отпадный едок
138 subscribers
241 photos
118 videos
8 links
На этом канале я со своей двухлетней дочкой делюсь сбалансированными пп- рецептами .

Для связи: @art_tatyanaa
Инст: @tanya_edoksofi
Download Telegram
Всем привет 🤍
Итак, рецепт творожной запеканки с тыквенно-шоколадным вкусом:


Ингредиенты:

*Тыквенное пюре — 250г ( я просто запекла и блендернула тыкву)
*Яйца — 3 шт.
*Какао — 1- 1,5 ст. л.
*Рисовая мука — 50-60 г
*Творог — 500 гр
*подсластитель по вкусу
👍51🔥1
Процесс приготовления:

В чаше блендера соединяем тыквенное пюре, яйца, творог, подсластитель и перебиваем до полностью однородной массы.

Затем к творожной массе добавляем муку, хорошо перемешиваем.

Чтобы сделать шоколадную часть, в отдельной ёмкости часть теста смешиваем с какао.

Далее в произвольной порядке, выкладываем две части теста в форму для запекания ( я предварительно смазала кокосовым маслом), можно, поэкспериментировать с узорами)

Выпекаем 40–50 минут при 180°C, можно смазать желтком сверху при желании.

Все готово ☺️
Можно дать остыть, а можно пробовать прям с духовки)
Я обычно делаю с вечера, чтобы на утро был готовый сытный завтрак.
Также для подачи можно дополнить сметаной или шариком мороженого)

Готовьте с удовольствием и приятного аппетита ❤️

* В этот раз решила провести эксперимент, проверить, можно ли блюда из творога замораживать в заготовки. Как разморожу, обязательно поделюсь с вами результатом 😄
3👍2🔥1
Кто как, а Соня уже вовсю готовится к Новому году😂 Мечтает остановить Деда Мороза на улице и огласить ему весь список😅😅😅
🤣6👍2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
19🔥4🥰4
Как я готовлю паштет из печени, чтобы он был максимально нежный? Поделюсь с вами своим любимым рецептом❤️

Ингредиенты:
Печень куриная - 500г
Морковь - 1 большая
Луковица - 1 -2 средних
Перец болгарский - 1 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Масло гхи или сливочное
Сливки - немного, чтобы довести до нежной консистенции
Соль, перец, паприка по вкусу

Приготовление:
На масле немного обжариваем лук, морковь, перец и чеснок. Примерно до полуготовности.
Затем скидываем кусочки печени к овощам и тушим до готовности. Соль, перец и приправы по вкусу.
Готовую печень с овощами перекладываем в чашу блендера, добавляем немного сливок и перебиваем до однородной консистенции.

Уже можно снимать пробу🤪

Даём хорошенько остыть и раскладываем по ёмкостям для хранения)
10
Жиза😂🙈
🤣7
Творожные бейглы

Ингредиенты:
Творог - 500г
Яйцо - 1шт
Шпинат - 50-60г (у меня замороженный)
Мука рисовая - 50г
Соль
Разрыхлитель - 1/2 ч л
Семена для посыпки

Приготовление:
Всё максимально просто!
В блендере измельчаем шпинат и яйцо, добавляем к ним творог и соль - ещё раз пробиваем.
Остаётся просеить муку и разрыхлитель и все хорошо перемешать.
Мокрыми руками формируем бейглы/булочки и посыпаем семенами.
Выпекаем в духовке на 180° минут 25-30 до румяности.
Даём хорошенько остыть, разрезаем вдоль и кладём любую начинку 🤤

Приятного аппетита ❤️
7
Человек сам приготовил себе перекус: творожок, банан, гранат, семена 😍💔
10🔥5
Всех мам с праздником ❤️
Эта та роль, которая раскрывает меня каждый день.

Я точно из той команды, кто считает, что "дальше легче" и точно интереснее, но твой ребенок никогда не будет таким маленьким как сегодня, поэтому ценим каждый момент, когда малыш так нуждается только в наших объятиях 💔

С появлением ребенка, понимаешь, почему за тебя так переживает твоя мама❤️

И как же здорово, что вместе с большой ответственностью растёт огромная сильная и безусловная любовь❤️
14🥰2👍1🔥1👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
С первым днём зимы❄️☃️
Без снега, конечно, зима вообще не ощущается, но один сугроб нашли😂( возле катка)

Когда Соне сказали, что сегодня зима, она побежала к окну проверять снег и растроилась, что ее обманули...
11🤣4