Привет! На связи:

Наталья Милеенкова:
✔️ Эксперт ресторанного рынка
✔️ Executive Coach Skolkovo
✔️ Более 25-ти лет на топовых позициях в сфере
ресторанного бизнеса (Maison Dellos, White Rabbit Family)
✔️ Основатель консалтингового агентства Level Up Consult
✔️ Куратор направления операционного менеджмента
в Novikov business school
✔️ Эксперт российских ресторанных премий
✔️ Автор бестселлеров «Финансы вашего ресторана»
и «Китчен менеджмент»

Михаил Митусов:
✔️ Специалист по автоматизации закупок и документооборота в HoReCa
✔️ Эксперт по развитию кроссплатформенного решения MixCart по автоматизации закупок и документооборота, аналитике и комплексному управлению закупочной и распределительной деятельностью, автоматизации ЕГАИС и ФГИС Меркурий.
✔️ Помогает небольшим проектам и сетевому бизнесу стандартизировать закупку и оцифровать ее показатели для принятия точных и своевременных решений по заказам у своих поставщиков

Что почитать, посмотреть и внедрить в своем заведении уже сейчас:
📑Как организовать ресторанные закупки без потерь;
📑Чек-лист приемки товаров — поможет минимизировать неликвид и стоп-листы в вашем заведении.

Друзья, всем привет! До вебинара осталось совсем немного. А мы, как и обещали, высылаем подборку полезных материалов:

👉Запись онлайн-интенсива с Виолеттой Гвоздовской. Выстраивали систему управления прибылью через эффективную коммерцию
👉 Запись вебинара с Михаилом Поповичем: “Автоприход накладных в ресторан”