Этот отзыв на роскошные Spiegelau Definition из предыдущего поста как лишний повод напомнить вам, что бокалы надо брать за ножку, а не хватать за чашу. Ну только если речь не про бокалы без ножки 🧠
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
😁30💯15🌚9🤣3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
А можно всё будет получаться так же легко как виноградное вино из голубики?
😁46🔥24💯12👍3
Помните с уроков инглиша разницу между lift и elevator? Одно и то же называется по-разному в Англии и Америке.
В вине тоже есть такие ловушки. Разбираемся, чтобы не тупить возле винных полок:
1. Сира и Шираз — одно и то же. Первое название использует Старый Свет, второе — Новый.
2. Гарнача и Гренаш — одно и то же. Первый вариант испанский, второй французский.
3. Пино Нуар / Пино Неро / Шпетбургундер — да-да, это все один сорт, помотало его. По порядку — Франция, Италия и Германия (какой же еще язык мог его так🤣 ).
4. Зинфандель / Примитиво — внезапно, да? Первое название используют в Америке, второе — в Италии.
5. Макабео / Виура — да кто их разберет! Но это одно и то же.
Ну что, чем удивила, а про что и без меня знали? В комментариях можно дополнять.
В вине тоже есть такие ловушки. Разбираемся, чтобы не тупить возле винных полок:
1. Сира и Шираз — одно и то же. Первое название использует Старый Свет, второе — Новый.
2. Гарнача и Гренаш — одно и то же. Первый вариант испанский, второй французский.
3. Пино Нуар / Пино Неро / Шпетбургундер — да-да, это все один сорт, помотало его. По порядку — Франция, Италия и Германия (какой же еще язык мог его так
4. Зинфандель / Примитиво — внезапно, да? Первое название используют в Америке, второе — в Италии.
5. Макабео / Виура — да кто их разберет! Но это одно и то же.
Ну что, чем удивила, а про что и без меня знали? В комментариях можно дополнять.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍59🔥35✍17❤4
Сегодня админ был в офлайне — ходила на выставку Vino Expo
Внезапно случилась целая сессия про свадьбы на винодельнях России.
Я никогда не задумывалась о том, что на винодельне можно сыграть свадьбу, думала, что нужны специальные связи для такого. А оказалось, что очень даже можно. Кадры как из голивудских фильмов.
Из обсуждения поняла, что бронировать надо очень заранее, а самая большая трудность — добраться до локации. Но кажется, что эти горы, море и виноградники вокруг того стоят. Тем более, как оказалось, никто не делает круглые глаза, узнав, что кто-то хочет свадьбу на их территории.
Даже бутылку с потенциалом подарят на выдержку с добрым наставлением открыть через несколько лет в годовщину свадьбы.
А какая свадьба была у вас?
Внезапно случилась целая сессия про свадьбы на винодельнях России.
Я никогда не задумывалась о том, что на винодельне можно сыграть свадьбу, думала, что нужны специальные связи для такого. А оказалось, что очень даже можно. Кадры как из голивудских фильмов.
Из обсуждения поняла, что бронировать надо очень заранее, а самая большая трудность — добраться до локации. Но кажется, что эти горы, море и виноградники вокруг того стоят. Тем более, как оказалось, никто не делает круглые глаза, узнав, что кто-то хочет свадьбу на их территории.
Даже бутылку с потенциалом подарят на выдержку с добрым наставлением открыть через несколько лет в годовщину свадьбы.
А какая свадьба была у вас?
❤39
Вы скажете, что рановато, а я скажу, что собирать стройматериалы надо уже сейчас!
😁61🍾26❤16💯14
Пока мы с вами только ждем новый год, у виноделов он уже наступил!
Вчера весь мир отмечал Божоле Нуво — праздник молодого вина. Но у нас пятница только сегодня.
Вина Божоле Нуво из сорта Гаме сделаны из урожая текущего года, не имеют потенциала для выдержки и пить их надо в моменте. На вкус это мягкие ягодки — танина в Божоле почти нет.
Мне нравится, когда за вином стоят такие традиции, чувствуешь себя приобщенным к чему-то большему.
Я свое Божоле в этом году нашла тут, у Ладоги. Помнится, Тренель был первым Божоле что я когда-либо пробовала, так что буду в выходные пить и ностальгировать.
Вчера весь мир отмечал Божоле Нуво — праздник молодого вина. Но у нас пятница только сегодня.
Вина Божоле Нуво из сорта Гаме сделаны из урожая текущего года, не имеют потенциала для выдержки и пить их надо в моменте. На вкус это мягкие ягодки — танина в Божоле почти нет.
Мне нравится, когда за вином стоят такие традиции, чувствуешь себя приобщенным к чему-то большему.
Я свое Божоле в этом году нашла тут, у Ладоги. Помнится, Тренель был первым Божоле что я когда-либо пробовала, так что буду в выходные пить и ностальгировать.
❤32🔥19👍16🍾4
Встретились с подружками вечером на бокальчик 🤣
А у вас что в пятничных бокалах? Показывайте! Вдруг нам тоже надо.
А у вас что в пятничных бокалах? Показывайте! Вдруг нам тоже надо.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Если вы любите рислинг, но никогда не пили его в игристом виде, то кажется, я только что придумала вам планы на выходные.
Игристое вино из рислинга родом из Германии или Австрии называется «зект». Для зектов могут использоваться и другие сорта, поэтому проверяйте перед покупкой, чтобы не нарваться на что-то неожиданное.
Обещаю, что в зектах вы найдете то, за что любите рислинги — кислотность, свежесть, бензольные ароматы. Но только представьте все это еще и с игривыми пузырьками. Вдвойне кайфово!
Собрала для вас в коллаже своих любимчиков.
Игристое вино из рислинга родом из Германии или Австрии называется «зект». Для зектов могут использоваться и другие сорта, поэтому проверяйте перед покупкой, чтобы не нарваться на что-то неожиданное.
Обещаю, что в зектах вы найдете то, за что любите рислинги — кислотность, свежесть, бензольные ароматы. Но только представьте все это еще и с игривыми пузырьками. Вдвойне кайфово!
Собрала для вас в коллаже своих любимчиков.
🍾57❤24
Птичка выходного дня принесла на хвосте классный огуречный рецепт. По мнению Кот-де-Вин такое будет идеально сочетаться с игристым брют, поэтому я уже знаю чем заменить чипсы, которые успели порядком надоесть.
🔥27❤19🍾18✍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Смотрите-ка, уже даже Кайли пошла готовить закуску по огуречному рецепту! Готова поспорить, что и бокал игристого ее там где-то рядом ждёт! А у вас как и вчера чай?
😁34🍾16❤14👀6
Вино Мама от российской винодельни Esse как будто создано для дня матери.
На самом деле вино так названо по первым двум слогам сортов — Марселан и Мальбек, из которых оно сделано.
И хоть история названия не относится к чьим-либо мамам, согласитесь, все равно приятно получить в подарок такую бутылочку.
Так что если вечером вы собрались к маме в гости, а в суете подарок не подготовили, то вот вам идея.
С Днём матери всех мамочек, мы вас любим!
На самом деле вино так названо по первым двум слогам сортов — Марселан и Мальбек, из которых оно сделано.
И хоть история названия не относится к чьим-либо мамам, согласитесь, все равно приятно получить в подарок такую бутылочку.
Так что если вечером вы собрались к маме в гости, а в суете подарок не подготовили, то вот вам идея.
С Днём матери всех мамочек, мы вас любим!
🥰42❤33🔥17👍7
На выходных я пересматривала фильм "Шеф" с Жаном Рено. Если вы такой же ценитель художественных фильмов о кулинарии, как и я, то рекомендую.
В одной из сцен звучит следующий диалог:
Впервые этот фильм я смотрела лет десять назад. Конечно же, о существовании вина Cheval Blanc, название которого с французского переводится как Белая Лошадь, я тогда не подозревала.
Вопросов тут к переводу, конечно, много. Это как переводить Петрюс как Пётр. Представьте диалог — а вы Петра пробовали? В общем, сплошной абсурд. Но имеем то что имеем.
А теперь вопрос — как считаете, о какой Белой Лошади я подумала 10 лет назад?
В одной из сцен звучит следующий диалог:
— А вы пробовали Белую Лошадь?
— Нет.
— Белая Лошадь шестьдесят первого — чудо! А вы еще ведь много не знаете...Попробуйте. Только взгляните на цвет. Понюхайте!
— Ммм...
— Да, эта лошадь заставляет меня плакать.
Впервые этот фильм я смотрела лет десять назад. Конечно же, о существовании вина Cheval Blanc, название которого с французского переводится как Белая Лошадь, я тогда не подозревала.
Вопросов тут к переводу, конечно, много. Это как переводить Петрюс как Пётр. Представьте диалог — а вы Петра пробовали? В общем, сплошной абсурд. Но имеем то что имеем.
А теперь вопрос — как считаете, о какой Белой Лошади я подумала 10 лет назад?
😁36❤20👍9
Белая лошадь, которую я могу себе позволить vs Белая лошадь, к которой я стремлюсь
😁48🤣41