Antiche ricette del territorio: una richiesta di aiuto
#antiche_ricette #pan_gindru #Pro_Loco_Caselle_Torinese #servizio_civile

Di Paolo Ribaldone - 19/07/2020

  Buongiorno a tutti! Siamo Arianna e Maria Teresa e da febbraio 2020 siamo impegnate presso la Pro Loco di Caselle Torinese in un progetto di Servizio Civile denominato “Ricerca identitaria sul cibo”. Il nostro progetto si pone come obiettivo generale la riscoperta di antiche ricette culinarie piemontesi, con un’attenzione particolare rivolta a quelle legate…
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Un menu natalizio, come tradizione vuole
#antiche_ricette #Pranzo_di_Natale

Di Arianna Oggero - 21/12/2020

Anche quest’anno le Feste si avvicinano e, come tutti sappiamo, si prospettano un Natale e un Capodanno del tutto particolari, in compagnia dei nostri famigliari più “intimi”. Il buon cibo sulla tavola, in ogni caso, non può assolutamente mancare, ed è per questo che abbiamo deciso di proporvi un Menu tradizionale di Natale, un evergreen…
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