈1300 рублей

2. Fetzer, Калифорния. Невозможно говорить про КС и не вспомнить про США. Правда, в последнее время найти что-то не по цене почки у нас сложно, но я пыталась. Simple ≈1500 рублей

3. Sexy Beast, Two Hands. Если вы думаете, что я не падка на красивые этикетки, то вы ошибаетесь. А когда еще и вино достойное, то всё, я пропала. Чувственный КС из Австралии. Simple ≈5800 рублей

Каберне Совиньон сорт плотный, танинный и ни разу не легкий. Сочетаем со стейками и прочими мясными вкусностями.

Любите такие насыщенные вина или вам больше нравятся элегантные красные?