Рождественский шоколадно-апельсиновый кекс 🍊🍫
Этот праздничный рецепт уже много лет является хитом на канале CookingTime, и в блоге. Очень эффектно выглядит, сказка-сказка во вкусе и праздник-праздник в аромете! Сохраняйте рецепт здесь и обяазетельно делитесь с друзьями!
ИНГРЕДИЕНТЫ на большую форму с дыркой ∅25 см:
◦ 295 г муки
◦ 6 г разрыхлителя
◦ 70 г какао
◦ 3 г молотой корицы
◦ 3 г молотого имбиря
◦ 2 г соли
◦ 355 г сливочного масла
◦ 400 г сахара
◦ 7 яиц
◦ цедра 2-х апельсинов
◦ 60 мл апельсинового сока
◦ 1 ч. л. ванильного экстракта
◦ в тесто также можно добавить любые орехи, сухофрукты и сушеные ягоды (можно предварительно вымочить в коньяке или роме) или те же цукаты из апельсиновых корочек (с ними вообще очуметькаквкусно получается!)
Глазурь:
◦ 90 г шоколада
◦ 40 г сахара
◦ 35 г сливочного масла
◦ цедра апельсина
◦ 45 мл апельсинового сока
ПРОЦЕСС в комментариях…
Этот праздничный рецепт уже много лет является хитом на канале CookingTime, и в блоге. Очень эффектно выглядит, сказка-сказка во вкусе и праздник-праздник в аромете! Сохраняйте рецепт здесь и обяазетельно делитесь с друзьями!
ИНГРЕДИЕНТЫ на большую форму с дыркой ∅25 см:
◦ 295 г муки
◦ 6 г разрыхлителя
◦ 70 г какао
◦ 3 г молотой корицы
◦ 3 г молотого имбиря
◦ 2 г соли
◦ 355 г сливочного масла
◦ 400 г сахара
◦ 7 яиц
◦ цедра 2-х апельсинов
◦ 60 мл апельсинового сока
◦ 1 ч. л. ванильного экстракта
◦ в тесто также можно добавить любые орехи, сухофрукты и сушеные ягоды (можно предварительно вымочить в коньяке или роме) или те же цукаты из апельсиновых корочек (с ними вообще очуметькаквкусно получается!)
Глазурь:
◦ 90 г шоколада
◦ 40 г сахара
◦ 35 г сливочного масла
◦ цедра апельсина
◦ 45 мл апельсинового сока
ПРОЦЕСС в комментариях…
❤485🔥110👍72🎉9🎄6👏4🤗4❤🔥3🤩2🕊1
Имбирное печенье 🎄
Еще один рецепт, без которого вот уже много лет не обходится ни один мой декабрь. И вкусно, и весело, и в качестве сладкого подарка подойдёт, и на ёлку можно повесить… В общем, всем срочно надо для создания праздничного настроения! Сохраняйте и делитесь с друзьями 🤗
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 противень:
◦ 2 ч. л. молотого имбиря (мой вариант, но можно меньше или больше — зависит от того, как относитесь к остроте имбиря)
◦ 1,5 ч. л. молотого кардамона
◦ 1,5 ч. л. молотой корицы
◦ 0,5 ч. л. молотой гвоздики
◦ 0,3 ч. л. мускатного ореха
◦ 0,5 ч. л. соды
◦ 1 ст. л. мёда
◦ 200 г муки
◦ 100 г сливочного масла
◦ 110 г сахарной пудры
◦ 1 яйцо
Для глазури:
◦ 1 белок
◦ 120 г сахарной пудры
◦ 1 ст. л. лимонного сока
◦ пищевой краситель — по желанию
ПРОЦЕСС в комментариях...
Еще один рецепт, без которого вот уже много лет не обходится ни один мой декабрь. И вкусно, и весело, и в качестве сладкого подарка подойдёт, и на ёлку можно повесить… В общем, всем срочно надо для создания праздничного настроения! Сохраняйте и делитесь с друзьями 🤗
ИНГРЕДИЕНТЫ на 1 противень:
◦ 2 ч. л. молотого имбиря (мой вариант, но можно меньше или больше — зависит от того, как относитесь к остроте имбиря)
◦ 1,5 ч. л. молотого кардамона
◦ 1,5 ч. л. молотой корицы
◦ 0,5 ч. л. молотой гвоздики
◦ 0,3 ч. л. мускатного ореха
◦ 0,5 ч. л. соды
◦ 1 ст. л. мёда
◦ 200 г муки
◦ 100 г сливочного масла
◦ 110 г сахарной пудры
◦ 1 яйцо
Для глазури:
◦ 1 белок
◦ 120 г сахарной пудры
◦ 1 ст. л. лимонного сока
◦ пищевой краситель — по желанию
ПРОЦЕСС в комментариях...
❤442🔥104👍96🎄21❤🔥3💯1
Black Doves - отличный мини-сериал с Кирой Найтли и Беном Уишоу. Неожиданный, но очень удачный тандем. Об чем кино? Шпионские страсти, приправленные предрождественским Лондоном. Любовь, мстя и мочилово с ёлочкой на фоне🎄Местами про любовь, местами смешно. И снято отлично. А еще там Сара Ланкашир, которая Джулию Чайлд в сериале про неё сыграла, совершенно прекрасная. Для праздничного настроения в самый раз, но не такого прям пушисто-сладкого, а жестко-романтичного, да.
В общем, рекомендую!😉
В общем, рекомендую!😉
👍348❤91🔥23🎄12👏6🦄4🤝1
Ананасовый пирог-перевёртыш 🍍
Все, кто уже его пробовал, влюбились окончательно и бесповоротно. А если вы еще нет, то сейчас самое время: такой пирог может стать эффектным и вкусным украшением любого праздничного стола. И делается буквально на раз-два. В общем, всем срочно надо!😉 Сохраняйте и делитесь с друзьями 🤗
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму ∅28 см:
◦ 1 ананас / можно консервированные
◦ 290 г пшеничной муки
◦ 100 г миндальной муки
◦ 12 г разрыхлителя
◦ 1 г соли
◦ 300 г сметаны
◦ 4 яйца
◦ цедра 1 апельсина + 1 лимона
◦ сок 1 лимона + 1/2 апельсина (75 мл)
◦ 1 ч. л. ванильного экстракта
◦ 180 г сахара
◦ 55 г растопленного сливочного масла
+
◦ 35 г сливочного масла + 50 г сахара для формы
◦ несколько коктейльных вишен и листья мяты
ПРОЦЕСС в комментариях...
Все, кто уже его пробовал, влюбились окончательно и бесповоротно. А если вы еще нет, то сейчас самое время: такой пирог может стать эффектным и вкусным украшением любого праздничного стола. И делается буквально на раз-два. В общем, всем срочно надо!😉 Сохраняйте и делитесь с друзьями 🤗
ИНГРЕДИЕНТЫ на форму ∅28 см:
◦ 1 ананас / можно консервированные
◦ 290 г пшеничной муки
◦ 100 г миндальной муки
◦ 12 г разрыхлителя
◦ 1 г соли
◦ 300 г сметаны
◦ 4 яйца
◦ цедра 1 апельсина + 1 лимона
◦ сок 1 лимона + 1/2 апельсина (75 мл)
◦ 1 ч. л. ванильного экстракта
◦ 180 г сахара
◦ 55 г растопленного сливочного масла
+
◦ 35 г сливочного масла + 50 г сахара для формы
◦ несколько коктейльных вишен и листья мяты
ПРОЦЕСС в комментариях...
🎄235❤197👍104🔥26👌1🎅1
Если с праздничным у вас настроением проблемы, то самое время пересмотреть (или переслушать) этот предновогодний эпизод нашего подкаста “Открытые души”🎄
https://youtu.be/GCqmbYZyMuI
https://youtu.be/GCqmbYZyMuI
❤318🎄45👍31💯11🎅8
Простая идея закуски (или десерта) для праздника: запеченный в слоеном тесте сыр бри с клюквенным соусом и орехами. Ммм… Это очень вкусно!
Рецепт на моём ютуб-канале CookingTime https://youtube.com/shorts/8OQ3eMUBlI4
Буду рад, если поддержите его лайками, комментами и репостами🤗❤️
Рецепт на моём ютуб-канале CookingTime https://youtube.com/shorts/8OQ3eMUBlI4
Буду рад, если поддержите его лайками, комментами и репостами🤗❤️
❤442👍115🎄40❤🔥29🔥16🎅7😍4🤩3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
В конце года хочется просто лежать, и чтоб тебя подпаивали, правда?😂
А рецепт кекса тут https://youtu.be/72azkXRIIlE
А рецепт кекса тут https://youtu.be/72azkXRIIlE
❤358🤣74👍63🍾14😁12🎅11👏7🎄7💯6🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Когда в конце года хочется быть кексом, но получается только телефоном 🤣
А как у вас?😉
А как у вас?😉
😁268🤣114❤54👍30❤🔥1
Имбирное печенье с трещинками 🍪
Друзья, очень мне хочется вашей поддержки в виде лайков и комментов под новым видео на моём ютуб-канале CookingTime!❤️ Пожалуйста, не подведите!🤗 Ну, или хотя бы просмотров ваших хочется😉
#vsevsad_рецепты_десерты #vsevsad_рецепты #рецепты
https://youtube.com/shorts/dVk_niqpxkQ
Друзья, очень мне хочется вашей поддержки в виде лайков и комментов под новым видео на моём ютуб-канале CookingTime!❤️ Пожалуйста, не подведите!🤗 Ну, или хотя бы просмотров ваших хочется😉
#vsevsad_рецепты_десерты #vsevsad_рецепты #рецепты
https://youtube.com/shorts/dVk_niqpxkQ
YouTube
Имбирное печенье с трещинками #рецепт
на 9 штук60 г сливочного масла комнатной температуры50 г коричневого сахара50 г мелассы (черной патоки) / или 25 г мёда1 яйцо4 г молотого имбиря3 г молотой ...
👍460❤148🎄27🍓7🔥3
Печенье КРАСНЫЙ БАРХАТ с трещинками 🎄
Это печенье тоже прекрасно подойдёт, как в качестве праздничного десерта, так и в качестве сладкого подарка. Печенье получается невероятно вкусным и очень нежным. С тончайшей хрустящей корочкой сверху и сливочной начинкой внутри. Кстати, с цветом можно экспериментировать: например, приготовить две порции и в одну, убрав какао (часть компенсировав мукой), добавить вместо красного зелёный краситель - получится зелёный бархат и рождественское красно-зелёное сочетание! Сохраняйте и делитесь с друзьями!
#vsevsad_рецепты_десерты #vsevsad_рецепты #рецепты
на 12 шт:
◦ 120 г муки
◦ 4 г разрыхлителя
◦ 1 г соли
◦ 60 г сливочного масла
◦ 60 г сахара
◦ 1 яйцо
◦ 10 г какао
◦ 1 ч. л. ванильного экстракта
◦ 1/2 ч. л. красного пищевого красителя
для крема:
◦ 120 г сливочного сыра
◦ 15 г сахарной пудры
◦ 20 мл сливок 35%
◦ 15 мл лимонного сока
◦ 1 ч. л. ванильного экстракта
+
◦ 40 г сахарной пудры для обваливания
ПРОЦЕСС в комментариях…
Это печенье тоже прекрасно подойдёт, как в качестве праздничного десерта, так и в качестве сладкого подарка. Печенье получается невероятно вкусным и очень нежным. С тончайшей хрустящей корочкой сверху и сливочной начинкой внутри. Кстати, с цветом можно экспериментировать: например, приготовить две порции и в одну, убрав какао (часть компенсировав мукой), добавить вместо красного зелёный краситель - получится зелёный бархат и рождественское красно-зелёное сочетание! Сохраняйте и делитесь с друзьями!
#vsevsad_рецепты_десерты #vsevsad_рецепты #рецепты
на 12 шт:
◦ 120 г муки
◦ 4 г разрыхлителя
◦ 1 г соли
◦ 60 г сливочного масла
◦ 60 г сахара
◦ 1 яйцо
◦ 10 г какао
◦ 1 ч. л. ванильного экстракта
◦ 1/2 ч. л. красного пищевого красителя
для крема:
◦ 120 г сливочного сыра
◦ 15 г сахарной пудры
◦ 20 мл сливок 35%
◦ 15 мл лимонного сока
◦ 1 ч. л. ванильного экстракта
+
◦ 40 г сахарной пудры для обваливания
ПРОЦЕСС в комментариях…
❤442🔥91👍46👏17