Я и две мои субличности
А вы любите читмил по-азиатски или высокая кухня ваше всё?
🔥 в душе я азиат
👀 никакого перца, никакого масла
А вы любите читмил по-азиатски или высокая кухня ваше всё?
🔥 в душе я азиат
👀 никакого перца, никакого масла
🔥50👀15😁9❤7
В мою копилку аутентичных азиатских заведений Москвы прибавилось еще одно — корейский ресторан Корё.
Место старое, знающие люди уверяют, что Корё держат корейцы из Северной Кореи и кухня отличается от южнокорейской.
Я не нашла никаких существенных отличий, кроме того, что обслуживали нас невероятно долго и в целом место по антуражу напоминает столовую. Но цены при этом как в ресторане.
Увы и ах, Корё пролетает мимо, за азиатским читмилом продолжаем ходить по старым добрым местам — они были в этом посте.
Дополним чем-то стоящим?
Место старое, знающие люди уверяют, что Корё держат корейцы из Северной Кореи и кухня отличается от южнокорейской.
Я не нашла никаких существенных отличий, кроме того, что обслуживали нас невероятно долго и в целом место по антуражу напоминает столовую. Но цены при этом как в ресторане.
Увы и ах, Корё пролетает мимо, за азиатским читмилом продолжаем ходить по старым добрым местам — они были в этом посте.
Дополним чем-то стоящим?
👍18
У меня супер-новость, о которой хочется кричать — Агролайн появились в сети X5!
Агролайн — семейная дагестанская винодельня. В узких кругах их вина давно пользуются успехом, знаю, что многие гонялись за ними по всей Москве.
В Перекрестке обнаружены:
1. Heritage ассамбляж из 4 красных сортов винограда. 1399 рублей.
2. Mountain Eagle — сухой мускат. Мы тут с вами уже обсуждали, что сухой мускат это совсем не то же самое что сладкий — это сложнее и сильно интереснее. 1399 рублей.
3. Mountain Eagle — ассамбляж из трех белых сортов. 1399 рублей.
Я пробовала все эти вина, и они оставили у меня самые положительные впечатления.
Короче говоря, это правда тот случай, когда надо брать и бежать!
Я бы так и сделала, но кусок моей руки в белой рубашке свидетельствует о том, что я в офисном заточении и бежать мне пока никак нельзя.
Агролайн — семейная дагестанская винодельня. В узких кругах их вина давно пользуются успехом, знаю, что многие гонялись за ними по всей Москве.
В Перекрестке обнаружены:
1. Heritage ассамбляж из 4 красных сортов винограда. 1399 рублей.
2. Mountain Eagle — сухой мускат. Мы тут с вами уже обсуждали, что сухой мускат это совсем не то же самое что сладкий — это сложнее и сильно интереснее. 1399 рублей.
3. Mountain Eagle — ассамбляж из трех белых сортов. 1399 рублей.
Я пробовала все эти вина, и они оставили у меня самые положительные впечатления.
Короче говоря, это правда тот случай, когда надо брать и бежать!
Я бы так и сделала, но кусок моей руки в белой рубашке свидетельствует о том, что я в офисном заточении и бежать мне пока никак нельзя.
2🔥47❤20✍19👍3
Это, конечно, не вино, но я в восторге от рекламной кампании этого рома! Какая же эстетика и атмосфера — сразу хочется все бросить и рвануть на Кубу!
🔥36😍13
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Каким сортом винограда пахнет это видео? И нет, я ничего не перепутала, но нюанс есть
😁44🥰28🤔10😍2
Его называют котиковый тон, аромат самшита, pipi de chat или просто аромат кошачьей мочи
Такая ароматика присуща сорту Совиньон Блан, но по моему опыту все делятся на два лагеря — одни говорят "я никогда никаких котиков в совиньоне не находил, а вы все извращенцы", а вторые кривят лицо и воротят нос от бокала.
На самом деле вино совершенно точно не должно пахнуть только котиками, потому что это неприятно. Эксперты считают такие вина дефектными. Эта ароматика проявляется у вина, сделанного из недозревшего винограда. Так что не бойтесь, не все совиньоны такие.
В комментариях писали, что не встречали котиков, потому что не пили такие дорогие вина. На самом деле все наоборот, в дорогом и качественном совиньоне котикам, увы и ах, места нет.
А вы встречали котиков в вине?
Такая ароматика присуща сорту Совиньон Блан, но по моему опыту все делятся на два лагеря — одни говорят "я никогда никаких котиков в совиньоне не находил, а вы все извращенцы", а вторые кривят лицо и воротят нос от бокала.
На самом деле вино совершенно точно не должно пахнуть только котиками, потому что это неприятно. Эксперты считают такие вина дефектными. Эта ароматика проявляется у вина, сделанного из недозревшего винограда. Так что не бойтесь, не все совиньоны такие.
В комментариях писали, что не встречали котиков, потому что не пили такие дорогие вина. На самом деле все наоборот, в дорогом и качественном совиньоне котикам, увы и ах, места нет.
А вы встречали котиков в вине?
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тук-тук, вам просили передать!
Продолжаю делиться заметками с курса по Шампани
Если вы думали, что хитрыми могут быть только девушки, то спешу вас огорчить, шампанское тоже тот еще хитрец. Всё дело в винтажах. Напомню, что винтаж = год урожая.
В чем хитрость? Допустим, вы решили шикануть и выпить Cristal. Купили сразу две заветные бутылки, на одной написано 2008, а на другой 2017. Ну кому дело до этих чисел, это же Кристаль!
Открыли 2008 — всё чудесно, придраться не к чему. Открываете 2017, а там всё не то. Вроде та же красивая бутылка и золотая фольга, а от суммы в чеке всё так же выступает холодный пот😐
Нет, это не паль, это неудачный винтаж. Другими словами, год был плохой — заморозки, дожди, палящее солнце или всё вместе. Виноград недозрел или перезрел.
Это не значит, что про Шампань надо забыть. Но если вы не знаете, какой год был хороший, а какой плохой, то лучше обращать внимание на категорию NV = non vintage. Это невинтажные шампы из урожаев разных годов. Тут винодел демонстрирует мастерство ассамбляжа и каждый год выпускает вино с одинаковыми вкусовыми характеристиками.
Давайте поиграем — вы мне в комментариях любой год с 2000 по 2016, а с меня реакция — хороший или плохой винтаж.
Если вы думали, что хитрыми могут быть только девушки, то спешу вас огорчить, шампанское тоже тот еще хитрец. Всё дело в винтажах. Напомню, что винтаж = год урожая.
В чем хитрость? Допустим, вы решили шикануть и выпить Cristal. Купили сразу две заветные бутылки, на одной написано 2008, а на другой 2017. Ну кому дело до этих чисел, это же Кристаль!
Открыли 2008 — всё чудесно, придраться не к чему. Открываете 2017, а там всё не то. Вроде та же красивая бутылка и золотая фольга, а от суммы в чеке всё так же выступает холодный пот
Нет, это не паль, это неудачный винтаж. Другими словами, год был плохой — заморозки, дожди, палящее солнце или всё вместе. Виноград недозрел или перезрел.
Это не значит, что про Шампань надо забыть. Но если вы не знаете, какой год был хороший, а какой плохой, то лучше обращать внимание на категорию NV = non vintage. Это невинтажные шампы из урожаев разных годов. Тут винодел демонстрирует мастерство ассамбляжа и каждый год выпускает вино с одинаковыми вкусовыми характеристиками.
Давайте поиграем — вы мне в комментариях любой год с 2000 по 2016, а с меня реакция — хороший или плохой винтаж.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
И раз уж мы заговорили про Cristal — знаете ли вы, что бутылка этого шампанского уникальна тем, что в ее основании нет углубления, как у остальных? Донышко бутылки абсолютно плоское.
Cristal пользовался популярностью в Российской Империи. Настолько любили его наши монархи, что герб Российской Империи по сей день красуется на бутылке.
А дно плоское, потому что при дворе полагали, что в углубление можно подложить бомбу. Эдакая система безопасности 19 века.
Cristal пользовался популярностью в Российской Империи. Настолько любили его наши монархи, что герб Российской Империи по сей день красуется на бутылке.
А дно плоское, потому что при дворе полагали, что в углубление можно подложить бомбу. Эдакая система безопасности 19 века.
🔥46🍾20👍12😱4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Смотрим и впитываем энергию шампанского — чтобы у нас были возможности наслаждаться им хоть каждый день
🍾47😍15😁8🎉7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда очень ждала пятницу и наконец-то она наступила!
😁37🍾21🔥16
Девочка: ой, игристое я люблю, наливайте сразу два бокала
Женщина: игристое я хоть и люблю, но я не подготовилась, так что попью чай
Или что делать, чтобы после хорошего вечера на настал ужасный день
1. Поесть. Съели два канапе из креветок? Отлично, а теперь выйдите и зайдите нормально — борща поешьте, гуляша, сытный сендвич на худой конец. Пить на голодный желудок плохо, это вам скажет любой врач.
2. Сорбенты. Спорная тема, кто-то говорит, что пить сорбенты "до" бесполезно, но полисорб еще никому не навредил.
3. Пить больше воды. Ну только не просто помнить, что надо бы больше воды, а реально пить больше воды.
4. Препараты, предупреждающие похмелье, название которых я писать не стану — перед их употреблением надо бы консультироваться с врачом.
Но помните, что вас ни-че-го не спасет, если уйти в отрыв. После определенного бокала правило "бокал вина + стакан воды" работать перестает, а ваша карета, ну то есть голова, на следующий день неизбежно превратится в тыкву.
А что делаете вы, чтобы выжить?
Женщина: игристое я хоть и люблю, но я не подготовилась, так что попью чай
Или что делать, чтобы после хорошего вечера на настал ужасный день
1. Поесть. Съели два канапе из креветок? Отлично, а теперь выйдите и зайдите нормально — борща поешьте, гуляша, сытный сендвич на худой конец. Пить на голодный желудок плохо, это вам скажет любой врач.
2. Сорбенты. Спорная тема, кто-то говорит, что пить сорбенты "до" бесполезно, но полисорб еще никому не навредил.
3. Пить больше воды. Ну только не просто помнить, что надо бы больше воды, а реально пить больше воды.
4. Препараты, предупреждающие похмелье, название которых я писать не стану — перед их употреблением надо бы консультироваться с врачом.
Но помните, что вас ни-че-го не спасет, если уйти в отрыв. После определенного бокала правило "бокал вина + стакан воды" работать перестает, а ваша карета, ну то есть голова, на следующий день неизбежно превратится в тыкву.
А что делаете вы, чтобы выжить?
👍38❤20🔥16😁6
Forwarded from Главная по тарелочкам
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ну, мы каждые выходные в декабре ноябре?
💯49🔥28😁17👍3