Апельсины в Шоколаде 🍊🍫 #рецепты_cookingtime #десерты_cookingtime #новогоднийстол
Один из самых популярных на моём канале рецептов, который становится особенно востребованным в эти предпраздничные дни. Ведь это не только невероятно вкусный и эффектный десерт, но это также прекрасная возможность порадовать друзей и коллег красивым и съедобным подарком!;) Времени этот рецепт, конечно, требует много, но только его и требует - никаких усилий здесь прикладывать не приходится, никаких особых навыков не понадобится. Результат обычно превосходит все ожидания - это очумительно вкусно... ммм... А добавляя разнообразные пряности, можно получать неожиданные нотки во вкусе и аромате - поле для экспериментов тут огромное! В общем, срочно закупайте апельсины, шоколад и вперёд на кухню!
http://telegra.ph/Chocolate-Orange-12-11

Это получилось ТАААК красиво и вкусно, что смотреть нужно незамедлительно! Рождественский Шоколадно-Апельсиновый кекс - это прям сказкасказка и праздникпраздник! Текстовым рецептом обязательно поделюсь, но чуть позже. Пока пойду досплю недоспанное - всю ночь монтировал!:)))
https://youtu.be/3Vj0AsaS6_s

Вот вам немного праздничной красоты в виде рождественской "Белоснежки" в витринах торонтского универмага Saks Fifth Avenue...
http://telegra.ph/Snow-White-12-14

Рождественский Шоколадно-Апельсиновый Кекс 🍫🍊 #рецепты_cookingtime #десерты_cookingtime #новогоднийстол
Немного тормознул я с публикацией рецепта, но, как я понимаю во фото в инсте, многие уже и без него справились и испекли этот волшебный кекс по видеорецепту! А если вы еще этого не сделали, то вот вам подробные инструкции текстом, чтоб уж точно теперь наполнить дом праздничным настроением! Кекс очумительно вкусен и бомбически прекрасен!
http://telegra.ph/Chocolate-Orange-Cake-12-18

Может помните, я рассказывал про ВЕЛИКОЕ канадское молоко, какое оно дорогое и как его тут ценят и всячески пропагандируют:) Вот и к Рождеству профсоюз канадских молочников выпустил волшебный и очень позитивный видос. Для поднятия праздничного настроения смотреть обязательно!;)
https://youtu.be/a8n7NR5lK30

Подготовка к новогодне-рождественским праздникам - это для меня всегда немного истерика:) Но это такая, приятная истерика, связанная скорее с тем, что ты хочешь успеть реализовать побольше всего из запланированного, чтоб не перекидывать на новый год. Чего бы вот за это всегда не браться чуть раньше?! Нет же, оставляешь на самые последние дни!:))) Вот, теперь стараюсь побольше всего сделать для канала, что поможет разнообразить праздничный стол. Сегодня опубликовал первое видео трилогии "по следам (бременских музыкантов) имеющихся видеорецептов". Посвящено оно закускам и салатам, которые идеально подойдут для праздничного стола или какой-нибудь новогодней вечеринки. В общем, инджой!;) #рецепты_cookingtime #закуски_cookingtime #новогоднийстол И не забудьте уж оставить под видео свои лайки, комменты и друзьям его порекомендовать. На очереди - основные блюда и, конечно, десерты.
https://youtu.be/dFmQYhCkQA0

Праздничные Закуски и Салаты 🎄 #рецепты_cookingtime #закуски_cookingtime #новогоднийстол
Забацал небольшой гид по последнему видео (предыдущий пост), чтоб было удобно потом искать все закуски, салаты и их рецепты в блоге. За всевозможный расшэринг виртуально заобнимаю!:)))
http://telegra.ph/snacks-and-salads-12-22

Очередная серия трилогии "Праздничные Рецепты" уже на канале. В этот раз речь идёт о блюдах из мяса, птицы, рыбы, а также о вкуснейших гарнирах. Из-за большого количества праздничных основных блюд видео получилось самым длинным на канале на сегодняшний день! Идём на рекорд!;)) Смотрите пока само видео, а попозже я подготовлю и отдельную подсказку-гид, как с закусками. Пока все ссылки на отдельные рецепты собраны в описании под видео. #рецепты_cookingtime #новогоднийстол
https://youtu.be/QN8he1kPZHE

Кукусики, ловите путеводитель по праздничным основным блюдам и гарнирам! Перед просмотром запаситесь салфеткой - повышенное слюноотделение гарантирую!;) #рецепты_cookingtime #новогоднийстол
http://telegra.ph/Christmas-Recipes-12-24

В моих имбирных печенюхах в этом году явно есть пляжно-купальная тема:) Подсознание какбэ намекает. А я вдруг понял, уже два года не был у моря. Попрошу-ка у Деда Мороза. А печеньки всем срочно печь!

Имбирное Печенье - Пряничные Человечки 🎄#рецепты_cookingtime #десерты_cookingtime #новогоднийстол
Простой рецепт, которым я сам пользуюсь каждый год уже много-много лет. Такое печенье прекрасно смотрится на ёлке - нарядно, ароматно и всегда есть что-то к чаю. А еще его можно друзьям, коллегам и близким дарить. В общем, смотрите новый видеорецепт и скорее на кухню - всё просто и быстро, как всегда!;)
http://telegra.ph/Gingerbread-Men-12-26

В это прекрасное время я частенько развлекаю себя разными праздничными новогодне-рождественскими песенками, потом бубню под нос и хожу, пританцовывая. В этом году на первом месте у меня, определенно, Sia - Santa's Coming For Us! Буквально из ушей не вылезает!:))) Если еще не слышали - срочно надо! И клип обязательно посмотрите - очень настроение поднимает. Там, кстати, титры-караоке имеются, и можно подпевать, если справитесь с сиевской артикуляцией:)))
https://youtu.be/V3EYjVPRClU

Праздничные Десерты и Выпечка 🎄 #рецепты_cookingtime #десерты_cookingtime #новогоднийстол
Заключительная часть трилогии, посвященной праздничному столу - разнообразные сладости и вкусности. Постарался выбрать самые-самые!
http://telegra.ph/Christmas-Desserts-12-29

Ну, и если лень смотреть пост, вот вам отдельный видосец-гид. Инджой! И да, всем желаю самого вкусного и красивого праздничного стола!;)
https://youtu.be/7oSMHu94QYQ

Мой "Советский" Оливье 🍾🎄 #рецепты_cookingtime #закуски_cookingtime #новогоднийстол
Уже настрогали тазик или пока только собираетесь? Вообще, свой привычный оливье "из детства" я обычно делаю именно с докторской колбасой. Но в этом году, похоже, придётся изменить себе и делать хм... с телятиной? Так как привычной по вкусу колбасы тут просто нет! Безобразие! Есть какие-то аналоги - типа болоньи, а в русском магазе продаётся даже докторская болонья, НО она по вкусу сильно отличается! Может потому что в ней больше мяса, но как-то привычнее и вкуснее кажется именно наша родимая из бумаги!:))) А вообще оливье - это возможность смело экспериментировать: телятина, курятина, колбаса, дичь можно какую-нить забубенить туда, а вот лобстеры и крабы добавлять в оливье - на мой взгляд, это кощунство!:))) Их можно и просто так съесть;)
https://youtu.be/_iOnxJozZJg

Селёдка под Шубой 🐟🎄 #рецепты_cookingtime #закуски_cookingtime #новогоднийстол
Это для меня прям маст-хэв на новогоднем столе! Конкурировать может только с оливье:)) Ради этого салата сегодня пришлось ехать в русский магазин за вкусной селёдкой! А учитывая расстояния и мороз - можно сказать, что прям на оленях!:))) Овощи для своей селёдки я запекаю, а не отвариваю, и добавляю к ним какие-нибудь ароматные травки-муравки - попробуйте этот способ, он сильно преображает привычные салаты в лучшую сторону!
https://youtu.be/3kqmNtelG1o

Домашний Майонез 🎄 #рецепты_cookingtime #закуски_cookingtime #новогоднийстол
Майонез для всех этих майонезных салатиков, конечно, лучше делать домашний - он и вкуснее, и полезнее (вы уж сами знаете, что туда добавили). Отдельный простой рецепт тоже давно есть на канале:) Всех с наступающим!;)
https://youtu.be/y3QlJ0ThKlg

С Новым Годом, друзья! У нас он начался достаточно морозно:) Замерзают водопады и озеро, что уж говорить о людях! Бррр:) С теми, кто жалуется на отсутствие снега, я готов поменяться незамедлительно!:)

Особо безумные чуваки переместились с городских катков на замерзшее озеро Онтарио! Я пока еще не настолько новогодних салатов переел, чтоб совсем страх потерять, но смотрится это очень круто! Может все-таки попробовать?;)
https://youtu.be/qXM0KU56I8U

​Про погоду обычно говорят, когда и говорить не о чем, НО только не сегодня в Торонто. Главные статьи всех новостных сайтов посвящены рекордно низким температурам. Вот, сегодня утром температура упала до -24°C, побив столетний рекорд. И, казалось бы, ну и чего? Видали мы и похолоднее! Однако тут всё усугубляется северным ветром, который буквально сдирает кожу с лица и опускает температуру по ощущениям еще на 10-15 градусов!

Конечно, в Якутии и в -50°C люди как-то живут, ходят в школу и на работу... Но вот для города, где уже в -10°C на дверях магазинов появляются таблички "по причине экстремального холода работает только одна дверь" - это действительно событие, выходящее за рамки привычных. Так, одной из главных проблем сейчас становятся замерзающие бездомные, которых уже не спасает тепло от люков. В срочном порядке организуются дополнительные приюты.

А прогноз пока не радует совсем - к вечеру обещают -25°C, но ледяные ветра дадут прочувствовать это , как все -40°C!

Хотя есть в этом, конечно, и положительная сторона: замерзают водопады и озеро Онтарио, и всё вокруг превращается в настоящую зимнюю сказку. Вот только заснять это могут лишь настоящие герои, укутанные с головы до ног, как полярники. Пойду поищу какие-нить рейтузы и трусы с начесом. Уж очень хочется красивых фотографий!:)))

Тиан - одно из моих самых любимых зимних блюд. Его уютный аромат как-то даже согреться помогает. А уж как это вкусно!!! И сразу, и даже на следующий день, когда по полной заиграют травки-муравки. Рек!