Новый режим/ день 17й
С недавних пор я снова работающий человек, поэтому теперь мы выстраиваем новый режим и адаптируемся к новым реалиям. Самое сложное во всей этой истории - это ранние подъемы 🫠Полномасштабно снимать рецепты пока не предвидится возможным, но бросать этот канал я не собираюсь, поэтому теперь буду делиться с вами своими заготовками на рабочую неделю, будем вместе собирать сбалансированные ланчбоксы, готовить быстрые и питательные завтраки себе и нашим хвостикам перед садиком, работой и тд, а чуть позже (очень на это надеюсь) буду успевать искать, готовить и снимать классные, вкусные рецепты для вас и ваших деток с заботой о здоровье 🙏
С недавних пор я снова работающий человек, поэтому теперь мы выстраиваем новый режим и адаптируемся к новым реалиям. Самое сложное во всей этой истории - это ранние подъемы 🫠Полномасштабно снимать рецепты пока не предвидится возможным, но бросать этот канал я не собираюсь, поэтому теперь буду делиться с вами своими заготовками на рабочую неделю, будем вместе собирать сбалансированные ланчбоксы, готовить быстрые и питательные завтраки себе и нашим хвостикам перед садиком, работой и тд, а чуть позже (очень на это надеюсь) буду успевать искать, готовить и снимать классные, вкусные рецепты для вас и ваших деток с заботой о здоровье 🙏
🔥10❤4
Вчерашний вечер был потрачен на заготовки печеночного паштета для завтраков, творожной запеканки (она немного перезагорала в духовке)😅. А чтобы разнообразить свои ланчбоксы клетчаткой, я запекла тыкву с прованскими травами и чесноком.
🥰13🔥1
Было приготовлено примерно пятьсот миллионов блюд:
▫️ Творожная запеканка с тыквой и какао, рецепт простой - белковый завтрак с клетчаткой обеспечен на пару дней
▫️ Паштет из куриной печени (уже стал базой рациона)
▫️ Творожные бейглы (или пончики, как сказала Соня)
▫️ Котлеты с тыквой и кабачком
▫️ Ленивые голубцы ( запеку в томатно- сметанном соусе с овощной подушкой)
▫️Винегрет с бататом
▫️ Творожная запеканка с тыквой и какао, рецепт простой - белковый завтрак с клетчаткой обеспечен на пару дней
▫️ Паштет из куриной печени (уже стал базой рациона)
▫️ Творожные бейглы (или пончики, как сказала Соня)
▫️ Котлеты с тыквой и кабачком
▫️ Ленивые голубцы ( запеку в томатно- сметанном соусе с овощной подушкой)
▫️Винегрет с бататом
👍9❤5
Всем привет 🤍
Итак, рецепт творожной запеканки с тыквенно-шоколадным вкусом:
Ингредиенты:
*Тыквенное пюре — 250г ( я просто запекла и блендернула тыкву)
*Яйца — 3 шт.
*Какао — 1- 1,5 ст. л.
*Рисовая мука — 50-60 г
*Творог — 500 гр
*подсластитель по вкусу
Итак, рецепт творожной запеканки с тыквенно-шоколадным вкусом:
Ингредиенты:
*Тыквенное пюре — 250г ( я просто запекла и блендернула тыкву)
*Яйца — 3 шт.
*Какао — 1- 1,5 ст. л.
*Рисовая мука — 50-60 г
*Творог — 500 гр
*подсластитель по вкусу
👍5❤1🔥1
Процесс приготовления:
В чаше блендера соединяем тыквенное пюре, яйца, творог, подсластитель и перебиваем до полностью однородной массы.
Затем к творожной массе добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Чтобы сделать шоколадную часть, в отдельной ёмкости часть теста смешиваем с какао.
Далее в произвольной порядке, выкладываем две части теста в форму для запекания ( я предварительно смазала кокосовым маслом), можно, поэкспериментировать с узорами)
Выпекаем 40–50 минут при 180°C, можно смазать желтком сверху при желании.
Все готово ☺️
Можно дать остыть, а можно пробовать прям с духовки)
Я обычно делаю с вечера, чтобы на утро был готовый сытный завтрак.
Также для подачи можно дополнить сметаной или шариком мороженого)
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита ❤️
* В этот раз решила провести эксперимент, проверить, можно ли блюда из творога замораживать в заготовки. Как разморожу, обязательно поделюсь с вами результатом 😄
В чаше блендера соединяем тыквенное пюре, яйца, творог, подсластитель и перебиваем до полностью однородной массы.
Затем к творожной массе добавляем муку, хорошо перемешиваем.
Чтобы сделать шоколадную часть, в отдельной ёмкости часть теста смешиваем с какао.
Далее в произвольной порядке, выкладываем две части теста в форму для запекания ( я предварительно смазала кокосовым маслом), можно, поэкспериментировать с узорами)
Выпекаем 40–50 минут при 180°C, можно смазать желтком сверху при желании.
Все готово ☺️
Можно дать остыть, а можно пробовать прям с духовки)
Я обычно делаю с вечера, чтобы на утро был готовый сытный завтрак.
Также для подачи можно дополнить сметаной или шариком мороженого)
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита ❤️
* В этот раз решила провести эксперимент, проверить, можно ли блюда из творога замораживать в заготовки. Как разморожу, обязательно поделюсь с вами результатом 😄
❤3👍2🔥1
Кто как, а Соня уже вовсю готовится к Новому году😂 Мечтает остановить Деда Мороза на улице и огласить ему весь список😅😅😅
🤣6👍2
Как я готовлю паштет из печени, чтобы он был максимально нежный? Поделюсь с вами своим любимым рецептом❤️
Ингредиенты:
Печень куриная - 500г
Морковь - 1 большая
Луковица - 1 -2 средних
Перец болгарский - 1 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Масло гхи или сливочное
Сливки - немного, чтобы довести до нежной консистенции
Соль, перец, паприка по вкусу
Приготовление:
На масле немного обжариваем лук, морковь, перец и чеснок. Примерно до полуготовности.
Затем скидываем кусочки печени к овощам и тушим до готовности. Соль, перец и приправы по вкусу.
Готовую печень с овощами перекладываем в чашу блендера, добавляем немного сливок и перебиваем до однородной консистенции.
Уже можно снимать пробу🤪
Даём хорошенько остыть и раскладываем по ёмкостям для хранения)
Ингредиенты:
Печень куриная - 500г
Морковь - 1 большая
Луковица - 1 -2 средних
Перец болгарский - 1 шт
Чеснок - 5-6 зубчиков
Масло гхи или сливочное
Сливки - немного, чтобы довести до нежной консистенции
Соль, перец, паприка по вкусу
Приготовление:
На масле немного обжариваем лук, морковь, перец и чеснок. Примерно до полуготовности.
Затем скидываем кусочки печени к овощам и тушим до готовности. Соль, перец и приправы по вкусу.
Готовую печень с овощами перекладываем в чашу блендера, добавляем немного сливок и перебиваем до однородной консистенции.
Уже можно снимать пробу🤪
Даём хорошенько остыть и раскладываем по ёмкостям для хранения)
❤10