🏗 Грамотное проектирование номерного фонда — один из ключевых этапов в построении успешного гостиничного бизнеса. Несоблюдение некоторых обязательных правил может привести как к эксплуатационным проблемам, так и к недовольству гостей, а в конечном итоге — низким продажам и невысокой прибыли.

✨ В карточках собрали ключевые ошибки, которые часто допускают начинающие отельеры именно на этом этапе работы. Избежать их можно, изначально реализуя проект с участием управляющей компании. Так, при наличии договора на управление мы оказываем бизнесу комплексную поддержку, в том числе участвуем в разработке концепции и проектировании объекта. Ведь в конечном итоге, успешное проектирование напрямую влияет на результаты коммерческой эксплуатации в будущем. Для того, чтобы подать заявку о сотрудничестве с Cosmos Hotel Group, заполните форму на нашем сайте.

@cosmoshotelgroup

🚀Выручка Cosmos Hotel Group выросла в 1,5 раза за 9 месяцев 2024 года до 13 млрд рублей

Мы подвели операционные и финансовые итоги за 3 квартал и первые 9 месяцев 2024 года. Ключевыми показателями делимся в карточках.

Прочитать подробнее можно на нашем сайте.

@cosmoshotelgroup

Мы запустили серию гастроужинов.

Первый ужин прошел 7 декабря в ресторане «Дикий» в подмосковном отеле Cosmos Collection Izumrudny Les ⭐️

Шефом гастрономического вечера стал Евгений Викентьев — шеф-повар ресторана «Белуга» и самый обладатель звезды Michelin в России!

Сомелье и бренд-амбассадор Simple Елена Журко сопроводила подачу каждого блюда подборкой вин из коллекции «Большое Русское Вино». Исполнение русских романсов от Оксаны Корниевской, солистки Московского академического музыкального театра им. Станиславского и Немировича-Данченко, наполнило зал романтикой. В завершение гастроужина шеф-кондитер Александр Логиновский удивил гостей тортом в форме матрешки, расписанным в стиле Гжель. Бьюти-партнером вечера выступил бренд натуральной косметики Natura Siberica.

Мы планируем проводить подобные авторские гастроужины на регулярной основе. Концепция каждого мероприятия будет посвящена гастрономическим традициям отдельных регионов России и других стран. Такой формат позволяет гостям не просто попробовать сет — от пяти до девяти курсов блюд, но и пообщаться с шеф-поваром.

@cosmoshotelgroup