Не знаю как вы, а я уже давно поняла, что если ты не создашь новогоднее настроение себе сам, то никто его тебе не создаст.

Уже второй год подряд меня в этом деле выручают книги. Я взяла за правило выбирать атмосферную историю и размеренно читать ее в декабре. Так, к концу месяца и ощущение праздника появляется.

В этом году читаю "Книжную деревушку в Шотландии" Катарины Херцог. Идеальный рецепт уютного вечера — растечься в кресле, наварить глинтвейна и утонуть в книжке.

А что сейчас читаете вы?

Если под конец года вы готовы рвать и метать, а едва реалистичные истории не успокаивают, а еще больше раздражают, то уверена, что в этой подборке вы найдете ту самую зимнюю книгу.

Что вчера было! Играли в квиз с коллегами по винному цеху.

Я ожидала вопросы про игристые в преддверии нового года, но было почему-то много вопросов про французские тихие вина — всяческие шато и редкие бутылки.

Под началом очаровательного капитана мы дотянули до 3 места, но я думаю, что его можно считать вторым, ведь капитаном одной из команд был лучший сомелье России 2018 года — то есть без шансов!

Не поверите, но в слепой дегустации никто не угадал испанскую каву, зато я с первого носа опознала рислинг в другом раунде и страшно собой довольна.

Был вопрос, который поставил меня в ступор, даже предполагать было нечего:

Что такое красомело?

Угадывайте в комментариях, а позже дам правильный ответ. Чур не гуглить!

Под постом про Мартини Асти вы писали, что ваши вкусы изменились и сейчас вы уже такое не пьете. Зато ваши родители или подруги такое вино очень любят.

Что предложить им в качестве альтернативы? Например, российские игристые вина из муската, но с совсем другой категорией сахара — брют.

Они сохранят ароматичность, но при этом не будут похожи на лимонад.

1. Игристое Бурлюк из муската. Перекресток, 699 рублей

2. Игристое Аристов, несколько сортов, один из них — мускат. Перекресток, 479 рублей

3. Игристое Мысхако Квинтэссенция, мускат, 730 рублей

Сохраняйте по случаю пятницы да и новый год уже не за горами.

Настроения пятниц в декабре какие-то такие!

В комментариях можно показывать у кого что в бокалах

Сегодня проснулась с внезапным желанием поехать в Грузию. Жаль только мои возможности с моими желаниями не согласны. Но если я не еду в Грузию, то она едет ко мне. Как? А вот так!

Мальчики, срочное внеплановое включение — вы только посмотрите к чему приводит Розе от Шато Тамань!

Признавайтесь, кто уже поставил ёлку? Я пока не успела, но мой Кот-де-Вин стал немножко праздничнее! Заметили?

Поиграем! Ароматы какого сорта винограда чувствуете в этом видео? Есть нюанс

Вас как обычно не проведешь! Ароматы попкорна найдете в выдержанном Шардоне. Однажды мы тут его уже угадали по хлебу, но он такой многогранный, что угадывали его снова. А для разнообразия давайте поищем его в игристом вине.

Чтобы найти ароматы попкорна в пузырьках, нам нужно покупать игристое вино, сделанное по классической технологии — то есть с выдержкой в бутылке. Для этого обращаем внимание на шампанское, франчакорту, российские игристые по классике. Сразу скажу, что это не дешево.

Часто на игристых винах из Шардоне вы найдете надпись Blanc de Blancs — то есть белое вино из белого винограда. Используйте как путеводную звездочку в мире пузырьков.

1. Франчакорта до недавнего времени была редким зверем, но тут она появилась в Аморальном мире — 2400 рублей и красотка ваша.

2. Усадьба Дивноморское — теперь это редкий зверь, попробуй найди, есть в фирменных винотеках AST. 4300 рублей.

3. С шампанским думаю, очевидно, что это самая дорогая категория в выборке. Обратите внимание на Pierre Gimonnet & Fils в SImple, сейчас за 7200 со скидкой.

Не забывайте, что все эти игристые вина бывают из разных сортов винограда, попкорн найдется преимущественно в Шардоне или Blanc de Blancs на французский лад. Замечали ароматы попкорна в игристом?

Ну какову красоту выпустила винодельня Villa di Alma — игристое из 100% Пино Гри!

Не все знают, но этот сорт винограда можно использовать в Шампани наряду с классическими Шардоне, Пино Нуаром и Менье. А встретить его вот так особняком — большая удача.

Уверена, что гики будут охотиться за этой новинкой. Попробовать что-то эдакое, когда уже попробовал немало всегда интересно.

Рекламная кампания — отдельный вид наслаждения, не могу пройти мимо. Пусть кто-то считает, что это неважно, главное какое вино. Для меня вот важно.